我要虧成娛樂圈巨頭了 第42節
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在有錢的時候楊總和我們同甘,在公司危難之際,我們又有什么理由不和楊總共苦? 餐補,扣! 只要對公司發展有利,盡管扣! 被公司照顧了那么久,今天正是他們這些員工為公司流汗流血的日子了! 見大家情緒穩定,甚至干勁更足,常芷晴在心里嘆了口氣,強忍著吐槽的沖動,從挎包里拿出了一疊餐卡:“楊總體諒大家身體的健康狀態,覺得大家天天吃外賣太不健康了,所以決定由公司開設食堂,員工免費吃,餐補以后就不再發放了?!?/br> 發誓要和公司共進退的員工們腦子頓時宕機了一瞬間。 ??? 公司開設食堂? 不等他們反應過來,常芷晴又開口道: “楊總已經把整層樓都租了下來,現在整個24樓都是我們公司的地盤。那邊,如你們所見,就是公司的食堂;還有那邊,是公司新的辦公場地,如果大家對現在的工作環境不滿意,可以申請搬過去?!?/br> “員工飯堂明天開放,刷卡進入,不收錢,里面的任何東西都可以不限量隨便吃,但是不可以浪費,也不能打包帶走?!?/br> “如果大家有什么想吃的東西,提前一天寫申請打報告,廚師準備食材需要時間。這是飯卡,記得妥善保管好?!?/br> 說著,常芷晴往前走去,給每個員工包括保潔阿姨和保安大叔都發了一張餐卡。 “好了,就這件事了,大家明天想吃什么下班之前提交給我就行,工作吧?!?/br> 常芷晴回到自己辦公室之后,員工們終于繃不住,紛紛拿出手機,在員工群內激烈的交換起意見。 原來以為公司扣掉了福利,現在看來,根本就不是那么一回事! 那看起來就是高檔餐廳的地方,那兩個看著就十分專業的廚師,居然是免費服務于他們的?這地方拍個照說是頂級餐廳都有人信,你特么管這叫員工飯堂? 取消福利的原因,居然是因為楊總嫌棄原來的福利太差勁。 而作為楊若謙的老同學兼死黨,邵一奇更是震驚了——他可比其他員工更清楚,弄這么一間員工食堂的成本究竟有多高!一份揚州炒飯在這里賣78塊錢,撐死也就回個本。 現在楊若謙這個冤大頭居然給員工免費提供? 甚至還支持定制? 他老爸的上市公司都不敢這么搞??! “不得了,我這個老同學不得了……”邵一奇喃喃自語道,“老頭子還想讓我回去繼承家業?開玩笑,當老板哪有在楊若謙手下當員工爽???” 鬼都不繼承那破家業,誰愛繼承誰去吧。 比起繼承家業,還不如仔細思考一下明天吃什么。 雖然邵一奇吃過很多山珍海味,雖然邵一奇十分有錢,想吃什么就吃什么……可架不住這員工食堂的免費的??! 免費欸! 員工聊天群中,討論的浪潮更是一層接一層。 云奶:“我有點擔心……楊總這么玩下去到底會不會破產???” 猛男舞者:“你要相信楊總,楊總是什么人?不可能破產的?!?/br> 25歲當保安:“太可怕了,我活了那么久,就沒見過有一家公司的福利能這么可怕的,可怕到我都要懷疑楊總是不是我們失散多年的親爹了。要不是親生的,為什么會對我們那么好?” 小小前臺:“大爺,您的歲數都可以做楊總爺爺啦……” 宣傳口的負二代:“大家不如想想明天吃些什么???傉f讓我們在下班之間遞上去?!?/br> 法律顧問丁道義:“雖然楊總沒有限制食材的品類,但我還是建議大家不要選些太昂貴的食材,楊總對我們已經夠好了,貪圖這樣的小便宜沒有意義,你們說呢?” “同意同意……” “選些健康營養,性價比高的食材就行?!?/br> “嗯,我明天要個青椒炒rou蓋飯吧?!?/br> “嘿嘿,我來個九轉肥腸……” “我要五只基圍蝦,有人和我一起‘團購’嗎?” “給我來兩只雞翅就行了?!?/br> …… 一個小時之后,楊若謙在自己的辦公室,看著常芷晴遞上來的員工需求表,眉頭忍不住皺了起來。 “青椒炒rou蓋澆飯?” “豌雜面?” “清蒸基圍蝦,還,還特么五只?!” 不是,我花高薪聘來兩個大廚,這些員工就這么缺乏想象力? 倒不是說青椒炒rou沒有技術含量,相反這道菜對廚師基本功的要求極高……可問題是,這道菜沒有那種,讓員工對伙食產生無限期待的作用啊。 那楊若謙不是白開設這個食堂了嗎? 果然,第一天開設員工飯堂,他們一個兩個都放不開,不敢要求太昂貴的食材啊。 “讓員工自己選擇想吃什么是個錯誤?!睏钊糁t非常勇于面對和承認自己的失誤,“而且他們讓他們自己訂餐,也會喪失對午飯的期待感……與我先前設想的有些南轅北轍了?!?/br> 楊若謙當即給常芷晴發去一條信息:“明天你做一個問卷,調查一下員工們都有什么忌口?!?/br> 很快,常芷晴那邊發來回復:“沒問題boss。不過你要這個問卷干什么?員工不是自己選擇自己要吃的食物嗎?忌口的食材他們肯定不會選的???” 第54章 《四舍五入》 楊若謙敲字回消息:“你看這些員工,交上來的東西都是什么,讓他們自己選擇吃什么絕對是個天大的錯誤。還是得讓我來幫員工做決定?!?/br> 自家公司員工的主觀能動性也太差了! 常芷晴那邊很快傳來消息:“不是挺正常的嗎?” 青椒炒rou,豌雜面……難道這些東西有什么不對的地方嗎? 楊若謙恨鐵不成鋼:“我們高薪找了兩個主廚,三個幫廚,只做這些菜是不是有些過于浪費人力資源了?” 看著微信聊天框的這條消息,常芷晴差點一口氣沒順過去。 過于浪費人力資源? 為了十來二十個員工就弄個豪華的員工食堂出來才是真正的浪費吧! 不光是浪費人力資源,還浪費資金,浪費土地資源,把能浪費的東西全都浪費了個遍。 常芷晴回了句語音:“那你想怎么做才不浪費這所謂的人力資源?!” 問出這個問題的時候,常芷晴忽然覺得自己這個總監當的實在是太失敗了。 別人家的總監是都是一言九鼎,揮揮手決定無數員工的生死,說句話手下就瑟瑟發抖,只要離開辦公室就會被各種編排。 可常芷晴在干什么,她現在正在因為員工食堂的事情和自家boss無限拉扯中。 不但失敗,而且離譜。 楊若謙翹起二郎腿,答道:“既然是大廚,那就要人盡其用,不給他們最好的食材,怎么能體現出這份高薪的價值呢?” 常芷晴心中已經生出了不妙的預感:“什么叫‘最好的食材’,你說清楚?!?/br> “明天是員工食堂的開門紅,吃的肯定要好一些,每個員工至少也得來個四菜一湯吧?”楊若謙沉思一下,說道。 四菜一湯……每個員工…… 你是想把他們撐死是吧。 算了,如果一份菜肴的份量不大,四菜一湯也說得過去。 常芷晴又問道:“行,你想弄怎么樣的四菜一湯?” “營養要均衡,三葷一素是必須的?!?/br> “嗯嗯,還算合理?!背\魄琰c開備忘錄,打算把楊若謙接下來的話記下來。 楊若謙仔細思考著每個人的需求,謹慎說道:“不是有人想吃青椒炒rou嗎?我們一步到位,來個戰斧牛排烤rou自助,搭配一點青紅椒和大蒜,四舍五入也和青椒炒rou差不太多了?!?/br> “還有,不是有員工想吃基圍蝦和臊子面嗎?我們四舍五入一下,直接一人做一只2斤的蒜蓉粉絲蒸澳龍。粉絲和面一樣都是長條狀的,可以當成同類,非常合理?!?/br> “地上跑的水里游的都有了,還差個天上飛的……不是有人想吃雞翅嗎,第三道葷菜我們就弄個烤乳鴿吧?!?/br> “素菜簡單點,來個開水白菜就行?!?/br> 常芷晴在手機上打字,神色木然。 嗯,烤牛排四舍五入下來等于青椒炒rou,蒜蓉粉絲蒸龍蝦等于臊子面,兩只雞翅等于烤乳鴿。 以及“簡單點”的開水白菜。 多么平平無奇的四菜。 原來這是員工餐啊,不知道的還以為是斷頭飯。 “湯呢?”常芷晴提著最后的一絲勇氣,問出了最后一個問題。 boss,求你了,來個簡單點的紫菜蛋花湯就算了吧。 然而,一心想用食物腐化員工的楊若謙怎么可能會如常芷晴所愿,他開口就道:“海參、干鮑、魚翅、金華火腿……讓大廚給我們員工一人來一份佛跳墻!” 佛跳墻…… 你到底是在開公司還是在養爹??? 就算是批量采購,走批發價,這四菜一湯下來,一人一天的食材成本也至少得1500塊錢。 你是錢多的沒地方燒嗎? 楊若謙看著手上的菜譜,頗為滿意的點點頭。 很好,以后每天就參考員工的意見,換著花樣來——什么青椒炒rou,臊子面都沒有問題,但必須經過楊若謙的復審之后才能被遞交給食堂的主廚。 這樣又滿足了員工們的用餐需求,又能達成腐蝕員工心靈的目標,一舉兩得。 自覺是天才的楊若謙心里無比得意,給陷入沉寂的聊天框又送上了一劑溫馨的問候。 “常芷晴?你怎么突然不說話了?”