第127章
這個雞汁煮干絲味道好像不錯誒,蔬菜清爽美味,干絲鮮美嫩滑,而整道菜吃起來湯鮮味美,不僅是里面的配菜搭配吃著口感豐富,就連湯的味道都格外的清美怡人。 “好吃誒!” 第41章 對于這道雞汁煮干絲, 大家其實最開始并沒有太在意的,雖然說看起來好像很復雜的樣子,但是就是雞湯煮各種絲, 然而嘗起來就不一樣了。 “豌豆芽清脆、火腿絲咸鮮、筍絲清香、干絲嫩滑柔韌、蝦仁更是鮮甜可口、再佐以湯汁的甘醇……混合在一起就更好吃了?!毙窍=探讨鞒鲅缘?。 “這恐怕是所有菜品里味道最豐富的那個了, 無論是龍井蝦仁還是松鼠鱖魚,亦或者是蟹粉獅子頭, 味道最多也就是兩種復合,但是這個雞汁煮干絲, 味道合在一起超級鮮美又富有層次, 感覺每一種絲都很好吃!”迷失鴿開口道。 “這個干絲和豌豆都是用豆做的,果然, 豆豆才是最好吃的!我的id絕對正確!”豆豆愛吃豆豆如是道。 而布靈布靈布靈,雖然言語匱乏, 但是此時此刻也說出了自己的評價,“喜歡這種帶一點湯汁的菜, 感覺十分順滑可口,不會干也不會咸,能一口氣吃很多很多?!?/br> 幾個嘉賓都很喜歡, 而觀眾們自然就更愛了, 今天幾乎所有的菜味道都比較偏清淡醇香鮮美甘甜的那種,雖然不刺激,但卻十分清淡怡人, 屬于那種老少咸宜, 無論是什么人都會很喜歡吃的那種。 嘉賓和觀眾們在品嘗雞汁煮干絲,而星希還記得今天的菜并不是四道, 而是五道,所以就在嘉賓和觀眾們還沉浸在上一道菜里面的時候, 星希已經打開了砂鍋的蓋子。 此時時間已經過去了一個多小時,東坡rou也應該做好了。 果然,就在砂鍋蓋子打開的下一秒,一股奇異的香氣就席卷了整個直播間。 和紅燒rou相似,卻并不相同,東坡rou的rou塊比較大,色澤明麗如同瑪瑙一般紅潤透亮,而盛出來的時候,上面的rou更是顫巍巍的幾乎要碎掉一般。 嘉賓們和觀眾們聞著這股味道就已經受不了了,而當看到東坡rou的樣子的時候,更是驚艷無比。 “哇,這個rou看起來好漂亮!”迷失鴿驚艷開口道,“紅潤潤就像是寶石一樣好看!” “確實,上面的rou看起來也好嫩好軟,我都怕它在盛的時候碎了?!毙窍=探讨饕彩悄坎晦D睛。 豆豆愛吃豆豆更是嗅聞著空氣中的香味,“這種味道也太香了吧,簡直比紅燒rou有過之而無不及!” 布靈布靈布靈自然就更急切了,“快點快點快點,我快忍不住了,好想吃??!這個一定超級好吃!” 聽著嘉賓們的話,星希忍不住笑了笑,澆淋了點湯汁在東坡rou上,然后就將東坡rou放在了桌子上,道,“可以吃了?!?/br> 下一秒,幾乎所有的嘉賓和觀眾都瞬間沖向了東坡rou。 聞著的時候就已經很香很香了,那種誘人的醇厚的甜香氣仿佛像個鉤子一樣鉤在了所有人的心房里,而當真正開始吃的時候,嘉賓和觀眾們就更驚為天人了! “這也太香太軟太嫩了吧!”迷失鴿瞪大眼睛道,“明明是不喜歡的肥rou,但是卻一點也沒有脂肪的油膩感,反而非常的軟嫩,簡直就如同主播做過的那種豆腐一樣,輕輕抿一下就化在嘴巴里面了,而且超級香甜,湯汁的味道也超級好喝,真的好好吃??!” “這就是入口即化嗎?不僅聞起來香氣馥郁,就連吃起來都是滿口奇香,有點偏甜,但又不是純甜,帶著一種復雜醇厚的咸香味,超級好吃??!”豆豆愛吃豆豆不吝贊美。 “嗚嗚嗚太香了,香完了,簡直夢回紅燒rou,但是相比起紅燒rou來,這個東坡rou更加軟爛入味,特別是肥rou的地方,真的又香又嫩,好吃極了!”布靈布靈布靈吃的頭也不抬。 星希教教主也感慨道,“東坡rou真的好吃,香香軟軟嫩嫩甜甜的,我現在總算知道為什么要用繩子將這塊rou綁起來了,之前還想著難道怕rou跑掉嗎?現在看來,如果不用繩子將這塊rou捆起來,恐怕這樣軟嫩的rou還真的會在湯汁里面煮化掉?!?/br> 嘉賓們持以高度的贊揚,而觀眾們更不必說,幾乎在東坡rou出現的一瞬間就已經有人迫不及待的品嘗了,而當東坡rou一入口,他們就再也回想不起其他的任何事了,滿腦子里面,就只剩下好吃了。 沒辦法,東坡rou也太好吃了吧! 肥嫩軟爛、香甜可口、醬香濃郁、鮮咸適中……觀眾們絞盡腦汁想出來的溢美之詞,卻也及不上這塊rou好吃之萬一,最后只能本能的快速吃著好吃的,至于描述……反正吃了就知道了,絕對超級好吃超級美味,錯不了! 于是嘉賓和觀眾們一同狂歡起來,這道最先開始做卻最后做完的壓軸大菜,完美的給蘇菜收了個尾,雖然說并沒有太過辣口的調味,但是東坡rou本身的濃香鮮美已經足夠了,而且這種清雅恬淡的菜式本身就十分好吃,一些喜歡淡口的觀眾們更是對此贊不絕口。 那種吃起來好像不是特別驚艷,但卻始終讓人停不下來的美味就是如此了。 所以,就在大家盡情的品嘗東坡rou的時候,今天的綜藝,也已經到了尾聲了。 星希已經非常熟練的說著結束語了,“蘇菜的口味偏向清新淡雅,鮮甜適口,除了今天的五道菜之外,蘇菜還有很多的當家名菜,諸如鹽水鴨等等,只是今天的時間有限,所以只選取了這五道菜來演示?!?/br>