第43章 半夜做菜

    吃完飯，孫慧慧主動收拾碗筷，唐磊也沒爭搶，他去洗衣服了。

    將今天剛給慧慧新做的那身也拿了出來，就是過過水。

    如今的染色技術還不是太好，很多衣服都會掉色，所以不同色的衣服最好不要一起泡。

    家里只有肥皂，唐磊將每件衣物稍微打幾下，然后溫水浸泡三、五分鐘，稍微搓洗再投洗干凈就可以了。

    單衣還是很好洗的。

    但他還是懷念洗衣服，特別是全自動款的，衣服扔進去就不用管了，因為還自帶殺菌、烘干功能。

    不過這只能是幻想一下了。

    哎？哎！好像…可能…他可以搞洗衣機啊，普通的雙缸洗衣機他拆解過、清洗過、維修過??！

    就是那種一邊滾筒洗衣服，一邊是甩干桶的洗衣機。

    真心不難，沒有那么多高科技。

    這種洗衣機在他原身世界已經落后、淘汰了，但這個年代絕對是先進的，而且是國際領先。

    “喂！想什么呢？這么入神?！睂O慧慧在唐磊眼前搖晃著手。

    唐磊就將自己的想法說了，“要是二廠能生產洗衣機，估計還能掙筆外匯呢，到時候我也不要別的獎勵，給咱們一臺洗衣機就行啊?！?/br>
    孫慧慧拖著下巴，“你別一上來就開大，可以一步步來嘛，比如從耳機這種配件開始?！?/br>
    唐磊很是贊同，“對！對！其實我也沒多少真材實料，只是眼界更高一些，要是一下子全倒出去了，以后就只能江郎才盡了?！?/br>
    孫慧慧搖頭，“我覺得你以后會成為一個優秀的研究人員，因為你有顆愛國心?！?/br>
    唐磊被說的有點臉紅，“也…也沒那么偉大，還是挺利己的?！?/br>
    孫慧慧繼續道，“咱們畢竟是外來客，首先還是融入，你進入新廠也是如此，先融入，再慢慢進步展示自己，這樣既不突兀，也省得同事、領導嫉恨，孤立、打壓你。你要知道這個年代可沒辭職換單位一說，所以良好的工作環境會讓你身心愉悅?！?/br>
    唐磊聽進去了，慧慧這是為他打算。

    只是把“研發”順序顛倒一下，又不是不做了。

    不出意外，他要在二廠干二十年以上，一個愉悅的工作氣氛對他太重要了。

    “對！”

    孫慧慧笑笑，“你洗衣服吧，我去把屋子熏熏?！?/br>
    唐磊趕緊提醒，“記得先別把拔步床收起來?！?/br>
    要是床被熏出異味了，他會心疼死的。

    不行，還是得買蚊帳。

    要不總熏艾葉也麻煩。

    還得去割艾葉，又得曬干了，燒生艾葉是有微毒的，不能用。

    孫慧慧翻了個白眼，“知道啦?！?/br>
    要是她沒空間，只有巨力異能，這兩千斤的床天天搬也夠嗆。

    唐磊將衣服投洗兩遍，也沒狠擰，直接曬外邊桿子上了。

    對了，還得多做一些衣掛。

    真過起日子就會發現這也缺那也缺的。

    不過為自己小家“添磚加瓦”的過程也很幸福。

    唐磊又洗了手，然后和孫慧慧一起開始做菜。

    這么晚做菜他們估計也是大院里頭一份，還好有圍墻，能消停一些。

    “慧慧，拿出十五根黃瓜，三十來個茄子?！碧评谙纫獌蓸?。

    孫慧慧很快將兩樣蔬菜拿了出來，“你準備做多少rou炒黃瓜片啊，十五個黃瓜?！?/br>
    唐磊知道她誤會了，“不是，有十根黃瓜是做咸菜的?！?/br>
    孫慧慧哦了聲，“那我去洗?！?/br>
    唐磊將蒸簾也沖洗一下，接過孫慧慧洗好的茄子開擺，一層擺滿，又在中間放個倒扣的碗，上面再放一個蒸簾，繼續擺茄子，兩層都擺滿再蓋鍋蓋，“慧慧，你剝蒜，我處理黃瓜?！?/br>
    唐磊往灶臺扔兩塊木頭就不管了，且燒呢。

    感謝慧慧帶回來的大枯木段，很是抗燒。

    唐磊將黃瓜去尾剖開，一分為二，二分四，然后去心，切長段，放入盆中。

    十根黃瓜正好三分之一盆，加入鹽巴殺水。

    這時候不能撒上鹽就不管了，要洗干凈手揉搓，要將鹽揉化了。

    然后就可以放到一邊慢慢殺（水）了。

    他去孫慧慧旁邊一起剝蒜，不時的再往灶臺里添根木段。

    因為是木頭火，火力大還硬，半個小時茄子就熟透了。

    用筷子一扎就透。

    ?；?，悶個三、五分鐘就可以開鍋蓋了。

    唐磊看了已經剝好的一大碗蒜，“差不多了?！?/br>
    將蒜全部端走，沒用石臼搗，用菜刀直接切的。

    大部分切末，小部分切片，有不同用處。

    然后開始調料，稍微多一些醬油，少量的陳醋，提鮮的糖和鹽巴，再切一些鮮辣椒絲，燒焦香的干辣椒碎。

    “這些調料夠么？”孫慧慧看了看鍋，那意思兩層茄子呢。

    唐磊信心十足的道，“肯定不夠啊。先拌一些，主要是醬油不夠了，一會拌黃瓜炒菜也需要不少醬油，現在大半夜也沒地買醬油去?！?/br>
    孫慧慧了然，想著下次可以多買點存進空間。

    唐磊就道，“主要是沒工具，等這個周日去窯廠多買幾個缸，到時候買上一缸醬油隨便用?！?/br>
    孫慧慧開始念叨，“周日事挺多啊，要去窯廠，得進山去找水潭放木材，還要去關大爺那，時間夠么？”

    唐磊疑問，“關大爺不說下個周日么?！?/br>
    孫慧慧皺了下眉頭開始回憶，“好像說的是下個周日，可我覺得他說的就是這個周日?！?/br>
    唐磊將調料進行攪拌，“慧慧，幫我多洗一些香菜。聽我的沒錯的！”

    孫慧慧也不想再討論關大爺什么意思了，反正這個周日沒時間，“這些香菜夠么？”

    唐磊扭頭看了下，“夠，根部洗干凈別揪啊?！?/br>
    唐磊接過香菜，先從香菜根上面一些下刀，這部分全收進一個干凈海碗里。

    再將其余的香菜切細段。

    開鍋，熱氣一下子涌了出來。

    唐磊用筷子夾熟茄子，夾滿一盆讓慧慧收進空間。

    剩下的十來個茄子直接手撕長條，再控下水（茄子內部的水份被煮了出來），添加調料和蒜末，再加入香菜碎。

    “慧慧，來嘗嘗咸淡？味道如何？”

    第44章 做瓶蓋

    唐磊將拌好的味道好極了的蒜末茄子裝滿一個飯盒，讓孫慧慧收進空間。

    “剩的有些多，還能裝倆飯盒?！碧评诠烙嬃讼率Ｓ嗔?。

    孫慧慧覺得挺好，“茄條味道這么好，我可以連續吃一個星期不膩?！?/br>
    唐磊覺得連續吃就算了，他們手里蔬菜那么多，沒必要！真沒必要。

    吃傷了可不好。

    反正放進空間又不會壞，慢慢吃唄。

    開始炒第二道菜了。

    唐磊切rou片，用的還是野豬rou，家豬還沒收拾呢。

    黃瓜先切段再切菱形片，蔥姜蒜爆香下rou片，rou片變色放醬油，再翻炒一會就下瓜片，再炒個一分鐘就可以盛出來了。

    就是份快手菜，味道卻是不差。

    還是盛一飯盒，和剩余的都收進空間。

    “就差這個拌黃瓜條了?！?/br>
    唐磊上手捏了一下，還差點意思。

    “慧慧，黃瓜腌制的時間還不夠，我將調料先調制出來吧?！?/br>
    唐磊將姜去皮，切了十幾個片，又切了一些鮮辣椒絲，放到了香菜段那個碗里。

    “慧慧，給我十五六?；ń?、兩粒八角，再來一把干辣椒?！?/br>
    孫慧慧好奇了，“這次的涼拌黃瓜條還用香料？”

    唐磊笑著說道，“拌點不一樣的，這個又鮮又脆，味道特別好?！?/br>
    將香料和干辣椒碎放入干凈的鍋里，小火煸炒，炒出香味來快速盛出。

    其實還可以用熱油潑，從而激發出香料和辣椒的香味。

    可唐磊舍不得費油，所以就選擇了煸炒法。

    又拿了一個干凈小盆，將家里剩下的醬油都倒入其中。

    “哎，醬油還是太少了?！?/br>
    孫慧慧看了眼，“這還少？”