“我是覺得咱們這老板兩口子人挺不錯的，跟著他們干各方面待遇應該不差?！?/br>
    孫琦，“那還用說嘛，你看今天給咱們買的東西就知道了，買的多全?！?/br>
    “蘇姐還給我拿了一套化妝品呢，這一看就不便宜?！?/br>
    “他們有讓你說，飯店開業前去哪個店干活不？”

    鐘向超搖頭，“沒說，老板兩口子說這兩天趕路累著了，讓我們好好休息兩天，再說干活的事?！?/br>
    “那也行，咱們把家好好整理整理?！?/br>
    鐘向超孫琦一家三口算是在京市落腳了，休息了兩天顧建華讓他去鹵菜店幫忙了。

    當然鹵菜店也不忙，張師傅在呢，倆人現在除了鹵制鹵菜店賣的鹵貨，就是做蘇荷顧建華一家子的一日三餐了。

    相當輕松。

    鐘向超是在國家改革開放后學的廚藝，也跟著師傅學了五六年吧，之后在那酒店工作了一年左右。

    但跟張師傅一比，算是小輩了，張師傅國營飯店大廚，廚師生涯三十年，可謂經驗豐富。

    鐘向超跟之前主廚吵架是有原因的，他不是那種四肢發達做事不過腦子的人。

    對方跟他好好說話，他也會好好說話，對方問候他八輩祖宗，那他也不會客氣。

    而且他對前輩平常情況下，都是抱著尊敬學習的態度。

    比如他對張師傅。

    畢竟人家比他多了二十多年從業經驗，老前輩了。

    第347章 過年分房

    張師傅也是，不是傲慢無禮目中無人的人，再者鐘向超雖然年齡小，但人家廚藝很好啊，還是老板不遠千里去找來的大廚。

    可得跟好好人家相處。

    所以兩位大廚相處很和諧，鐘向超跟張師傅學習魯菜，張師傅跟鐘向超學習川菜。

    都是廚師，對于做菜一點就通，除了特別難的菜，家常菜一學就會了。

    加上顧建華這個老板，三人就研究新菜招牌菜。

    很快年關將至。

    要過年了。

    蘇荷派去海市學習的五位大廚們回家了。

    回家過年。

    今年過年顧建華心情特別愉快，因為不用他炒菜了，他家大廚多??！

    年夜飯飯菜，由張師傅，鐘師傅倆人掌勺。

    陸錦程，朱琳琳，沈月，喬安，徐燦燦五人幫忙。

    七個專業廚師人做八桌菜，小意思了。

    吃年夜飯地點就定在火鍋店，火鍋店大，員工太多鹵菜店坐不下。

    今年多了火鍋店美容院兩個大店，給員工的新年禮，還有紅包，都得比去年翻好幾倍的準備。

    去市場買東西，都是開著大貨車去的。

    年夜飯除了紅包新年禮物，還有個重量級的。

    蘇荷跟顧建華商量了決定的。

    明年員工工資也得漲一漲，幾個小店普通員工72元一個月，店長138元一個月。

    像臺球廳火鍋店的話，店長一個月工資158元一個月。

    這倆店大，cao心的事多，也忙。

    副店長128元一個月。

    領班98元一個月。

    臺球廳火鍋店普通員工78元一個月。

    薛牧這個司機兼店長378元一個月。

    何芝芝陳遠葉霜三個技術工，漲到688塊錢一個月。

    魏藍明年要辛苦點了，工資就給她漲到588元一個月，明年海市店開起來，她要京市海市兩地跑。

    火鍋店后廚的話，在原本的工資基礎上，差不多給漲一漲。

    美容院店長底薪168元一個月 提成。

    副店長138元一個月 提成。

    優秀員工118元一個月 提成。

    普通員工98一個月 提成。

    工資的事情弄完，還得裝給員工發的紅包。

    蘇荷說，“以后這個紅包，各店發各店的，別在吃年夜飯的時候發了，人太多了，容易記混?！?/br>
    顧建華，“也行，明年開飯店員工又多了?！?/br>
    那四層樓的大飯店前廳后廚人員加起來得要五十多人。

    蘇荷，“那四樓你給我留著吧，我改成辦公室，讓魏藍還有其他會計去上班?！?/br>
    魏藍作為總店長，可以說是總經理，都沒有像樣的一個辦公室。

    顧建華，“行，四樓挺大的，二百多平呢，弄兩間辦公室，一間讓魏藍他們上班用，一間酒樓領導層早上開會用?！?/br>
    “可以?！?/br>
    依舊是二十九號上午所有店面關門，下午去火鍋店吃年夜飯。

    火鍋店有的員工們不解，“這吃年夜飯，咋就來我們店吃飯??？”

    大家吃完，收拾還是得他們本店員工收拾。

    江阿姨，“我們店大呀，不然八桌人，哪個店能坐下？”

    “哎呀明年酒好了，明年老板兩口子酒樓開業，吃年夜飯或是有什么大聚會，就去那酒樓吃?！?/br>
    “那還行?！?/br>
    “江阿姨我聽店長說過年老板給咱們發紅包，發新年禮物，都發啥呀？”

    他們問了店長，店長沒告訴他們。

    江阿姨，“哎呀這紅包啊金額不一樣，年年不一樣，新年禮物的話，前年發了兩箱糕點，一箱水果?！?/br>
    “去年在這基礎上加了一盒雪花膏一條毛巾?！?/br>
    “這么多啊，還給發毛巾和雪花膏，真不錯?！?/br>
    江阿姨，“老板娘有一家化妝品店，所以發年禮就選了雪花膏吧?！?/br>
    這老板兩口子開的店多了，他們這些老員工福利也就多，老板娘就經常給她送護膚品，還有衣服啥的。

    “老板兩口子一共有幾家店??？”

    這個店那個店的感覺好多家店啊，除了這個火鍋店，他們知道老板還有個鹵菜店，因為鹵菜店一部分辣鴨頭鴨脖這些會拿到火鍋店賣。

    也算是一道餐前冷菜吧。

    除了鹵菜店說的最多的是臺球廳，還有就是他們之前店員林詩詩去的美容院。

    “哎呦，那可多了我給你數數啊......目前十七家?！?/br>
    江阿姨不愧是江阿姨，有一手情報。

    “這兩口子明后年還得開幾家?！?/br>
    大伙驚訝，“這么多店？”

    江阿姨，“我們就慶幸吧，她倆開的店多錢賺的多，我們工資就漲得快，節假日福利也會多多?！?/br>
    大伙，“這倒是?！?/br>
    對于打工人來說，老板不拖欠工資，已經是好老板了，其他時間再給他們點福利啥的，那就是頂頂的好老板。

    江阿姨，“你們期待一下吧，今年的年夜飯保證好吃?！?/br>
    “為啥？”

    江阿姨，“因為是專業廚師做的啊，廚房里炒菜那倆師傅，老的之前在國營飯店干來著，年輕的，是川省人，老板兩口子不久前去川省請過來的?！?/br>
    “他們五個，在海市學了一年的西餐，就是國外餐，今晚保不準會有牛排吃?！?/br>
    大伙一聽，期待感拉滿了，“我們還沒吃過牛排哎！”

    有個傳菜員饞了問，“江阿姨，你說我去后廚問問他們行不？”

    “問啥？”

    “問問有沒有牛排？”

    江阿姨，“我給你去問吧?！?/br>
    五個西餐大廚是他們臺球廳出來的，他們比較親。

    “江阿姨你人最好了?！?/br>
    江阿姨人緣好，無論在哪里跟同事們都能打成一片，即使她快六十歲了。

    江阿姨就去問陸錦程了，陸錦程笑，

    “有的江阿姨，有牛排，還有其他國外菜?！?/br>
    江阿姨，“那敢情好，我都沒吃過牛排呢?！?/br>
    今年年夜飯確實豐盛，除了有專業大廚掌勺，蘇荷還讓陳遠何芝芝葉霜幾人做了蛋糕。