第114章
京兆府的士兵多數出動,挨家挨戶檢查火災隱患,并告知節日當天須知的一應事宜;順德將軍手下的士兵,也被臨時調入城中維護治安,以確保祭月節的宴會能順利舉行。 若說百姓們呢?那更是不閑著了。 家家戶戶都忙碌著張燈結彩,還要做月餅、制花燈、裁新衣,為了當天觀潮時能玩的進行,他們實可謂是忙并快樂著。 而如此一來,能有時間前往酩越飯館吃飯的食客,便也就少了。 倒也并不是單指酩越飯館,而是金陵城中的許多家飯館、鋪子,除了成衣店、糕點鋪、花燈店等等之外,這幾日里都會頗有些冷清,實屬于正?,F象。 可宋祁越卻并未清閑下來。 正好趁著客潮漸少,他這幾日就琢磨著,要弄點腌rou料出來。還要去找木匠定制些木簽子、木杯子,待到祭月節當日觀潮佳宴,他便可以在清源河旁邊支個小攤子,賣些烤串、烤冷面、臭豆腐、奶茶等等的小吃。 畢竟在現今的豫安王朝內,燒烤還并未時興起來,大多都是那些偏遠的游牧民族,才能終日將燒烤當做主食來吃。 可不時興,卻并不代表沒人喜歡。 尤其是正值祭月佳節,到時候整個金陵城的百姓們,都會相攜全家老少出行游玩,孩童又最是貪嘴,在這般熱鬧的環境下,更是會吵鬧著想吃點什么,但百姓卻又未必能有功夫、有閑錢去吃頓飯館。 然而花個一兩文錢,買點小吃來解解饞,那倒都是能負擔起的。 宋祁越向來說做就做,這想法甫一落定后,他便連忙著手開始準備。如此從早忙到晚折騰了整整一日,總算是趕在祭月節當天的申時,成功在清源河旁將攤子給支了起來。 他并沒讓阿橈幾人跟來。 畢竟今天可是個玩樂的佳節,連百姓和食客們都出行觀潮去了,若還把他們拘在店里實屬可憐,因此他特意將店面休業一天,任由他們幾人也肆意快活一日去。 至于這小攤,他自己完全應付的過來。 賞月和觀潮的時間都在傍晚,所以待到城中燈火四起時,清源河旁便也聚滿了許多百姓,人山人海喧嘩鼎沸,看起來頗為熱鬧。 宋祁越選的市口很好。 因此才將這小吃攤子擺上,便有食客過來打聽道:“你家這處是賣的什么吃食,怎么還有這么大個鐵板子呢?” 他忙解釋道:“此處賣烤串、烤冷面、臭豆腐與奶茶,這鐵板子就是制作烤冷面的東西,您可看看旁邊的價格木板,來點什么嘗嘗?” 宋祁越這般說著,便將已經穿好的炸串盡數擺上攤位,并將自制的烤冷面餅也攤在旁邊,一側還放有用木杯子裝好的冰鎮奶茶。 日頭逐漸落了下去,那食客來的過早本就有些饞嘴了,便先點了一份羊rou串、一份烤冷面,打算趁著人不多時嘗嘗鮮。 “您要吃酸甜口的,還是酸辣口的?” “酸辣的吧?!?/br> “好的,羊rou串一文錢,烤冷面四文錢,總計共五文錢?!彼纹钤胶μ砻?,指著攤位上的存錢箱,“放在那箱子里就好?!?/br> 那食客點頭應下,付了五文錢后,便在一旁看著。 只見這位郎君的動作很是熟稔,先在那塊鐵板上刷了一層油,旋即將眼前的面餅攤在上頭,只聽“滋啦滋啦”的聲音頓時響起,香味便也肆無忌憚的沖了出來。 再之后,便是抹料汁、打雞蛋、放配菜、卷起來切成段…… 不過片刻鐘而已,烤冷面便出鍋了。 “客官,您的烤冷面好了,牛rou串需再等一會?!彼纹钤叫χ鴮⒛就脒f過去,而后便翻著架在炭爐上的烤串。 那食客見這烤冷面實屬新奇的很,拿起木簽子便扎起一塊送入口中,酸辣的滋味瞬間就溢滿了口腔,香的他頓時雙眸圓睜,不可置信的又嚼了兩口后,這才徹底愛上了這款小吃。 面餅勁道適口、配菜麻辣蘇爽、料汁更是醇香誘人,一口接著一口根本停不下來,讓他忍不住便發出了贊嘆。 “好吃!這滋味帶勁!” 他狼吞虎咽的吃完整份,正好烤羊rou串也好了,便吧嗒吧嗒嘴又吃了口rou串,結果更是將他直接給香迷糊了,當即便倚在攤位旁邊不愿走了。 “小老板,你這不僅人長得俊俏,這手藝也是絕了!”他吃的滿嘴是油,“同樣都是烤rou串,怎的你這里的做出來的,就比別家好吃那么多!” 宋祁越含笑:“多謝客官贊譽?!?/br> 那食客忙擺擺手,表示自己并未胡說,正想要再點些什么解解饞時,忽有一道渾厚的男音傳來—— “嚯!竟是在此處碰到了宋郎!” 作者有話要說: 第59章 絕世大廚(十七) 來者正是陳云書。 他晚間本應入宮去參加祭月宴會的,但今日的清源湖百姓多、守兵少,他擔憂若是無將領在此坐鎮,恐怕會因人多喧鬧而產生事故,所以才自請離席,匆匆來此指揮守兵巡邏了。 “宋郎君這又是做的什么稀罕食物?”他湊過來細瞧。 適才還在此處的那位食客,早在他行過來時便已走遠,因而他也不怕暴露身份,自顧地盯著小攤上的新玩意看。 宋祁越:“是燒烤、臭豆腐、烤冷面,還有奶茶。將軍想吃哪樣?” 陳云書聞言蹙了下眉頭。