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筆趣閣 - 玄幻小說 - 咸魚哭包在邊關開飯館后在線閱讀 - 第84章

第84章

    柳玉攀說完,以為黎小魚會說些什么和他對著來。

    沒想到黎小魚竟然點頭了。

    “是我沒考慮到你的心情,你不同意的話,就按著你想的來吧?!?/br>
    柳玉攀抿著嘴,有些不敢相信,黎小魚竟然把他的話聽進去了。

    “你,不覺得我是無理取鬧?”

    黎小魚點頭,“有點,不過你繼續幫我干活,對我來說沒有損失。同意的話,還能讓你安靜,何樂不為?”

    這話聽的柳玉攀心里一口氣不上不下的,憋了半天才來一句,“你倒是實誠?!?/br>
    “這小不點是誰?”

    柳玉攀將視線挪到了唐貓兒的身上。

    黎小魚低頭看一眼貓兒,笑著說:“我弟弟,唐貓兒,大家都喜歡叫他小貓兒?!?/br>
    柳玉攀看著唐貓兒盯著他的眼睛里,充滿了畏懼,又下意識的朝著黎小魚的身后縮。

    面對他時,臉上帶著討好的笑容。

    這可真是,太熟悉了。

    他咧嘴一笑,“你這弟弟是從哪撿來的吧?!?/br>
    黎小魚不回他,警告道:“柳玉攀,你可別欺負小孩子啊?!?/br>
    柳玉攀不屑,“欺負他?不夠我塞牙縫的?!?/br>
    ……

    黎小魚和之前一樣,將小貓兒送到小飯館后,自己去斜對面的珍饌樓里教凌少卿。

    看到黎小魚過來,凌少卿連忙放下自己手里的活,“師父,你來啦?!?/br>
    “今天的醬汁調的味道不錯?!?/br>
    黎小魚聞了一下味道,順口夸了凌少卿一句。

    凌少卿高興道:“是嗎?我待會照著之前的樣子,再做一份多熟練熟練?!?/br>
    “可以?!崩栊◆~放下醬汁,問凌少卿,“你選好了珍饌樓里,誰繼續跟著我學做菜?”

    之前選的潘五身份最合適,結果因為這些年養大了心,這也不服那也不服的。

    凌少卿心里早有合適的人選,“許活?!?/br>
    本來凌少卿還有些猶豫,想著從家奴里選一個。

    雖說沒有一點廚藝,從頭開始學會比較難。

    但是至少不會白費功夫打水漂。

    而前兩天許活第一時間過來告知他張廚子要他做的事情,讓凌少卿徹底下定了決心。

    此人可用,可信。

    對于凌少卿選誰,黎小魚并不在意。

    反正都是拿銀子辦事。

    “行,他要學的菜,你幫他選還是他自己選?”

    凌少卿道:“我來選,他學的那些,作為珍饌樓的新菜色?!?/br>
    凌少卿現在也知道了什么是“炒”,那菜在鐵鍋里上下翻動,沒一會就成了。

    這烹飪的法子,又快,味道也不錯。

    他見過黎小魚做炒菜時的樣子,那么重的大鐵鍋,說舉起來顛就舉起來顛了。

    凌少卿想到這里,問了黎小魚一句。

    “師父,要是學炒菜,許活他需不需要去練練舉石頭?”

    黎小魚不理解,“學炒菜,為什么要舉石頭?”

    凌少卿拍拍自己的手臂,“自然是練臂力,好顛鍋啊?!?/br>
    黎小魚搖頭,“不用,做多了熟練后,自然就會用巧勁去顛鍋了?!?/br>
    凌少卿知道不用費大力氣去練臂力,也能輕松許多,當即決定,“那就學幾道炒菜,等我這道蔥燉鴨學會了,師父再教許活吧?!?/br>
    多一個人來學,師父肯定會被分去精力。

    而許活似乎很有天分,上次拿到豆瓣鯽魚,他后面做了幾次,那味道就已經八九不離十了。

    凌少卿也是要面子的,要是被許活知道他一道菜學這般久都還做不好,他面子往哪擱啊。

    凌少卿心里的這些小九九,黎小魚看了出來。

    覺得這家伙是在做無用功。

    只要是許活來學,他遲早會發現的。

    不過給錢的是凌少卿,他想怎樣就怎樣吧。

    “對了師父,你會做鹵牛rou嗎?”

    凌少卿有些無奈道:“其他幾個廚子做出來的味道總是差一些,沒辦法往外賣?!?/br>
    黎小魚點頭,“二十兩,我可以教?!?/br>
    凌少卿聞言眼睛一亮,高興不已,“好!”

    珍饌樓的鹵牛rou停了三天,再次對外售賣的時候,食客們發現,這鹵牛rou的味道竟然比之前還要好吃!

    味道醇厚,rou質鮮嫩,吃進口中,滿口香濃rou香。

    食客們還擔心張廚子走了,再也吃不了那好吃的鹵牛rou了。

    現在想想,得虧張廚子走了,不然他們才是吃不到現在這更好吃的鹵牛rou。

    也不知道這鹵牛rou是哪個廚子做的,希望他能一直在珍饌樓干著,別學那張廚子,莫名其妙的突然一下就走了。

    這道菜,是凌少卿自己學的。

    鹵牛rou最關鍵的是鹵料的選擇。

    凌少卿學了如何調配鹵料,火候就交給其他廚子看著,一點也不耽誤他的時間。

    黎小魚將從凌少卿那新得的二十兩銀子放進錢匣子,順便盤算了一下手里的銀子。

    加上這段時間陸陸續續接的孔山長他們的私宴,一共有一百六十兩。

    距離他要的目標,還差不少。

    小飯館的營業額比起之前也上漲了一半,但那些銀子要用在小飯館上面,不好叫他挪出來用。

    想要積攢銀子,得多接私宴才行。

    黎小魚也沒有放著現成的人脈不用,他和大伯父還有凌少卿都說了接私宴這事。



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