賀大聽了不由笑一聲：“倒是忘了提轄已經升官，此次是為軍中采買了?！?/br>
    看兩邊食店林立，賀大道：“也不知道哪一家口味好，又潔凈。這個地方，我是第一次來?！?/br>
    何三郎道：“我們軍里的人，吃起來不那么講究，只要大塊吃rou，大口喝酒就好。那邊有一家棚子下面做的，份量最足，價錢便宜，便去他家好了?！?/br>
    賀大道：“這如何使得？我這里還剩一些錢，專門來謝恩人的，怎么能夠馬虎！”

    劉淮笑道：“賀大郎，我實對你說，在這條街上要吃上等的菜肴，一個人幾貫錢根本不算什么。那些是我們吃的么？有錢人吃東西講究精致，菜品看著好看，盛的要用銀盤子，沒半分鳥用！你有心，便去那邊棚子下面美美吃一頓，我承你的情?！?/br>
    賀大見他們如此說，便跟著一起，向前走去。走不多遠，前邊是一片空地，搭了許多棚子，里面都是賣吃食的。做生意，有門面在屋子里吃是一個檔次，外面棚子下面吃又是一個檔次。開頭的店里招待的是有錢人，平常百姓圖實惠，都到棚子這里來。何三郎做計置糧草官，這里常來，最是熟悉。

    轉過幾家，到了里面人不太多的一家，何三郎站住，對眾人道：“這一家是我常來吃的，主人一家都實誠，菜色最是實惠。便在這里，我們用些酒rou?！?/br>
    賀大看站在灶前忙活的，年老的夫婦兩個，切菜煮湯。兩個年輕人，一個站在灶前炒菜，另一個肩頭搭條毛巾，做個小廝。幾個人的樣子，看起來是一家人。

    走上前去，賀大問道：“主人家，你這里有什么拿手的菜？”

    那老者道：“我們這里菜色便宜，做得不如那邊店里精致。拿手的菜，不知燉rou算不算？”

    何三郎走上來笑道：“好，那便來一盆燉rou，還有豆腐一大盤，諸般羊雜一大盤，再來些菜蔬。對了，今日有什么河鮮，也炒些上來?！?/br>
    那主人答應，口中道：“今日有上好的河蝦，還有幾條大魚，切了給你們炒一盤如何？”

    何三郎叫一聲好，

    拉著賀大道：“就如此好了。我們這幾個人，吃一盆rou，再吃一大盤魚，應該盡夠了。這里做的是百姓生意，菜的份量足，不必點太多?！?/br>
    賀大妻子站在一邊，注意那邊炒菜的人?，F在日子好起來，鄉下吃得也開始講究，要用油，也有人覺著炒菜。賀大妻子有心回去買一口炒鍋，自己學一學，來了客人上個炒菜很體面。

    幾個到一邊選了張桌子坐下，賀大妻子拉著狗頭小聲問道：“我見那邊炒菜的哥，每次炒得好了都要加幾樣調料。鹽醬我認得，他還要加一小勺暗紅的末末，那是什么？”

    何三郎道：“那是商場里賣的調料，名叫炒菜香，怎么你們沒有用過臺嗎？”

    賀大妻子道：“我們鄉下人，炒菜都不會，哪里會知道什么炒菜香？”

    何三郎道：“嫂子想的差了，這炒菜香可不只是炒菜時用，做其他菜時，加進去一樣香美。我聽說是用八角、桂皮等許調料，磨得細碎，按方子調配而成。這料賣得極好，價錢也不太貴，你們何不買些回去？年前是不拘是燉rou做魚，加些都有香味?！?/br>
    賀大妻子點了點頭，站在那里尋思，頗有些心動的意思。

    劉淮吩咐人倒了茶水，見賀大妻子站在那里，問道：“嫂嫂如何不坐？”

    賀大妻子道：“適才我兒子見旁邊有一家包的雞頭餛飩，一心要吃，我帶他過去喝兩碗?！?/br>
    幾個男人坐在這里吃飯，女人孩子一起多有不便。狗頭確實想去吃餛飩，賀大妻子正好乘這個機會與眾人分開。平常百姓雖然不講究男女有別，不是特別熟悉的人，男女也盡量避免坐一桌。

    見妻子站在一邊不走，賀大終究明白過來，從懷里取出一張紙鈔，交給妻子：“這里是一貫錢，你帶著兒子喝了餛飩，四邊轉一轉。有什么心儀的物事，盡管買了就是?！?/br>
    接了紙鈔，賀大妻子才拉了兒子一起，向眾人致歉，到另一邊的餛飩攤去吃餛飩了。

    賀大道：“這次到樊城來置辦年貨，我本是從阮員外那里取了幾貫錢的憑據，說是到樊城也可以取錢。卻不曾想到，到了樊城的儲蓄所里，只給了我幾張紙，說是錢鈔。這紙雖然印得精美，卻如何就能夠當作錢用？心里一直嘀咕，想著若是外面人不收，到那里重換錢出來。不想到了商場里，許多人都用這紙鈔，極是方便。你們是見過世面的，說說是不是城里人現在都用這一種錢了？”

    何三郎道：“哥哥，你不知道最近常平司學著益州的交子務，開始印制錢鈔了么？這種錢鈔，隨時可以到各個儲蓄所里兌換銅錢出來，外面當錢使用。凡是常平司管下的商場，都可以用錢鈔，不得無故拒絕。我聽人說，過一段時間，就連賦稅都可以用這種錢鈔交?！?/br>
    賀大驚道：“啊呀，益州的人用交子，我也聽人講過，只是沒想到我們這里也用了。這錢鈔就是張紙，上面印了些字啊圖啊什么的，不怕別人照著樣子制出來?！?/br>
    何三郎笑道：“我們能想到的，常平司如何想不出來？這錢鈔，必是極難仿造的?！?/br>
    儲蓄所廣布城鄉之后，杜中宵以商場收上來的現錢為本錢，正式成立了常平司下的銀行，稱為常平錢引務，開始發行紙幣?，F在面額較大，最大的是一貫，最小的是一百文。錢引務與儲蓄所是互不相關的兩個衙門，一個發行，一個收兌。中間有商場廣泛使用，紙鈔在城市里迅速推行開來。

    現在發行的紙幣實際上是兌換券，民間由儲蓄所收兌，儲蓄所有必要時，再跟錢引務兌換。錢引務的現錢本錢，來自于商場，從而形成一個循環。只要發展順利，后邊京西路各州稅賦收錢鈔，紙幣就能真正推廣開來了。官方正式使用，對百姓來說是定心丸，有商場連通商業體系，就可以在民間流通了。

    杜中宵到京西路營田已經數年，鐵監、營田務和常平司，創造了大量利潤。此時京西路，已經是天下最富庶的地方，提供的稅收占有重要地位。不過由于天下的銅錢有限，流通不暢，從京西路運到京城的現錢并不多，是以實物為主。鐵監的鐵和各種工業產品，營田務的糧食，常平司的絹帛，被三司收走的每年已過千萬貫，是這幾年其他地方修鐵路的主要資金來源。除此之外，大量的財富沉淀在了京西路的各種實體里。紙幣一旦成功，這些財富就會顯現出來，可能會使工商業出現爆炸性增長。

    到了現在，發行紙幣是不得不做之事。由于銅錢不足，已經限制京西路工商業的發展，鐵監的貨物積壓，商場從采購到運輸再到儲存，大量使用現錢，導致流通不暢。

    聽何三郎說，現在京西路各州通行錢鈔，賀大嘆道：“我們這些鄉下人，還真是沒有見識，竟然不知道這件大事。若是到了城里，不認識別人拿出來的錢，豈不被城里人笑話？”

    何三郎道：“這有什么，只要拿著錢，買幾次東西，就人人知道此物好用了?！?/br>
    正在這時，主人端了一大盆rou上來，旁邊放個小炭盆，把rou坐在上面。

    賀大看了奇道：“原來這里的rou是這樣賣法，如此就不怕涼了?！?/br>
    何三郎接了主人端來的豆腐和羊雜，口中道：“豈止是不怕涼，里面的rou吃得差不多，還可以把這些放進去，一起煮了。雖然這些不是好rou，卻一樣有rou味，最是實惠?！?/br>
    里面那一鍋rou湯，才是精髓。一般百姓，哪里能夠整盆整盆地吃rou？把rou吃了，下這些不值錢的東西進去，依然有nongnong的rou味，可以解饞，才是這吃法的好處。

    不一會魚上來，燙了一壺酒，幾個人一邊吃著，一邊聊些閑話。

    自從鐵路修到樊城，這里的變化太大。以前不過是漢水邊的一個碼頭，現在卻百業齊備，發展成一個大市鎮，比對面的襄陽城還要繁華。大家身處其中，聊起來有無數的話題。

    第205章 人才難題

    春光明媚，鐵監附近的一條小河邊，杜中宵和京西路轉運使陳宗古、汝州知州吳育坐著閑談，知監郭諮在一邊做陪。這里是西京洛陽和東京汴梁兩條南下骨干鐵路線交匯的地方，最近兩年，已經成了京西路官員會面的常用地點。杜中宵和陳宗古到這里商量今春事務，閑來無事，在周邊游覽一番。吳育的汝州正在陳宗古回洛陽的路上，兩人同乘一班車，一起多待幾天。

    端起汝州官窖的杯子，美美地喝了一口今春的明前茶，陳師古道：“自常平來到京西路，不過數年時間，葉縣這不起眼的小縣，竟已成了天下罕有其比的大市鎮。若不是親眼看到，哪里肯信？這幾年柏亭監商稅京西路第一，竟然已經超過了河南府，著實想不到?！?/br>
    吳育道：“有鐵監在這里，必然會如此。鐵監一年產多少鐵？多少機器？多少鐵軌？三司每年才這里調走許多貨物，不然，商稅還要更多才是?！?/br>
    陳宗古連連點頭：“是啊，是啊，開工廠產機器，都是錢哪?，F在看來，地里種莊稼，實在是換了幾個錢。錢糧，錢糧，現在錢可是比糧重了?！?/br>
    說到這里，陳宗古問杜中宵：“去年常平司發了錢引，南路幾州用著如何？”

    杜中宵道：“甚是方便。前幾年，不管是營田務還是常平司下的商場，都苦于現錢不足，生意難以做起來。自有了紙鈔，許多事情都好辦了。因為缺現錢，商場欠了許多村社貨款，民怨頗深，他們的生意難做。有了紙鈔，一切都給現錢，又紅火起來?！?/br>
    “商場是個好東西，溝通有無，衙門收稅又方便，比以前的牙人行會不知好了多少?！眳怯蜗赂骺h都開辦了商場，有了紙鈔之后，收稅更加方便，對此感觸頗深。做為一時重臣，吳育曾經在許多地方為官，深知收稅不易。各縣辦起商場之后，那里的商稅從來都是足額及時交納，州里一下寬裕起來。

    說起商場，陳宗古也來了興趣。洛陽是大城，又是四方交匯之地，城里開了幾處商場，天下各地的貨物幾乎都有。自到京西路做轉運使，陳宗古養成了習慣，有時間就到幾個商場里逛逛。

    杜中宵和郭諮在一邊，都沒有插話。吳育是朝廷重臣，做過執政的，因為身體不好，到近便的汝州為官。陳宗古是前宰相陳堯咨的二子，家世顯赫，有些話題杜中宵和郭諮插上不嘴。

    郭諮進士出身，強于巧思，經常發明些新奇產品。因為設計了許多軍器，又精通數學機械，母憂起復的時候，由文官改成了武職?，F在朝中官員，除了杜中宵和蘇頌，就數郭諮對鐵監熟悉。他到這里任官一年多，除了處理公務，大部分時間都花在了熟悉技術上。

    與杜中宵不同，郭諮更加敢想敢干，而且對于軍器有著異乎尋常的興趣。最近設計了一種無敵霹靂車，不停地試，前兩天還拉著杜中宵去看過。杜中宵看了，一時啞口無言。所謂無敵霹靂車，竟然是用蒸汽機制了自行的車出來，不用車輪，而用履帶。車上裝了一門火炮，就是簡易的自行火炮。

    郭諮試了無數次，自覺處處講得通，就是發炮的時候，車身動得厲害，無論如何也改不好。杜中宵看了，想了很多辦法，才給他講清楚了后座力的原理。用車拉炮不是不行，要改成牽引炮，這個年代哪里有無后座力炮的技術？杜中宵都想不出來。

    別說是自行火炮，杜中宵還想過造坦克呢。不是造不出來，無非是又笨又重，越野性能不好，最關鍵的是，這個年代沒有什么用處。成規模的坦克部隊，大宋的財力也支撐不起。而一輛兩車，戰場上又起不了決定性的作用。最重要的是，戰場保障維修過于復雜，不是這個時代能夠支撐起來的。

    杜中宵對軍隊的看法，是一個體系。從下到上的編制組成，指揮和通訊，訓練和保障，甚至是征兵動員，除役轉業，都聯系在一起密不可分。郭諮是典型的文人對軍事的認識，別的文人是認為有巧妙無比的兵法，嚴明整齊的軍紀，學會了就可天下無敵。郭諮是武器制勝論，只要有了什么厲害兵器，就可以在戰場上所向披靡，戰無不勝。到了鐵監后，他結合學到的知識，頗設計了幾種戰略兵器，認真地向朝廷上書，只要軍隊使用了這些武器，北復幽燕易如反掌。樞密院還來書問過杜中宵的意見，杜中宵只能把這些武器夸贊了一番，再加上打仗不是靠一兩件武器能決定勝負的回復。

    當然正面的不是沒有，郭諮改良了軍中使用的大車，把底盤與炮車統一起來，而且輕便耐用。不過他那機械化的天才想法，杜中宵只能拒絕。就是郭諮能讓鐵監產出那么多小型的蒸汽機來，杜中宵在軍中哪里找那么戰場維修保障的技術人員。上了前線出了故障，就不用打仗了。

    經過郭諮整頓，現在鐵監的產品更加系列化，通用化，走在工業化的正確道路上。這是他天生的本事，對于機械產品，對于工業有一種與生俱來的直覺。

    聊了一會最近一年的變化，陳宗古道：“現在鐵監每年賺錢無數，治下人戶過三十萬，而且多是集中在衙門和工廠兩地。再做下州看待，著實是不合適了。我已多次向朝廷上書，改鐵監為州，朝廷也有此意。只是鐵監這里，最重要的就是工廠，來的官員如果不懂，反而壞事?，F在的難處，就是哪里找這許多懂這種東西的官員。似郭知監，進士出身，又精通此道的，實在難得?！?/br>
    杜中宵道：“此無他法，只能學。運使，不如這樣，我們一起聯名上書朝廷，在鐵監的技術官里面招人考試，給予出身，你看如何？”

    陳宗古道：“這是個辦法。不過，即使他們得了出身，出仕回避，還是不能到鐵監任職?！?/br>
    宋朝官員有兩項基本的管理制度，一是任期制，到期離任，除非朝廷特批，不得連任。再一個就是回避制度?；乇苤贫确秶軓V，在地方為官，自己和親屬不得在治下有產業。這一條，斷的是官員以權謀私，利用職權謀私利的路。杜中宵從轉運判官改任提舉常平，首先就是讓家里把工商產業賣掉，就是因為要回避自己職權。還有做地方官，要離鄉幾百里，雖然有變動，基本是要求越來越遠。能夠回到老家做官是特殊的榮耀。丁謂以參政為平江軍節度使，建節故里，當時以為盛事。節度使是虛職，尤且如此。到家鄉或鄰近地方任知州的，多是朝廷開恩，為了奉養父母。還有一條，就是親戚不得在有利害關系的相關衙門任職，包括父母、自己和妻子以及兒女的親戚，以免瓜田李下之嫌。最后一條受處分的官員不少。

    杜中宵想了想，道：“還有一個辦法，就是讓新進士到鐵監來做監當官，學得熟悉，可以任主官?！?/br>
    吳育道：“進士出身，不是貶謫，誰愿為監當？還是要別想辦法?！?/br>
    第206章 廣南亂起

    監當官此時是被彼視的，進士出身的不是貶謫，極少出任。這倒不是文人不屑理財官，三司的官職一向許多人爭搶，而是與監當官的制度與官員升遷制度有關。監當官最主要的職責是收稅，此時人的眼里是掠民財，被人瞧不起。再一個監當官不是親民官，而官員升遷資序中，要求的資歷往往是幾任親民官。

    要改變這一切，需要大的改革，從觀念到制度都要改，現在杜中宵實在無能為力。只能夠給在場務的技術官更多的錢，政治待遇是解決不了的。只能隨著社會發展，慢慢來。

    吳育道：“官員管人，于事務不熟其實無礙?，F在難的是鐵監里做事的官吏，多是從本路各州縣招來，學校里學出來的。他們只會做這一樣，無法調到其他地方去。等到年深日久，這些人盤根錯節，把持實務，難免會架空官員。那個時候，就棘手了。所謂官無封建，而吏有封建，鐵監做事的人，有的有官身而其實是吏職，一個地方做上幾十年，子孫俱在此處，換官也無法撼動?！?/br>
    杜中宵點了點頭，這確實是很麻煩的事情。一個地方的事務一旦被幾個特定的家族把持，再利用聯姻勾連在一起，就容易架空朝廷。到時上有政策下有對策，什么事情只要跟損害他們的利益，都不能推行下去。官員為什么要游宦？就是不讓權力生根。只要權力不生根，其他勢力都可以摧毀。

    陳宗古道：“此事沒別的辦法，只能不住從其他州縣招人進學校，新人代舊人。凡是在鐵監內管人主事的，不用子弟，不用本地人，一律從學校里出來?！?/br>
    吳育道：“可在里面做事的人，他們做的時間長了要有出路，子弟要有出路。不給出路，只用新人代舊人，新人也難做得安穩。必須要吐舊納新，才能長久?！?/br>
    杜中宵道：“那就只能整頓條例，里面做事的人，到了一定年紀，便就轉為不管人不管事，而做技術顧問之類，優給錢糧而不給權。其他地方開鐵監，可以互相調動。做得好的，不擅權的，可以給予一定的地位，為監中父老。做得不好的，錢糧照給，卻不得沾權?？贾穬?，歷朝名臣勇將輩出的時候，往往是天下不太平，或對外征戰不休的時候。不是那個時候人才多，而是損耗多，諸多事跡堆起來，便就顯得杰出者格外不同。而且這種時候，能者可以快速上位，擔當重任。便如吃飯一樣，吃得多，排出得多，吃得不好，依然能夠體格強壯。鐵監的官吏也要如此，初期要讓學校出來的年輕人多做事，擔重擔，表現得好了破格提拔。做得久的人，如果沒有特異表現，到了年限就閑置。做實事不掌權，優給錢糧，讓他們生活無憂，也不算虧待他們?！?/br>
    說到這里，杜中宵笑道：“常聽人說，培養一個官員不容易，要注意愛護。愛護什么？只要還讓他們做事，還發著錢糧，就已經足夠，權輕易不可再放。培養一個官員不容易，那就多培養一些好了。學校開在那里，鐵監里的每一個職位，都有不弱于在任官吏的，甚至優于他們的，不怕沒人做官?！?/br>
    吳育和陳宗古聽了一起笑。這確實是簡單粗暴的辦法，只聽說官員太多，還沒聽說官不夠的。別說是鐵監中的官吏，就是知州知縣也到任就換，一旦犯錯，連貶幾級，怎么下面的就不行了。朝中的宰執還頻繁更換呢，吳育從樞密使，做幾年為防專權，還不是放下來做知州，待遇不變就足夠了。

    杜中宵辛辛苦苦建起鐵監，可不想多年以后，技術上被學閥把持，管理上被地方大族把持，成了他們發家的工具。必須保證流官對鐵監所有權力的完全控制，防止權力封建化。

    幾人又聊了一會閑天，看看天色不早，一起回到鐵監衙門。

    一進衙門，就見到一個公吏急匆匆地拿著邸報，要送到郭諮的案上。

    杜中宵叫住，道：“不急送進去，拿來看看這幾日朝中有何大事?！?/br>
    那公吏把邸報遞過來，口中道：“朝中并無大事，不過廣南西路出了亂子，一個蠻酋做亂，攻破了橫山寨。寨主和幾位巡檢猝不及防，死于國事?！?/br>
    “什么？拿來我看！”杜中宵聽完，心中猛地一震，自己等的終于來了。

    接過邸報在手，杜中宵粗粗看一遍，果然找到廣西儂智高做亂的條目。里面說的非常粗略，只言其求內附被拒，又與交趾為仇，故起而做亂，入寇橫山寨。寨主張日新和邕州都巡檢高士安以下數將戰死。

    把邸報交給身邊的陳宗古，杜中宵道：“廣源州蠻酋儂智高起事，攻破了橫山寨，此事非小。廣南西路本就兵馬稀少，又多在北部幾州，以防周邊蠻族。邕州兵少，幾近于空城，恐被賊所乘?！?/br>
    陳宗古看了看，道：“不過小股蠻賊作亂，廣南多有，不是什么大事?！?/br>
    吳育看了邸報，沉吟一會，道：“儂智高此人不可小視，前些年交趾曾派兵圍剿他，被他擊敗。如果邕州不預做準備，他有可能行險，攻此大城?！?/br>
    杜中宵的記憶中，儂智高開始作亂，就沒有猶豫過。他不是可能行險攻邕州，而是必定攻邕州。不過現在說出來沒有人會相信，周邊蠻族作亂年年有，絕大多都數都限于一州范圍，牽連數州就是大亂。

    現在是四月下旬，正是嶺南瘴氣初起的時候，看來此次儂智高起事是蓄謀已久。廣南西路的兵馬不多，禁軍更是絕少，大部分在桂州周圍，防備那里的蠻族。這十幾年來，都是荊湖南路的中南部和廣南西路的北部蠻亂不斷，楊畋就曾經剿滅過幾次，邕州一帶軍力非?？仗?。

    選在這個時間起事，儂智高為自己爭取了到了大半年的時間，朝廷無法興兵南下平亂。嶺南的瘴氣不鬧著玩的，北方大軍這個季節南下，不等與敵人作戰，水土不服就會死掉大半。

    杜中宵到京西路營田幾年了，不會再天真地認為這個年代的瘴氣是古人知識不足記載的錯誤。不說嶺南，就是不遠的荊湖路都非常危險。瘴氣是特殊的地理和氣候，形成的特殊環境，北方人處于這種環境中會水土不服，得各種各樣的疾病，而且多是傳染病，短時間內就會造成大量人員死亡。

    若以后世的話來說，類似于熱帶疾病，而且更加厲害，且缺乏有效藥物。正是因為如此，嶺南那些已開發地區，人對環境經過改造之后，消除了瘴氣的地方才顯得更加可貴。

    這個季節，儂智高做亂，別說朝廷不重視，重視也沒用，無法大規模調兵。只能等到秋后，才可以組織起有效的軍事行動，進行圍剿。不管是調北方禁軍，還是周邊幾路的兵，必須等時機。

    陳宗古和吳育看著邸報，說著什么杜中宵根本聽不進去，一心只想著儂智高作亂的事。自己訓練營田廂軍多年，不就是等著這一天，去建功立業嗎？這個機會，是無論如何不能放過的。

    第207章 劉淮的生日

    劉淮和何三郎進了賀大的門，見狗頭坐在葡萄架下看書，上前把一包櫻桃遞給他，道：“這孩子如此用功，將來必然有出息。這里一包櫻桃，拿去洗洗吃了，一邊玩去吧?！?/br>