第376節
朱標同樣在學習,知道了文房四寶的關系和制墨的原理。 “用煤燜焦的時候,設備稍微改進了一下,能夠獲取一些焦油,因為工藝不行,只能得到一點點,因為是水冷卻,沒有其他東西介入。 不過那一點點,拿出來做成墨還是夠用的,煤并不缺少,一直在燜焦。 冶鐵用焦炭才是最好的,其他的東西都不行,產業鏈的問題。 咱們在產業鏈中額外獲得一些東西,便是賺到了,以后還要繼續改進?!?/br> 里長說起焦炭煉制過程中的東西,以前那些就都飛了,燒沒了。 只能在燜完焦炭后的窯里刮下來點東西,很少,現在可以額外加點東西上去,多收集一些。 憨憨說當下主要受工業基礎限制,氨氣無法大量生產。 除非這回不出來,安心地在村子里發展技術,而外面要啥沒啥,還得想辦法找礦。 一路上根本未閑著,cao心cao的??! 這哪里是太子秦王北巡,分明是技術下鄉長征。 “中午在此吃飯吧!”朱標心中豪情萬丈,自己每一次詢問僅僅是想看到一株青草嫩綠,結果下丘村給得卻是一派春暖花開。 “里長,記得有時間想想咱的封地哦!那里的百姓很需要?!?/br> 朱樉同樣感受到了如此輔助的舒適,不忘了給自己撈好處。 “殿下且安心?!崩镩L表態。 隨即有人回去取東西,并且叫人幫忙,這邊三百多戶牧民,要請吃飯一起請。 之前來的時候才二百多戶,天冷了,又有后來的人,估計其他地方不好過,知道這邊有大城,哪怕進不去,至少也能在外面安身。 有的牧民過來傻眼了,城已經換了主人,不是以前的那些。 而后他們又開心起來,新來的比曾經的好。 要不是沒辦法了,誰愿意來這邊?會被人欺負,還得獻上酥油和羊皮。 換人后不要酥油和羊皮了,反而給東西,幫忙看病。 該呀!北元的皇帝該呀!怎不打死你?咱大明陛下才是真命天子,嗯!沒錯! 光祿寺一部分人帶人跑過來,三百多戶牧民不是三百多個人,超過兩千人了。 光祿寺的人匆忙而來,問太子殿下做什么?!白鍪裁??”朱標問里長。 “太子??!事無巨細會累死人的。好吧!做油炸的魚rou面餅,有的牧民不習慣用筷子吃飯?!?/br> 里長抱怨一句,還是得說出吃什么,現在不就是魚多嘛! 朱標兩邊嘴角上翹,什么就累死你?又不是你一個人在出力,你們來了四十四個人。 哦!其中四十三個都能出主意,憨憨不算,憨憨不出主意,只負責出力氣。 蒸汽機搬過來,負責打魚rou泥,跟面粉混合炸餅。 下丘村的孩子們和光祿寺的廚師開始處理魚,先把凍魚放進大盆中,加溫鹽水,這個解凍速度快。 水也不用扔,煮開一下,等涼一涼喂牲畜,牲畜需要鹽,尤其是干活的牲口。 接著是處理內臟、魚鱗、魚刺,魚刺對于不會吃魚的人來說很麻煩,尤其是鯉魚、鯽魚、草魚,感覺刺很多。 其實就是個刀法問題,把魚解剖仔細一研究就知道刺的布局和走向,針對性地處理便可以。 尤其是不要求完整的魚rou,過一會兒要打成rou泥與面粉混合。 處理的時候就無須那么小心地保留魚rou形狀,把刺弄掉為主。 半開放的棚子支起來,為了擋風,一口口大鐵鍋架上,里面倒油開始燒。 有的牧民沒回來呢!去幫著捕魚,有的在家,過來圍觀。 旁邊的大盆里泡著干的蔥花、香菜、白菜、胡蘿卜碎末,要混合在魚rou餅里,增加葉綠素與維生素。 另外的一些鍋燒水,給將士們吃的豆腐剩的豆腐渣,混合著泡開的濕蘿卜絲,加上點淀粉,先油炸,再放到水里煮丸子。 這個不能直接汆,豆渣不加rou的情況下,光是淀粉穩不住,扔水里就散。 “他們做飯這么厲害???” “魚的刺兒怎么全能剔掉?” “干的菜泡出來,跟鮮的差不多呢!” “給咱們吃的?我要是會這樣把魚刺弄掉,我就……就找善錄家的女兒成親了?!?/br> “你是因為做飯沒被看上?叼羊你叼不好,套馬你套不了,射雁你射不著,人家女娃娃比你都厲害,你哪來的臉呢?” “拋開那些不談,咱現在就說做飯?!?/br> “拋開什么都沒問題,問題是你做飯也不行??!” “做飯是女人的事情,與我何干?說明女人不行?!?/br> “……” “……” “……” 此人周圍的人皆沉默,咳嗽都不想咳嗽一聲,要打噴嚏的忍著,使勁捂嘴捏鼻子。 太子帶的隊伍做飯,不會因某一個特殊存在而改變,晌午的時候,招待所有的牧民。 不需要太子和秦王講話,也沒人愛聽那些廢話,大家直接開始吃。 有筷子在旁邊擺放,湯碗中放了小勺子,加上醬菜,這個就得用筷子了??!拿手抓顯然不適合。 許多牧民努力地拿起筷子學習和嘗試,主動融入進另一種飲食規則中。 第534章 統治認可心愈濃 香噴噴的魚rou餅一吃上,牧民對大明政權的認同感瞬間拉滿。 他們不需要聽大道理,誰對自己好,自己便聽誰的。 牧民不種地,吃的油一律為葷油,遇到河流有魚,能捉到的話會捉,然后烤著吃。 所有的一切只為了生存,牲畜數量增加,便是最幸福的日子。 “往后指望他們給領路,咱哪曉得何處的草好?” 朱樉吃口餅子喝口湯,盤算為牧民找活兒干。 “修堡更要找他們,他們知道各個位置的地形,堡的第一個作用為軍事,其次更得帶動周圍的農牧業發展。 先做到自給自足,再積蓄物資,被人圍住后,能夠堅持很長時間。 守城的武器好辦,憑借現在的技術優勢,北元打不下來城堡?!?/br> 里長在考慮用城堡帶動地方發展的問題,修的堡無須建甕城,只要夠高、夠厚,里面不缺食物和水,累死北元也甭想打下來。 敵人還不能繞過堡繼續向前打,前面也有堡,一旦孤軍深入,必然被圍。 弟弟生病的小女孩兒,此時出聲:“牧民更愿意幫忙修堡,有了堡,遇到不好的天,就躲進去。 今年冬天沒有太子和秦王過來,我弟弟就死了,我們的日子也不好過。 一個城墻,里面和外面是不同,我們會幫助找好的地方?!?/br> 她的眼睛亮亮的,恢復到了孩子應該有的樣子。 小孩子新陳代謝的速度快,營養吸收則快,只要給足吃食,很快就能看出來。 她已經在想著修完堡,大家在周圍的地方放牧,遇到危急的時刻,跑進堡里。 屬于百姓的一種依靠,平時不用到里面,除非換東西。 想到換東西,小女孩兒又期待地問:“太子殿下、秦王殿下,鹽好換嗎?” “不值錢的,要多少有多少,都是耽誤在運輸上了,附近沒有鹽礦和鹽湖,不然哪怕是苦的鹽,咱也有辦法給弄出來好鹽,對吧里長?” 朱樉揮了下手,一副豪邁的樣子,最后問里長,反正他自己不會。 “要看成本,若大于從別處運鹽過來的成本,便不能做,除非特殊情況?!崩镩L知道情況。 比如現在沒有鹽,大家還得吃鹽,那么憨憨就有辦法弄到鹽,不是成本問題了,是生死問題。 憨憨說本地及周圍沒有鹽,指那種好處理的鹽。 朱標吃個丸子:“不走大漠,派人專門運一次鹽,夠吃很長時間,旁邊有特別咸的湖嗎?” 小女孩兒搖頭:“有咸水湖咱們就有鹽了,北面的山上,有的石頭咸,山羊過去后,會舔石頭。有人說那里有鹽,但人不能吃?!?/br> “里長?”朱標一聽,立即看向里長。 “那個含鹽太少,而且需要其他手段來處理,幾百斤的石頭能弄出來一斤的鹽,耽誤的時間和消耗的煤炭,不如運輸?!?/br> 里長微微搖頭,憨憨說過,那個山上的石頭含一點鹽,還有其他的東西,要把別的東西弄掉,最后出來鹽。 有那個成本考慮,不如從鐵礦石那邊的山上找其他的含鹽石頭回來cao作,變成食用鹽。 “還是以后運吧!建一支專門運送鹽的隊伍,等開春后,你們跟著到別處,換了鹽拿回來?!?/br> 見里長如此說,朱標放棄了,有辦法找到鹽,只是不劃算。 朱樉倒是不遺憾,反而高興:“證明咱即便現在突然沒了鹽,依舊可以活下去,成本便不屬于主要問題。 有下丘村在旁邊,咱不會進入到絕境當中,還有比這更令人開心的嗎?”“二弟說得不錯?!敝鞓祟h首,下丘村最厲害的地方在于技術支持,還有箱子沒開呢! 小姑娘看一圈下丘村的人,跟著露出笑容,她不管技術不技術,只知道下丘村的人叫人安心。 弟弟生病,每一次病都使人害怕,太小了,似乎隨時要死掉。 下丘村的哥哥jiejie們每回又全是很輕松給處理好,能依靠。 一頓飯吃完,牧民們打著飽嗝道謝,繼續清理積雪,盡量讓草露出來,供牲畜吃。 如此則不需要牲畜自己用蹄子刨冰雪,減少傷害。 他們拿著軍隊借給他們的工具干活,期待半個月后。