第39章
所以搭配的雞尾酒既不能烈到壓制主味,也不能過甜導致生膩,可太淡又失了淋酒的風味,幾番挑剔下來,他倒覺得江凜曾教給他的一味配方就很合適。 九年未碰,他已經手生了。 可勝在他性子穩,又鎮定,到底還是在桌上數瓶酒中找到了相似的酒,調配出了一款淺色雞尾酒。 許主廚從他聞酒、品酒的動作中就已經判斷出他是半個行家,因此也多了幾分期待。 成品剛一倒出,許主廚就迫不及待地淺嘗了一口,她當即眼前一亮,向宋磬聲豎起了大拇指。 宋磬聲倒也不忘人設,他不好意思地笑了笑,道:“這應該是別人教我的,只是不記得是誰了?!?/br> 許主廚也沒深想,只擺了擺手道:“能調出來就是好的?!?/br> 她到底是專業的,宋磬聲的成品給了她頭緒,她又在雞尾酒的配方上做了微調,出來的效果堪稱完美。 香草冰淇淋在杯底,上面是一層甜奶油,切成薄片的草莓只取中間形狀最好的幾片,一圈又一圈的插i進淡奶油中,塑成了玫瑰的形狀。 清酒一淋,可食用金箔一拍,帶著碎金的“玫瑰”便盛放在了透明的甜品杯里。 清冽甘甜的酒香與三樣主材料的味道渾然天成,任誰也無法拒絕這樣一道色香味俱全的甜品。 許主廚心花怒放,當即開始記錄菜單,整理的同時也不忘為宋磬聲邀功,“等下次姚先生回姚園吃飯的時候,由你介紹這道甜品?!?/br> 戲演太過猶不急,宋磬聲沒再假裝吃驚,只是羞澀一笑,接下了這件差事。 這道甜品酒味很淡,但再淡也是酒,姚湛空不會聞不出來。 要是知道有酒,他是會找借口推了呢,還是什么都不說然后吃下去? 姚湛空的選擇直接關乎他對自己的態度,宋磬聲已經等不及看他如何選擇了。 “許主廚,”宋磬聲佯裝無意道:“每道新品菜,姚先生都會親自試嗎?” “大部分吧,”許主廚隨口道:“畢竟姚先生也是有名的美食鑒賞官,他能點頭,就證明這道菜可以直接上新品推薦了?!?/br> 甜品就要現做才好吃,姚湛空就算試菜也不會是現在,所以許主廚大手一揮,將新出爐的甜品分給了宋磬聲,“嘗嘗?” 宋磬聲目露驚喜,連連點頭。 他的捧場讓許主廚極為開懷,連帶著對宋磬聲又多了幾分好感。 許是感受到他心底的急迫,甜品研發成功的次日,姚湛空就回了姚園。 晚餐準備好后,照例由宋磬聲去送餐,餐車上自然也有那道新甜品。 這條路是他在姚園最熟悉的路,只是今天的心情又與往常不同。 餐車上帶酒的甜品就像是刺秦王的匕首,他可以裝作不知道姚湛空醉酒,可姚湛空不會聞不出來。平日里不碰酒的他,究竟會不會因為“宋念生”而例外呢? 餐車的底輪是靜音的,哪怕在木廊上也沒有聲音,宋磬聲一路走到姚湛空的主屋,按慣例在餐桌擺盤。 在看到光禿禿的餐桌時,他忽然想起上次陪姚湛空用餐的時候,擺在這里的紅酒與白玫瑰。 如果沒記錯,當時的姚湛空是在飯后閑坐時才啜飲了數口紅酒,依他的體質而言,兩人靜坐望云的那幾分鐘里,他的神智應該是飄忽的。 只是不知道,那時的他究竟是在想陪在身邊的“宋念生”,還是在想死在過去的宋磬聲呢? 宋磬聲走神的功夫,姚湛空已經從書房里出來了。 今日的他換了身淺灰色的家居服,頭發軟軟地散著,多了幾分平易近人的味道。 菜品都已上桌,甜點自然也被擺在一邊。姚湛空對酒味十分敏感,剛一接近就聞出了酒味。 宋磬聲眉眼低垂,姿態依從,“這道甜品是許主廚新研發的,想讓您嘗嘗,聽聽您的意見?!?/br> 他垂著眸,無從辨認姚湛空的神色,只知道他停頓了數秒,才意味不明道:“先放著吧?!?/br> 宋磬聲略有失望,但他同樣沒有表現出來,只規矩地點了點頭,道:“好?!?/br> 按理說,他現在應該離開,等姚湛空用餐結束再回來收拾,可他來了兩次都留在了餐廳里,這次呢,會是例外嗎? 宋磬聲抬眸看他,似在詢問。 姚湛空微微抬了抬下巴,示意他坐下。 位子還是老位子,就在姚湛空右手邊。 姚湛空的用餐禮儀非常規范,吃飯速度也很快,只是看不出有多享受,食物對他好像只有補充營養這一個作用。 飯罷,擺在桌上未動的就只剩那道摻了酒的甜品了。 姚湛空非特殊場合從不動酒,按慣例,他也不會碰這道甜品。 可時間卻像在這一刻凝固。他不動,宋磬聲也不催,淡淡的甜酒味縈繞在姚湛空鼻尖,他忽然想用這道甜品試試宋念生的反應。 只有宋磬聲知道他沾酒必醉。 而他只要醉了,不管宋念生有沒有反應,又是何反應,他都能探出點東西。 他拿過甜品杯,一勺接一勺地往嘴里送,對酒精敏感的身體迅速起了反應,他面色不變,但意識已逐漸遲鈍。 很快,一小碗甜品見了底。 姚湛空放下勺子,閉眼后仰,明顯在緩神。 宋磬聲靜靜看著,連杯喝酒都不會讓姚湛空失態,沒道理一碗帶酒的甜品會讓他閉眸小歇。