第151章
…… 黎小魚早在院子門口擺了一張長桌。 他辦的好歹是個古代版技校,加上面積也不小,黎小魚必須要請了一些有管理經驗的人來協助管理。 這些人倒不是從牙行找的,那邊根本找不著這樣的人。 還是通過孔山長的介紹,尋了兩個管理雜務的,一個管理食堂的,兩個管理住宿的。 這些人都有經驗,面試過覺得很好。能讓黎小魚后面省不少的心,輕松許多。 五人也都識些字,今天全出來在門口,幫著報菜名,還有登記記錄。 長桌上有很多菜譜,分門別類,又按著價格排序,從低到高。 在將士們來之前,有人看了牙行的消息,按著地址先找了過來。 一開始那些人還不信,結果到了地方一看,還真有這院子,門口站著人,問他們是不是要報名學廚。 這些人只是來確認這事是不是真的,沒想著真的報名。 不過來都來了,干脆去多了解一番。 看著手里的各種單子,幾人面露驚訝,議論紛紛。 “啥?二兩銀子就能學一個菜,包教包會?” “優異者,還可直接應聘學院老師,教其他的學生?” “住宿吃飯竟然都包在了二兩銀子里面,怎會如此便宜?就不怕人在這混吃混喝嗎?” “有要求的,說是最多三個月。如果三個月內學不會的,繼續教下一期的學費?!?/br> “不是包教包會,怎么學不會還要再交錢???這不騙人嗎?” “一道菜學三個月,傻子都能學會了?!?/br> 黎小魚在一旁聽著他們的談論,這幾人都是識字的,倒是不用他再多費唇舌去解釋,自己看著單子上寫的就能看明白。 正因為識字,黎小魚也確認了,他們就是來湊個熱鬧,看是怎么一回事。 辭州識字的人,或者說整個大俞識字的人,都不可能看得上廚子這行的手藝。 除非本身就熱愛。 不然都會選擇更好的工作,比如賬房,掌柜,或者是給書鋪做活。 就在幾人搞清楚這橫空出世的廚師學院是什么樣后,不遠處來了許多的人。 他們統一穿著,都是深色衣裳,身有殘缺。 前頭是一人騎著高頭大馬,貴氣難掩。 因為人多,一路走來,引得不少人的注意。 人群中還有兩輛板車,由獨臂的將士換著拉。 上面坐著的是雙腿殘缺的將士。 那些只缺一腿的,都撐著拐杖,一步一步的走。 賀辭的馬騎的極其的慢,馬都走出脾氣來了。 因為賀辭一直壓著它,不準它走快一點點。 突然來了這么多的人,先前的那幾個識字的,趕緊讓了地方。 他們也能看出,來的都是一些受傷要退下的將士。 這些人的氣質身型,是與普通老百姓不一樣的,一眼就能看出來。 前頭騎馬的那位,看著也是眼熟,像是小侯爺。 這不是他們能靠近的人,怕一不留神得罪了小侯爺再遭殃。 熱鬧也不看了,放下手里的菜單,麻溜的跑了。 “來啦?!?/br> 黎小魚上前對賀辭道。 賀辭下馬,牽著韁繩,“嗯,人有點多,住的下嗎?” 黎小魚覺得賀辭是白擔心了,“小侯爺忘了,這院子是一點也不比小侯爺的書院小的,這么點人,如何容不下?” 賀辭笑了一聲,“他們要是忤逆你,讓你生氣,盡管與我說?!?/br> 黎小魚轉頭看一眼身后烏泱泱的人,不愧是軍營里出來的。 就算是身有殘缺,也是一個比一個強壯。 要是真的暴動起來,他還真是壓不住。 黎小魚沒在這時候瞎客氣,“好,我知道了。小侯爺跟我來,將馬拴上?!?/br> 隨后又對眾將士說:“諸位先去長桌那邊,會有人與你們解釋學院相關?!?/br> 將士們看出黎小魚就是給他們一條出路的人,恭敬道:“是,郎君?!?/br> 幾十人同時出聲,那聲音渾厚統一,氣勢十足。 黎小魚卻因為沒有預料到,而被嚇了一激靈。 賀辭低頭淺笑,“兔子膽?!?/br> 將馬栓好出來,將士們也大概知道了入學學習廚藝的流程。 首先就是選擇自己要學的菜色。 這菜色分類許多,二兩銀子的大部分為“小吃”。 還有一小部分,是學習做醬,腌菜,豆制品,乳制品。 小吃的名字很多,都是未曾聽過的。 煎餅果子,酸辣粉,紅油抄手,過橋米線,串串香,炸松rou,驢打滾,炸春卷,門釘rou餅,驢rou火燒,麻花,麻團,桂花糯米藕…… 光菜單就好幾頁,按著味道,酸辣的吃食就十來種。炸類的,糕點類的,rou餅類的,多的數不清。 醬的話,二兩銀子可學兩種醬料方子。 腌菜是四種腌菜,搭配秘制腌菜醬料。 豆制品則是他們沒有聽過的,豆泡,豆泡,腐竹,腐乳這些。二兩銀子能學十種豆制品。 乳制品則是什么奶油,酸奶,黃油,奶酪。 將士們大概了解二兩銀子能學的菜色后,是十分的震驚。 他們還以為一共就幾個菜色,路上的時候,想著他們這么多人,有不少還是同鄉。