大米清洗干凈之后，要先瀝干水分，放在鍋里翻炒到變成微黃色，這時候再放了姜絲進去。

    紫蘇也要炒，等那葉子像茶葉一樣卷起來，大米也變得透透亮亮，就能盛出來放涼。

    這紫蘇姜米茶不僅能用來沖泡，也能用來煎茶。

    三伏天的時候喝最好，若是食欲不振，著了風寒，效果都是立竿見影。

    三郎走進院子的時候，就聞到了空氣中的香味，他使勁地嗅了嗅，“真香！”

    眼珠子一轉，他就想好等著紫蘇姜米茶炒好了，他也能挑著去賣。

    這茶滋味也是好的，帶著紫蘇葉的香氣和炒香的大米，老少皆宜。

    林春燕洗了手出來，一見他這表情就知道想什么，林翠香還在一旁打趣，“就像掉進了錢眼里似的，看到什么都想賣?！?/br>
    他們家里人中，就三郎是真有做買賣的天賦，不僅能說會道，吃苦耐勞，看見什么東西都想著去賣賣試試。

    林春燕從灶間給他拿了兩個粽子讓他吃，“知道你晌午不愿意過來吃飯，可也別虧待自己?！?/br>
    三郎指了指自己的肚子，“剛才在外面的時候，大娘已經讓我吃了，實在吃不下，我一會兒帶走了晌午吃?！?/br>
    林春燕點了頭，就聽三郎說起那豬胰子的事情來，“如今算是賣開了，一天不知道攔住我幾回催那豬胰子，可光菊苗和梨花他們做，也實在做不出來那樣多?！?/br>
    眼看著這東西這么好賣，因為缺貨而掙不到錢，三郎心里就十分郁悶。

    林春燕也在想這事，“你回頭問問柳娘子他們，看有沒有空做?！?/br>
    “都只能零星來做，家里還有一堆活計，馬上又要收麥子了，能做出來的都不多?！?/br>
    張大娘聽見了，就在一旁說，“我當是什么事，想學著做豬胰子的人多了去，之前錢娘子還向我打聽來著，說也想學了怎么做?！?/br>
    林春燕這才想起來他們做豬胰子那天，錢娘子就在他們家里和張大娘說閑話呢。

    “既然他們想學，就都讓學了去?！?/br>
    三郎有些擔心，“會做的人多了，少不得那方子就被泄露出去，要是都做了來怎么辦？”

    這卻是一方面的顧慮，可林春燕當初把這豬胰子教會給他們，就已經想過這事情了。

    “會了的人怎么愿意輕易說出去，都巴不得大家都不知道呢。且就算知道是胰臟做的，像那宮花，誰還不知道是用布纏出來的，可到底是怎么做的，又怎么做得好看，也不是人人都會的?！?/br>
    三郎想了想，覺得林春燕說得有道理，且他也覺得，要是他們村里人會了這手藝，怕也不愿意外傳呢。

    這年頭能會個手藝不容易，誰愿意把安身立命的本事往外說。

    三郎松了一口氣，腳步輕快地往外走，又去賣他的東西了。

    林翠香還在和趙紫蘭說話，“果然是掉錢眼里了吧，來這里這么久，都沒正眼瞧我?！?/br>
    林春燕噗哧一聲笑了，“你倆見了面就互相挑理，他剛才可聽到你說他?！?/br>
    紫蘇姜米茶炒好之后，段夫子就巴巴地過來，他早就等著喝了。

    “我瞧著這茶香得很?！?/br>
    他抿了一口，果然清香十足，在嘴里慢慢地回甘，和普通的茶葉又不太相同。

    他倒是真心喜歡，“掌柜的你先來給我包一份，我回頭給寺廟的住持送過去?！?/br>
    別的也就罷了，他在寺廟里住了那么久，也深受住持他們的關照，如今日子好過，合該還了恩情。

    林桃紅好奇地問，“那住持也會喝茶嗎？”

    “自然，他們只是不吃rou而已?！?/br>
    端午節是大日子，寺廟里也比往日熱鬧一些，多是來上香祈福的，也有專門來這里拜見娘娘廟的。

    林桃紅又想去銅山玩了。

    林春燕去看了看曬的午時水，這是在宋大娘的叮囑下才曬的，他們一人一碗，就放在后院的窗臺上。

    不知道是不是錯覺，林春燕真就覺得這天的太陽毒辣辣的，像是火一樣炙烤著大地。

    過了端午，一天也就比一天熱了。

    午時一過，宋大娘就催著他們趕緊把水喝了，“百病不侵，延年益壽……”

    林春燕就咕咚一聲喝得干凈，和林翠香他們對視一眼，都笑了起來。

    昨天包的rou粽和咸蛋黃粽子不太多，林春燕原是怕這時候的人們接受不了，不過明顯是想多了，那rou粽和咸蛋黃粽子早早地就賣沒了，昨個沒關門的時候就不停地有人來找。

    今天他們就多包了些rou粽，因為每個里面都放著一塊兒五花rou，即便六文錢一個，也有好些人覺得很值。

    自然有嫌貴的，糾結許久才買了甜粽子回去，一邊唉聲嘆氣，一邊嘗了一口。

    這些甜粽子的餡料很足，像棗泥和豆沙餡的，已經將周圍的米粒都染成了深紅色，咬上一口，只覺得絲絲縷縷的甜。

    “好吃！根本不用蘸白糖?！?/br>
    李娘子拿著幾匣子的粽子回去之后，先給老太太房里送了兩夾子，又給小娘子小郎君的房里送了。

    趙婆子雖然是采買，對李娘子這樣出了門就帶回來東西的行為已經不知道要說什么好，不過實在是李娘子每次買回來的東西都比較好吃，能和老太太的口味，上上下下都沒人挑理。

    的意見自然也就不重要。

    趙婆子得了一匣子，皮笑rou不笑地和李娘子說了話，捧著匣子就回了屋子。

    愛喝酒，想著今兒個就用這些粽子下酒得了，省得還得去廚房另尋。

    這些粽子的個頭都不是特別大，隨意地打開一個，定睛看過去，黑乎乎的糖汁就順著糯米往下流。

    趙婆子眼疾手快地趕緊咬上一口，直吃得滿嘴都是甜。

    “哎喲，這林小娘子可真舍得?！?/br>
    他們府里包粽子，這一層克扣一點，那一層再要刮成油水，最后包出來的餡料少得可憐。

    這些自然是不能讓主子們看到的，他們吃的都是額外另做出來的，下人們就算不滿也不敢聲張，誰敢得罪灶間的人，那是有法子收拾人的。

    趙娘子親自過來鋪子里買了幾匣子的粽子，今個要給娘家送回禮。

    除了粽子之外，又額外地要了些咸鴨蛋。

    這是他們那邊的習俗，拿著東西直接坐了馬車就回去。

    申小郎君早就盼著了，今個他不用去書房學習，頻頻地往大門張望。

    申相公一眼就看出來他在想什么，冷笑了一聲，“咱們也不是那等小門小戶，你怎的如此饞嘴?！?/br>
    申小郎君在心里痛苦的哎喲了幾聲，面上卻還不敢顯露出來，仍舊恭恭敬敬地聽著。要是顯露出來的話，申相公只會嘮叨得更多。

    自從上次吃了獐子rou，被申相公看出來他是個愛吃的，一點也不和他仿像，反而隨了趙官人之后，這些日子就時常提點他。

    有時候趙娘子送來的東西，也會直接被申相公給扣押下來，讓他好不難受。

    好不容易盼到趙娘子來了，申小郎君重重地松了一口氣，腳步又重新歡快地向前，給趙娘子和趙官人行了禮。

    趙娘子和趙官人又拜見了申相公和申大娘子，寒暄了幾句，就見申小郎君一直盯著那帶來的粽子。

    趙娘子噗哧一聲笑了，“你這鼻子倒靈，可是想吃了？”

    申小郎君先看了一眼申相公，見他面無表情，想點頭又不敢，只問，“可是那林小娘子做出來的？”

    趙娘子點點頭，“如今我們鎮上送禮的粽子都是從他們那里買，不僅有各種各樣的甜粽子，還有那rou粽子和咸蛋黃餡兒的?！?/br>
    趙娘子最喜歡吃的就是咸蛋黃餡兒，這讓他想起曾經去請老丈人家吃席的時候，嘗到過的那咸蛋黃豆腐。

    滋味都是那樣的香，讓他一個向來不肯在外面多吃東西的人，都忍不住覺得好。

    申小郎君的眼睛一下子就亮了，也顧不得申相公會不會生氣，直接騰地一下站起來，“竟然還有那rou粽子？我倒是從來沒聽說過?！?/br>
    趙官人就笑呵呵地說，“那味道可真是絕了，里面的rou肥而不膩……”

    他剛開了個頭，申相公就在上面咳嗽了一聲，趙官人便像只鵪鶉一樣，不敢再往下說。

    申大娘子瞪他一眼，“你不是還有公務在身，趕緊去忙你的吧，讓我們倆幾個自在說話?！?/br>
    申相公沒動，但見申小郎君和趙官人都一臉希冀地看著他，只能冷哼一聲，起身走了。

    往書房走的路上，申相公的腦海里卻在想拿rou粽，一時倒十分好奇起來。

    這些個人真是不會看眼色，竟然都沒發現他也想留下來吃。

    不知道會不會給他留著，要是單獨使了人去那鋪子里買rou粽子，肯定會讓申大娘子知道，保不齊就成了以后的把柄。

    申小郎君見他一走，人立刻就活潑起來，湊到趙娘子面前要嘗嘗那rou粽子。

    “可是好吃？”

    這話問得趙官人，他不覺得趙娘子會愿意吃這些奇怪的東西。

    趙娘子別過臉咳嗽了一聲，假裝不明白申小郎君這是什么意思，只問申大娘子，“娘也嘗一個吧?！?/br>
    申大娘點了頭，“我吃個甜粽子就行了，那rou粽子想想就吃不來?！?/br>
    申小郎君已經吃得滿嘴是油，不停地點頭，“這也太好吃了些?！?/br>
    “你快些擦擦你那嘴，小心你爹一會兒看到了再捶你?！?/br>
    申小郎君聽話地擦了擦，湊到申大娘子面前，“娘，你這甜粽子可是好吃？”

    申大娘子點頭，“好吃得很，怪道你天天惦記?！?/br>
    “不止呢，還有一奇事呢?！?/br>
    趙娘子像說故事一樣，把之前發生的事說了出來，“你們猜怎么著？”

    申小郎君和申大娘子完全被吸引了過去，迫不及待想知道到底誰贏了。

    趙娘子卻在這時候賣了個關子，不慌不忙地喝了口茶水，只讓兩個人催著她，“趕緊說，要不女婿你來說?！?/br>
    “自然是那林小娘子贏了，你們說她這手藝得有多好?！?/br>
    “阿彌陀佛！竟然這樣厲害，幸好她贏了，要是輸了，怕是以后都在鎮上沒立足的位置了?！?/br>
    吃晌午飯的時候申相公才過來，見桌子上放了那小巧精致的粽子，明知故問地說，“你們可嘗了那rou粽？要我說，粽子做成rou的，哪里還能叫粽子?！?/br>
    申小郎君聽到了，低低歡呼一聲，“我就知道爹不愿意吃，正好便宜了我?！?/br>
    申相公瞪著眼，“飯前你不已經吃過了，如何還能再吃？肚子里豈還能裝下東西?！?/br>
    他什么時候是這個意思了？

    那粽子本來就不大，申小郎君等著他說的功夫，已經把rou粽吃完了，還仰頭嘿嘿笑了幾聲。

    這次應該沒人說他不懂事了，畢竟大娘子和申相公都親口說了不吃的。