第273章
第179章 備年貨 吃完午飯,沈滿秋要送她走,兩人到了門口,看到對面的鋪子剛好關門,一輛獨角馬車悠悠踏著鋪子駛出街道。 “這家原先是賣木器的,今年城里發大水,就他家的木料是打橫放,全給水泡壞了。我打聽那家就留了一個大爺在這里看門呢。不知道鋪子搬哪里去了?!?/br> 沈滿秋來的時候就打聽過東大街的情況。在這租一進的院子每月就是18貫。 要不是雪鬼之事實在憂心,加上孫照影特地找人幫忙。他都不能勸家里人來城里?。骸皩﹂T這條街挨著都是三進的宅子,后面是民居,比這條街人少些?!?/br> 能買到靠近內城北城門的人家,都是有些家底和人脈的。 “那內城的宅子你打聽過沒有?”她好奇的問道,畢竟內城環境可是山河湖泊,仙山瓊閣,來往都是仙族修士,肯定價格不便宜。 沒想到沈滿秋還真打聽過,是他一個同窗告訴他的:“內城不歸府衙管,不過靠近南面的海棠街就要600靈石一間,帶后面宅院的?!?/br> 她倒吸一口涼氣,那可是靈石啊,這個世界的靈石購買力還是很強的,雜役和外門弟子一個月可能就幾個靈石,看來無論哪個年代,內環的房價都便宜不到哪去。 谷芽之匆匆瞥了眼就回了縣城。 她回家的時候,家里也在做腌熏rou。之前那只兔子rou給李久當下酒菜了。見她回來。竹月連忙上來幫她把斗篷解了。又去爐灶里看熱水過來,準備打水讓她洗把臉。 堂屋擺著一個道君的彩色神像,是書鋪里買來的掛畫,窗戶上都貼了窗紙。原本糊的明紙換成了白紗??粗碗鼥V朧,也透光。 里面就亮堂了,幾個紅木的高幾上放著陶盆,里面擱著紅色,rou色,雪白的臘梅。 谷芽沒換衣服,直接擼起袖子看院內幾個人正在忙活。 熱氣騰騰的水桶上浮著血沫,倒入了鹽水使勁攪拌,就是半桶的豬血了,且怕rou凍著了,旁邊桌案上擱著個熱水的大木盆。 空氣中帶著股腥臊味。臺面上是個方桌。被他們直接拿來放豬rou。半扇豬就有百來斤,此時徐力正挽著袖子沿著大腿切割,谷芽過來的時候,其他人都屏住呼吸,像是在看什么精彩表演。 鐵刀破開就像散開的熱豆腐,兩側白花花的豬皮褪去,周圍一聲高呼。原來是趴在院墻邊上的閑漢和孩子。 紫苑就皺了皺眉,這徐家宅子怎么都好,就是住著附近的街坊都是商戶,平日就沒消停過。 她以前的主家,周圍那一片都是無聲無息的大宅院,里面的女眷大門不出,二門不邁的,聽不到一絲嘈雜。 現在這樣,左右都是街坊鄰居的,東面喊一聲,西面都聽得到,挨著街道隔著墻的,她就有些不習慣。 *** “昨夜什么情況?”她往前院走,身后聽到李久拉開門的聲音傳來。 “沒什么事。今天估計還要值夜,我先睡一覺?!惫妊坑X得再不一覺就要給過勞死了。連看殺豬都沒來得及看,反手關門。人都鉆被子里了。 李久剛從外間回來,王嬸侄子跟著他,手里的擔子已經空了,就擔子上飄著一層黑灰。 他把抹布一甩,抖了抖里面的灰沖人笑:“李叔,那就麻煩你了。過幾日我再來拿鐵皮爐子?!?/br> “行啊?!崩罹寐掏痰倪M屋,隔著紗窗瞥見半張睡的正香的臉,就放下心來。葛念芙給繡的荷包里塞了兩個銀角子,剛從對面金鋪里借的戥秤剪開的,算了算今日賣的幾樣東西,他哼著曲子踱步到了前廳。 葛念芙她在家里閑不住,還喜歡給人做衣裳鞋襪。不過她自己也說過手藝一般,跟人家石泉城的x剪刀沒法比。 如今手藝好的就喊人做的行當。比如木匠李,箍匠張,打鐵孫。隔壁李嬸子是賣醬菜的,也被人叫做菜嬸,這種事情她也都沒法計較。王家侄子眼看就成了賣煤王。聽著就很響亮! 徐嬸見家里的臘rou就忙活了一整天,連忙把菜都備齊了,又去隔壁買了兩根泡蘿卜切了。燉了兩根新鮮的排骨,煮了鍋甜玉米羹,上面撒上了枸杞和糖攪拌。再從壇子里掏了四個紅心的鴨蛋出來,煮開對半切。 有鄭家幫忙,廚房里的活兒很快就搞完了。 殺完豬,李管家就從口袋里掏了個紅封遞過去,屠戶不肯收,二人好一陣你來我往,這才把人送走。徐嬸忙出來案板上的rou細細切成rou絲,?!奥犝f這縣城這幾日不太平,那屠戶的還從村里收豬rou???” 李管家臉上就帶了點自得:“不然呢,這是最后一頭了!再想買都買不到。得虧咱們主家是仙師呢!那屠戶曉得有好rou送到咱們這來,臘月集之前說不定都沒豬rou了?!?/br> 竹月和齊芳還有兩個丫頭站門檻旁,都有些嘴饞的看著剁成一截截的排骨,案板被剁的砰砰作響,事先準備的香料,鹽粒,五香粉,辣椒面,松松軟軟的涂抹在排骨上。隨后就用蓑繩掛在了竹竿上。這廚房后面特地搭了一個棚子,挑揀折回來的松枝放進火盆里。 點了柴火后就把門拉上。讓煙熏的煙能一直充斥著木棚,熏個一夜兩日,就能掛在屋檐上吃一整年。 “你們就在后院看著啊,別叫那野狗來叼走了?!编嵣┳幼诤笤洪T檻上說,邊用面粉搓腸子邊道。 谷芽拿回來的灌腸的那個手柄確實好用。把這玩意固定在桌板上。一個人就握著腸子開始往里頭放rou。等灌了一截就用棉繩扎好,再戳兩個洞。七十多斤的臘腸掛滿一排,竹竿撐得都彎了。