第87節
“哦!喝!”周宗端盅,抿一口:“咱村子冬小麥畝產比別的地方高,我得報上去?!?/br> “不好學的,肥料盯得緊,尋常人家種小麥哪能如此?種地是門學問?!?/br> 里長懂,一畝多收兩斗,換個說法是六分之一的增收。 意味著別人種的小麥吃六個月,下丘村種的吃七個月,多吃一個月。 朱太一此時出聲:“不管用什么肥,現在咱村子的小麥粒長得好,拿來作種子比其他地方強?!?/br> “那我們不吃了,留一部分自己種,再留一些給其他村子,剩下的跟朝廷換種?!?/br> 里長通情達理,他愿意一比一和長江以北地區種小麥的人換。 村子里種小麥為了吃,換其他地方的一樣還是吃。 像去年的水稻,增產,就換給縣里的村子,今年收的油菜籽、苧麻籽,想是一樣要換。 憨憨時刻盯著作物,各種施肥方式,那么種子必然就好,選一選,給別人種。 想到此,里長又提議:“先不忙著換,我村子會先用鹽水選種方法來選一次,選好了的換。 我們選完種,清洗完畢,還要殺菌,這樣的種子出芽率高、長勢好、收獲多。 我們能增產,就是因為我單獨修的選種池,這個忘寫方子傳上去了?!?/br> “吃完飯要寫出來??!你這一忘,大明多少田里少了收入?” 周宗好無奈,這個也能忘?關鍵那種子放了鹽還能行嗎? “好好?!崩镩L答應,他還不知道周宗懷疑放鹽的問題,否則他會告訴對方不僅僅是鹽,還有石灰水呢。 “今年種菜用到了一個東西,等著棉花長出來,我村會試一下,試好了告訴太子殿下?!?/br> 里長想到了憨憨說今年要用的東西,提一句。 “是什么?”周宗好奇??! “硫酸銅和氫氧化鈣,然后變成堿式硫酸銅,這個東西對很多作物的一些常見病都管用?!?/br> 里長想都不想就把名稱說出來了,他最近跟憨憨學得很努力呢! 周宗:“?????”“里長,你詳細說說?!敝茏诓恍判傲?,字每一個都知道,放在一起為什么是那樣? “綠礬先要蒸餾,得到硫酸,硫酸與銅反應,得到硫酸銅,煅燒石灰石變生石灰,生石灰加水變熟石灰,也就是氫氧化鈣。 接著就是把硫酸銅和氫氧化鈣放在一起,得加水,變成堿式硫酸銅,對,最開始的生石灰叫氧化鈣。 哦,還有綠礬,它其實叫七水硫酸亞鐵,這個你遇到水的你干餾就可以得到沒水的。 你比如咱們之前的石堿,它叫十水合碳酸鈉,烤一烤它,它會變成純堿。 苦鹽你知道吧?七水硫酸鎂,有水就烤,烤好了是硫酸鎂,我這么一說你就知道了對不?” 里長的學習終于有成果了,對著周宗哇啦哇啦一頓說。 不但周宗懵圈,同一個桌子上的其他人也是滿眼圈圈。 朱太一雙手捂眼睛揉一揉,他很想告訴朱宜長,你說人話。 此刻他都對自己發起靈魂三問了,我是誰?我從哪里來?我到哪里去? 不,是,我是誰,我在哪?誰打我腦袋這么疼? 反倒是朱聞天不停地微微點頭,對,就是這樣。 里長你加油,你比我的小伙伴們學得好,以后我還教你。 周宗端起酒盅,感覺今天的酒勁大,迷糊,眼睛難受、腦袋瓜子疼。 他還是強忍著喝一口酒,當吐出酒氣后,發現清爽多了。 “那個啥呀!里長,你寫的時候……挑大家能看懂的?!敝茏诤脽o奈。 與座的除了憨憨,其他人皆點頭,對,好好說話。 “也罷,我好好想想該怎么說。其實剛剛說的硫酸銅,不一定非得和氫氧化鈣放一起變成堿式硫酸銅。 它也可以跟肥皂放在一起,變成銅皂液,用來防治苗期的一些病,很好用。 肥皂諸位見過哈?就是香皂,二者差別在于香料添加,其實它應該叫脂肪酸金屬鹽。對!就是這個名?!?/br> 里長順著話又忍不住說起來,讓他換一個詞匯,他也不知道??! “宜長,我干了,你隨意!”朱太三把酒盅端起來,一仰頭,喝盡。 其他人紛紛陪同,喝,開心才是最重要的,里長本來還想介紹點情況,見大家的態度,他也喝酒。 …… 等晚上休息的時候,下丘村的村民們送來蚊香,盤香,轉圈的那種,制作的時候比線香簡單。 線香需要掐頭去尾直中間,盤香不是,用工具在一片的香片上壓,壓一下拿起來,干了就是兩個蚊香。 其他村的村民一時間睡不著,他們挑起油燈,在村子里四處轉悠,聽聽狗叫。 狗叫明明應該很鬧心,一部分人偏偏覺得安寧。 里長轉悠著看,沒見到憨憨,問問孩子,孩子告訴憨憨哥的位置。 在河邊,搭一個架子住,涼快,有蚊帳,關鍵是還放在水里兩個四角兜網。 網中間是幾塊豬rou皮,用來引魚的,麥穗魚,明天準備炸了給小伙伴們當零嘴兒吃的,裹一層面。 第111章 知識學習錢不賺 “憨憨,蚊帳里悶么?”里長站到架子旁邊,看河里搬箏網支架上的兩盞小燈。 “不,屋,熱,河,魚,多,嘿嘿!”朱聞天小心地從蚊帳里鉆出來。 他從旁邊拿起個長抄網,在搬網上撈一撈,撈起過去吸油水吃的麥穗魚,裝進順在河里的網中。 他睡不著,村子小麥大豐收,他有成就感,糧食為民生基礎,手中有糧,心就不慌。腳踏實地,喜氣洋洋。 村子做出個樣子,把方法報給朝廷,全大明會推廣科學育種。 指望百姓科學種地絕對不可能,朝廷帶領解決種子問題,其他的就好辦了。 里長看憨憨撈的魚,輕輕搖頭:“小魚不好做,rou少?!?/br> “給孩子們裹面油炸,明天讓管船的換小孔網,撈一拃長的魚,給大家燜魚吃,天熱吃不下去飯?!?/br> 朱聞天又撈另一只網里的魚,沒有大魚,都是一寸左右的。 “有飯吃怎會吃不下?又不是吃糠,撈小的,大的也會在網里,小的刺多?!?/br> 里長沒覺得吃飯有何問題,干活累,不吃真餓。 “刺多的魚燜,時間一久,刺便酥了,等著涼了后用鏟子鏟出來,魚rou不碎,還入味兒?!?/br> 朱聞天有辦法應對,為了吃,國人想出了很多招數,哪怕再小的魚蝦也可以做成美味。 想到此,他看向里長:“村子做魚露,像醬油似的,用曲來做,可以縮短發酵時間,再用高鹽做,過兩年再吃?!?/br> “好!”里長仔細想想,沒聽過,憨憨做就做,醬油村子已經吃自己釀的了,確實省錢。 并有大醬、腐乳、臭豆腐、醋,不過醋沒吃,年頭少,買別處年頭久的,一買便買十幾缸,好好保存。 用船運,村子所在的地方去當涂與宣城,皆有河流。 到宣城的是句溪,到當涂則是丹陽湖連長江的河,順長江走一段即是當涂縣城,就村子旁邊的這條。 “今年和朝廷換種的時候,讓朝廷多給幾個地方的小麥,咱們標記好后種下去。 一個地方的種子種時間久了產量降低,必須與其他地方串換。 當今皇帝不允許百姓隨意流動,只能官方組織串換,換一次能解決三五年。 最好是鄰近的縣相互換,太遠的地方種的糧食未必適合本地,或許產量更低?!?/br> 朱聞天不去管朱元璋限制人口流動正確與否,種子得流動。 如今剛建國,朱元璋擔心人跑來跑去鬧事,正常來說百姓確實不會總往外走,只有買賣東西的時候才出來。 里長認真聽,知道這并非村子的事情,乃涉及到整個大明,屬于國策。 “牲畜與農作物一樣,不能指望著一頭種豬帶所有的豬,再好也不行,種群會退化……” 朱聞天又講起牲畜問題,他說給里長聽,等到了觀禮的時候,有人問里長,里長總得回答。 大明第一村的里長必須是大明第一里長,治村有方,懂得多。 ‘噗嗵!’一條黑魚突然躥上來,直奔圍在rou皮旁邊喝油水的麥穗魚而去。 “魚!”里長大喊。 朱聞天手中抄網一擺一兜一縮,一條估摸著有四斤重的黑魚被帶上岸。 “黑魚晚上也是咬口的,可惜太小,給村老做個湯吧!” 朱聞天掏出把小刀,在河邊把黑魚處理了,內臟分開扔到兩張網上。 “憨憨你早些睡?!崩镩L幫忙用草把魚給穿上,拎著準備回去的時候說?!班培?!睡!”朱聞天點頭。 隨即二人一起嘿嘿嘿。 …… 天蒙蒙亮的時候朱聞天醒來,又撈一次魚,收網,蹲在那里擠麥穗魚的內臟。 內臟不扔水里,回去喂雞鴨,它們愛吃,尤其是小雞小鴨,大的會護著它們吃。 他處理好,拿回村交給食堂,昨天睡覺的地方不收拾。 外村來的人在朱聞天擠魚的時候已經下地干活,一人喝一碗粥,吃幾口咸菜,拿上鐮刀下地。 午時才過來吃午飯,早上起來天氣涼爽,地里不那么曬。 午飯吃過后要休息,今天又有羊湯,羊雜少,羊rou多,裝多半碗再舀帶油的湯。 主食換成豬rou餡燒賣,拌餡的時候額外加的菜籽油,在碟子中蘸醋或醬油的時候,油汩汩往外流。 周宗一口一個,連吃仨兒才停下來喝湯:“在你村子吃飯能養胖了,大牲口多就是好??!”