第60章
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顧明月在廚房里混了兩個月,把廚房的事情摸得一清二楚,整個姜家的膳食都是從大廚房拿的,大部分時候各個姨娘屋里都是跟著太太屋里的膳食單子走,太太吃什么,廚房便會備什么,頂多太太屋里的會比姨娘們那里的豐富一些。 像譚姨娘院里也只比太太屋里少兩道菜,姜逢年常去她那里,她的份例都是跟著姜逢年的走的,和太太比也不差什么了。 孟姨娘不得寵,飯食比不上別人,但實際上安氏管家,每月要查賬本,大廚房也不會做得太過分。 三姑娘這句從沒吃過,就顯得很奇怪了。 姜逢年哦了一聲:“從前在你姨娘屋里都吃些什么?” 姜云瑤就掰著手指頭數了數自己平日里都吃些什么——她不記得從前的了,但記得自己生病那會兒都吃了些什么,都是清淡沒味兒的東西。 她數得很認真,姜逢年卻聽得很生氣。 末了,他一拍桌子:“糊涂東西!府里難道還缺你一個小丫頭的吃穿不成?” 他先問安氏:“這事兒你不知道?” 安氏無辜的很:“大廚房和針線房的人每月都有賬本送上來,我瞧著沒什么不對勁的?!?/br> 她總不能每日問幾個姨娘屋里都吃了什么吧? 大廚房的賬目是對的,要么是廚房做了假賬本,要么是孟姨娘刻意苛待。 “廚房如今是誰在管著?” 安氏說:“是白遠管著的?!?/br> 姜逢年皺皺眉頭:“聽著有些耳熟?!?/br> 安氏對這些人的出身一清二楚:“他老子娘是原先老太太屋里伺候的,后頭年紀大了老太□□典,把他倆放出去了?!?/br> 姜逢年便想起來了。 他說怎么聽著耳熟。 他鮮少管府里的事情,但有些大事還是記得的,之前老太太沒過世之前就有這么個陪房,辦事還算得力,只是老太太過世以后,安氏領著人清點老太太的庫房才知道里頭好些東西都對不上賬,好些東西都以次充好,或者是報了損壞送出去修最后沒拿回來的。 查來查去就查到了幾個放出去的管事頭上,白廚子的爹也在這其中,只是他貪得少些,后頭又主動歸還了。 姜逢年記了半天,有些不高興:“這樣出身的人還用他做什么?誰知是不是和他老子娘一樣?重新挑個好的頂上就是了?!?/br> 安氏自然說好。 姜云瑤和顧明月悄悄對視了一眼,都露出了笑容。 顧明月這段時間可沒什么都不干,她借著學針線活兒的借口頻繁和竹香接觸——當然了,她學是認真學的,但打聽消息也是認真的。 竹香平常就愛說笑,又是跟著太太伺候的老人了,能被太太頭一批派過來別莊,本身就是個有能力的人,安氏便是看重了她交友廣闊,和誰都能說上兩句話。 府里頭出來的人和別莊的人總是有些沖突的,吳mama是陪房,自覺地位高,便不會和底下人溝通,很需要竹香這樣在哪吃得開的人中間周轉調和。 顧明月閑著沒事兒的時候就去找竹香做針線。 針線活兒是個細致活兒,也最能打發時間,一做就是一下午,兩個人也不能一點兒話也不講,便會隨口聊些八卦,顧明月是新人,對府里不甚了解,能說的有限,往日里都是竹香主動起話頭,多多少少會聊到些人。 顧明月便問了白廚子的身家。 她估摸著竹香也是知道她為什么會問起白廚子的身家的,因為當時竹香很明顯看著她笑了一下,她當時沒懂,但她好問,打聽完了消息就回去告訴姜云瑤了。 姜云瑤那會兒說,竹香這是在給她賣人情拉近關系。 她和白廚子沒什么關系,也不過是給顧明月透露點無關緊要的消息罷了,又不是幫著她做什么,白廚子什么出身隨便找個府上的老人也能打聽出來,那為什么不能是她告訴顧明月的? 不過是看在三姑娘的面兒上,顧明月又和姜云瑤親近罷了。 再有,太太身邊一共兩個陪房,一個吳mama,一個盧mama,她們倆之間也是有競爭的,竹香和吳mama顯然是更親近一些,而姜云瑤身邊的丫頭是蘭心,盧mama的干女兒。 吳mama能把蘭心安排到姜云瑤身邊是因為盧mama主動走了禮,她不會和盧mama撕破臉,只能把蘭心安排到姜云瑤身邊,但這不代表她樂意看盧mama的人在三姑娘身邊做大,把春穗擠得沒邊兒去。 春穗不爭氣,但顧明月爭氣??! 蘭心想拉攏顧明月,吳mama自然也是想的,不然也不會在孟姨娘打顧明月的時候迅速就叫婆子把孟姨娘押住了,更不會讓竹香主動透露消息。 ——這全是姜云瑤分析給顧明月聽的,顧明月有些聽懂了,有些根本聽不懂,彎彎繞繞的人際關系對于她來說還是有些太過復雜難懂了。 她不像三姑娘,三姑娘也不過只比她大上幾歲,就懂得這么多呢!而且還愿意教她。 總之,她們倆決定知己知彼才好繼續下一步的行動。 把白廚子的身家知道得一清二楚了,他爹娘的事情自然也就成了他最大的弱點,只是這個弱點不能用到安氏身上。 她既然能知道白廚子的出身還讓他當著府里的大廚子,說明她并不怎么介意這個,甚至可能因為白廚子的賬本做得相當漂亮,她覺得白廚子沒被他爹娘教壞——他爹娘還知錯就改,主動歸還了財物呢!