第105章
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不得不說,到這個時候,她才知道,她前世在網絡信息大爆炸的時代,看過的信息讓她學到了多少東西。 比如說,雖然沒下過廚,但她知道鍋里倒油之前必須把鍋里的水分燒干,不然里面有一丁點兒水,參了油之后,鍋里的油星子都會瘋狂迸射四濺。 比如說她知道燙餅子的時候,鍋里只需要抹上一層薄薄的油,當然這也要根據具體燙什么餅子,因為也有一點兒油都不用放的,也有需要放在很多油里直接炸的。 這會兒是炒面,安晴斟酌著往里邊倒油。 這種沒有油脂的rou就需要多一點油,油少了容易粘鍋,但也不能太多,否則會膩人。 但膩人也是對她那個世界不缺食物,不缺油水的人來說,估計這個世界就是油多了,也不會有人覺得膩。 安晴倒了沒過鍋底稍微多一點點的油,也不敢多太多了,別把rou絲炒面變成了油炸面。 說實話,變異獸的rou絲炒面,那也是rou絲炒面,在她那個世界屬于非常常見的,估計這個世界末日前也有,那么,這是更換了rou絲的種類,算是新菜色嗎? 算不算的,等她做出來就知道了。 唐銘泡上的面端了過來,安晴挑起看了看,這會兒的方便面還沒完全泡好,雖然已經泡開了,面卻還有些硬。 要炒面,肯定不能完全泡好再炒,不然炒出來的面就軟爛了,吃不出勁道。 所以,安晴忙把面挑出來,讓唐銘去過涼水然后撈出。 隨后看了看慕辰泡上的脫水蔬菜,明顯還沒泡好,“再泡兩分鐘,就撈出來控干水分?!?/br> 慕辰點頭:“好?!?/br> 唐銘把泡面過了涼水也端過來了,水已經全倒了,只剩一大碗面條。 安晴看看面,又看看rou,感覺這么這么多rou就炒三包泡面,rou是不是太多了些? 但又怕分出一些rou,到時候rou又太少了。 鍋里的油已經開始冒煙了,安晴仔細盯著鍋里的油看,能看到油面那很不起眼的波紋。 這是她通過小視頻學到的看油有沒有熟的技巧。 看到油已經燒熟了,安晴稍微把火關小了些,這才把rou倒入其中翻炒。 油遇上rou,瞬間發出滋滋滋的聲音,沒翻炒兩下,rou絲已經完全變色了。 第一次下廚,安晴還是很緊張的,她其實不知道rou絲炒多久能熟,不過rou絲本來就細,估計能熟得很快。 所以看到rou絲都變色了,她忙把三包方便面的醬包擠進去繼續翻炒,等醬包和rou絲完全融合后,她把旁邊的方便面倒下去翻炒。 油顯然是有點兒少了,方便面倒下去沒翻炒兩下,安晴就明顯感覺鍋里看不到什么油星子了,而且也能感覺翻炒的時候,面都有些粘鍋了。 安晴頓時有些慌,忙先把調料粉包全都倒進去飛快翻炒,手和鍋鏟幾乎在鍋里翻出殘影來,然后飛快把泡好的脫水蔬菜倒進去。 系統里的紅燒牛rou面的脫水蔬菜是真的多,一袋里邊的可能是她那個世界紅燒牛rou面里的兩三倍之多。 因此這會兒倒進炒面里翻炒開來,有了蔬菜的點綴看著倒是非常有食欲。 而且,聞著也很香。 安晴關了火,也不知道方便面有沒有被炒熟,不過方便面本來就可以干啃的,就算時間沒炒夠吃了也沒事。 當然,她是很珍惜自己生命的,并不打算自己嘗嘗試一試。 安晴往碗里盛面,一共盛了兩大碗,這么大的分量,分成三碗也綽綽有余的。 不過,下次炒面,rou絲是真的需要少放點了,這兩碗炒面中,rou絲太多了,顯得面條很少,看著屬實不好看。 這不叫rou絲炒面,應該叫面炒rou絲。 炒這份面跟打仗似的,安晴累得出了一身的汗,不想自己動手洗用過的鍋碗,她看了看唐銘,又看了看慕辰。 她還沒說話,唐銘已經走過來,把用過的碗放進鍋里,端著去水池那邊,“我來洗吧?!?/br> 安晴:“……” 她有種自己被看穿的感覺。 默默拿出通訊器,給衛旬邑撥了過去。 沒多久,有人來敲門,帶走了兩碗炒面。 第57章 解鎖菜籽油,解鎖平底鍋 研究院,蔣浮生等人早已嚴以待陣準備好了,就等被安晴制作過的變異獸rou送過來。 這次結果事關重要,因此衛旬邑也過來了。 很快,兩大碗rou絲炒面被送到了蔣浮生面前。 蔣浮生立即從中取出一部分rou絲,分給眾位研究員進行化驗檢查,隨后,他自己也取出一些進行化驗。 rou絲炒面被送來得極快,這會兒的面都還是guntang的,沒怎么涼。 一群研究員分別檢驗,很快檢驗結果就出來了。 “沒有了!真的沒有了!”一個研究員難以置信地驚呼出聲。 要知道,變異獸體內的毒兇猛且霸道,他們研究院成立以來,用盡了各種各樣的方法,也沒辦法消除其中毒素。 “我這邊也沒檢驗出毒素?!?/br> “我這里也沒有?!?/br> 蔣浮生拿到了所有檢驗報告,每一份檢驗報告無一例外,沒有毒素。 這次送去給安晴的rou其實就是前鼠rou,而且還是前段時間用密林那邊空氣做實驗,倒是二次變異攻擊性變強,身體毒素也更強的那只前鼠的rou。