在古代擺攤賣美食 第271節
這兩口子都是個急脾氣,林春燕點頭,黃娘子哎呦一聲,嘴都咧到后腦勺了,“這可真是太好吃了,這我可得仔細挑一挑,你別說還真有算術算的特別快的女娘呢?!?/br> 翠柳看到黃娘子來了,干脆也不回家,直接跟著黃娘子就走,“好歹給我們加個板凳,我們兩個可是紡織組的人,以后怎么也要算毛線用了多少,可得學學呢?!?/br> 聲音越來越小,直到最后聽不見了。 鋪子里的人這才都回過神來,看林春燕的目光就不一樣了。 “怎么這樣看我?” 趙六趕緊回過神來,喃喃的說:“以后咱們鎮上的女娘怕是和別的地方的女娘都不一樣了?!?/br> 能算術,能做工掙錢,個個都有主意,不靠男人也能活,可不就是不一樣了。 “要的就是不一樣,星星之火可以燎原,總有一天女娘們的處境是能改變?!?/br> 哪怕只是稍微進步一點點,就不知道多少人會受益。 那日申相公拿著趙官人寫的書急匆匆的走了,去找自己的同僚顯擺,回來就和申大娘子說:“這女婿總算讓我長了一回面子,那書著實寫的不錯?!?/br> 申大娘子白了他一眼:“讓你平日里對他客氣些,人家雖然只會吃,但會吃到這個境界,也算是一種本事?!?/br> 申相公這個人只能自己夸人,要是別人跟著夸的話,心里就不得勁,當下就冷哼一聲,“我看多虧了那林家鋪子,里面不知道寫了多少林家鋪子的美食,不然這書里面怕也只寥寥幾頁?!?/br> 說著就想到快中秋了,催申大娘子早些去林家鋪子里訂些月餅,“找那些咱們這里沒有的餡兒,粽子有rou餡兒的,也不知道月餅有沒有?!?/br> 申大娘子點頭:“知道了,明個就派人去問問?!?/br> 申相公這才滿意,想了想又把這書放下,打算拿到書局里再印上幾份,說什么也要給外地的同窗們寄過去,再給家里的幾個兒子也都寄過去一本,算下來怕是就要印上不少呢。 林春燕也在算印書的錢,趙官人執意不肯收,還把張大娘是他干jiejie的事情搬了出來,兩個人就這樣僵持不下。 趙娘子見他們兩個人這樣,忍不住笑了:“這有什么難的,林小娘子你們也別給錢,只讓我們來你們這里隨意吃喝幾天,不也相當給了?!?/br> 這樣算來,還是林春燕占便宜。 她想了想就說:“你們盡管來,鋪子里的東西隨便吃喝,我再給你們做些中秋能來送禮的東西?!?/br> 趙娘子拍手叫好,“這真是太好,林小娘子要是缺了什么,只管找我們來要?!?/br> “不若我就做些火腿月餅來,再給你們送兩壇子的酒?!?/br> 鮮rou月餅可以多做些,不過新的火腿還沒做出來,這些火腿月餅就得限量,林春燕打算只給相熟的人家做。 趙娘子這段時間心情很不錯,申小郎君來信說申相公高興的都快找不到北,還拿著那美食記去讓同僚看了。 兩個兒子也都很敬佩趙官人,他們本來就愛吃,看了那美食記之后更是流口水,只恨好多東西都沒吃到過。 “就像那蟹黃豆腐,咱們也只吃到過一次?!?/br> “這又到吃螃蟹的季節了,不知道能不能吃到這一口?!?/br> 兩個人即便在書院里,心里也總會惦記著這事,只恨食堂里沒有這些個東西來吃。 林春燕也在想著螃蟹,不知道張大舅下次來的時候,能不能多帶些螃蟹過來。 一年到頭,也就這個月份的螃蟹肥美,吃起來口感更好。 回去之后,林春燕拿絲瓜做了絲瓜蒸rou丸,里面放了剁碎的豬rou,用的是梅花rou,帶著肥rou吃起來更香。 絲瓜要想炒的時候不發黑,最好切好之后放一些油和鹽拌一下,這樣顏色就很漂亮。 絲瓜吃起來清清淡淡的,一碗丸子湯很快就見底。 地里的絲瓜已經長的很大,有些大的林春燕特意不摘,故意放任著他們繼續長。 這樣長大之后,把絲瓜外面那層皮剝掉,種子都拿出來,泡在水里幾天,風干之后就可以用來刷碗,去油污效果特別好。 王英娘見他們來了,就像是看到救星,“一天上門的人不知道多少,除了給橡子果的,就是打聽做工情況?!?/br> 林春燕說了讓人舉薦,這些之前來開會的女娘們家里也都是熱鬧的很,沾親帶故的更是要抓住這個機會。 林春燕趕緊讓王英娘去歇一歇,“怕是得這樣好一陣呢?!?/br> 王英娘只覺得吵的腦袋瓜子疼,“你們猜今個誰還來找我了?那個用橡子果把豬喂死的吳婆子,說也想來幫忙干活?!?/br> 林春燕好奇:“她想去什么組?” “說想去幫著喂豬?!?/br> 林春燕:…… “她這是沒安好心吧!”林桃紅哼了一聲,“我聽說他們新抓的小豬養的也半死不活的,就這樣的水平誰敢讓她來幫著養豬?!?/br> 林春燕也不敢,問張大娘:“她家那兩個兒媳婦怎么樣?” “人倒是不壞,就是被吳婆子整治的不輕,加上吳老大吳老二都是拎不清的性格,只知道愚孝,在家里的日子實在不好過?!?/br> “要是有人舉薦他們兩個,就讓他們去種果樹那邊幫忙吧?!?/br> 好歹能拉扯一把,先脫離了吳婆子的控制才行。 “這舉薦的法子好,誰家是個什么脾性村里人都知道,我看以后鬧事的怕也就少了?!?/br> “這樣最好了,也少些惡婆婆收拾兒媳婦?!?/br> 林春燕看著自己院子里的葡萄樹,上面只零星有一些葡萄,看起來可憐極了。 “還有咱們當初沒種活的蘋果樹,等明年了得再移植一棵?!?/br> “燕娘在家嗎?”有人在門口喊,背上背著一麻袋的酸棗,“這是我們家種的棗子,聽說你們那天上山去摘野棗了,那個還沒熟,先用我們家的吧?!?/br> 來的人是鄰村一個大娘,也想來套近乎。 王英娘看到了就做出捂額頭的動作,實在是想和他們用這個法子拉進關系的人實在太多。 林春燕和她來往不多,不像石榴好歹在她的鋪子里面做工,關系更近一些,她推辭半天也沒要。 不過林春燕卻是知道原來自己種的棗子都熟了能吃。 “咱們村子里相熟的人家還有誰種了棗子?” 種棗子的人不多,張大娘想了想就說:“你錢大娘家里應該有,不知道還活著沒?!?/br> “咱們去看看,到時候花了錢買下來?!?/br> 林桃紅也要跟著去看熱鬧,三個人先跑到李氏那里,果然看到錢娘子在干活。 院子雖然不大,但是沒一會兒安靜的時候,還沒進門就能聽到林鳳蝶和錢娘子嘀嘀咕咕的聲音。 李氏看到他們來了,很明顯的露了一個笑容,把塞在耳朵里的毛線團拿出來, “可算是清靜了?!?/br> 林桃紅咯咯笑起來,問她:“三嬸,你是覺得煩嗎?” 李氏點點頭:“從前光我們家一個蝶娘也就罷了,如今加上錢娘子,我總覺得院子里有許多鴨子在叫?!?/br> 錢娘子瞪她,“你自己是個愛清靜的,偏老天爺讓你生的三孩子都是這個樣子,你能怨誰?” 又問林春燕他們:“是有什么事情?” “就是來找大娘的,想問問你家那棗子有沒有熟?” 錢娘子直接站起來:“熟了,原就說摘了給你們送去,不過我們家里沒人,一直沒顧得上摘?!?/br> 他們家的地不少,三個兒子都在地里干活,林春燕見棗子果然熟了,直接把背簍放下,說了一會兒稱稱重量,該是多少就多少。 錢娘子咧了嘴笑:“那我也不和你客氣,只你這給的價也太多了些,畢竟得你們自己動手摘?!?/br> 摘棗子也是個有意思的事情,林春燕和林桃紅他們就開始干活,沒多大會兒,幾個人熱的就出了一身的汗。 王英娘和錢娘子也累了,四個人坐在樹下歇了一會兒,吃了西瓜才繼續。 “燕娘,你說我家那三個小子能去種果樹嗎?別的我看著他們也幫不上什么忙呢?!?/br> 錢娘子早就想問了,只是一直沒好意思。 林春燕見過那三個小伙子,想了想說:“家里總得留人種地,我看就來兩個人吧,不過再山上種果樹也是辛苦的很?!?/br> “辛苦怕什么,咱們又不是那享福的大娘子,只要躺著就有吃的,咱們做什么不辛苦?” 辛苦不害怕,就害怕白忙活一場。 他們拿了三筐子的棗子回去,剩下一些都在棗樹比較高的地方,他們幾個人都夠不著,錢娘子就說等三個兒子回來了,讓他們直接上樹摘。 這些棗子拿回去之后就開始煮,要趕緊做棗泥餡兒的出來,再做些酸棗汁子。 王英娘再另一邊準備火腿咸蛋黃餡兒的,咸雞蛋直接從韋柔姐那里拿過來,煮熟之后就剝殼取雞蛋。 “又得忙上好幾天了?!睆埓竽镆膊荒茉俪鋈フf閑話,揉面和面都是能幫上手的。 “干娘,咱們還得抓點緊,白天的時候朱掌柜已經來催過來,要是還做不出來,怕是明個就得找到鋪子里了?!?/br> “如今哪里還顧得上她,咱們先得把鋪子的顧上?!绷痔壹t眼前的盆子里已經放了好些個咸雞蛋黃,蛋白她也舍不得扔,打算留著自己慢慢吃。 沒多會兒,林翠香和趙紫蘭他們也都過來幫忙,被林春燕給趕回去了,“你們白天炒菜不累嗎?回去好好歇著,我們幾個還能顧得過來?!?/br> 孫娘子的婆婆笑瞇瞇的過來,也催他們回去,“你們都忙,我白天可沒什么事,讓我來幫著燒燒火打打雜還是行的?!?/br> 李婆婆簡直就像一塊磚,哪里需要的時候就得搬到哪里,林春燕十分歡迎她過來,讓她幫著把棗泥搗碎,她開始做咸蛋黃的月餅。 “這么一看,兩個面包窯還是太少了?!?/br> “等咱們的公鴨子多了,再買了大爐子來,專門來做烤鴨?!?/br> 林春燕說的那種大爐子就是燒餅婆婆他們用到那種,要再更大一些,比她自制的那種法子來烤月餅更方便。 灶間熱,可誰也沒有抱怨出來,餓了就嘗一嘗剛做出來的月餅,林春燕專門切成了一小塊一小塊的,這樣能多吃些不同的餡料。 “火腿的餡兒果然不錯,但是和rou粽子的味道不一樣?!?/br> “一樣的東西做出來法子都不同,味道還不一樣呢,何況東西都不一樣?!?/br> 等月亮升的好高的時候,林春燕打了個哈欠,把最后一鍋月餅裝好。 李婆婆先前就被送了回去,林春燕順便活動活動手腳,很久沒這樣忙碌過,感覺也還不錯。 “快些睡吧?!蓖跤⒛镞^來拉她。 第二天一早,他們就讓二郎幫著把做好的月餅放到板車上,到了鋪子里就被朱娘子堵個正著。 “哼,就知道你們肯定會做了出來,快給我分些?!?/br> 林春燕趕緊躲,“哪里有那樣多,今個晚上做你們的?!?/br> “小竹還愣著做什么,趕緊去和搶?!?/br> 小竹傻愣愣點頭,“掌柜的,你說搶什么餡兒的,搶多少???”