第163章
眾人只是這般想著,季崧倒是反應的快,當即便快步走上前,正要去攙扶宋祁越到休息區坐著時,卻見人家已經拿起菜刀,并側身避開了他的動作,直接開始忙活起來了。 他的動作頓時一怔,伸出去的手也僵在原地,看起來頗有些尷尬。 “沒關系的,我的腿不礙事?!彼纹钤降曊f著,忽視季崧的神情,“你們去忙活別的吧,一小時后就開飯了?!?/br> 【噗——宋祁越避開季崧的動作越來越熟練了】 【雖然但是,宋哥真的行嗎……】 【宋祁越不是說只會做早餐粥嗎?如果沒這個金剛鉆,還是別攬這個瓷器活了吧】 【我也覺得有點懸,他之前連廚都沒下過欸】 【季哥,你的態度很冷漠,你的動作還愛他/狗頭】 【季崧陷入了持續的懵逼中/想開了】 無論是幾位嘉賓、還是直播間里的觀眾,都對宋祁越能不能做好午飯,產生了非常大的質疑。 畢竟昨天可是他親口說的,自己也就只會做個粥品而已,其他的手藝都很一般。 如今又要一個人攬下所有……真的行嗎? 然而實際上,宋祁越的動作卻非常熟練。 他麻利的刮凈魚鱗、剖肚清理、改刀切花,旋即又將魚身盡數浸入放了陳醋和胡椒粉的冷水中,以此來處理著河魚特有的土腥味。 做完這些后,他又轉身去處理野生菌子。 而且他都不用細細去看,目光稍稍一瞥,便知道哪些是有毒的、哪些是無毒的、哪些毒素稍輕需用熱水燙熟才能食用…… 這熟稔程度,讓嘉賓們皆瞠目結舌。 十分鐘后,鯽魚的土腥味去除干凈。 只見宋祁越起鍋燒油,油熱后便將鯽魚入鍋開始煎,雙面皆煎至金黃后撈出備用,旋即放入蔥、姜、蒜、辣椒粉趁著油熱入鍋爆香,再入些許料酒,便可將適才煎好的鯽魚再次入鍋了。最后加些鹽、胡椒粉、醬油等等調料入味,再倒進剛好沒過鯽魚的山泉水,旋即蓋鍋開始悶燉。 他熟稔又自然,所有的動作都是一氣呵成,并無半點慌亂。 “我去炒別的菜,這個鍋來人看著點火就行?!彼亮瞬潦?,額頭上滲出細密的熱汗,“挑粗一些的木柴來添火,注意控制點火勢別太大?!?/br> 此時眾人還在傻眼,皆滿臉難以置信的盯著宋祁越看,一時間并沒人應聲。 “我來我來,看火我行!”秦鐘最先反應過來,忙走上前去應道。 其他人見狀這才回過神,又見宋祁越確實能獨當一面,便紛紛斂回了詫異的神色,也連忙各自忙活去了。 拾掇營地、撿柴挑柴、整理食材……他們的事情還有很多呢! 至于午飯…… 看宋祁越做的那般熟練,不管怎么說,應該都不會太過難吃吧? 倒是季崧望著宋祁越的身影,站在原地滯了許久,好半晌后才蹙眉轉身離開,也不知是思考了些什么。 【季崧不要再這樣看著宋宋了ok?】 【遲來的深情比草都要輕賤/想開了】 【宋哥:莫挨老子!】 【咦惹這個黏糊糊又拉絲的眼神,yue】 宋祁越并沒在意季崧的目光,而是將注意力都放在了眼下的午飯中。 露營地內只有兩個鍋,其中一個正在燉鯽魚。 他只得拿著另外一個平底鍋來炒菜,雖然還有些不順手,但也好過無聊苦等了。 于是接下來的半小時內,他便用平底鍋,做了蔥油蟶子、辣炒蛤蜊、爆炒兔rou、涼拌蘑菇海帶、魚香rou絲這五道菜。 蔥油蟶子的做法比較簡單。因為適才秦鐘兩人回來的時候,就將這些海貨都清理干凈、并放鹽攪動靜置了,如今蟶子已經將泥沙都吐了個干凈,直接撈出來再沖洗一遍,旋即放入加了蔥段、姜片、料酒的沸水鍋中煮熟,裝盤淋上熱油、料汁與蒜末,便算是完成了。 辣炒蛤蜊和爆炒兔rou這兩道菜的做法差不多。 只不過蛤蜊是直接就著蔥花蒜末翻炒,待紛紛都開了口子后便可淋汁出鍋。而兔rou則是先腌制一會,隨即再用青椒、紅椒、干辣椒、花椒等干料一起大火爆炒,nongnong的熱辣味混著兔rou香味徐徐撲鼻而來,待兔rou變色后即可出鍋。 涼拌蘑菇海帶便更為簡單了,將食材煮熟后撈出,淋上他自調的料汁就算完成。 至于魚香rou絲…… 因為露營地內并沒有新鮮的豬rou,所以最后他是用兌換來的雞rou做的,雖然和正宗的魚香rou絲有些差別,但整體上的味道和口感還是差不多的。 如此忙活著,便已經到了一點半。 此時日頭正熱烈,海風也潮濕憋悶,正是最容易犯困的時間段。 其他幾位嘉賓都已經略顯疲態了,連連打著哈欠,若非是還有飯菜的香味兒吊著呢,恐怕他們早就東西一扔直接睡覺去了。 反觀宋祁越,卻還精神著。 他做飯時的神色很是認真,眉眼低垂、嘴角輕抿,藕節般的手臂因在端鍋炒菜而繃出了一條淡青色的筋,在白皙的皮膚上顯得極為明顯。 其實他看起來也有些累了。 額頭上布滿了細密的汗珠,呼吸稍重,但手上的動作卻絲毫不停,翻炒、盛出、洗鍋、再次熱油……動作一氣呵成又云淡風輕,半點都不拖泥帶水。