第272節
將野豬rourou皮徹底沖洗干凈。 然后開切,一個切大厚片,這個要做把子rou的。 另外一條切大塊,做南乳rou。 唐磊點著灶臺,不放油,將厚片rou一片片碼進去。 小火慢慢燒,很快rou就出油了。 不過野豬rou的肥rou相對來講比較少,油脂也沒家豬多。 等一面煎金黃了,再換另外一面。 煎好后盛出,唐磊又將rou塊放入鍋中翻炒。 也炒到rou塊金黃色。 然后將rou和油分別盛出來,油稍微留了點,這叫底油。 “這個鍋也點上吧?”孫慧慧問道。 唐磊點頭,“點上,倆鍋一起做能快點?;刍?,空間里有煮雞蛋么?” 孫慧慧直接問道,“要幾個?” 唐磊想了想,“給我四個吧?!?/br> 接過煮雞蛋,他快速剝皮,然后放入有底油的鍋里開煎,煎成虎皮雞蛋。 盛出來,再去拿幾個洗好的,青椒,扔進去繼續煎。 很快佩萊就做完了,兩道菜可以同時進鍋了。 唐磊全部弄好蓋上鍋蓋,扭頭看去慧慧已經刮完了半條魚了。 他將飯桌搬了過來,將慧慧刮好的rou糜端過來,開始制作。 去洗了手,抓起一團魚糜搓團,然后在桌上撒上些土豆淀粉,將魚糜團放到淀粉上摁扁,同樣撒上淀粉,用搟面杖小力度的敲擊,同時撒淀粉,防止粘連。 很快一團魚糜就變成了薄薄一片。 “真可以啊,還挺有意思?!?/br> 唐磊嚇了一跳,扭頭就看到孫慧慧站他身后呢。 “你也來試試,不難的?!?/br> 唐磊知道她有興趣,趕緊邀請道。 孫慧慧看了看那半條魚。 唐磊明白她的意思,“一會我們一起刮魚糜,現在先做魚rou皮?!?/br> 孫慧慧問道,“這個皮可以包餃子么?” 唐磊想了想,“餡料不能太大,因為魚rou好熟,最好還是做餛飩?!?/br> 孫慧慧掏出一個椅子坐下,“餛飩也不錯?!?/br> 唐磊就問慧慧,“媳婦,你想吃什么餡的?豬rou的肯定得做,還有蝦仁的,他們兩摻也行?!?/br> 孫慧慧想了想,“就兩摻吧?!?/br> 唐磊點頭,“聽媳婦的?!?/br> 孫慧慧也開始了敲擊,速度要比唐磊還快不少。 而且還比較圓。 唐磊就知道會這樣,一點不覺得奇怪。 兩人邊干活邊聊天,不知道不覺半盆魚糜就敲完了。 做好的魚rou皮也被慧慧都收起來了,怕放一起沾黏。 “慧慧,我去看看鍋,差不多該好了?!?/br> 唐磊起身掀開鍋蓋,rou香味撲鼻。 拿過筷子扎了扎,輕松穿透rou,熟了。 野豬rou發柴,必須燉到時候才行。 立馬盛出來,“慧慧,收rou!” 第320章 陳局長歸來 時間就在唐磊給媳婦盡心盡力做若干美食中快速流逝了。 這天唐磊終于良心發現去上班了,就接到了陳局長的電話。 “局長您回來了!昨天就回來了,您和慧慧一起回來,好的,好的!還是去我家吧,那邊更安靜,正好中午在我家吃飯,您什么也不用帶,什么都有,好的,好的,我現在就回家等您?!?/br> 沒在辦公室待上一個小時,唐磊又顛顛的回家了。 半個小時后,陳局長開著吉普車帶著孫慧慧和自行車就到了。 唐磊一聽到汽車的聲音就跑出去迎接了。 “局長您終于回來了!” 嘴上熱情的不得了,也幫著打開了車門。 不過又跑到了后邊,幫著媳婦去搬自行車了。 將自行車推著,“新房子蓋完,局長還是第一次過來吧,快快請進,里面涼快?!?/br> “你們種了這么多菜啊,果樹也沒少種,挺好,挺好!”陳局長連連點頭。 唐磊笑著說道,“還是局長給找的好地方,這么大的園子不種點菜太浪費了,回頭給局長掐點,也嘗嘗我和慧慧種的菜?!?/br> 陳局長笑著說道,“行啊,我得嘗嘗味道是不是不一樣?!?/br> 唐磊將自行車停放好,請陳局長進屋。 “要不要換鞋???”陳局長左右打量了兩眼。 這房子里面很不一樣,很和諧、舒服。 唐磊忙說道,“不用,不用。局長請坐?!?/br> 孫慧慧就道,“你們聊著,我去倒杯茶水?!?/br> 唐磊沒攔著,知道慧慧這是在給兩人騰空間。 “局長這次怎么去了那么久???”唐磊問道。 陳局長說道,“事情太多,很多還是剛開始,萬事開頭難啊?!?/br> 唐磊給戴高帽,“那也是能者多勞?!?/br> 陳局長笑道,“托你的福,我現在手上的權力…很大?!?/br> 已經大到有些人眼紅了,如果不是總理一力支持,他可能就要被分權了。 不過等到事情步入正軌,他還是愿意分權的。 因為有唐磊在,他不愁沒事做,都兼顧著他精力肯定跟不上。 唐磊趕緊擺手,謙虛道,“我頂多算是紙上談兵,您要是讓我去完成,一個任務我都做不好?!?/br> 陳局長笑笑,知道他愛藏拙的老毛病又犯了,“這次我去了香港,那邊到處是高樓大夏,還有不少的小汽車,非常繁華,和咱們這里很不一樣?!?/br> 唐磊刷到過六十年代香港視頻,真的很繁華,“我看過資料,可以想象?!?/br> 陳局長又說道,“我們現在已經掌握了一個碼頭,控制了兩個幫會,扶持了兩個商人,買賣做的很紅火,已經出口到小鬼子和美麗國了。還有我們的人已經進入南亞,華人幫派快速增加,武器也賣過去了?!?/br> 唐磊忍不住鼓掌,“局長,您效率也太快了?!?/br> 陳局長卻不肯居功,“我一個人累死也完不成,還是我們同志有能力。孫慧慧同志就是太在意你了,要不然派她去香江肯定大有可為?!?/br> 唐磊趕緊道,“局長,我媳婦她懷孕了?!?/br> 總不能給個孕婦派任務吧,太不人道了。 陳局長嘆口氣,“這樣也好,你倆好好過日子就行?!?/br> 唐磊忙保證,“我會好好寫稿子的?!?/br> 這樣慧慧陪著他就不算浪費人才了。 陳局長笑著道,“說了要給你一個驚喜的?!?/br> 他從公文包里拿出一疊資料,“你看看?!?/br> 唐磊接過看了起來,“這是…?唐瑞,20歲…” 他抬頭看向陳局長,有些不明白。 陳局長就道,“這個一個人的生平資料,也是你以后的身份?!?/br> 唐磊好一會才反應過來,“這是我的馬甲?” 陳局長嘟囔,“馬甲?倒也貼切。就是多給你一個身份,還是能查到的真實身份,以后他也是暗線工作者,也就是說日后你又能得雙份工資了?!?/br> 唐磊沒想到陳局長繞了這么大個圈子,最后落在這了,“不是說了可以將我的功勞歸給慧慧么?!?/br> 慧慧說她已經升過一回職了。 陳局長說道,“因為領導們都看到了你做的貢獻,相對于你做出的貢獻,得到的卻太少了,雖然革命隊伍講究奉獻,可也不能一味索取?!?/br> 唐磊又低頭看了眼資料,“那我就厚顏收下了,這不是要有孩子了么,得努力多掙些奶粉錢?!?/br> 陳局長哈哈大笑起來,“對!對,得給孩子多掙點。這份資料收好,最好背熟,相關的證明也要收好,最好放進密室?!?/br> 唐磊保證道,“局長您放心,保證放到安全地方,外人誰也找不到?!?/br> 肯定放媳婦空間啊,他可不算吹牛。 除了他媳婦,誰也別想從空間里拿東西。 陳局長又說道,“到時候工資會讓孫慧慧代領的?!?/br>