不過這個世界的人從前都沒洗過菜，她還是有點兒擔心慕辰洗不干凈，所以拿著迷香芽在水龍頭前給慕辰示范了一下怎么洗菜。

    她以前雖然沒有做過飯，但也是洗過菜的，小時候mama不讓她去廚房里幫忙，但她每次主動幫mama洗菜，mama都很高興。

    把迷香芽交給慕辰去洗，安晴看向旁邊的雪豬rou。

    迷香芽不多，雪豬rou就需要盡可能的多，包子里rou餡越多越容易吃飽不是。

    雪豬rou的皮全都被剝了，骨頭也被全部剔除了的，這會兒只剩下瘦rou和肥rou。

    她以前看視頻的時候倒是看到過，說是豬身上的梅花rou是最嫩最好吃的，用來剁rou丸子煮丸子湯，或者包包子都是最好的，但梅花□□體是什么樣，在什么部位她一概不知。

    而且，這些分割好的rou在她看來好像都差不多，實在是找不出哪里是梅花rou。

    肥rou瘦rou的比例大概是三成肥七成瘦，這rou到底如何她是不清楚的，不過這是基地里才宰殺了送來的最新鮮不過了。

    安晴從中拿了一百斤的rou出來交給唐銘，“唐隊，麻煩你把這些rou洗一洗，然后剁成rou泥?！?/br>
    唐銘低頭看著自己手里的雪豬rou，點點頭，“好?！?/br>
    他走過去，在慕辰的旁邊開始洗豬rou。

    唐銘動作不快，但洗得很熟練，他神色有些奇異地盯著手里的豬rou，恍惚間他有種莫名的感覺，似乎他以前也這樣洗過rou。

    可，怎么可能？

    而且，有一瞬間，他腦海里浮現了一段畫面，雖然短暫，但很清晰。

    畫面中的人好像就是他自己，一手拿著一把菜刀，飛快跺著菜板上的rou，很快就把rou剁成了rou泥……

    那畫面稍縱即逝，唐銘眨了眨眼，不動聲色繼續洗rou。

    rou一一洗干凈，他放在盆里端到一旁的臺子上，拿出刀開始切rou。

    一邊正在思考剩下的rou要怎么做的安晴有些驚訝，她剛想和唐銘說先把rou切小再剁，結果他已經開始切了。

    想了想，這似乎也沒什么好大驚小怪的，就算沒做過飯，也沒人傻到一整塊rou不切直接剁吧？

    安晴收回視線，繼續盯著剩下的rou。

    rou都送過來了，肯定是要做了的，不然這rou放到明天指定不能新鮮。

    基地里好像也有冷藏柜和凍庫，不過這都是研究院里用的，總不能讓人拉回研究院，明天再給她送來吧？

    所以，這些rou怎么做才最簡單？

    看著雪豬rou那厚厚的肥rou，安晴腦海里忽然想到了一個東西。

    油渣！

    豬油渣可是個好東西，吃著又香又脆，油脂浸在口腔中的時候香而不膩特別好吃。

    她小時候吃過油渣，吃過豬油拌飯，還吃過油渣面，油渣白菜……

    想一想，口水都要出來了。

    不過，被送來的豬rou里面沒有豬板油，也不知道豬板油是不是被扔了。

    之后可以和衛旬邑提一提，把豬棒骨，排骨，板油，大腸，小腸，腰子，豬肝這些全都給她留下。

    這可都是好東西??！

    這個世界動物再怎么變異，應該也不會把這些個東西給變異沒了吧？

    安晴吸了吸口水，一想到豬油渣那香脆的口感，口中唾液就開始瘋狂分泌。

    她拿起刀，把rou拎到案板上，把上邊的肥rou給剔下來。

    安晴下刀精準，手也穩當，能準確無誤把肥rou瘦rou完全分離開，肥rou上不沾染一丁點瘦rou，瘦rou中也不沾一丁點肥rou，分的十分干凈利落。

    隨后，她把分出來的肥rou切成一小塊一小塊的，一會兒可以用這些肥rou來煉油。

    煉了油之后，剩下的就是油渣了。

    就是不知道，肥rou煉油出來的油渣和板油煉油出來的油渣哪個更好吃？

    畢竟她以前吃的油渣都是豬板油煉出來的。

    包子皮還沒發酵好，唐銘那邊的rou也還沒剁出來，慕辰那邊反復清洗迷香芽，這會兒才剛剛開始切。

    安晴就把炒鍋拿過來，開始煉油。

    她看著這口炒鍋，無奈嘆氣，這一口鍋，真的不夠用啊。

    開火，把一塊一塊duangduang的肥rou放進鍋里，怕黏鍋，安晴拿著鍋鏟一下又一下地翻炒。

    很快，鍋熱了，里面發出了滋滋滋的冒油聲音。

    鍋的溫度升上來之后，肥rou出油是很快的，不多一會兒，肥rou中的油被煉出來了，肥rou的體積就越來越小。

    最后，看到油渣慢慢變得金黃，表皮也越發硬了，空氣中濃郁的豬油香味散發出來。

    安晴深深吸了口氣，熟悉的豬油味差點讓她口水掉下來。

    看來，哪怕是變異豬的豬rou，煉出的豬油味還是她熟悉的那個味道。

    安晴忙從鍋里把油渣撈出來，然后把油倒入感覺的小盆里，然后繼續煉下一鍋。

    飯店外面，已經聚集了一大群人。

    白峰就在其中。

    自從基地里有了方便面，然后慢慢出現越來越多的食物后，他明顯能感覺到基地里的氣氛變得輕松了很多。

    以前他上班的時候，一起上班的人很少有互相聊天的，非必要真不會開口說話。

    但現在，大家干活累了中途休息的時候，不再是各具一方互不搭理，而是一起討論昨天吃到了什么好吃的，期待著今天吃什么，然后抱怨著飯店著實太少，他們每次下班趕過去的時候人都已經排起長龍了。