韓秀秀拿起一把刀，在小塊的磨刀石上磨了幾下，也加入其中。

    其余兩人一聽說吃rou，干勁兒更足了。

    她們三個在后廚干的熱火朝天，不多久，后院傳來了嬸子們的嘰嘰喳喳歡鬧聲。

    “張桂蘭那臉都綠了，哈哈哈，笑死了！”

    “今兒要不是著急干活兒，高低圍著他們村飯店多轉幾個圈兒?！?/br>
    “可不是？太過癮了，她想砸咱自行車，又怕賠錢，哈哈哈，真過癮！”

    “明個不是隊里要搶收，我真想來推一圈兒，氣氣她?！?/br>
    “那就等不忙的時候，一天來倆人，去張家屯飯店門口推三輪?！?/br>
    劉桂紅這么一說，一群老姐們兒就這么愉快的決定了。

    隨后三輪車被停放到樹林涼下，劉桂蘭去后廚找韓秀秀詢問怎么編掠子的方法。

    瞧見滿屋子分割好的雞，劉桂蘭不禁擔憂了句，“小韓，天熱，這些都做了如果賣不完，可就糟蹋了呀?！?/br>
    第145章 人人有臺詞

    韓秀秀提前想到了這一點，她道：“放心吧嬸子，不全做完，那些好rou留著，只把雞爪子、雞屁股、雞頭什么的加工一下?！?/br>
    “雞腸子雞肝雞心什么的，鹵一下?！?/br>
    “嬸子你先跟我去看下新來的嬸子們，選個帶頭兒的出來，待會兒我們要在后廚忙活，這些嬸子們得有個組長?！?/br>
    韓秀秀邊說邊順手從鍋底抓了把草木灰，兩只手搓了搓，又去了院子里的水盆里洗干凈了手。

    劉桂蘭跟著她，到了那群嬸子面前，直接點了個叫趙紅英的人名。

    “趙嬸子，那你就是咱們這些嬸子的臨時組長啦?！?/br>
    “我先教嬸子們怎樣編掠子，大家認真學，今天下午要趕出一百個出來?！?/br>
    “這些掠子就是為了咱們麥收用的工具，也不只是一個工具，更是咱們小河村爭先進的武器?！?/br>
    “大家想不想成為第一個交糧的優秀村莊？”

    “想！當然想！”趙紅英趙嬸子立刻回答，其余人也跟著說想。

    “聽說第一個交糧的，等年底分糧食的時候，能多得一頭豬，還獎勵三百塊錢呢！”有嬸子說起小道消息。

    而這些小道消息并不是秘密，是每年交糧大軍之中經常談論的話題。

    據說前三名都是有獎勵的，只是根據名次不同，獎勵的東西就不相同。

    而小河村，往年都是倒數，從沒有被獎勵被夸贊過。

    聽韓秀秀說這些掠子是奪第一的武器，嬸子們立刻跟打了雞血一樣。

    “學，學，我們現在就學！”

    不再廢話，韓秀秀開始慢速度的教給大家。掠子不只是需要麻繩，還需要木頭。

    后院囤的木頭不少，可以直接拿來用。

    韓秀秀起初教的時候速度盡量放慢，以免有些嬸子沒跟上。

    嬸子們上手都很快，這讓她感到相當驚喜。

    等她一個掠子編完，有好幾個嬸子也跟著編完了。

    韓秀秀驗收，合格的直接出師。

    原本這些東西就不需要太精細，所以一下午做出一百個來，一點兒壓力沒有。

    “趙嬸子，接下來就麻煩你看著啦?！?/br>
    “對了，那邊籠子里的狗，大家別去招惹，萬一有個什么，直接取消任何一次來幫工的機會?！?/br>
    她說到這里頓了頓，觀察了一下大伙兒的表情。

    確定沒有誰不服氣的，又和顏悅色道：“嬸子們口渴了有綠豆湯，碗就在那邊的架子上，自己動手就成?！?/br>
    “有事找趙嬸子，或者桂蘭嬸子桂紅嬸子玉梅嬸子她們都成?！?/br>
    “天黑之前能完成任務的話，今晚上就吃rou！”

    吃rou！

    吃rou??！

    這倆字兒出來，韓秀秀前面說的那一堆話好像都模糊了。

    嬸子們一個個跟打了雞血似的，干活干活，吃rou吃rou！

    韓秀秀交代完，帶著劉桂蘭重新回了后廚。

    四個人就是快，一百只雞很快被分割完。接下來就是清洗需要做熟食的雞爪子、雞腸子之類的邊角料。

    劉桂蘭、姜玉梅以及孫紅三個人按照韓秀秀說的分工，分別忙活清洗各自領到的邊角料。

    韓秀秀則親自處理被切割下來的雞屁股。

    雞屁股其實就是一塊嫩rou，里面的黃色的尾脂腺去掉，就能食用。

    沒有心理排斥的人，其實吃起這個來，比雞腿都香。

    韓秀秀耐心又快速地處理好了雞屁股，隨后兩手拿刀，將雞屁股連帶著雞屁股上的雞皮一起剁碎成泥。

    加淀粉加面粉加調料攪拌均勻，起鍋燒油，綿黃色的大豆油一熱，雞屁股rou丸子簡稱雞rou丸子就做出來了。

    沒出鍋就噴香，出鍋之后，酥脆咸香又油滋滋的rou丸子，看著都叫人直流口水！

    再處理雞骨架，雞骨架清洗干凈后，焯水。

    用煮豬頭rou的方式先煮熟，繼而熏染成醬紅色，做成烤雞架。

    掀鍋的那一瞬間，后院跟前廳的嬸子們一個個都忍不住咽了咽口水。

    也忒好聞了這味兒！

    晚飯如果能吃上一口，扣一半公分也值??！

    “桂蘭嬸子，鹵雞心什么的，怎么樣了？”

    韓秀秀過來后院問，劉桂蘭笑意盈盈，“都熟了，湯里泡著呢?！?/br>
    “成，我寫個標價，待會兒端出去賣。嬸子你帶人搬幾個長桌放咱店門口?！?/br>