第750節
“差不多是本地正常收入的三倍,本地百貨商店的貨物比較暢銷?!?/br> 里長別看平時不怎么管百貨商店,其實啥都知道。 “咱曉得,蚊香、蛤蜊油、棉布、紅糖、茶葉、日用鐵器、陶器皿,這些賣得多?!?/br> 朱樉一聽百貨商店,立即回憶起這邊的商店哪種貨最好賣,看百姓需求什么。 夏天百姓買蚊香,冬天抹蛤蜊油,本地的日收入在七文左右,三倍自然是二十文,算是多的了。 換到南京,干同強度的工作,不給四十文絕對不行。 朱棡放下望遠鏡:“怪不得他們高興,三倍,要不是為了加強統治和地方穩定,給十文已算多的?!?/br> “殿下所言極是?!壁w耀附和:“現在本地的百姓擁護陛下,誰能讓他們生活變好,他們自然支持誰,其他人想鬧事,根本組織不起來人手?!?/br> 他了解情況,船只往來兩地,有時這里的百姓會跟船到大沽口,說這里的情況,他管北平行省,情報收集便了解了。 百姓賺到錢,又有消費的渠道,家里的東西逐漸增加,至少能夠有錢買大鐵鍋,放到土灶上燒柴火。 一次就能做十多口人的飯菜,先煮一大鍋米飯,掏出來裝在大盆里,再燉一鍋菜,下一頓把吃剩的米飯放在燉菜的箅子上面熱。 這便是幸福的源泉,百姓很容易滿足的,沒有大鐵鍋只能燒陶的罐子,通常叫瓦罐,需要煮很多次,因為沒有那么多的罐子。 “鈴兒姐,咱們現在怎么走?去縣城?”徐儀華問鈴兒。 “今天在這邊住,已經建好營寨,明天把正裝換上,儀仗打出來,再去縣城,咱們今天好好休息,不喝酒了。 咱們包鲅魚餡的餃子吃,之前就把面和好了,現在開始打餡,咱們手打,其他人用機器。 當地有韭菜和雞蛋,不放豬rou,挑點嫩的韭菜,不知道他們怎么割的,有沒有新長出來的?!?/br> 鈴兒按照行程說,屬于正式亮相,四個親王要挨累了,不可以再像前面的日子那樣隨便。 自己下丘村的一樣累,要打起精神,別叫人傷到殿下們。 第1129章 留存飲酒擺活牲 大家一起去營地,朱聞天對于現在的所在,還是找不到熟悉之處。 根據歷史資料記載,蓋州縣所在,很久之前即開始與外面進行貿易,感覺十分繁華。 實際到地方才明白,無非是個各民族之間互市的位置,隨著政權更迭,作用也有了更改。 如今互市所在到了定遼都衛,證明大明的軍隊跑過來了,另一處自然是大明、高麗、女真交匯的位置。 但大明不繼續在那里與女真交換,女真交換的挪到定遼都衛,避免高麗和女真互相聯合與大明抬價。 在那里只跟高麗互市,不允許高麗跑到這邊,朱聞天出的主意,效果還算不錯。 一到營地,眾人先洗澡,在船上沒洗,天又熱,出一身汗。 本地官員求見,不見,明天再說,今天先自己人吃飯、休息,明天見的時候要換親王服。 等收拾完,大家再出來,開始做飯,午飯變晚飯,吃完就睡。 將士們安排好護衛工作,此地不比那邊,營地都是按照行軍打仗來布置的,拒馬、柵欄、壕溝…… 固定的東西全有,加上有在最外圍走路巡邏的,騎馬挑燈來回跑的,一副隨時開干的架勢。 “確實挺鮮,魚rou餡的餃子果然適合煮著吃?!?/br> 下午四點的時候,大家才吃上鲅魚韭菜雞蛋餃子,其他軍士們吃得早,親王得有倆菜。 有蜆子,還有海虹,蜆子最好的地方是鴨綠江的丹東所在,那里的肥蜆子最大,現在營口的也不錯,被捕撈的少,沒有多少rou,漁民不愛吃。 加上海帶、大蝦、扇貝、蟶子、小螃蟹、墨斗等亂七八糟的東西,想做一桌海鮮還是很容易的。 朱聞天的時候,一到五一就開始禁漁,不止渤海禁,東海、黃海、南海全禁。 大明沒有禁漁期,大明禁海,一塊木板都不允許下去。 眼下官方捕撈,雇傭當地的百姓和漁民,有干活的,有幫著看魚的,其實一到了深海水域,漁民經驗不夠用。 漁民不可能搖著小船到風浪大的地方捕魚,他們只能撒網,不會掛網和延繩釣。 掛網需要漂浮物,延繩釣不僅僅要漂浮的東西,還得有大量的魚鉤。 漁民最珍貴的就是放了鉛墜的旋網,這玩意兒去深海是要把自己喂魚? 在淺海位置,幾艘小漁船配合,可拉網,全麻線的網,泡時間長了便爛。 有漁民偷摸出去撒網也沒人管,即便巡邏的大明水師瞧見,發現確實是打漁,裝著沒看到。 在岸上趕海的更不理會,對大明無威脅,以前怕倭寇和走私,渤海則屬于一刀切。 倭寇有的膽子大,會襲擊登州、萊州等地,山東所在。 “要不咱喝點酒吧?這么多海鮮?!?/br> 朱棡吃了兩個餃子,見一桌子海鮮,覺得不喝點黃酒,對不起菜。 “明日喝,明天再呆一天,派人先到那邊看情況,尤其沿途丘陵多,避免被伏擊?!?/br> 里長不同意,不過可以多留一天,因為再往那邊走就沒有海鮮了,只有河鮮。 河鮮的寄生蟲比海鮮多,同時也比海鮮腥,活海魚不那么腥,河魚有天然的土腥味兒。既然想吃海鮮,多留一天,順便看看蓋州縣的情況,蓋州縣有八十個過來宣傳的軍士,一支隊伍,跟正常安全區域的不同,他們必須在關鍵時刻能戰斗。 不喝酒,大家專門對付食物,很快晚餐結束,一個餃子都沒剩,剩了只能扔,浪費冰進行儲存不劃算。 做的海鮮也沒扔,全讓宮女和太監分掉,他們吃餃子的時候留心眼了,別吃多,等殿下們吃完,保證還有。 果然,吃大鍋飯留下的肚子,等晚餐結束,大家又吃一頓,這可是下丘村手打魚rou。 …… 翌日,眾人起來得早,昨天休息好了,朱樉四個人換上親王的服裝,召見蓋州縣的官員們。 官員們昨天晚上得到消息的時候把吃的東西給吐掉,早上不吃飯,洗澡、熏香,避免肚子里有東西放屁、身上有難聞的氣味。 朱樉他們不熏香,他們有香水,噴在皮膚上,尤其是腋下,慢慢揮發。 為了體面,可意管下丘村的女子借的香水,他們自己的香水沒有蘭花的,定香劑也不同,下丘村這幾個人的香水定香劑是龍涎香。 宮里正常使用的是麝香定香劑香水,除了孫貴妃與馬皇后,太子府用的跟鈴兒一樣,太子妃尊貴,人家生個皇孫。 懷孕的時候用廣藿香油定香劑,麝香也不準接觸,宮女和太監都會分辨,聞一下就知道誰用了什么香水。 誰敢在別人妊娠的時候用了錯誤的香水還想靠近,聞一下,警告,再想去,抓起來。 上午十點的時候,官員們才見到親王們,之前在學習,見面怎么說話,要注意什么。 一番公式化的禮儀走下來,一個小時過去了。 親王們賜宴,可以喝就了,要從中午一直喝到晚上。 蓋州縣的官員們送上來的豬牛羊里的豬和羊被處理,牛留下,是個牛犢,才一百來斤,明顯更干活的,吃掉它就少了勞動力。 羊是只羊羔,換成了成年的公羊,既不是領頭的羊,也不是種羊,那就它該死! 豬是大肥豬,顯然養的人給的飼料好,還是閹割的公豬,專門養來吃rou的,越肥越好。 “咱們別吃這么肥的了,給靠出豬油吧!大家都不愛吃?!?/br> 看官員送來的肥豬時老五朱橚對那些油膘和肥的地方感覺難受,那么厚,應該五花rou的地方,基本上沒多少瘦rou,做紅燒rou都不好吃。 “縣里有養濟院、學堂嗎?”鈴兒同樣不想吃,但她知道誰喜歡。 “有的有的,八十個軍士過來,建好的地方?!?/br> 知縣回答,他姓馬,單名飛,感覺像罌粟提煉物,嗎啡! “那就給他們做一頓……先靠油,估計他們突然吃這么多的肥rou受不了,還是油渣比較好!” 鈴兒本想給別人做,又懷疑其他人的胃腸道能不能承受,還是留下葷油更合適,然后換給養濟院、學堂素油,葷油保存不好就壞了,吃著有股哈喇味。 一旦出現哈敗情況,輕微還好處理,嚴重了吃完生病。 第1130章 因地制宜歌舞贊 蓋州縣的官員們看著下丘村處理豬和羊,感覺這群人專門就是干這個的,那叫一個利索??! 尤其是下丘村的什么守村人,殺豬的時候才快呢!熱水一澆,褪豬毛刷刷的,旁邊還有人在那用噴火的東西燒豬蹄和豬尾巴、豬頭。 掏干凈內臟的豬再分成兩扇,村里人又給分成各種rou,哎呀!這個時候就不行了,骨頭上還帶了不少rou呢!咋用的刀哇? 老五朱橚咽一下口水:“有紅燒排骨吃嘍!醬大骨也香,有不少骨髓吧?拿角磨機切開。脊骨燉酸菜,給姜伍家的孩子們啃著玩兒,他們啃完給他們家的狗,哎呀!要不把大骨頭棒留下來給狗?” 他開始分配上了,骨頭就那些,究竟給誰?他想吃骨髓,必須切,切完狗怎么啃著玩兒? “殿下,吃完骨髓的就行,咱家狗什么都能吃,不挑的?!?/br> 姜伍一看吳王殿下糾結,趕緊出聲,即便他覺得那樣的骨頭狗吃著比較費勁,狗確實聰明,但更喜歡吃生的大骨頭,不容易受傷。 “去市場上買一堆骨頭,回來喂狗,那些骨頭沒人要?!扁弮阂痪湓捊鉀Q問題。 “有牛的,保證有牛的,大牲口又不是不死?!迸赃叺目h丞牛進德小心出聲。 “去要點,然后讓下丘村的人幫忙處理一下,他家的獵犬很懂事的,比正??醇业墓穮柡?!” 朱樉安排,這里外面買的東西自己可不敢隨便吃,必須過了下丘村這一關,給狗的則無所謂。 姜伍家的獵犬從不缺骨頭吃,真吃,那是獵犬。 早上給一根生的大骨頭棒,能吃到第二天算是獵犬沒舍得吃,否則當天晚上就給咬碎吃光,就那么厲害! 但不能天天給,否則狗就整天跟骨頭較勁,對牙不好。 …… 下午一點的時候,大家才吃上飯,依舊海鮮宴,本地的官員開始咽口水。 他們不缺海鮮吃,卻沒有人給他們好好做,他們掌握的烹飪技巧有限,關鍵調料少。 海邊漁民正常吃的海鮮并不好吃,他們是沒辦法,同時吃習慣了,從吃奶加輔食后就接觸,不吃這些吃什么? 內地的人到海邊,嘗一下海邊人正常做的白灼,腥。 像包三鮮餡餃子,用河蝦,海邊人就不怎么喜歡。