第292章
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“……算是?!?/br> 江柔有些心虛的回答了一句。 楊珍珍根本看不出來,而是擔心的提醒。 “江同志,等下就要中午放學了,同學們會跑來跑去的,你這雞蛋快放好了,萬一磕碰到碎了,就太可惜了?!?/br> “楊老師 ,我準備這些雞蛋,就是給同學們吃的?!?/br> “……給同學們吃的?全部?這些雞蛋?全都是?” 楊珍珍不敢置信的瞪大了眼睛,好像是聽了一個天方夜譚一樣。 這是……下血本了??! 小爐子的溫度上來了。 江柔道,“楊老師,你也還沒吃午飯吧?今天我請你吃?!?/br> 不等楊珍珍拒絕,江柔有條不紊的忙碌了起來。 首先,她在黑色的烤盤上,刷了一層食用油。 光是用小刷子刷還不夠,還用干凈的麻布,將食用油抹均勻。 必須是薄薄的一層。 然后把淡金色的面糊,往鐵盤里倒上少許。 這一步,還只是正常攤面餅的過程。 但是緊接著。 楊珍珍看著江柔拿出了一個好似竹蜻蜓一樣的工具。 【工具配圖】 江柔拿著“竹蜻蜓”,在烤盤上輕輕的轉圈。 就那么三兩下。 原本軟軟漿糊似的面糊,立刻均勻的變成了一個大圓。 而且是暗中不大不小,正正好標準的圓形。 完美的貼著著鐵盤的周圍。 一寸不多,一寸不少。 楊珍珍看著江柔嫻熟不帶一絲停頓的動作,一雙眼睛都瞪大了。 這是……什么魔法嗎? 怎么一下子就這么圓了。 江柔做到這一步,對周小花說道,“小花,雞蛋?!?/br> 周小花聽到后,立馬從她身上的小書包里,拿出一個圓滾滾的大雞蛋,放到江柔的手里。 【mama,給你?!?/br> 母女兩人表演了一出默契配合。 緊接著。 都不給楊珍珍眨眼的時間,江柔又上演了一出單手打雞蛋。 在雞蛋殼碎裂的一瞬間,蛋白和蛋黃掉落在鐵盤的最中間,同時也是面餅的最中間。 江柔的手里,還是只有那個像竹蜻蜓一樣的工具。 她用工具將雞蛋打散,蛋白和蛋黃混在一起,然后再把雞蛋液一點一點的推開。 鐵盤之下,是紅彤彤的炭火。 面餅和雞蛋,隨著溫度被一點點的烤熟。 誘人的香味,不斷的散發出來。 特別是雞蛋,可香可香了。 當雞蛋液都凝固了之后,面餅四周最薄的一圈,已經微微的翹起。 【配圖】 江柔終于換了一個工具,從竹蜻蜓換成了一個小鏟子。 小……鏟子?! 楊珍珍再次被震驚著,這東西不是掛墻鏟土的嗎?還能用來做飯? 在她的目瞪口呆之下。 江柔一手拿著小鏟子,一手拉著面皮橋翹起來地方。 兩只手相互配合,一手鏟著,一手拉著。 也就幾秒鐘的時間,糊著雞蛋的面皮,一下子就整個掀起來了。 江柔利落的一個翻身。 當然是她手里的雞蛋面皮翻了一面。 有著雞蛋液的一面,貼著烤盤。 翻面露出來的一面,則是有些微焦的。 楊珍珍忍不住,深深的吸了一口氣。 好香! 這股香味里,最香的都不是雞蛋了,而是面皮微微焦脆之后的麥子香味。 咕嚕咕?!?/br> 楊珍珍的肚子里,發出響聲。 她微紅著臉,急忙伸手捂住肚子。 江柔的聲音,在此時想我。 “楊老師,楊老師?” 楊珍珍羞窘的走神著,“???江同志?!?/br> “楊老師,蔥花你吃嗎?” “我?吃,我不挑食,什么都吃的?!?/br> “那好,我給你都放上?!?/br> 楊珍珍:???給她? 第224章 垂頭喪氣的小狼崽 金燦燦的面餅上,先是刷了一層甜面醬,用小刷子抹勻。 醬蜜色的醬汁,薄薄的一層。 然后是一把芝麻,一把蔥花,少許黃瓜絲和青菜絲,均勻放在最中間的位置,大概是一個長方形的大小。 最后再放上一塊,長方形的酥脆薄片。 滿滿的,跟小山一樣的配料。 光是看著就已經色香味俱全了。 接著…… 楊珍珍:??? 楊珍珍根本沒有看清楚江柔的動作,就感覺江柔手里的小鏟子,不停的動來動去。 就好像是疊報紙一樣。 一眨眼的時間,圓形的煎餅成了一個長條形。 滿滿的配料都被包在其中,翻面上來的是完全凝固了的雞蛋。 江柔拿著小鏟子,往中間那么一用力。 小鏟子一落下,煎餅果子從中間被一刀切開,分成了兩份。 江柔拿出早就準備好的紙袋子,將煎餅果子裝進去, 順利完成。 【煎餅果子配圖】 江柔已經很長時間沒做過煎餅果子了,做之前也沒試一下手。 沒想到學會的技術就是一輩子,一點都沒忘記。 她將紙袋子遞給楊珍珍,“楊老師,這個叫做煎餅果子,給你?!?/br> 楊珍珍的鼻尖,立刻聞到一股越發濃郁的香味。