長安搖頭，“不用了爸，我每天上班，也就上下班開個車，我騎自行車就行?！?/br>
    長安覺得自從他上了班，就沒活力了，就像之前讀書一樣。

    他當初就不該學醫！

    第328章 咱老板娘是不是后娶的？

    在外人眼里當醫生，好像很高大上，受人尊敬，可當了醫生才知道有多難，又苦又累，學不完的醫學知識，他都學了八年，從十六歲學到二十四歲。

    以為進了醫院不用學了，沒想到還是學，夜班值班特別多。

    還會被家屬投訴，被家屬打罵！

    才上了一個月的班，顧長安顛覆對醫生以前的認知。

    他在想大舅媽怎么沒告訴他，當醫生會這么苦啊，不知道眠眠表妹后悔沒有，反正他是后悔了。

    他現在在想，要不要轉業去別的地方，可是又不甘心。

    他可是學了八年，他要轉業了，以前那八年不白學了？

    算了，先這么干著吧。

    蘇荷覺得他們家真是存不住錢，前年好不容易存了一百來萬，歘一下八十萬花出去了。

    去年買了三輛車，四十萬花出去了。

    今年也是，新年剛過完就花了二十萬，這還得花。

    目前他們家存款有一百三十萬左右。

    顧建華說只留二十萬就行了，其他的全拿去買鋪子。

    商鋪價格漲得確實快，想要買商鋪，趁早。

    目前他們家資產，總共有四合院兩套，小院子五套，海市四套，京市一套，商鋪二十二家，海市四家，京市十八家。

    開門做生意的有十四家，一家正在裝修。

    蘇荷給家里留了三十萬。

    拿著一百萬去買房子商鋪了。

    商品房先買上十套，都是一百多平的，在同一棟樓。

    花出去十五萬左右。

    還剩八十多萬。

    蘇荷本來打算買中小型鋪子的，但是去房管局看了一下，就看中了一個大型的鋪子。

    它有四層，雖然四樓面積不大。

    總共三千二百平左右。

    很大的一家鋪子。

    叫價88萬！

    這個鋪子的位置非常好，繁華的商業地段，門口有大面積可以停車的地方。

    蘇荷想這個鋪子可以開顧建華口中的大飯店，大酒店??！

    那種走高檔路線的！

    蘇荷當即就買下來了。

    顧建華以為他媳婦兒拿著一百萬咋說也買了四五個鋪子。

    沒想到問起，就買了一個。

    “一個？”

    蘇荷，“對，就一個，一個超大的鋪子，三千二百平，四層樓的?！?/br>
    “下午我帶你去看看，你開大飯店正合適，那地段位置老好了?！?/br>
    顧建華，“是嗎？花了多少錢？”

    蘇荷笑，“你猜猜?！?/br>
    顧建華想了一下，“八十萬？”

    蘇荷搖頭，“88萬！”

    顧建華聽了，“那也不是很貴?！币滥强墒侨Ф倨?。

    不是三百二十平。

    蘇荷，“確實，可能是因為大型的商鋪，所以比其他鋪子便宜一點點?！?/br>
    下午的時候，蘇荷帶顧建華去看了鋪子，顧建華非常喜歡。

    “媳婦兒，明年我就要開這大飯店！”

    蘇荷，“你開吧，不過咱們提前想好，咱們店內菜品主打哪一類，是東北菜，西北菜，川菜，魯菜，湘菜？”

    顧建華想了想，“我個人對川菜是喜愛的，不過川菜都是家常菜，它沒有硬菜！”

    “比方說，你客人吃飯，不能都點小炒吧，還得點幾個硬菜?！?/br>
    蘇荷，“我知道你的意思，就像在老家，家里來親戚肯定要殺個雞，或是頓個羊排招待?！?/br>
    “那就魯菜吧，魯菜是八大菜系之首，它什么菜都能包容，就咱們平常吃的菜，差不多都是魯菜?！?/br>
    顧建華，“行，不過我還是要請個川菜廚師?！?/br>
    蘇荷，“你請唄，我也愛吃川菜?！?/br>
    “那就這么著吧，這個店明年開，到時候你請了廚師，跟師傅們研究一下店里特色菜?！?/br>
    開飯店，尤其是大飯店，必須有幾道獨有的特色菜。

    就像八大菜系中代表菜一樣。

    顧建華，“行?！彼彩悄敲聪氲?。

    火鍋店裝修了兩個多月，五月初開門的，特意挑了周末。

    小店就算了，火鍋店四五百平的大店，顧建華弄了開業儀式在門口擺了花籃，放了鞭炮。

    前五十桌客人全部免單，開業三天內所有來店里吃飯的客人，打五折。

    這是蘇荷想出來。

    有這個噱頭在，冰煮羊店開業第一天就爆了。

    從早上到晚上下班總共坐了二百多桌。

    冰煮羊店大包間十個，小包間六個，散臺十八張桌。

    大包間翻臺率少，主要是小包間和散臺。

    因為是周日，蘇荷也去店里觀察了。

    她覺得她家建華這個火鍋店算是開成功了，不是一天客人坐了多少，而是客人走的時候評價。

    “你們店里的羊rou吃著又嫩又鮮，特別好吃，我以后還來吃?！?/br>
    “火鍋底料很濃郁，好吃?！?/br>
    “鐵板奶豆腐好吃！”

    “服務很好，rou菜都很新鮮！”

    ...........

    來店里吃飯的客人走的時候都給了好評。

    有的夸冰煮羊羊rou好吃，鮮，嫩，說把煮的湯底都喝光了，去桌上一看果然是。

    還有夸鍋底料好吃的。

    冰煮羊是不需要底料的，就羊rou和冰，但是有的人他可能吃不慣這種清水煮的，喜歡吃辣味的。

    顧建華整了弄了辣鍋，反響也很不錯。

    還有一些小吃，小酥rou，炸小饅頭，鐵板奶豆腐等。

    客人都很喜歡吃。

    總之，這個涮rou店算是開成功了。

    顧建華悄悄跟蘇荷說，“我之前還擔心來著?！?/br>
    現在終于可以把心放肚子里了。

    蘇荷，“我看你自信滿滿的?！?/br>
    顧建華，“那都是表面，我心里緊張擔心來著?！?/br>
    除了餡餅店和鹵菜店是他主張開的，其他都是他媳婦兒主張開的，雖說都是他們夫妻倆的店。

    但是主張開的店，開業第一天，難免會多cao心點。

    別說蘇荷顧建華緊張擔心了，店內所有人也是緊張擔心，生怕沒人過來吃飯。

    畢竟干活的店生意不好，那他們很有可能會被老板辭退的。

    好在生意非常不錯，他們的工作算是保住了。

    李興華是冰煮羊店店長，晚上等客人全部走完后，他過來找蘇荷顧建華說，“老板，咱們要不再找兩個服務員吧?！?/br>
    “忙不過來??！”

    本來安排的十個大包間三個服務員管，六個小包間兩個服務員管，散臺三個服務員。

    但是忙起來人員根本不夠，團團轉。

    蘇荷也知道今天這情況，確實忙，她和顧建華都去幫忙上菜了。

    她開口，“那就招兩個吧?！?/br>