不過這要留在辭州，他們更想回家，便沒有多言。

    黎小魚給足了時間讓三人商量，并未有催促。

    賀辭站過來，小聲的問他，“你需要那些奶制品？要是他們不學的話，我叫人來學?！?/br>
    黎小魚眼中帶笑的看賀辭，“小侯爺的心意我心領了，那鋪子他們學我就開，不學的話，就等后面有人學了且在辭州我再開?！?/br>
    “不是必須要做的事情，小侯爺不必替我憂心?！?/br>
    “好，遇到麻煩要記得和我說?！辟R辭瞇著眼睛警告，“你不說，被我從別的地方聽到，饒不了你?！?/br>
    黎小魚仰頭看他，“小侯爺要怎么饒不了我？”

    賀辭一時間說不出來，要是以前，他有許多方法手段收拾黎小魚。

    但現在，似乎只能虛張聲勢，拿黎小魚一點辦法都沒有。

    他輕咳一聲，以做掩飾，“反正就是饒不了你?！?/br>
    黎小魚看出他是紙老虎了，也沒戳破。

    “小侯爺，謝謝?！?/br>
    “都說了別再和我說這些?！辟R辭皺眉，不高興黎小魚對他這樣客客氣氣的。

    第52章 第 52 章

    將士們報完名之后, 被宿管陸拾帶去了宿舍。

    一間宿舍里有四張上下鋪，八人一間。

    下午的時候，將士們自己出去采買被褥, 木盆那些用品。

    第二天上午的時候, 所有人聚集在庭院, 由黎小魚進行分班。

    一共四十多人, 選的重復的比較多。

    能開五個班。

    煎餅果子要攤餅的鏊子, 這個需要用鐵做。

    個人用鐵有限制，黎小魚沒辦法在學院里備上足夠的量, 只能提前和將士們說這個要他們自己備。

    學成之后, 正好直接帶走。

    對于未知的東西，好奇的同時也會懼怕。

    萬一并不好的話, 那銀子不就打水漂了。

    因此, 將士們也是有些猶豫, 要不要換一個學。

    對此，黎小魚沒有讓他們立即就改, 而是說會在正式上課之前, 給他們做煎餅果子嘗嘗。

    覺得好吃能學的話, 再去鐵匠鋪打鏊子。

    在等待的期間，可以學習薄脆怎么炸，醬料怎么做。

    班級分好之后，就是選班長。

    哪怕是那三名學乳制品的, 都從里面挑了一個班長出來。

    他們最終選擇了學乳制品制作，就算不能開鋪子, 還能直接被聘用呢。

    生計問題直接解決, 沒有什么可發愁的。

    選好班長，黎小魚對大家說有什么事情, 先報給班長，再由班長往上報。

    不然得話，人少還行，人多的時候一人來一句，實在是太亂了。

    因為只有黎小魚一個人教，五個班的課程都是岔開的。

    學院里面也修建了暖房，之前的花圃全被黎小魚變成了菜地。

    還專門辟出一大塊的地，用來養家禽。池塘里也準備養魚來吃。

    每個班按著人的多少分地種植，或是養家禽。

    養殖課所得到的食材，都會作為廚藝課的食材消耗。

    學院里課程單一，養殖課和廚藝課來回的切換。

    保證三個月要完全出師，可以出去直接賺錢的程度。

    大家也都是奔著謀生之路來的，沒那時間去搞什么娛樂活動。

    正好黎小魚不用花大量銀子請別人來教，學生們有大量時間專注學做菜。

    全都定好之后，黎小魚先給那十三個選擇煎餅果子的將士做煎餅。

    他用的鏊子還是黎九州用自己的打鐵份額從鐵匠鋪里打了送他的。

    當官的用鐵量比普通老百姓要高不少，但也有限制，超出一點都不行。

    要是被不懷好意的人知道了，上書一個“心懷不軌”，若皇帝想繼續用這人還好，不會有什么實質性的懲罰。

    若是不想用，或者是懶得派人查問核實，這帽子一扣一個準。

    因此即便是黎九章，也只能為他侄子打個鏊子，學院里需要的那些量，他也無能為力。

    煎餅果子需要的面糊，用雜糧打磨便可以。比起雞蛋餅要用的細面，能省一些。

    不過炸薄脆用的油不少，好在一鍋油能炸不少的薄脆。

    整體的成本算下來并不多。

    面糊比較稠，帶著韌性。

    鏊子燒的guntang，黎小魚拿著個竹筒，底部塞著瓜瓤，用它擦了擦鏊子。

    等鏊子熱透之后，舀上一勺面糊。用木頭制作的刮板，手腕打圈一刮，面糊被均勻的像外擴散攤平。

    糧食的香味被熱氣蒸騰出來，黎小魚敲一個雞蛋上去，又用刮板將其刮平。

    熟后再抹秘制醬料，加一點點的辣，放薄脆，rou片，土豆絲。

    黎小魚邊放邊對眾人道：“里面的配菜其實不是固定的，也可以加油條，吃的更飽一些。薄脆最好都放，增加層次豐富口感，也是不可或缺的特色。其他的配菜，根據時下有的來就行?！?/br>
    古代不比現代，可以反季節的供應菜蔬。

    這里老百姓都是靠天吃飯，煎餅果子本來就賺不了什么大錢，最后再因為非要放統一的菜蔬而購買高價的蔬菜，實在是不劃算，也沒必要。

    黎小魚的醬料調的極好，咸香無比，又帶著一絲回甘。

    辣椒油在麻辣燙鋪子里面，就是必加的好物，在煎餅果子上淋一點，香辣味一下子就上來了。