第290節
之前叫蒙古餡餅,這改鹵菜店了,不能還叫蒙古餡餅了吧。 “叫顧記鹵菜店!”顧建華說。 蘇荷,“這么簡單粗暴?” “對?!?/br> 鹵水配方實驗好了,餡餅店就改鹵rou店了。 店里不用裝修,就把牌匾換一下,屋里增加幾個熟食柜就行。 萬物皆可鹵,除了人們經常吃的那幾道鹵菜,顧建華在里面還加入一些其他的食材。 什么海帶藕片,只要味道不奇怪,他都鹵。 除了鹵菜,還拌了幾道咸菜來賣。 這一通活干下來,顧建華叨叨,“這干啥都不容易??!” 他上午去菜市場選食材,買回來洗洗清理再鹵就到下午時間了,按理說這是第二天要賣的食材。 所以他得最晚下午去菜市場選食材,但是下午去菜市場東西都賣的差不多了。 還是得早上去。 唯一的好處就是他不用每天待在店里,也沒有那種特別忙活的時候,而且店內一個人看著就行了。 雖然說開鹵rou店也不輕松,但是比開餡餅店好多了。 餡餅店從80年開始開,到今年第五年,積累了不少老顧客。 客人照常過來餡餅店吃飯,誰知餡餅店換了牌子,改成什么鹵菜店了? 客人:“?” 什么情況? 客人試探性進店里一看,桌子還是那個桌子,裝修還是那個裝修,老板也還是那個老板。 客人很納悶,“你這餡餅店不開了?” 他看著每天客人不少啊,咋換鹵菜店了? 顧建華一看來的是每天過來吃飯的老顧客,就笑,“我一個人太累了,就改賣鹵菜了?!?/br> “而且我閨女快要生了,我以后要帶娃,沒時間炒菜了?!?/br> 老顧客為什么叫老顧客,除了經常來吃飯,那還得對老板的家事有一定了解。 第316章 月入十五萬 聽聞那客人笑道,“哎呦,那恭喜啊,要當姥爺了?!?/br> 顧建華笑了笑,“以后吃鹵菜,可以來我們家買?!?/br> 那客人點點頭,走到熟食柜前,看有鴨頭鴨爪這些東西,他問,“這鴨頭啥味道?好吃嗎?” “辣味的,挺好吃的,我給您切一個,您先嘗嘗?!鳖櫧ㄈA對客人很有服務意識。 他拿了一個鴨頭,兩個鴨胗,一個鴨脖,給客人切了,端到桌上。 又給拿了一瓶汽水。 那客人先吃了一口切好的鴨胗,瞪大眼睛,“嗯,好吃!” 醬香中帶點辣味又帶點麻味。 又吃了一塊切好的鴨脖,也好吃,緊接著是辣鴨頭,“好吃好吃?!?/br> “你家祖上廚師嗎?” “餡餅烙的好吃,菜炒的好吃,就連做鹵菜也都這么好吃!” 這是對顧建華廚藝的認可,顧建華高興笑道,“我姥爺干過廚師?!?/br> “難怪呢!” 客人把顧建華給切好的鴨貨都吃完了,他叨叨,“這鴨頭格外好吃,我打包幾個給家里人嘗嘗?!?/br> “行?!?/br> 結賬時候顧建華沒收客人吃的鴨貨的錢,他道,“老顧客了,那些送您了?!?/br> 那客人挺高興,心里尋思以后來買鹵菜就來這家店買。 顧建華的鹵菜店,三月中旬開業,長意也是三月中旬生的,三月十五號。 這孩子生日也是大。 除了蘇荷韓佳佳的金鐲子平安鎖,蘇母顧母這個當太姥姥太奶奶的也給打了一對鐲子和平安鎖。 還有兩位舅姥爺,蘇荷的大哥大嫂,三哥三嫂,給韓歲穗小姑娘也打了一對金鐲子。 大舅舅長安也給打了一對金鐲子。 長筠長歡倆人則是拿出壓歲錢給合資買了一個平安鎖。 歲穗小姑娘一出生就有了好多金子。 長意和韓書宴這個當父母的都羨慕,團寵啊簡直是! 蘇荷拿了一萬塊錢給韓書宴長意,“這是給我大孫女的,你倆不許花,知道沒?!?/br> 倆人哭笑不得,“媽,我們不花,我們給她存起來?!?/br> 蘇荷點頭,“嗯吶,等我大孫女長大了,我再給她一對翡翠鐲子?!?/br> 長意,“媽你給我的還有那么多呢?!?/br> “你是你,她是她,這能一樣嗎?我還沒給過我大孫女呢,等長大了讓她自已選一對?!碧K荷抱著歲穗小姑娘,跟她小鼻子碰了一下。 小姑娘長得白白凈凈,眼睛大大的睫毛長長的,還有雙眼皮,長大了一定特別好看。 “來姥爺抱抱啊?!?/br> 顧建華也是稀罕得不行,這跟對待長意長安長筠長歡時不太一樣,說實話長意長安剛出來,他有點懵。 二胎長筠長歡出來倒是有心理準備了。 顧建華抱了沒幾秒,就被顧母蘇母搶走了。 重孫女??! 顧母說,“我們家歲穗長的真好看啊,剛生出來就有鼻梁了,小娃娃一般都沒有鼻梁?!?/br> 蘇母附和,“可不是,我記得長意三個舅舅,還有她媽她們出來時,都沒有?!?/br> 顧母,“長意幾個姑姑他們也是,都沒有鼻梁,長大了才出來的?!?/br> “別說他們了,長意小時候也沒鼻梁,也是長大了出來的?!碧K荷加入了這話題。 顧母哼哼,“我們家歲穗從小就好看?!?/br> 聽大家說的,韓書宴長意倆人對視一眼,她姥她奶她老媽,她們太能夸人了。 長意在醫院住了三天后,回家住了,蘇荷給閨女偷偷吃了產后修復丸。 長意月子是蘇荷顧建華顧母蘇母韓書宴五人伺候的,蘇荷跟學校請了半個月的假,顧建華負責閨女月子里的飲食。 蘇荷蘇母顧母倆人幫忙照顧娃娃,韓書宴也請了一個星期的假,他是主要陪產婦和寶寶。 因為吃了產后修復丸的緣故,長意沒出幾天生龍活虎了。 她把這歸功于為自已體質好。 “我從出生到長大,每天喝一杯奶,你看看效果現在就體現出來了?!彼n書宴叨叨。 韓書宴,“那你也得好好養養這一個月?!?/br> “一個月后才能去上班?!?/br> 長意,“我知道?!彼悬c慶幸自已是在三月份生的娃,而不是六七八月份。 夏天生娃窗戶不能開,風扇不能吹,可要熱死了。 三月末,蘇荷咖啡店蛋糕店都裝修好了。 材料,員工也都到位了,開業大吉。 蘇荷知道蛋糕店每天營業額一定不會太差,但是沒想到會那么好,一天居然上千了,還不是一千,而是三千。 開業的第七天,賣出去二十多個生日蛋糕。 厲害了! 這比什么服裝店飯店賺錢多了??! 還有咖啡店,蘇荷以為這種店,開業第一時間人肯定不會太多,咋說也是一兩個月被人熟悉后,客人會慢慢多起來。 但是它比蛋糕店還猛,開業第一天人就坐滿了。 雖然日營業額不如蛋糕店,但咖啡店實實在在每天都坐滿。 蘇荷懸著的心算是放下來了。 雖然她開了十幾家店,每家店生意都不錯,但是每開一家新店時,她還是忍不住緊張,擔心。 萬一生意不好呢? 好在每家店生意都很不錯,就連花店也是,每個月盈利都是兩千塊錢以上。 其他店就不用說了,生意都嘎嘎好,像服裝店飾品店煙酒店臺球廳這些,生意是一年比一年好。 很輕松月入十萬了。 今年又開了咖啡店蛋糕店,保不準可以月入十五萬了。 她期待一下吧!