旁邊三個孩子眼巴巴的看著他們，似乎也想嘗嘗。

    陸遙干脆一人舀了一碗，這種原釀酒精含量比較低，只有六七度，幾乎喝不醉人。

    當今市面上賣的大多都是這種度數的酒，沒有后世香辣的口感，陸遙要做的是蒸餾酒，蒸餾后酒度至少能達到三十度。

    前幾天買了三十多個酒壇子，每個酒壇大概能盛二十斤酒。

    陸遙又讓趙北川在院子里臨時搭一個灶臺，這些酒至少得蒸餾五六日才能全提煉完，在屋里燒怕把席子燙漏了。

    灶臺搭建好，陶釜按在最下面，里面填上滿滿一鍋水，將發酵好的高粱米均勻的鋪在在篦子上架在釜中，然后放上最重要的工具——酒甄。

    酒甄是傳統蒸餾酒必備的工具，這個東西現在還沒發明出來，陸遙屬于開了外掛。

    他直接找木匠定做了一個，差不多就是個沒有底的木桶，桶壁鉆一個圓孔可容一根細竹筒探出來，中間鏈接一個接酒的寬大槽子。酒甄上再放一個用來冷卻的天鍋，天鍋里裝上冰涼的井水，這簡易的蒸餾器就做好了。

    隨著趙北川點燃柴火，鍋里的水逐漸沸騰起來，水蒸氣接觸天鍋，被里面的涼水瞬間凝成水珠，滴落在槽子里，再順著竹筒嘀嗒嘀嗒流出來。

    陸遙趕緊拿了個水瓢接住，酒頭和酒尾都不能喝，里面的有害物質太多喝完容易中毒，可以倒進去重新蒸一下。

    接出一斤頭酒后，就是上好的高粱釀了！

    “快，把壇子拿過來一個?！?/br>
    三個孩子趕緊去搬來酒壇子，陸遙將洗干凈的麻木蓋在壇口充當過濾器，讓酒自動流進壇中，沒用上半刻鐘就接了小半壇子。

    蒸餾的過程中酒香四溢，幾乎把附近的鄰居都勾出來了。

    “這是什么味道？”

    “不知道啊，太香了，香的我在家直咽口水?！?/br>
    隔壁趙海峰揣著手走出來小聲道：“應當是趙北川他們家，前些日子我就聞到他家有股好聞的香味?！?/br>
    大家伙聚集到門口敲了敲門，“北川啊，在家呢嗎？”

    不多時陸遙把門打開，“各位叔伯有事嗎？”

    “沒事沒事，你家弄什么呢，怎么味道這么好聞?！?/br>
    陸遙神秘一笑，“自然做的是好吃的，過幾日歡迎大家來食肆品嘗?！?/br>
    大伙一聽得嘞，知道是食肆賣的就行，都不是四六不著的人，人家賺錢的本事自然不會展露給大家看。

    送走鄰居陸遙將大門重新插上，今晚打算先蒸餾兩缸，剩下的明日再慢慢蒸。

    很快第一壇裝滿了，陸遙小心的抱到旁邊，拿木勺藥了小半碗遞給趙北川嘗嘗。

    趙北川以為跟剛才喝的原釀差不多，咕咚喝了一大口，嗆的他猛烈的咳起來。

    “咳咳咳咳咳，這酒怎么這么辣啊……”

    陸遙連忙幫他拍背，“慢點喝，這可是提煉出來的高度白酒，酒勁兒大著呢，小心喝醉了?！?/br>
    好不容易止住咳嗽，他再次嘗試了一下，這回只敢抿一小口，熱辣醇厚的酒水順著齒縫涌進喉嚨，又順著喉嚨一路向下直奔胃里。

    趙北川驚訝的摸著胸口，“這里好像燙起來了?！?/br>
    陸遙自己也抿了一口，“嘶——好酒！”

    小豆拉著他衣擺也想試試，陸遙壞笑著遞給他，讓他喝一小口嘗嘗。

    “??！好辣！”剛喝一口小豆就被辣哭了，趕緊跑去屋里喝涼水。

    陸遙讓小年試試，“一點都不辣?！?/br>
    小年笑著擺手，“不要不要，嫂子凈騙人！”

    陸遙見她不上當又給小春喝。

    小春靦腆的接過陶碗，小口抿了一下，小臉瞬間被辣的通紅，但仍舊裝出沒事的模樣?！班?，一點都不辣?！闭f完放下碗也跑進屋里喝水去了。

    惹得陸遙和趙北川哈哈大笑。

    一直蒸到晚上九點多，第二缸高粱米全都蒸完后才熄了火。

    兩缸原漿一共蒸出七壇酒，每壇二十斤也就是一百四十斤，出酒量不算低了。

    這些酒先用麻布封好口，上面再蓋上大片的樹葉，最后在外面裹上一層黃泥封嚴實，放幾十年都不會壞。

    收拾完院子里的東西已經月上中天了，兩人趕緊洗了澡鉆進被窩里，商量這些酒怎么分配。

    “曹五爺那給他送去一壇，上次的事他幫了不少忙，咱們只請他吃了頓飯實在太輕了?！?/br>
    趙北川嗯了一聲，“一壇會不會有點少？”

    陸遙翻了個身趴在他胳膊上道：“有句話叫物以稀為貴，東西越少才越值錢。送的多了人家反而不當回事?！?/br>
    趙北川寵溺的刮刮他鼻子，“你說的都對?！?/br>
    “葛校尉和曹副尉那邊也各送一壇，剩下的拿到食肆里這幾天上架?！?/br>
    “賣多少錢合適？”

    陸遙想了想，“聽說全福酒樓最好的酒是兩貫銀子一壺，那個壺差不多能裝一斤左右的酒水。我覺得咱們就按這個價格來就行，明日先去陶鋪賣些酒具回來?！?/br>
    “好?！?/br>
    “以后若是每桌吃飯的食客都點一壺酒，咱們一桌最少能賺二兩銀子，十桌就是二十兩豈不是要發財了？”

    趙北川被他這財迷的小模樣勾的心直癢癢，拉進懷里好一頓親，直把人親的喘不過氣才放開。

    陸遙勾著他的脖子，臉蛋紅撲撲的問，“都忙了一晚上了，你不累??？”