“好吃，如今月餅也不像粽子那時候，只賣那么幾天，你多跑幾趟買些新鮮的回去吃更好?！?/br>
    聽了劉大娘說好吃，這人也不嘗，直接就要了幾盒子回去。

    “到時候中秋節了若是無事，可要回咱們鎮上聚一聚，到時候我買了螃蟹來?！?/br>
    劉大娘點頭說好，想著螃蟹她嘴里就開始分泌口水，問整理賬冊的林春燕：“林小娘子，可是要做了螃蟹來？”

    “想做呢，就是不知道誰家賣的螃蟹比較好?！?/br>
    光靠著張大舅他們村那邊的螃蟹，遠遠是不夠鋪子里要用的，那些林春燕都還打算留著做蟹黃膏。

    “這有什么難？”和劉大娘說話的郎君也不著急走，“我知道那里有賣螃蟹的，都是漁民自己撈的?！?/br>
    林春燕一打眼就看出來她是個饕餮，加上看他有幾分眼熟，知道應該很可靠，就問了她從哪里買。

    這人也是個熱心的，也不著急拿了月餅回去，親自帶著林春燕走了一趟。

    林春燕店里的海鮮水產用的很少，像魚這些也很少做，倒是放了三郎做的酥魚在鋪子里，又不用他們動手，吃起來味道也好的很。

    下了船之后，果然看到有人專門撈了各種海鮮在賣，林春燕先看到了不少梭子蟹。

    “這可又不少！原先我竟然都不知道?！?/br>
    林春燕就像掉到米缸里的老鼠，看到這個想要，看到那個也想要，最后約定好了送貨的時候，林春燕才和這郎君乘船一塊離開。

    雨倒是依舊淅淅瀝瀝的，只是江面上有了一層朦朧的霧氣，船晃悠悠的飄蕩著，讓人覺得很是像在畫里一樣。

    跟著一塊去的林桃紅也忍不住發出感嘆，也不在船棚里呆著，坐在船頭和船夫一塊說話。

    船夫和他們相熟的很，笑著說：“你們可比你們那小舅舅強上許多，我拉他那么多回，他還總是暈船！聽說連帶著他那個小兒也是這樣沒出息?！?/br>
    林春燕也以為自己會暈船，她從來到這里之后，還沒怎么做過船，只是沒想到她倒是適應的良好，沒什么特別的感覺。

    這樣，她也能出去轉轉。

    林春燕心里閃過一絲興奮，聽著林桃紅嘰嘰喳喳的說這話，只讓她小心些，別掉到江里了。

    “到時候真掉進去了，我可不會游水救你?！?/br>
    林桃紅也害怕了，老老實實坐好，不再斜著身子夠水玩。

    船夫哈哈笑了幾聲，“沒事，我會水，到時候小娘子掉下去了，我肯定給你撈上來?！?/br>
    又說之前還真的帶過這樣的一對母女，掉下去的倒不是那個小娘子，反而是那個當娘的。

    “可把我嚇壞了，也不知道是不小心，還是不想活了想跳河，我把人救上來直接就送到侯郎中那里去了，倒是不知道后來怎么樣?！?/br>
    聽的人都是一陣唏噓，就連那個帶路的郎君也想知道后續如何，還讓林春燕回頭打聽著一些。

    有了螃蟹，林春燕就讓段夫子寫了告示出來，他們這里會做了蔥姜炒蟹出來，每天限量五十份。

    這一告示出來，還真的吸引了不少人過來問，最先過來的就是那趙娘子。

    她最喜歡吃蟹黃豆腐，對梭子蟹做出來的美食也期待的很，先訂了三份，其中兩份都是要給書院兩個兒子送的。

    張大娘和她說笑：“上次兩個郎君過來，還埋怨趙官人只顧著吃自己的，都不知道給他們送些?！?/br>
    趙娘子也跟著吐槽：“回去也找我鬧了一通，男人哪里有那樣細心的，能顧著自己就不錯了，孩子壓根就想不起來?！?/br>
    林春燕聽了趙娘子的話，心里卻是一動，問她：“娘子，不知道鄉試什么時候開始？”

    鄉試也就是秋闈，是秀才們往上科考的，三年一次，今年他們鎮上這個書院就有人下場。

    趙娘子也只知道大概在八月份，他們家兩個兒子都還不到下場的年紀，她也只知道大概。

    還是那邊段夫子開口：“就在中秋前，怕是已經開始考了?！?/br>
    鄉試得到省城舉行，打算參加的人早早就出發了，林春燕有些后悔沒有趕上趟，也不知道這時候再做了帶著高中的糕點還能不能賣出去。

    總得試一試才行。

    蔣今瑤離開白云鎮之后，并沒有直接去游歷，而是聽了李大娘子的話，又去了一趟汴京。

    她從汴京剛出來的時候有多風光，這次回去就有多灰溜溜，見了李大娘子連頭也不敢抬，也知道自個兒做的事情有些荒唐，差點污了師門的名聲。

    好在李大娘子對這些都不太計較，她不過三十上下有余，頭上包著一汗巾，耳朵上墜著一翡翠珍珠的墜子，人打扮的又素凈又干練，蔣今瑤從前不覺得如何，這次從白云鎮回來，只覺得李大娘子和林春燕有說不出來的相似。

    大概廚藝好的人都帶著幾分的氣定神閑。

    李大娘子對她這次魯莽的行為沒說什么，只讓她把在白云鎮發生的事情好好的交代一番，連帶著她說了什么，林春燕做了什么東西出來都交代的清清楚楚。

    蔣今瑤不疑有他，原原本本的把事情說了，要把林春燕臨走之前贈給她的那些粽子拿出來說，“的確是我技不如人，這樣多的粽子樣式，我卻是從來都不知道?！?/br>
    她學的吃的都是甜粽子，她從來不知道粽子也能做成咸口的，頭一次吃的時候，就被那rou粽子的口感給震撼了一下。

    原本她輸的就心服口服，再吃了那些粽子之后，更是佩服的五體投地。

    “早就和你說了，天外有天，人外有人，不能因為自個兒的天分高就不把別人放在眼里，這次也算是一個歷練，你能明白幾分道理就不枉此行?！?/br>
    李大娘子聽了那些rou粽子咸蛋黃粽子之后，倒是沒有像蔣今瑤這樣吃驚，她游歷的地方多了，各地過端午的習俗都有些不同，粽子的種類也是多種多樣，有的地方專門拿艾草水來包粽子，有的地方是拿了草灰來包，還有堿水粽，黃米粽……

    “叫你回來也沒其他的事情，你既然想著游歷四方，就去好好見識一番，只別被打擊的沒了心性就好?！?/br>
    蔣今瑤總覺得李大娘子這次來找她回來有些不同尋常，只是也沒想明白到底是哪里不對勁，想著既然回了汴京一趟，就再往那些平日里相交的達官貴人家里走一趟。

    她雖然是廚子，可日常和這些人家來往甚密，她還想著學有所成之后回來，再和這些人家打交道。

    李大娘子卻沒讓她去，“虧得你回來的時候沒大張旗鼓，知道你回來的人也不多，你收拾妥當東西直接就離開汴京，最近局勢動蕩，莫要在此多停留?！?/br>
    李大娘子最后的聲音很小，可是蔣今瑤還是聽得清清楚楚，臉色猛的變得一白，雙手緊緊地抓住了李大娘子。

    要說最動蕩不安的，怕就是李大娘子這里，她可是在趙王府！

    誰不知道如今坐在最上面的人年老體邁，下面的皇子個個的虎視眈眈，尤其是趙王和九王斗的最兇，誰知道最后是誰上位。

    這時候，遠離京城才是最明智的。

    李大娘子回首反握了握蔣今瑤的手，示意她不要擔心，“我有非留在這里不走的理由，若是有一天我給你寫了信，你千萬要回來一趟?！?/br>
    梭子蟹才送來沒多久，那五十份就訂出去了一多半，林翠香和趙紫蘭他們都沒有處理過螃蟹，林春燕干脆到灶間給他們做示范。

    “你別說，這有好久沒來做飯，還真是有些不習慣?！?/br>
    林春燕最近根本沒時間下廚，灶間的一切都交給林翠香和趙紫蘭，好在兩個人已經做慣了這些東西，做起來十分的得心應手。

    梭子蟹洗干凈之后，先把蟹鉗蟹殼去掉，從中間將梭子蟹切開。

    切開的地方也要沾上打了雞蛋的面粉，放到油鍋里先煎制。

    等顏色變得通紅的時候撈出來，再放了蔥姜翻炒出香味，加了蠔油等調料之后，蓋上蓋子悶煮起來。

    還有一種法子也是時下人愛吃的，只是要更復雜一些，需要先將梭子蟹放到蒸籠里蒸熟，把蟹殼蟹鉗去掉之后，將里面的rou都取出來。

    梭子蟹個頭相對來說比較大，雖然蟹黃比較少，但是rou質很是細嫩鮮美，取出來的rou有不少。

    配新鮮河蝦的rou一塊搗成泥，加入一些筍絲之后裹成卷下鍋炸到金黃撈出來，味道就格外的美味。

    林春燕做了一遍，用蔥姜炒好之后讓大家嘗了味道，剩下的就讓趙紫蘭和林翠香動手做。

    趙紫蘭知道林翠香總覺得自己學的快，也不像之前那樣，什么都要爭個第一做出來，她也和林翠香有商有量，互相探討著怎么做。

    林翠香知道她這是照顧自己，心里除了覺得有幾分不好意思之外，就是覺得趙紫蘭她人好。

    做出來一鍋之后，林春燕先嘗了嘗他們的味道，又讓他們各自嘗一嘗，再說出哪里要改進的地方。

    下了雨的空氣很是潮濕，身上也會因為潮氣太重而有些不舒服，不過好在他們在灶間爐火前，雖然也會熱的出一身的汗，但是怎么也比在潮濕的環境中感到舒服。

    第144章

    地里的南瓜長出來不少, 不過如今食材不夠豐富，他們家就總是吃南瓜，存在地窖里的南瓜很快就沒剩下多少。

    林春燕有些舍不得再吃下去，讓張大娘做飯的時候挑了別的食材做, 地里的苦瓜絲瓜都還有不少, 再不行還能吃豆角茄子。

    張大娘不樂意：“那些個東西都不知道吃了多久, 哪里還覺得好吃，再說我看地里的南瓜還在長, 今兒個早上去地里的時候，扒開葉子就發現好幾個瓜?！?/br>
    林春燕之前種的胡蘿卜太晚了, 最終沒能長出來苗，這段時間她就很少再去地里看, 不像之前，恨不得一天去看幾次。

    聽說還有南瓜，林春燕就跟著張大娘去地里看了看, 果然見又長出來幾個, 心里高興的很。

    南瓜既可以在春季播種, 也可以在秋季的時候直接播種，不需要進行育苗, 林春燕就打算再種一季。

    張大娘愛吃南瓜，主動的承擔了種南瓜的任務，只拉著林桃紅過來幫忙。

    兩個人干了一會兒，頭上就冒了一層細密的汗, 張大娘累的連腰也直不起來, 直罵老天爺這個時候了天還這樣熱。

    “哪里熱了？不過是剛干完活才這樣, 是誰之前夜里不蓋被子，拉了一天的肚子?！绷痔壹t擦了擦額頭的汗, 即便覺得也熱得很，也還要和張大娘嗆嘴。

    林春燕也沒閑著，原先她以為南瓜就剩這么些了，還是不舍得吃，這時候看見還有，就拿了一個出來，做了南瓜面包。

    張大娘看見從面包窯里端出來的面包，一看就是南瓜做的，金燦燦的顏色很是好看，還能聞見絲絲縷縷的甜。

    林春燕也很喜歡做面包，把這面包使勁的來回揉搓，看著膜都被揉搓了出來，不僅發xiele壓力，也十分有成就感。

    空氣中香甜的味道更是讓她喜歡，那是一種讓人感到安心舒服的味道。

    張大娘已經直接拿了面包吃起來，軟乎乎的面包咬在嘴里，里面還帶著些奶味，張大娘就猜里面肯定放了羊奶。

    不過除了這些之外，林春燕并沒有放那些干果，只這樣軟軟乎乎的吃到嘴里，就覺得很是好吃。

    不過才晴了兩天，老天爺又不給面子，林春燕吃了兩塊面包之后，就去西屋看那些晾曬起來的葡萄，生怕他們因為天氣不好發了霉。

    王英娘看她這樣擔心，就說要把這些葡萄干放在面包窯里烤干出來，“就像原先那些獼猴桃干一樣，我記得去年咱們的葡萄干就是用面包窯烤的?！?/br>
    林春燕已經記不大清了，只是今年收上來的葡萄更多，要是都用面包要烤的話，還不知道要烤到什么時候。

    “再等等吧，興許明天就天晴了?！?/br>
    給山上幫忙干活的人做飯的活計交給了林二嬸，大家都知道林翠香如今經常給人做席，手藝那也是挑不出錯，都想著林二嬸的手藝肯定差不了。

    為此，林二嬸還特地的跟著林翠香學了幾道菜，打算大展身手。

    她娘家有三個哥哥，他們聽說林春燕這里缺人，除了有正經生意要做的吳二哥之外，都來找了林二嬸。

    就連雙姐兒的娘也過來，說是想幫著干干活計，她一個人在家里也沒什么事情做。

    林二嬸一個也沒答應，自從上次端午節之后，她快有個把月沒回過娘家，這次哥嫂來找她，也是想看看是怎么回事。

    林二嬸沒說出來是因為家里老太太說的那些話讓她心里不得勁，只說是因為事情太多沒顧得上，順便打聽了雙姐兒的事情。

    算算日子，雙姐兒也懷了快有四個月。

    聽到的自然都是好消息，就連吳二哥也沒了之前的那些不痛快，都指著雙姐兒的肚子一雪前恥。