第507節
因為是素菜,盒飯供應,不然換成熘rou段、鍋包rou、雞丁,再熱還怎么吃?拔絲山藥的話再熱…… 其他人包盒子,來不及發面,要么包餃子,要么包盒子,餃子可以蒸和煮,盒子煎與烙。 所有的小菜全是現做的,沒有居必七的醬菜。 由于盒子是蒜黃、蝦仁、豬rou三鮮餡的,湯就是黃瓜雞蛋湯?!鞍俪圆粎挵?!”劉伯溫搖頭感慨,其實一個湯和一個盒子就足矣! “確實好吃?!崩镩L這回不謙虛了,孩子們做菜叫人放心。 “哎呀!蔥白泡醬油,吃一口鼻子通氣??!” 朱棡一早就說自己可能風寒了,鼻子不透氣,于是就有了一道菜。 其實他沒得風寒,他是昨天晚上吃烤串,然后吃不少生蒜辣到了,得養兩天。 早飯大家都吃好了,賴在這里不走了,什么居必七?從樓上能看著對不? 劉伯溫也不回家,他沒有事情,他教四個殿下和兒子寫字,不是識字,是書法。 里長陪同,跟著練。 朱聞天帶小伙伴們回村子做東西,做棉花糖機器,非常簡單,不存在難度。 兩個小時就做好了,回來準備賣棉花糖,一文錢一大團的那種。 接著熱菜,快中午了,這里中午由他們的菜供給,學徒們的拿到其他地方賣。 “這個炒白菜……白菜心呢?都是幫子???水太多了,勾個芡不行? 干豇豆放這么多蒜末?蘿卜干和什么rou放一起了,有這么做菜的嗎? 不是說丹青盒飯店的菜都好吃么?這怎么……” “給我來一份,快點!” “給我十份,我找人去,別呀!我給錢,哎呀!你們咋這樣?行??!我自己吃?!?/br> “下丘村的孩子們做菜了?好熟悉的感覺?!?/br> “多虧我今天出工了,而且還在就近?!?/br> “吃完就去跟老李說,哭死他?!?/br> 中午的時候,有新來的,其實也不是新來的,就是來了后沒吃過正宗下丘村孩子們做菜的人在挑剔。 而其他人一看菜樣就明白了,再聞聞味道,沒錯,這些個菜最適合泡飯吃,越吃越香。 曾經最愛吃的,往嘴里扒拉飯菜,根本停不下來。 那是水多了?那是人家故意留出的湯汁,吃米飯、蘸饅頭都能吃。 至于干豇豆蒜末多?不多就是豆腥濃,直接泡發后炒的,不是泡發炒后又燜的,燜就不放蒜。 熟悉下丘村孩子做飯風格的老人,一下子沸騰了,今天中大獎了哦! “我記得茄子炒完不是黑的嗎?這個怎么是綠的?” 之前那個人有點懵,隨后又看到了炒茄子,顏色不對。 “你覺得不對就對了,醬茄條也是白綠的,不黑。今天下丘村咋有閑心做飯了?” “天知道!反正趕緊吃吧!多點兩份,去買啤酒,就這個菜,我看著還有很多,賺到了哦!” “外面吃的盒飯是不是跟咱現在吃的不一樣?” “保證的??!下丘村沒那么多工夫?!?/br> …… “里長,這個茄子怎么不黑?”劉伯溫現在想學習。 “氧化反應才是蔬菜黑的原因,你給它斷開,不與氧接觸就行了。要么你把它壓在水里煮?!崩镩L攤手,就這么簡單。 第735章 棉花糖白富人家 “沒了?一點湯都不剩了?哎呀!氣死我了!”一個后跑來的人感覺失去了一個億。 “老黃,你不是去談買賣了嘛!賺沒呀?差一口飯?”有人打趣。 “我不去也是我的買賣,別人做不了,早知道我不去??!你們不怕撐死?”這人蹲在那里懊惱,不知心恨誰! “一頓飯而已,你那么有錢,去福華樓吃??!”有人起哄。 “你是吃到了,是錢的問題嗎?咱誰都別笑話誰,當初我沒錢吃飯,就靠著三文錢的飯菜活著。一天就吃一頓飯。 福華樓有丹青盒飯店厲害?你們是新來的?扯淡,光祿寺都跟著下丘村學做飯,福華樓的掌柜是徐達的堂弟。 氣死我了,福華樓三貫的飯菜能比得上丹青盒飯店當初孩子做的三文錢的飯菜?” 姓黃的人眼淚都快掉下來了,他永遠忘不了他最艱難時刻的丹青盒飯店的飯菜味道。 …… “棉花糖咧!像棉花一樣的糖,只要一文錢就可以買一大團呦!” 下丘村一條街的糖果屋門口,小丫頭一手一團棉花糖揮舞著吆喝。 旁邊的小伙伴們一共踩四臺機器,往里加白砂糖,加一小勺就一大團的棉花糖纏在竹條上。 踩的地方就一個軸,上面有個鐵皮盒子,盒子周圍扎孔,下面放了半塊中間磨下去一塊的磚頭,那個凹的地方是一塊焦炭,要多簡陋就有多簡陋。 但就這么個玩意兒,可以變出來大大的棉花糖。 對面的二樓,朱樉四個兄弟和劉璉、劉伯溫向下看著,人手一團棉花糖。 “須用手撕著吃,把臉懟上去粘臉,團成一小團的話還不如直接吃糖?!?/br> 朱樉捏下來一點棉花糖吃了,總結。 “棉花糖揪著吃比吃砂糖口感好,一點點砂糖賣一文錢,買的人還不覺得貴?!?/br> 朱棡看著下面排起了四條隊伍,感嘆下丘村賺錢的本事。 朱橚跟著說:“因為看著多,那么大一團?!?/br> “要幾個機器,在封地賣?!敝扉粗⒆觽兡弥蟠蟮拿藁ㄌ悄樕系男θ?,心情愉悅。 “一個棉花糖,孩子吃半天,比一塊糖好?!眲⒉疁卦u價。 “看看究竟多少成本,若低,在封地一文錢賣兩個,封地的百姓沒南京富裕,要不做大一倍?!?/br> 朱樉看到排隊的人多,知道一文錢對于南京的百姓已經不算什么了。 他的居必七和百貨商店產品制造廠就有雙職工家庭,甚至十三四歲的孩子也可以干計件。 家中有老人的話,幫忙編織東西,工廠也收,比如做豆腐干的席子。 商人們會把醬菜、啤酒、肥皂、香皂賣到別處。 說白了南京在賺大明其他地方百姓的錢,因為有好產品,別處百姓的土特產賣不上高價,商人會低價收,然后送到其他地方。 像南京的一些地方土特產并不貴,有的商人想抬價,別處的商人想快速出貨回籠資金,降價。 四川成都,現在叫益州的土特產送到福建泉州可能價錢更高,卻出不了多少貨,賣不動。 在南京只能賣低價,競爭激烈。 一線城市同樣的服裝比四線城市便宜多了,收入也比四線高?!翱春⒆觽兇┑囊路疾诲e,記得前幾年,街上進入臘月后,有許多人穿單衣,現在全包上了?!?/br> 劉璉觀察百姓生活改變,孩子們的衣服漂亮,就是從下丘村兒童服裝店買的。 服裝店里有貴的,綾羅綢緞的,也有便宜的,苧麻、棉布,但做得漂亮,孩子穿在身上就可愛。 各種卡通動物裝飾在服裝上,包括兔子耳朵的帽子。 關鍵一身苧麻的衣服才四十文左右,南京工作好一點的人一天的工錢。 “洛水生產的棉布等東西,拿到應天府賣,比應天府婦人在家中織的便宜,得想辦法讓應天府的人手進行工業化生產。 不然洛水的商人把別處的人沖擊得沒有錢賺了,手工織布一天才能織多少? 同樣干一天活兒,有人從棉花到布賺的差價是其他人幾十上百倍。呵呵呵呵……” 朱樉正說經濟方面的事情,突然笑起來,下面有個小寶寶摔倒了,剛買的棉花糖掉地上,寶寶捧著棉花糖嚎啕大哭。 那邊小丫頭連忙過來又重新叫人做一個更大一點的棉花糖換走寶寶手里臟了的,順便給寶寶洗手。 “誰家的女娃娃?舍得花錢?!眲⒉疁乜粗桥尥奚砩系囊路?,搖搖頭。 那一身衣服之前在二樓櫥窗里擺著,一百六十貫,一般人家哪舍得給女孩子買來穿。 雙職工家庭,一個月攢下來一貫半,需要攢一百多個月。 “看不出來,有下人照看,應該是富商?!眲I瞅一瞅,不認識。 “里長哪去了?”朱樉左右看看,發現少個人。 “剛才好像說去熟食店看看?!敝鞓貞?。 他話音方落,樓梯處響起腳步聲,里長拎個食盒上來。 他到桌子邊:“剛剛想起來,今天熟食店有鹿rou,估計不好賣,太貴,正好拿來吃,五香鹿rou,喝黃酒?!?/br> 一人發一個碟子、一雙筷子,不需要蘸料。 “這是啥?”朱橚看到薄片的rou,感覺透明。 “燈影牛rou,熟食店不賣,村里人在那做的,咱總得有點好東西自己吃?!崩镩L把裝著燈影牛rou的盤子拿出來。 后面還有煮的毛豆、蒜泥黃瓜條、皮凍與悶子。 大家坐在一個個小方桌子邊,用一堆碟子來分,為了看樓外街道方便。 “三點二十了?晚上不吃飯了?慢慢吃這些東西?!敝鞓咎滞罂此菈K陀飛輪的手表。 “秦王殿下是正好三點二十?”劉伯溫抬自己的手腕,準備調表。 朱樉干脆把自己的手表摘下來,拿到劉伯溫面前,放桌子上,對吧! “謝殿下?!眲⒉疁嘏Φ匦U鹱约旱氖直?,邊調邊嘟囔:“總走不準,十萬貫有人買嗎?” “隔上十天半個月的用太陽校準一番即可,不用天天調那兩分鐘,等新的發條好了,換上一天最多差十幾秒?!?/br>