第27章
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從方大廚子學廚開始,他就沒聽說過誰家正經收過女徒弟,都怕學到一半扭頭徒弟跑去嫁人了,一生的心血都白費了不說,還要擔著泄露手藝的風險。 所以他說顧二丫可惜。他的思想受限于見識,所有人告訴他這樣不好,他聽著那些話,便也覺得不好了。 幾百幾千年老祖宗留下來的偏見,不是一朝一夕能改變的,他平常愿意教顧二丫燒個火、炒個青菜,他就自覺對顧二丫已經相當不錯了。 可如今他發現自己好像錯得離譜? 他當做關門徒弟培養的宋生關鍵時候頭也不敢抬,當做小兒女逗弄的顧二丫反而斬釘截鐵地站在了他身邊。 他總是忍不住問:這一點兒性別、男女之間的差別,真的便有那么重要嗎? 顧二丫不知道他心里在想什么,她有些緊張,怕方大廚覺得自己臉皮太厚,忍不住抬手搓了搓自己的臉,她來莊子的這些天吃的太好,臉上已經開始長rou了,沒有剛來的時候那么瘦巴巴的,已經有了圓潤的弧度,一搓臉也顯得格外可愛。 她說:“您也別覺得我趁火打劫,這事兒我在心里頭轉了好長一段時間的念頭了,再沒有旁人對我比您對我還好些,別人認干親都準備了什么我也偷偷打聽過了,您放心!每月的月錢孝敬保管兒少不了您的?!?/br> 她沒說出去之前心里總在rou疼自己那三瓜兩棗的月銀,如今一禿嚕嘴全給交代出來了,卻還是心甘情愿的:“嗯……您……肯不肯?” 她實在太忐忑啦,五歲大的小丫頭,還不及方大廚子的腰高呢,問的小心翼翼的,頭也不敢抬。 方大廚子的心一下子就軟了。 可該說的話一句都不能少,他虎著臉,沉下聲:“我能是惦記你那三瓜兩棗的人?府里頭是有認干親的習慣,說是當長輩干爹干媽的幫著收著銀子,誰知道他們的錢都花在哪兒了?我實話告訴你,我一個當廚子的,哪里窮都不能窮到我頭上,就算將來被排擠只能留在莊子上,常管事見了我還得禮讓三分呢!” 得罪誰,也不能得罪廚子,他的日子過得可相當滋潤了。 “你既然誠心要認干爹,那我也不框你,咱們正兒八經起了高香、敬了神明,往后你就是我的徒弟?!?/br> 顧二丫懵了一下:“徒弟?”不是干女兒嗎? 她不知道這中間出了什么問題,她是來認干親的,怎么到頭來,天大的一張餅砸到她腦袋上了呢? 可方大廚子已經轉身了。 他去自己的住處重新換了一件干凈體面的衣裳,青色滾邊的大褂,上頭繡著茂盛的牽?;?。 他叫顧二丫又跟上他,兩個人溜溜達達回了大廚房。 白廚子仍舊站在大廚房里,他也不大動鍋鏟,那些不太重要的膳食他全都丟給了幫廚,唯有后院太太那里親自來要的東西他才動一動手。 見方大廚子去而復返還換了一件衣裳有些詫異。 方大廚子卻拉著顧二丫笑瞇瞇道:“今兒是個好日子,我新得了個干女兒,帶著她來認認道兒,也請府里的老哥哥老jiejie們幫我掌掌眼?!?/br> 正經拜干親是要擺酒吃席的,府里頭不禁這些,主子們巴不得底下這群手下之間的關系密切一些,最好能捆成一團,這樣才好拿捏。 誰家認干親都得請吃席,可如今大廚房被白廚子捏在手里,他要是說不讓辦,廢再大的勁也枉然。 可方大廚來就不是為了征求他同意的。 他收宋生的時候過了明路,請了整個莊子的人吃了席,如今收了顧二丫,沒有叫她吃虧的道理,他席照請,酒茶照喝,白廚子不給他辦,他自己花錢買材料也得辦。 他來,只是要明明白白告訴所有人,以后顧二丫就是他手底下罩著的人,正兒八經拜了干親的人,誰也不能越過他欺負了他的人。 ——做了這么多年的人精,他沒道理要當一只縮頭大烏龜。 白廚子想拿他大廚房的位置,也要先問問他同不同意! 第16章 廚房里的人都愕然。 他們倒是知道方大廚子平日里頭對顧二丫好,可再好也沒想到他會認她做干女兒。 這年頭認干親都是為了利益而非感情,丫頭找婆子當干娘才是最正經的做法,認干爹反倒容易讓人詬病,等將來回了府里,內院和外院的界線不像現在這樣模糊不清,中間能交流的時候可比丫頭和婆子們的交流少。 可方大廚子擺明了是認真的。 他笑呵呵道:“等這兩日忙過了,我治上一桌酒席,大家伙一定要來。 白廚子一時之間不知道他到底是想搞什么新花樣,但他也樂得膈應方大廚子,便說:“喲,你要治酒席,總要用府里頭的東西吧?要用什么就提前來告訴我,我提前替你預備預備?” 從前方大廚子是府里頭說一不二的人,如今卻反倒要看他臉色了。 方大廚子冷笑一聲:“不勞煩您,我心里都有數!” 顧二丫只瞧得出來他們針鋒相對了,但她并沒有放在心上,她正高興自己多了干爹,還是個對她很不錯的干爹。 到了后兩日,方大廚子果然自己花錢整治了一桌好酒菜,雞鴨魚rou都齊整,白切雞、鹽水鴨、紅燒魚以及一大碗鵪鶉蛋紅燒rou,菜是撿的當季的新鮮蔬菜,又整了一小瓶酒。 廚房的人私下里討論起來,說方廚子光這一桌子就花了不少銀子。