第171章
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第129章 【129】賺錢去 李一程打算好了正月十五要去縣里賺點兒熱錢,提前三天就開始準備了起來。 十五元宵節,街上扎花燈,賣小玩意兒的多,賣吃的肯定也多。 賣什么好呢? 李一程開始想的是賣元宵。 大冷的天,吃碗熱乎乎的元宵,多舒服??! 可賣元宵要要鍋,要碗,要水,要火爐,他家離縣城遠,帶這些不方便。 而且,當天賣元宵的肯定多。 賣什么呢? 要不賣烤rou? 他大哥是殺豬的,過了年,現在家里還有他給的兩只大豬腿。 雖然年還沒過,沒有人殺豬,但聽李越說,他家里有兩三只整豬,是準備元宵節那天去賣的。 去跟大哥談談吧! 李一山聽說李一程要去賣烤rou,一口就答應了。 他每年正月十五去賣豬rou,雖然賣rou的不多,買的人也不多。他還想著今年不去了,沒成想李一程說要去賣烤rou。 他不知道怎么烤rou,但他相信李一程,他小弟這么聰明,弄出來的東西那么好吃,這烤rou肯定也不愁賣。 等他聽李一程說明白了怎么烤rou,需要做什么準備,立即拍了胸脯。 “一程,你需要的rou我包了!家里有三頭豬的rou,要是不夠,我再去找人家殺兩頭?!?/br> 李一程攔住他,“大哥,rou足夠了,不過要做些準備?!?/br> “你說怎么做,我跟你大嫂就怎么做?!?/br> 李一程笑起來,“大哥,我是這么想的,不能讓你跟大嫂白忙活。再說,我一個人去也忙不過來,不如咱們兩家合伙兒,除了你的rou錢,賣烤rou掙的錢,咱們兩家一人一半?!?/br> 他話一說完,李一山就瞪起了那雙大眼。 “那怎么能行?我可以收rou錢,但烤rou的法子是你想的,錢我不能收?!?/br> 李一程理都不理他,直接道:“我只跟大嫂說?!?/br> 見李一程跟王秀說的熱鬧,李一山十分郁悶,這個家到底誰說的算? 曾明川笑著安慰李一山,“大哥,我們家里的事兒都是一程說的算。我看大嫂也是個有主意的,咱們就聽他們兩個的吧!” 李一山沒想到曾明川會這么說,這下子只能干瞪眼了。心里卻又是欣慰的,曾明川果然是一程的良人。 李一程跟王秀最終商量的結果是,王秀收下豬rou錢,賣烤rou的錢,李一程跟她三七粉,她三,李一程七。 正月十四,李一程全家去了李一山家。 李一山已經把rou解了凍,李一程教著他們將五花rou,里脊rou,脆骨rou,板筋切成一塊塊的,然后用調料腌上。 他帶來三個大盆,又用了李一山家的兩個大盆,一共腌了五大盆rou。 然后用竹簽兒串起來。 竹簽兒是李一程去石門山南坡上砍了竹子自己削成的。 北方的竹子沒有南方的粗,也沒有南方的高,竹筍小小的,并沒有多少人去挖來吃。再加上石門山沒人敢去,那竹子長了一大片。 李一程沒有多砍,砍了一小捆也就夠了。 因為這個,曾明川還跟他生了一頓氣。 曾明川怕山上有老虎,不讓他去,而李一程說他的擔心是多余的。 “我去過那么多次都沒事兒,這次只在山腳下,更不會有事?!?/br> “那怎么能一樣?” “怎么不一樣?” 那時候我還不喜歡你……那時候我說山上危險只是盡到提醒的義務,而現在你可是我的夫郎,是我要共度一生的人。 這話曾明川說不出口。 最終,他拗不過李一程,跟著他一起去了。 李一程熟門熟路,曾明川提心吊膽,好在平安回來了。 削竹簽需要力氣,更需要耐心。 李一程和曾明川、王秀、李越,再加上柔兒,花了一整天的時間才削了兩大筐的竹簽。 李一程削簽字的手疼眼花,在家里恨恨道:“一串rou賣三個銅板太少了!我要賣五個,不然真對不起我削的這些簽兒?!?/br> 曾明川笑道:“五個銅板是不是太貴了?” 李一程卻認真起來,“一斤rou能串十到十二串兒,一斤rou的成本算二十個銅板,但我們還有調料,鹽,竹簽,人工,對了,還有炭火,加上這些,賣五文錢不貴?!?/br> “炭是咱們自己燒的?!?/br> “自己燒的如何?雖然木柴沒有成本,但我們的人工是錢呀?” 去臨時做烤串的爐子來不及了,李一程把家里的火爐改造了下,讓村里的李鐵匠給做了個鐵篦子,簡單的燒烤工具就成了。 等烤rou需要的所有物品都齊了,李一程才長長舒出一口氣。 “原來賣烤rou也這么麻煩?!?/br> 忙忙碌碌中,正月十五到了。 城里的花燈申時掛起,酉時點亮,直到晚上亥時結束,算算時間,這一晚上就能賣兩個時辰。 李一程他們申時就去了,他以為他們去的已經挺早了,卻不知小吃街上很多位置已經有人了。 燒烤會有油煙,李一程最終選了個下風處,靠近小吃街尾的地方。 李一山擔心道:“一程,這里……會不會位置不好?” 李一程看看左右,搖搖頭。 “大哥,這里雖然是小吃街的尾巴,但旁邊就是個十字路口,四通八達,人們不一定從哪里過來,這里的生意不一定差?!?/br>