我娘,穿越者,名動四方 第157節
待食材準備好,裴鶯進了庖房。 裴鶯個人覺得,沒有腥臭味的豬rou其實怎么做都好吃,今日她打算做紅燒rou和小炒rou。 廄置的一間廂房被霍霆山暫且當成了書房,他如今不急著回幽州,但并不代表無事務要處理。 并州和冀州都安插了幽州的將領代管,小事可自行處理,但一些大事,諸如何處有林匪出沒,又危害百姓幾何,全部都要上報。 商議完,“書房”的門打開,幾人正要下樓,忽然嗅到一股十分誘人的香氣,光是聞著就令人食指大動。 熊茂當場吸了一口氣,“好香啊,這庖房不厚道,昨日我們來的時候,怎的不將拿手好菜端上來?!?/br> “我去看看?!鼻匮笠彩莻€愛吃的,當即下樓。 他下到一樓,還未走進庖房,便看到庖房門口圍了許多人,有幽州這邊的衛兵,也有裴家的家仆。 這個架勢,難道是裴夫人在庖房? 吃過鐵鍋小炒rou的秦洋如此想著。 他撥開兩個幽州兵,探頭往庖房里看,心道還真是裴夫人。那不奇怪了,裴夫人總有新奇物件。 裴鶯的紅燒rou已經進入最后小火慢燉的階段。 裴回舟站在她身旁,垂涎欲滴,“鶯鶯,你說的這紅燒rou何時能好?” 之前有多不以為然,如今就有多心癢。聞著都這般的香,想來入口一定不會差到哪里去。 裴鶯:“快了,再過一刻鐘?!?/br> “庖房不厚道……”外面這時傳來了熊茂的大嗓門。 不過他的話說到一半,就被秦洋強行打斷,“別嚷嚷,里面那個是裴夫人?!?/br> 熊茂一息靜音,而后小聲說:“方才我的聲音應該不會很大吧?!?/br> “你對你的大嗓門是真沒數?!鼻匮箜怂谎?。 熊茂:“……” 在燉rou的時間里,裴鶯讓火頭軍炒了rou,用最大號的鐵鍋炒,一頭黑豬分幾次下鍋,打算今日中午一次性吃完。 一刻鐘后,紅燒rou出鍋了。 一鍋rou色澤濃郁,rou汁往上面一澆,豬rou表面亮晶晶的。 “只燒了三鍋,今日不分餐了吧?!迸狷L說。 在唐代以前,分餐是主流,一人一案,每張案幾上都有已定的餐量,各自吃各自的。但如今rou只有三鍋,人卻不少,且并非每塊rou都一樣,分餐不好分。 眾人都無異議,本來就是風雨里來去的武將,不如文人和日日錦衣玉食的豪強講究。 于是再開餐時,將案幾拼接在一起,眾人圍桌而坐。 這種方式很是新奇,大伙兒熱情高漲,坐下以后好似彼此間的距離都拉近不少。 “裴夫人,這豕rou竟有這般多?”有人驚訝了。 三鍋紅燒rou,其余都做炒rou,出餐后滿滿一大盆。 是的,盤已不夠裝,直接呈在盆中。 裴鶯知曉并非人人都有留意她養的豬,遂解釋道:“因為這頭豕的體型大,身上的rou自然多些?!?/br> 裴鶯右手邊是霍霆山,左手邊是女兒。 霍霆山同樣沒時間理會那些豬,如今聽了裴鶯的話,問她:“夫人,這頭豕大概重幾何?” 裴鶯估摸著報了個數。 霍霆山瞇了瞇眼睛。 熊茂大驚:“若我沒記錯,您這豕才養了四個多月,買回來時算一個月大好了,滿打滿算也就五個月?!?/br> 陳淵接話:“如今瞧著已有成年豕的體型?!?/br> “長得也太快了吧,若是以這般的出rou率,勝過羊多矣?!鼻匮蟛蛔≌f。 這話一出,桌上靜了靜。 確實剩過羊多矣,尤其它只長了五個月,就相當于兩頭羊了,若是待它到成年,肯定有三頭羊那般重。 生長快,產rou多,且豕懷胎之數遠勝于羊,繁殖快且穩定。 唯一的問題就是豕的食物,豕不行像羊那般只用吃草。但若待小麥種起來,糧食不再緊缺,或許到時候大批量飼養豕也未嘗不可。 有了足夠的rou,便可把士兵們喂得健壯威武、精力十足,還怕養不出一大批虎狼精銳嗎? 所有人都想到了。 桌上的紅燒rou似乎不僅僅是rou,更是幽州的未來。 最后是霍霆山起了筷,先打破沉默,“都是自家人,沒那般多規矩,都來試試夫人的紅燒rou?!?/br> 眾人開動了,一桌坐了八人,有一大半人都同時抬箸朝那道紅燒rou夾去。 裴回舟惦記很久了,眼疾手快夾到一塊后迅速往嘴里送。 rou進口的前一刻,他其實已做好了吃到一點腥臭味的準備,畢竟豕rou向來如此,哪怕meimei在燒rou時放了不少調料。 但這一吃,裴回舟大為震撼,甚至險些顧不得禮儀直呼出聲。 他還有些顧忌,但熊茂是虎目一瞪,直接揚聲道好吃。 聲如洪鐘,震得他旁邊的秦洋有一瞬間的停頓。 不過也僅是一瞬間而已,他連忙吃掉箸上夾著的rou,剎那理解了熊茂的驚嘆。 入口不僅沒有腥臭,還竟有微甜之意,肥而不膩,皮滑鮮美,一口下去口齒留香,差點讓人香掉舌頭。 “哈哈,知章和沙英沒口福?!毙苊鋈粯返?。 想到被派走霍知章和沙英,其他人也笑了。 第一日坐圍桌,加之又是武將,最開始大家都話不少,直到開餐后…… 無一人說話。 都埋頭苦吃,生怕鍋里的rou沒了。 霍霆山也夾了紅燒rou,有鐵鍋小炒rou在先,他知曉這紅燒rou一定不賴,但依舊超出他的預期。 很好吃。 這一口rou下去,仿佛前面幾十年吃的rou都白吃了。 霍霆山抬眸掃向桌上其他人,基本都在大快朵頤,吃得頭也不抬,哪怕是那小丫頭也一樣,雙眼晶亮,用餐速度比平日快了許多,一看就是之前未曾吃過。 唯獨他身旁的美婦人不一樣,除了最初那似懷念的第一口,她后面就慢下來了。 尋常用膳,似乎這紅燒rou和炒白菜無甚區別。 霍霆山垂眸看著碗里的紅燒rou,若有所思。 這一頓午膳,裴回舟吃得滿足至極,連那離別的愁緒都淺了幾分。 “鶯鶯,這道紅燒rou甚是美味,待回去,我讓父親母親都嘗嘗?!迸峄刂鄣?。 做紅燒rou時,他全程在旁,已知曉要加何種調料。以他們裴家如今的實力,日日吃rou還是吃得起的,想到日后頓頓有這般香的佳肴,裴回舟心情都舒朗了許多。 裴鶯聽聞后卻道:“紅燒rou的精髓不在調料上。大兄,你是否沒在rou里嘗到腥臭味?” “正是?!迸峄刂蹜暫笥謫枺骸凹炔辉谡{料中,那在何處?莫不是因著鐵鍋?” 他記得鶯鶯最初有個煎rou的步驟,但別說尋常人家,就是富商,家里都是沒有鐵鍋的。 “非也,是今日這頭豕小時候閹割過。劁過的豬體味輕,再經過經年的正常喂食,便能到幾乎無味的程度?!迸狷L如實道。 裴回舟這才明白關鍵之處,不由嘆氣:“看來短時間是吃不上了?!?/br> 劁豬得趁早,小時候劁,待到長成,得等許多個月。 “大兄想吃有何難,我手中還有五頭,你且帶兩頭回去?!迸狷L笑道。 裴回舟頓時心動,但搖頭:“兩頭太多了?!?/br> 一共才五頭,他哪能一下子帶走兩頭,就算那位沒意見,難保也會給其他人留下不好的印象。 裴回舟堅持不要兩頭,最后裴鶯給了他一頭小黑豬。 “大兄珍重,一路平安?!迸狷L對裴回舟說。 裴回舟騎在馬上,看著裴鶯,忽然百感交集。 幺妹二嫁,嫁的還是這般高的門第,往后也不知會如何。但再多的愁緒,如今也只能化成一聲“珍重”。 以裴回舟為首的裴家人離開了,裴鶯看著逐漸遠去的車隊,幽幽嘆了口氣。 裴鶯這方也再次踏上了啟程之路。 一開始她不知曉霍霆山要去何處,直到走了一日又一日,他們這一行來到一個小縣。 一個熟悉又陌生的小縣。 北川縣。 距離去年初秋的“寇患”已過去大半年,“寇患”傷民,不少人因此家破人亡。 但生活總要繼續的,經過大半年的休養生息,北川縣又恢復到了以往的安寧。 時隔大半年再回來,裴鶯有種恍若隔世的感覺。 馬車停在了孟宅門口,孟靈兒先一步下了馬車,迫不及待往宅子里走。于她來說,這是她十幾年生活之處,承載著厚重和不可代替的感情。 裴鶯也從車里下來,霍霆山站在她身旁。 男人魁梧的身影在日光下拉出長長的影子,恰好將身邊人籠罩在其中,“夫人已歸家,心愿已成,往后就莫要再惦記了?!?/br> 裴鶯眼瞳微顫。 他知曉? 這一刻裴鶯有種怪異的荒謬感,倘若他連她許愿牌子所書之事都知曉,那她過往的種種,他一定會執著的弄個清楚,而不會糊涂度日,最后不了了之。 但她知道是查不到的。 一切都無可尋跡。