一個月幾兩銀子的工錢對比某些做生意的人家不值一提，但官邸的福利是目前黑熊寨境內最好的，看病住房幾乎花不到什么錢，年底還會發放獎金，一年下來七八十兩還是有的。

    這個工錢和大燕士大夫肯定比不了，但黑熊寨境內許多東西又比大燕便宜，只要不追求高奢物品，例如琉璃青花瓷之類的，一年七八十兩還能余下大半。

    一行人到了酒樓，鹿鳴府因為突然冒出來的茶樓吸引了大部分顧客，加上茶樓夜里也賣酒，酒樓吃酒的人少了，但來酒樓吃飯的人比從前多，大部分百姓手里賺了錢，要是有心想要吃頓好的犒勞自己，便會過來酒樓點一桌子。

    酒樓飯菜溢價也被黑熊寨削沒了，大燕有名的酒樓，稍微吃一頓十幾兩就花出去了，其實沒吃到什么，完全是名廚的噱頭吸引冤大頭，飯菜模樣再精致味道不好只能招來些為了面子功夫的人，一般百姓當一回冤大頭便再不會來了。

    黑熊寨后廚的娘子郎君手藝個頂個的好，下山后應大當家要求還在不斷培養新廚子，味道自然沒得說，尤其是食堂對外供應過后，可把酒樓生意打擊的不輕，這些開酒樓的東家們痛定思痛，覺得不能光做有錢人的生意了，現在府里的百姓手頭都有余錢，便是一個月來一回，架不住百姓數量多，平攤到每日也能坐滿整個酒樓。

    所以現在酒樓大部分后廚都去黑熊寨修行過，做的飯菜手藝沒得說，又有黑熊寨牽頭讓種菜的村子和他們合作，于是本錢就被打下來了，否則石先生宴請這十幾個書生，點兩桌子好菜好飯，一二百兩都是少的。

    因為天冷，鹵菜涼菜這樣的冷菜基本不會上桌，熱菜以羊rou為主，黑熊寨的百姓肯定更愛吃豚，但大燕境內的讀書人頂愛的必然是羊rou。

    “山煮羊？祁州竟然也有能做這道菜的師傅？”許子從一向是不重口腹之欲的，因為他來自寸土寸金的京城，京城別的不好說，會做菜的廚子數不勝數，不提各家大人的私廚，就是在外邊開設酒樓的后廚，也多是善烹飪，尤其是烹飪羊rou。

    “山煮羊的菜譜天下廣為流傳，只要用心專研的廚子，必然會做這道菜，不過食材來自祁州，恐怕極力復刻也與京中不一樣?！逼钪葚毟F，上面的大人愛吃羊跟下面的百姓沒關系，這做山煮羊的廚子還是從世家府里撈出來的。

    “也不必追求味道一樣，一地有一地的風味?！?/br>
    石先生含頜，曉得許子從該是一位愛吃的讀書人，便招呼各位動筷，嘗嘗祁州廚子的手藝。

    除去山煮羊，其他好菜也陸陸續續上來，蟹釀橙是沒有的，因為吃蟹的季節過去了，祁州也沒有好蟹，梅花湯餅是有，長鹿縣養禽場今年又擴大了一番，這時候送往其他缺rou地界的雞鴨也多起來。

    于是滿桌子除去羊rou，都被雞鴨占據，少有一道豚rou江州過來的少爺們自然也是挑剔著不怎么動筷。

    而此刻外面鐘鼓樓的鐘聲響起，晨鐘暮鼓，是以前里坊開門關門用的信號，大燕雖然沒有里坊制度，但鐘鼓樓也是沒有拆的，黑熊寨每日辰時到戌時都是撞鐘，亥時到卯時會有打更人夜里走動。

    大家伙白日忙活一整日，夜里隔一個時辰還要撞一次鐘，哪里能睡好覺，敲更聲音要小一些，好叫夜里上工的百姓知曉時間。

    不過長久來也不是個法子，周肆已經著人準備看能不能把時鐘做出來，雖然上輩子很多人能夠手工做時鐘，但對周肆這個門外漢來說，壓根不清楚原理，唯一慶幸的是目前已經出現擒縱器，余下的就是工匠師傅們該頭疼的問題。

    鐘過六下，各個工坊工地下值的時候也到了，原本只有三兩桌客人的酒樓，霎時間人滿為患，方才不過兩三小二在大堂招待，可這會幾個臨窗的書生望下去，光是小菜的小二就不少于十位。

    外面街上更是可怕，幾乎到了摩肩擦踵的地步。

    “鹿鳴府原來有這樣多的人，都快比得上江州首府熱鬧了?！庇薪輹?，江州夜生活豐富也是出了名的。

    祁州冬日黑的雖然也早，卻又比江州晚，酉時外面天色還亮，也不用打燈籠，到酉時末各個店家就要掛上煤油燈，這時候回去路上要是沒有燈籠照明，就得自己提一盞，雖然黑熊寨水泥路修的好，大家伙夜里也都看的清了，但難保路上沒有礙路的石頭，一個不注意容易摔個大跟頭，骨折了也是有的。

    “白日大部分人都在工坊工地做事，能夠上街的都是些不必做事的閑人，所以瞧著人少?！?/br>
    “原來如此，我還道鹿鳴府作為祁州首府，怎么只有這點人？以為是前任府尹錢寶來的過錯?！?/br>
    “也有錢寶來的原因，二十年前鹿鳴府雖然不比現在熱鬧，但百姓數量也不少?！?/br>
    話是這么說，但石先生自己心里也清楚，祁州即便沒有錢寶來，日子也算是南境四州差的，因為容州瓊州靠海能夠吃上海貿紅利，榆州接壤北面州府，也日漸繁華，唯有困于內陸的祁州不成器。

    好在祁州境內江河頗多，又與蜀中相連，不然黑熊寨選這個地方作為臨時的都府，想要發展是很難的。

    “我見黑熊寨邸報上說，錢寶來當著鹿鳴府百姓公審后被砍頭的，那大燕之前派遣過來的招安隊伍，也被？”有書生聽到提起錢寶來，忍不住詢問大燕招安隊伍的事。