跟大米一樣，日照時間越長越好，溫差越大越好，有利于生物糖分累積。

    最開始的時候由于交通和行政地區限制，大棗最好的位置是山東、河北北部、山西、甘肅一線的最好。

    這一條線正是小麥最好的種植緯度，小麥好、大棗好、棉花好。

    后來隨著交通與行政、經濟發展，才明白，最好的大棗在新疆，棉花也是，但小麥不是。

    為了保持棗子的口感，一些地方就做成了酒棗，這個可好吃了，比直接吃棗子還香。

    北平府密云縣的金絲小棗，做成的酒棗，簡直好吃得不要不要的……

    剛剛動了派人去收棗子心思的府官們瞬間偃旗息鼓，多虧沒出聲。

    “咱村子后山也有野棗子樹，酒棗沒吃過，誰想到了拿酒泡？”

    有顆不甘寂寞之心的里長房大川又一次接話，他很努力的，沒啥壞心思，只想參與進來。

    “不是的房里長?！扁弮翰簧鷼?，正常對待：“酒棗其實是自然發酵，不過最促進的東西是空酒壇子。

    把棗子放在密封的壇子里，時間長一點，棗子發酵，就有酒氣出現。

    用裝酒的壇子來裝，這個過程更短，再短就是放白酒，與腌制咸鴨蛋一個道理?！?/br>
    第1096章 澆草為人民心好

    金絲棗不是指棗子的外觀，而是成熟的棗子撕開，有糖的絲在撕開的棗子之間出現。

    跟烤地瓜一樣，烤好的地瓜，一撕，中間帶著弦的。

    最常見的是無花果，撕開，里面有糖絲，還有干的柿餅子，里面也有糖絲。

    密云金絲小棗就是這個，撕開拉糖絲，叫金絲。

    再直白點來解釋，拉麥芽糖的糖稀，一拉就是很多絲。

    更具體點，拔絲地瓜，拔絲那個過程，吃這個需要一碗涼水，別吃之前給喝了，一口干的那種。

    官員們聽著，又漲見識了，怎么處處都是學問??！

    午飯大家不喝酒，也不吃烤串兒了。

    煮好的面，多過兩遍井水，像吃炸醬面那樣開吃。

    謝巧兒吃得最歡快，她在船上吃的東西受限制，為了少上廁所。

    她上廁所就得停下整個隊伍，沒人敢把她給甩下。

    “鈴兒姐，我不吃鹵蛋，我肚子里感覺都是雞蛋。已經一天半了?！?/br>
    謝巧兒看到送來的鹵蛋，使勁搖頭，害怕！

    “那這碗面也別吃了，你們都不要吃了，我去給你們做新的東西，麻辣燙，或者說是麻辣盆，濃油湯的?！?/br>
    鈴兒一聽，立即調整這些人的飲食，巧兒meimei一天半沒上廁所了，其他人估計也一樣。

    下丘村的人跟著忙碌起來，去的隊伍不是謝巧兒十一個人，有其他的更多人，麻辣盆的需求量大。

    用料就是通便致瀉，不是止瀉。

    半個時辰左右，去太原府的人和謝巧兒等人舒服了。

    有人給按摩，先吃，后按，按著按著就……

    謝巧兒的氣色更好了，感覺能吃下去一斤面粉做的面條，鹵兒和小菜都不算的那種。

    其實不按摩也行，還有其他的手段，比如灌腸，針對干燥就是很好的處理手段。

    顯然灌腸對大明，或者說中華之前朝代的文明來講是難以接受的。

    但通過按摩，可以達到同樣的效果，嘩啦一下子就出去了，尤其是之前進行了飽和脂肪酸攝入。

    ……

    路過的百姓受到邀請，也在這邊吃面，不曉得是醬好，還是做的面好，或者是不要錢的緣故，反正百姓們都快吃撐了。

    天熱，隊伍里的人可不敢讓百姓吃撐，那會中暑倒地的，連哄帶勸地才讓百姓灌下去一碗綠豆水，這回徹底飽了。

    “大叔，你們一家從哪來？要去什么地方??？”

    其他的百姓都是挑面袋子，或者有個盆，上面蓋好，里面裝麥子或面粉。

    這邊有一家人挑水桶，水桶里面沒有麥子，也見不到面粉，而且水桶里面是濕的。

    朱棣好奇，總不能從河里挑水回家喝吧？

    “打下游來，聽人說這里親王們給飯吃，自己家帶的餅子就省了?！?/br>
    年歲大的這個大叔揉揉肚子，一副沒吃飽，想吃又不敢吃的樣子。

    跟他在一起的還有四口人，一個年歲比他稍微小點的婦人，一對兒年輕夫婦。年輕夫婦旁邊也放著一根扁擔，兩個木頭的水桶，水桶里有葫蘆瓢。

    “呃……大叔去下游作甚？村子里缺水？”朱棣繼續問。

    “村子不缺水，村子里有井，上回干旱的時候挖的，可救了命了，咱大明朝廷有高人?！?/br>
    大叔搖搖頭，自豪地說一句，又一拍腦門：“殿下問去下游干啥？澆水去了，下游咱家種了地。

    地不用管，直接能澆上水，路邊的地方又種了紫蘇，有二里地那么遠。

    天一旱，紫蘇沒人給澆水就死了，咱家隔幾天澆一次，讓紫蘇長?！?/br>
    朱棣恍然，同時還有不解之處：“大叔你沿著路邊種二里地那么遠，不怕別人給摘去？”

    “別人摘呀！不摘我種它作甚？紫蘇葉子防中暑??！我種上，這不是干旱嘛！路過的人就揪幾片葉子。

    家里有蒸饃的，多揪一些，回家墊在饃下面蒸，吃著香。

    實在不想蒸，洗干凈放點鹽，當咸菜好吃，我大孫子、孫女都愛吃。

    已經被揪下去不少了，還長，再過一個多月，籽出來了，我把籽打下來，賣到百貨商店。

    別人愿意擼籽就擼，干嚼著能吃，多了榨油。

    去年就種了，沒有人把籽全給收走，有揪下來搓搓，吃籽的，多數留給咱家。

    二里地的路，你走在路上，風一吹，能聞到紫蘇的氣味，人就精神?！?/br>
    大叔與朱棣說著種紫蘇的目的，根本沒想著防別人，反而希望路人摘葉子吃。

    朱棣眉頭一挑：“大叔你這么做，你覺得劃算嗎？都給別人了，別人也不認識你，你不覺得虧？”

    “虧啥？咱幫了別人，咱高興??！澆水的時候，順便還能看看家里的地長得好不好。等秋后收了，今年種了大豆和高粱，聽軍士的話，先種高粱，后種大豆，讓高粱給大豆遮蔭。嘿嘿嘿嘿……”

    大叔說著笑起來，很開心的樣子。

    “好！很好！高興就好！”朱棣點頭露出笑容，扭頭：“王叔，做一個好點的推車需要多久?！?/br>
    “殿下喊咱老王就行?！蓖跛嚽忍嵝严轮扉?，叔可不能隨便叫。

    又回答：“車圈和車條、軸承、豬皮是現成的，用木頭當架子，半個時辰做好一個獨輪車，若是全木頭的，還是半個時辰?！?/br>
    “木頭的轱轆和鋼的全做，木頭的轱轆做兩個，讓他們換，估計鋼的他們遇到路不平的地方舍不得推?！?/br>
    朱棣想了下，一個獨輪車帶三個轱轆，鋼的值錢，不管是圈、條，還是軸承，都貴著呢！

    “殿下稍等?！蓖跛嚽ьI命找人去做，半個時辰都是多說的，有工具，大家一分工，速度很快的。

    不需要尺子，大家嘴上說一下尺寸，每個人就知道自己要做成什么樣的，到時候一組合，一個獨輪車完成。

    隊伍里只有幾個老工匠，其他的全是徒工，工匠們的孩子，從小開始學，沒這個本事不會被帶來。

    帶家人澆水的大叔一聽，連忙擺手：“殿下，使不的，咱不要，鋼的更不敢要，為什么要給咱車？”

    “本王高興??！能幫到別人，王叔再做一個桶，兩個吧！一個鐵皮桶，一個木頭桶，能裝在車上的?！?/br>
    朱棣笑著回大叔一句，再補充，這樣就不用挑水了，挑水的木頭桶很沉。

    第1097章 拆房造車木料足

    一家四口聽到有車和桶，鋼轱轆的車，鐵皮桶，登時手足無措起來，太貴重了。

    那個車對于他們來講就很值錢，不是誰家都有一個獨輪車的，需要好木頭，再找木匠給做。

    車轱轆連接的地方會有小孔兒，往里面滴油，這樣才能轉動。

    一個好的木頭獨輪車要一貫錢呢！差一些的也得四五百文，木頭可以自己找，木工得吃飯，做一個獨輪車做十天半個月的，工時費得由造車的人出。

    若是幾十文一輛獨輪車，家家都能配上，又何必背著、挑著麥子過來磨？

    “大叔，家中的兩個娃娃在學堂？”

    朱棣決定下來的不可能撤回去，等的時候順便問問其他方面的事情。

    “多謝殿下，咱一準兒……”

    “不準，不準有了車之后不顧自己家的生活，專門幫別人，賜你獨輪車不是為了讓你變得更窮，你得利用好車，讓自己家富裕起來?！?/br>
    鈴兒在旁突然插一句，知道不提前說，對方保證用這輛車免費給別人推東西。

    就跟戰場上將領給一個士兵吸膿一樣，士兵被吸膿了，就得沖在最前面。

    說得是吳起，卒有病疽者，起為吮之。

    “對！”朱棣反應過來：“你家正常澆那二里地的紫蘇即可，旁的不用干?！?/br>
    “咱曉得咧！有個車，干活可省力了?！?/br>
    大叔連連點頭，他之前確實要幫別人干活，車不能白拿。

    “娘，這下好啦！咱家有了自己的車，不用再管別人借，都忙的時候人家借和不借都不好?！?/br>
    那個看著應該是兒媳婦的少婦高興地跟婆婆說。

    “是??！要謝殿下?！眿D人要下跪。

    “不用跪?！敝扉ψ柚?，說這么多話了，突然跪下作甚？

    “看樣子百姓需要獨輪車，百姓家里有能造車的木頭嗎？”朱棣看官員們。