在古代擺攤賣美食 第223節
林春燕到了鋪子里,見林翠香已經開始炒菜,旁邊是丁慧娘在幫她切菜。 她上前看了看,那些菜切得雖然還不太好,但顯然是練過的。 丁慧娘有些不好意思,“這都是我回家沒事干的時候去的,也不知道能不能用?” 回到家里可能會沒事干,林春燕也不戳穿她,笑著點點頭說,“我覺得切得甚好,今兒個就拜托你們了?!?/br> “這有什么,說好等我去李員外家做席的時候,你也得陪著我?!?/br> 看完之后,林春燕才放心地和趙紫蘭一塊兒去做席。 林桃紅他們拿著蓑衣過來,聽說林春燕和趙紫蘭已經去了,焦急地來回踱了踱步,段夫子往天外看,“應該下不了吧?” “這不怕一萬就怕萬一,要真是下了,可不就被悶在路上了?!?/br> 眼看著就要有閑漢來買東西,林桃紅也不能離了這里,打算找個人花上幾個大錢跑趟腿,就見那孫安元走了過來。 孫捕快在后面的桌子上坐著不動,卻臉上帶了幾分促狹的笑,等著看好戲。 “可是要捎什么東西?”孫安元輕咳了一聲說,“我正好也要去李員外家?!?/br> 林桃紅沒多想,就把兩個蓑衣和油紙傘遞了過去,“那麻煩你幫忙捎帶一下?!?/br> 張大娘先前的時候把林春燕和王行商的關系想錯了,這時候即便又懷疑起孫安元了,也不敢貿然地再說什么。 畢竟,孫安元和孫捕快從前就時常地幫他們,個個都是熱心腸。 卻聽見那孫捕快叫住正要抬腿往外走的孫安元,“這早飯還沒吃完呢!” 孫安元頭也沒回,只揮了一下手就往外繼續走,孫捕快卻又笑了好大一會兒。 張大娘眼珠子一轉,又開始琢磨起來。 趙紫蘭一路上都有些緊張,生怕出了岔子,到時候平白讓人笑話。 她能當林春燕的徒弟,已經有不知道多少雙眼睛盯著她,就連之前王大廚的那個徒弟王三,還有一次跑過來酸溜溜地說了半天的話。 林春燕安慰了幾句,效果并不是特別好,索性也就開始不管,只讓她放心大膽地做。 這是她第二次來李家后院,那些個丫鬟婆子比上次還沒章法,亂哄哄成一團,只讓一個小丫鬟領著他們去了后廚。 那個任大廚已經在忙活,他是個很有眼色的,知道林春燕風頭正盛,趕緊躬身行了禮。 林春燕可不敢當他這樣的大禮,側身避開之后,也回了禮。 這人如今是附近十里八鄉屬地上做大席口味好些的,自然也有人嫌他要價太貴,非得扒拉下一層皮才會給做,可物以稀為貴,他也混得很開。 “不承想今兒個就能看到林大廚露一手了,著實是某的榮幸?!?/br> 他說話文縐縐的,林春燕指了自個兒身邊的趙紫蘭,“今個是我徒弟來練手,她是頭一次做這樣的大席,要是有什么不妥的地方,還請指點一二?!?/br> 任大廚的臉色僵了僵,沒想到不是林春燕親自來做,白讓他激動了半天,雖然不打算比試——他才沒有那個王大廚蠢——但也想暗自較量一下。 不過很快,他就輕輕地松了一口氣,瞧著林春燕的徒弟年歲和他差不了多大,估計也是半路出家,這樣也不會顯得他做得太難吃了些。 因是流水席,兩個人也不用等到晌午,這就開始動手做。 林春燕又找來他們這里的燒火丫鬟幫忙,趙紫蘭一開始的時候還有些緊張,可瞧見這些食材都是她平日里熟悉的,慢慢地也就放開了手腳。 林春燕就和這丫鬟閑聊,“怎么沒見你們家那董小娘?” 丫鬟眼睛閃了閃,“這倒是不行,我只在灶間幫忙,又不能去后院?!?/br> 話是這么說的,可是她的動作卻悄悄地比劃了一個北邊。 她不知道這個人為什么要打聽董小娘,但她和董小娘身邊的丫鬟交好,想著他們兩個如今的處境,自然想幫上些忙。 林春燕的眉頭就皺了起來,借著要去外面看看,從灶間里走出來。 孫安元已經來了有一會兒,他本來也是要來這里吃席的,倒也不著急走,想著林春燕應該正忙,就沒去打擾她。 見她出來了,這才上前把東西遞給她,“是你那姊妹給的,怕你們在路上淋了雨?!?/br> 林春燕朝他行了禮道謝,孫安元卻沒著急走,“可是有什么不好辦的事?” 林春燕沒想到被他看出來了,有些驚訝地挑了挑眉,想著他日??偰艽蚵牭揭恍┫?,應該能幫上些忙,就把事情和他說了。 “可是能知道董小娘在哪里?” 對孫安元這種會點拳腳功夫的人來說,這并不是很難,他讓林春燕在這里待著,轉身就走。 林春燕只希望是她自個兒想多了,李員外這一死,按照董小娘自個兒的說法,兩口子應該迫不及待地把她給賣了才是。 她站的位置正好能聞到灶間傳來的濃郁香味,任大廚一開始的時候沒把趙紫蘭放在眼里,還想著在這小娘子跟前露一手。 不過很快,她就發現這趙紫蘭雖然刀功不是很扎實,但是做飯也特別有技巧,尤其是那魚香rou絲等菜,應該是她日日做的,動作麻利得很。 任大廚也就上了些心,每個廚子都是有自個兒拿手菜的,他也打算亮一手。 孫安元很快就回來了,他的神情不像剛才那樣愉悅,反而眉頭緊皺,見四下人來人往,就跟著林春燕去了灶間。 最起碼灶間里的人沒那樣多。 林春燕覺得孫安元是個比較有分寸的人,并沒有因為要說什么,就把她帶到偏僻的地方,那樣被人看到了,反而有嘴說不清。 “那董小娘怕真是出事了?!睂O安元把他聽到的全拿出來細說一遍。 林春燕只聽了個開頭,身側的兩個拳頭就握緊了。 這董小娘還真是個命苦的人,她覺得平日府里的大相公大娘子看她不順眼,以為是怕她多拿了李員外的錢,誰知根本就不是這樣。 那李大相公早就看上了董小娘,想把她收了做自個兒的小娘子。 本來李員外那么大的歲數,也不會和董小娘發生什么,不過是喜歡新鮮喜慶的小娘子而已。 不過就算發生了什么,李相公也不覺得如何,如今有不少人專門納了那勾欄里顏色老去的頭牌,或是做了小娘,或是做了外室。 李大娘子不同意,她怕這事說出去了,叫鎮上的人笑話。當時李員外還沒死,這李相公不過是存了這樣的心思,李大娘子也不能說什么,只覺得董小娘是個不安分的。 她這才想著,早些把董小娘賣了才是。 可在家里說話算數的畢竟不是她,這李員外一死,李相公就把董小娘關了起來。 林春燕一時也不知道該如何辦,人是一定要救的,可這和梨花那時候的情況又不同。 她該怎么才能幫上忙? 董小娘沒有坐以待斃,她知道要是再不做點什么的話,真的可能會做了李相公的小娘。 也就蠻夷那邊才會這樣,老子死了,還得跟了兒子,沒得折煞人。 好在她平日里手頭松,同不少丫鬟婆子的交情都好。 她要自救。 第116章 林春燕和這李府里有交情的也只有李員外和李小娘子。 這還是她之前來這里做過那一次飯, 雖然回去路上碰到了胡二強,差點遇險,可這世上本就沒白走的路。 林春燕無比慶幸她和這李小娘子算是因此認識,她記得金娘子說, 李員外和這里小娘子都是個愛吃的, 上次她做的那飯, 也是得了這兩位主子的稱贊。 林春燕幾乎是在腦海中將各色能做的吃食閃現了一遍,就想到了蜜浮酥柰花。 蜜浮酥柰花在這時候可以算得上是一種不太容易吃到的點心, 只因為要用到酥油。 林春燕在原地轉了幾圈,就拜托孫安元去鋪子里把她的酥油取回來, “我姊妹知道在哪里放著,再帶些玫瑰鹵子來, 只說我要用便是?!?/br> 孫安元二話不問,轉身就往外走。 林春燕又盤算了一陣,要想見到這位小娘子的話, 怕也是沒那樣容易, 林春燕又去找了金娘子。 金娘子當初既然能帶著她過來做吃食, 多少就是和這李家有些淵源的。 哪怕只是跟下面的婆子相熟,在李小娘子跟前多提上兩句, 也好過她瞎貓在這里亂轉。 任大廚聽了林春燕要去拿酥油,在心里暗暗嘖嘖稱奇了一番,手下的動作就比剛才要更麻利幾分。 他可不想就這樣輸給林春燕,尤其是在林春燕要放大招的情況下。 孫安元的腳程很快, 用了小半個時辰就回來了, 林春燕見他額頭都已經滲出了汗, 只能認真行禮道了謝。 孫安元卻擺手,“這不妨事?!?/br> 林春燕也就不和他再客氣, 把酥油從罐子里拿出來,這是她們家羊奶做出來的,在罐子里儲存了很長時間,一打開就是一股奶香。 她把這些酥油等分成了幾團,既然要求這李小娘子辦事,她就想把這道點心做好。 她定了定神,將其中一塊奶白色的酥油里面加了玫瑰乳汁,顏色瞬間就變得紅艷艷的。 剩下的幾團酥油里的玫瑰鹵子一點點地減少,這樣從淺粉到大紅的顏色就都有了。 趙紫蘭正在那邊炒菜,不經意間的一抬頭,就看到了林春燕剛將酥油染好顏色,她又先將那雪白的一團放在了盤子上,不知怎么搗鼓了幾下,就有了花的樣式。 趙紫蘭一時看呆了,差點都忘了鍋里面還炒著菜,還是任大廚一直在關注著趙紫蘭,叫了她幾聲,才讓她回過神來。 林春燕一直在專心地做著各種花的樣子,周遭的世界好像一下子變得安靜起來,等把茉莉花的形狀捏好之后,她又在旁邊的盤子里做了些荷花的形狀。 兩盤子的蜜浮酥柰花——準確地說已經不能叫柰花了,這是單指茉莉的——各有各的美,只還沒有吃到嘴里,光看著這樣的形狀,就讓人食指大動。 林春燕摸不準這李小娘子的喜好,狠狠心又把剩下的酥油拿了出來,捏做了幾只小兔子的形狀。 最后再用冷水把蜂蜜化了,澆在了底部。 金娘子本來今個就在李員外家,方才等孫安元送東西的工夫,林春燕就已經找過她。 等這邊的蜜浮酥柰花一做好,金娘子也打聽清楚了情況,匆匆忙忙過來回話。 “那婆子正是我們村的,七拐八拐的還連著親,聽說咱們想給李小娘子送些點心,一開始不愿意幫咱們說話,后來還是被說動了?!?/br> 林春燕聽了金娘子這么說,大大地松了一口氣。 她人微言輕,能做的也實在不多,只希望董小娘子能順順利利。 李小娘是剛去靈前跪哭了一夜,正準備歇下,就見身邊伺候她的婆子過來,說董小娘子要見她。 “誰?”林小娘子詫異抬頭,“董小娘?” 她和這個董小娘接觸得并不多,說實話,她也覺得李員外納了這小娘子之后,讓他們李府的名聲都變得有些不好。 她不想見,“讓她老實待著去,出來做什么?”