第341章
只希望,斯潘塞能解釋清楚吧。 不知道這么晚了,外婆是不是會等我們,打攪她的確有些不好意思,但解開自己身上的謎團太重要了。 好吧,好吧,我承認,其實我也挺想她做的奶油龍蝦濃湯的。 也許這次可以讓外婆把菜譜傳給斯潘塞,然后以后想吃了,就讓斯潘塞給我做。 嗯嗯嗯,真是個再好不過的主意了。 第157章 第五十四篇日記(上) 2003年11月08日天氣晴 我是在莊園西側第三個房間的床上醒過來的。這個房間也是小時候我和斯潘塞一起住過的, 后來就變成了我的專屬房間了,只要我來,基本上都睡這里。 被子雖然不是新的, 卻很干凈, 還有一股陽光曬過的味道。外婆家中沒有保姆,但是她莊園里卻有兩個專門給員工處理各種雜事的雜工, 她的家務事一般也是這兩個雜工在處理。 稍微打量了一下自己,已經換了睡衣, 環視了四周, 行禮也擺放好了,日記本和筆就放在我最熟悉的枕頭邊, 伸手一摸就能摸到。 一看就知道是斯潘塞整理的。 可最重要的一個,卻沒躺在我身邊。 有點悵悵然。 但,沒辦法, 現在還沒到我們兩人和家里人攤牌的時候,至少, 思想頗為古舊的索西雅外婆, 是絕對不能讓她知道的。 她是不怎么管我, 但并不代表她不會擔心我。 對于我和斯潘塞的關系,我很希望能夠得到來自親人的祝福,但也不會白日做夢般的強求。從我對索西雅的了解來看, 我和斯潘塞的關系在她看來, 大概就是要被人舉著火把燒死的那種。 無論是“精神錯亂”, 還是“帶來瘟疫的魔鬼”, 這在老一輩兒的眼中, 就是與同性戀人捆綁在一起的標簽。 其實,在繁華的大城市, 最近幾年對待同性戀人的態度已經變得還算好了。 索西雅外婆雖然住在莊園里,過著差不多與世隔絕的生活,但實際上,她因為煙草生意,也經常在波士頓城里居住,算是跟得上時代浪潮的了,和某些完全與世隔絕的偏僻地區的人并不一樣。 也許她對此的接受度隨著時代的變化而漸漸提高了,并不會和西部一些地區的人那樣,還在對同性戀人進行慘無人道的迫害。 但我賭不起。 我既不會放棄我和斯潘塞之間的感情,也不希望她知道這份感情后會阻止會擔憂,那么就只能選擇徹底隱瞞了。 斯潘塞顯然也是這個態度,所以他在莊園里與我分房睡了。 羅西精明的很,自然不會說什么,加西亞也是個聰明的女孩兒,必然不會說漏嘴。 我睡醒的腦袋漸漸清明起來,心情也輕松了一些,應該不會有什么問題。 起床后,漱洗完畢,我來到了餐廳。 莊園的餐廳并不在主體建筑里,因為距離廚房太遠了,而且莊園不少結構都是木質的,經不起油煙熏,早在很久之前,就在菜園旁邊另建了廚房和餐廳,建筑風格仿照的是莊園的風格,規模也比較大。一般如果是在農忙季節,莊園里的員工會在這里吃飯,不過現在煙草都采收加工完畢了,大部分員工都放假了,只剩下幾個留下來維護莊園日常運作的人。 外婆并不在,她早早去了波士頓,晚餐才會回來。 但令我沒想到的是,早餐不是莊園里雜工準備的,也不是斯潘塞做的,而是羅西。 說實話,羅西是一位非常經典的意大利男人,他雖然是美籍,但卻是在意大利長大,他身上屬于意大利男人的浪漫、灑脫很明顯。當然,也許就是這種太過灑脫多情的個性,讓他的婚姻一直都不怎么平順。 而一個浪漫的男人,怎么可能不會做飯的。 羅西的手藝非常好,至少比我和斯潘塞要強,而且很擅長做意大利菜。 今天早上的早餐,就是經典的意大利早點。 在其他人的眼中,意大利人的早餐似乎非常固定,面包加咖啡,就是所有意大利人喜歡的早餐了,但實際上,他們有屬于自己喜歡的經典早餐,只是因為做起來比較麻煩,漸漸就退出了普通的工薪家庭,反而是各式面包漸漸走入了生活。 可是傳統經典的美食是不會輕易消失的。 羅西似乎就很擅長這一類的菜式。 他今天早上做了炸比薩餡餅和那不勒斯牛雜。 這是熱氣騰騰的真正早餐。 秉持著外焦里內、香氣四溢典型炸糕特質的炸比薩餡餅,與薈萃了牛4個胃的那不勒斯牛雜一起,構成了一頓相輔相成令人肚飽身熱的美味。 但制作過程的確有些麻煩。 炸比薩餡餅除了面料之外,還要準備科塔奶酪,豬五花rou,煙熏奶酪,碎菜葉、橄欖油炒苦苣、葡萄干、松子、辣椒粉、橄欖、奶酪等餡料。 而牛雜的制作方法更耗費時間一點,原本羅西是不可能剛來這里,就能在早餐做出這種食物的,只是原本莊園里就燉了牛雜,被羅西看到了,便切了一點,然后再經過他的巧妙手藝加工一下,變成了早餐上的一道美味。 雖然早餐和尋常早餐有點不一樣,但不可否認,的確非常好吃,我和斯潘塞吃的心滿意足。即使是加西亞這種無甜不歡不愛吃酸辣的女孩兒,也都很給面子,完全不怕胖,吃了整整兩個炸比薩餡餅外帶一小碟牛雜。 食客對食物的捧場,就是對廚師最佳的夸獎。