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筆趣閣 - 歷史小說 - 我在戀綜做飯爆紅在線閱讀 - 第14章

第14章

    “我媽以前做過這道菜?!彼荒樥J真地解釋,“我剛剛只是在回憶,西紅柿究竟該切片還是切塊?!?/br>
    書顏淡淡:“都可以?!?/br>
    “只要糖放勻就行?!?/br>
    程尋按照自己的喜好切塊,切完,他將西紅柿騰至瓷盤中,仔細鋪開。

    “放多少糖?”他問。

    書顏說了個大概,“如果你想吃特別涼的,可以放冰箱里冷藏?!?/br>
    程尋搖頭,“不用?!?/br>
    海島剛下過一場雨,天氣清涼,他笑笑,“常溫放涼就行?!?/br>
    菜差不多已經備好,還剩最后一個洋蔥要切。程尋想到切洋蔥辣眼睛,主動道:“這個我來弄吧?!?/br>
    書顏當場拒絕。

    “冷凍室凍過,沒那么熏?!彼f,“我手快一點,省時間?!?/br>
    洋蔥去蒂,對半開。速度到這里還算正常,等她將刀口對準蔥身,咔咔幾下,半顆洋蔥切完了。

    「我看到了什么?好牛!」

    「有沒有會廚藝的出來說說,書書這刀工得練多久?」

    「書書以前說自己是窮苦出身,我還不信,看到這架勢我信了」

    「徐書顏干活好利索啊,一點也不矯情,之前是被劇本害了吧?」

    堪堪十秒鐘的功夫,一整顆洋蔥變成了盤中細致的蔥絲。紫色和白色交織,上面綴著晶瑩的水珠,看著就很嫩。

    程尋怔愣在原地,心中對書顏的佩服又加深了幾分。

    接下來的時間,書顏指導程尋炒萵筍絲、煎口蘑。這兩道菜雖然都是家常菜,但如果火候掌握得不好,萵筍吃起來會軟趴,口蘑亦會失去原本的鮮味。

    七八分鐘后,萵筍和口蘑做好了。程尋將菜端去餐廳,書顏則留下來弄魷魚。她今天要做的是孜然魷魚,魷魚屬于海鮮,得焯水,用蔥姜蒜和料酒去腥。

    焯完水,書顏將魷魚撈出,熱鍋燒油炒蔥蒜和小米辣,待佐料煸出香味,她及時放魷魚下鍋,繼續翻炒。

    綜合程尋的口味,除常規調料外,書顏額外加了半勺豆瓣醬,炒著炒著食物香氣散開,順著風飄向了更遠的地方。

    -

    經過嘉賓們住的那間民宿時,導演秦天意外聞到一股誘人的食物香味。

    他拎起手中的盒飯聞了聞,味道不是從盒子里傳出來的,而是……

    秦天循著香味往民宿里走。

    為了避免進入直播鏡頭,他特意繞了一圈,從后門進去。

    他走著走著到了餐廳,率先看到了攝像小劉。小劉站在三腳架前,固定鏡頭在拍,小伙子抿著唇,眼巴巴地看著餐桌前的幾盤菜,看上去跟餓狼似的。

    秦天順勢看向餐桌。

    桌上擺著四盤菜,分別是孜然魷魚、清炒萵筍絲、香煎口蘑和糖漬西紅柿。他剛剛聞到的香味就是這里來的。

    昨晚宵夜,秦天見識過書顏的厲害。不通料理的小劉照著視頻學習,竟然真的做出了幾道像模像樣的美食。

    秦天咽了咽口水,拎著盒飯走近,輕手輕腳在餐桌角落坐下來。

    他剛坐下,三雙眼睛不約而同朝他看過來。他做了個噤聲的手勢,特小聲道:“你們繼續吃,不用管我?!?/br>
    這會兒主要拍程尋和書顏吃飯,切的是近景,直播間里,網友們目睹他倆往左側看,紛紛打彈幕問“怎么了”。

    正當眾人困惑之時,程尋又添了一碗飯,他夾起一片洋蔥,招呼攝像拍特寫,“觀眾朋友們,這道菜里的洋蔥浸了滿滿的料汁,特別好吃?!?/br>
    「戀綜已變美食節目」

    「看餓了嗚嗚嗚」

    「程尋別吃了,趕緊回去寫小說吧,讓我吃幾口(大口炫飯)」

    「手里的煎餅不香了…」

    此刻,和他們坐在同一張桌子上的秦天也覺得,面前的盒飯不香了。

    他定定地看向程尋,用眼神示意:尋哥,能不能給我勻點兒?

    程尋接收到他的眼神,起身出畫,大步流星走去廚房,拿一副干凈碗筷回來,給秦天夾了小半碗菜。

    之后,他看向鏡頭,微笑著跟觀眾解釋:“導演過來督工?!?/br>
    “讓他也嘗嘗?!?/br>
    餐桌一隅,秦天先嘗了一只口蘑,蘑菇清爽嫩滑,鮮味十足,吃到最后還有幾絲似有若無的淡淡奶香。

    應該是加了黃油。

    品完口蘑,他接著夾萵筍絲,萵筍切得利落,自然光下色澤青翠,表面泛淺淡油光,附著翻炒痕跡??诟蟹矫?,香香脆脆,不趴不硬,恰到好處。

    他又吃了一口,就著米飯一起咀嚼,萵筍的咸香和飯香混合,無形中給人一種家的感覺,令人感到溫馨滿足。

    他最后嘗的是孜然魷魚,魷魚q彈,極大限度保留了海鮮風味,但沒有海鮮的腥氣,吃起來也不覺得老。里邊的洋蔥相對軟,香辣入味不嗆口,很下飯。

    秦天不知不覺炫了小半碗米飯,此時再吃盒飯里的菜,總覺得差了點什么。他放緩進食速度,忍不住感慨:原來家常菜和家常菜之間,也是有差別的。

    吃到尾聲,看餐桌斜對面的人放下筷子,秦天醞釀著開口:“徐老師,我過來是想問問你棄權的事兒?!?/br>
    “你要不要再考慮考慮?”

    書顏平靜道:“不用?!?/br>
    “棄權是我深思熟慮之后的決定?!彼痪o不慢,“這里風景挺好的,我想趁此機會好好玩一下?!?/br>
    “戀愛不影響旅游?!鼻靥旆泡p聲音,“徐老師,你別鉆牛角尖?!?/br>


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