第38章
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尤其番茄這種開了掛的蔬菜,顏色鮮亮味道好。中國菜外國菜,老人家小孩子,鮮少有不愛它的。何況廖小月還有秘密武器,那就是來自邊疆的番茄丁罐頭。 所有帶番茄的菜,譬如番茄牛腩、西紅柿炒番茄等,單只用番茄,哪怕品質再好的,都始終差了點味道??梢坏┌逊厌u之類的產品加進去,就能把鮮番茄所有的鮮香全都激發出來。廖小月也是在各種番茄產品里試了很久,才選定了邊疆的番茄丁罐頭。 一個罐頭280克,剛好夠做一道菜。廖小月剛搬進來的第一天,就在網上下單買了兩大箱。 果然,番茄的殺傷力是巨大的!麥亦芃張嘴吃了一口,酸咸的味道在口腔里炸開,干涸的唾液一瞬間又重新開始分泌。醬汁包裹的米飯,吃起來不再費力,略微的嚼勁在番茄汁的襯托下,竟吃出了淡淡的米香,微甜。 一口,又一口。中途廖小月遞過來了勺子,換下了不好cao作的筷子,再然后,半碗飯吃了個干干凈凈。 廖小月輕輕松了口氣,她曾經聽醫護人員說,碳水是一切營養的基石。優質蛋白想要發揮作用,離不開碳水。具體的原理機制她沒聽懂,只記得無論怎樣,病人得吃點飯或者面條。不然再好的rou蛋奶,也是吸收不了的。 看著麥亦芃吃掉了半碗飯,廖小月又把蝦仁滑蛋往他面前推了推。新鮮剝出來的蝦仁鮮甜脆爽,滑蛋鮮嫩軟滑,乃越省家庭哄孩子吃飯的利器。果然,麥亦芃沒拒絕的舀了兩大勺到自己碗里,慢慢吃干凈了。 最后,那盤清心素小炒到底沒吃,而是又舀了大半碗避開了蝦仁的番茄豆腐,捧著碗唏哩呼嚕的喝下去了。 廖小月哭笑不得,心里暗暗記下,麥亦芃是真的很喜歡吃番茄。至于蝦仁,也不是不愛吃,可能要咬,他現在懶得費勁。再過兩周,他身體情況更好點的時候,可以嘗試著做做別的口味的蝦仁。 帶殼的蝦就算了,麻煩的東西,頂好一輩子別出現在病人的餐桌上。免得剝的兩個蝦,胃口全敗沒了。 麥亦芃剛吃完飯,不能立刻回床上躺著。廖小月趁機享受起了自己的勞動成果。清心素小炒果然甘甜,廖小月吃得不亦樂乎。其實這道菜正版的做法,還要放一點白果和腰果。 然而,白果微毒,那是萬萬不能給病人吃的。病人抵抗力不好,普通人能適應的毒性,鬼知道在病人身上會產生什么后果。至于腰果……廖小月遇到過最倒霉的病例,就是老人家過年吃堅果,牙口不好沒嚼碎。結果大年三十緊急入院,一查,腸梗阻。那么大年紀,差點沒能下手術臺。 嚇得廖小月把堅果拉入了黑名單,因是她管買菜買東西的瑣事,蔡家的零食筐里,足足四年沒見過任何一種堅果。所以,在麥亦芃徹底康復之前,點啥菜都別想見堅果。松仁玉米都別想吃! 窗外忽然起了一陣疾風,高聳的大王椰子被吹得劇烈的搖擺。手機同時彈出了條信息,應急中心發布了臺風藍色預警。 廖小月抽了抽嘴角,忍不住問:“起臺風了,向姐明天還能來上班嗎?” 第22章 紫薇花下 麥亦芃沉默。 臺風多發地區,藍色預警算不得什么,但真暴雨傾盆,人家要請假,你也沒辦法。這兩天廖小月里外一把抓的,搭把手的人都沒有,其實挺難做。這也是今早明知道廖小月睡過頭,他也沒用呼叫鈴把人喊醒的原因。 因為精神上的焦慮,比身體上的勞累,更容易產生疲倦感。他家活確實不多,但不能忽略他身為一個定時炸彈,給廖小月造成的心理壓力。 歸根結底,還是車禍來的實在太莫名其妙,相關部門調查花費了太多時間,導致他在請人時不得不陷入被動。當然,他自己也有鍋,是他實在不想在醫院呆著,不然有護士照顧的他不至于所有事都壓在廖小月頭上。 看著外面氣勢洶洶的臺風前奏,麥亦芃嘆了口氣,認命的想,如果向曉蘭后天再不來,他得住回醫院去了。否則真把廖小月搞炸毛了不好收場。 作為一個條理清晰的研究人員,麥亦芃是不會把自己搞到左支右絀的。 臺風通常帶來暴雨,理論上離海有一定距離的穗城很少被臺風直接襲擊。但總有些臺風,本身級別不高,卻偏偏帶著朵巨大的云。前些年有一次刮臺風,穗城足足下了十多個小時的暴雨。無法及時排出的雨水造成內澇,泡壞了好幾個變電站,弄得穗城城區大片大片的停電。玉衡小苑也在其中。 因此,廖小月認真下單買了兩個可折疊的大水桶和洗衣盆,先接滿了水,以防停水無法沖廁所。然后把充電寶、應急燈通通充滿電。再拿空礦泉水瓶裝滿水,在冰箱里凍成冰坨,萬一停電,這些冰坨能保證冰箱里的食物不變質。 最后,檢查家里的存糧。又下單補了兩件礦泉水和一個小酒精爐。才算把臺風天所需要的應急物品準備齊全。 其實這些東西,常被臺風襲擾的穗城人家大部分都有。只是麥亦芃新搬過來才要補充。 麥亦芃看著廖小月忙進忙出的,心里閃過一秒愧疚——工資是不是……開低了點兒?嘶——之前那個蔡家,是干了什么把她氣辭職的來著? 當然,一秒鐘轉瞬即逝,麥亦芃想想自家高于平均水平的工資,繼續心安理得起來。