在古代擺攤賣美食 第169節
清明節過后,那船上的一群伙計又來林春燕這鋪子里吃東西,這些人要了寒食面或者寒食粥,再配上一兩個青團,也能吃得飽飽的。 倒是沒有人不舍得買青團,貨郎們賣的雖然便宜一些,但他們來的路上就已經看了那些個青團,還有人買了兩個嘗味道,個頭小不說,里面的餡兒也不好吃。 這么一算,還是林春燕這里的青團更便宜一些。 這幾天他們時常就會過來吃飯,林春燕和他們一些人也混的熟了,難免就問起他們這船什么時候要走。 皮子嘆了口氣,有些不舍得離開,“怕是快了呢,我看管事的已經開始清點起東西來?!?/br> 老許他們自然也不舍得離開這里,雖然成日里在外面吃東西花的要稍微多一些,可他們一年到頭也沒多少這樣的機會。 林春燕就問他們:“也不知你們這船只在咱們這條河上跑,還是也去別的地方跑?” 大家都只當林春燕是好奇,紛紛開口,“這都需得聽主家的,不過自從我們上船之后,多數還只是在這一條線上跑?!?/br> 林春燕就有些失望,她來到這里之后,倒是不知道外面的世界是什么樣子,他們這個碼頭又處在哪個位置? 那皮子是個機靈的,聽出了林春燕話里的意思,“小娘子,可是要買些什么?” 林春燕朝他露了一個笑容,“倒也沒什么急用的,只是想著買些海貨,不知道能去哪里找到?” 一聽是這個,大家就七嘴八舌說了起來,“這海貨多了去,不過大部分都直接賣給鋪子里。小娘子要是想買的話,只在碼頭上等著,也有人會賣些散貨?!?/br> 林春燕成日里在碼頭上擺攤,倒是不曾注意這許多,聽了之后,回頭就拜托了船夫,讓他幫著看這些。 船夫知道她是個愛鉆研吃食的,就問她要哪一方面的東西,“我倒還真見過幾個,只是那時候不知道你要買,就沒過來同你說?!?/br> 林春燕聽了更是后悔不已,“我只知成日里做飯,倒是不知道這往來的船上還賣些散貨,也就只買過些海帶這些?!?/br> 又回答了船夫剛才的問題,“別管是什么,干菜,果子各種海鮮,只要是能進嘴的我都要?!?/br> 船夫就笑了起來,“這你且放心,回頭我同老于他們都說上一聲,只要誰在碼頭了,看見了就同你說一聲?!?/br> 林春燕這才謝過,想著他們這碼頭南北船只都有,要真有船帶了各種東西來,倒是不愁做吃的東西來。 春天里的魚又重新多了起來,上次林桃紅去下了一簍子魚回來,他們直接炸了吃。 這次回家,林春燕也去撈了些。 她打算做魚醬。 將新鮮的魚洗干凈之后切碎,鍋中放些豬油,把花椒八角等調料放進去煸炒出香味。 切碎的魚這時候放進去,再把她做的醬放進去一些,炒香就能關火。 魚醬做起來簡單,可用來拌飯或者卷進饅頭里,都能吃上許久。 “吃上這個,又想起咱們那時候弄的蟹黃醬了,可惜早早就吃完了?!?/br> 蟹黃醬總共也就弄了兩罐子,一罐子還送給了胡小郎君,他們省吃儉用,剩下的那一罐子也很快吃完了。 不過這魚醬的味道也很美。 林春燕吃的很滿足,想著改天可以烙了那種山東小煎餅,里面裹了醬和小蔥,一定好吃的很。 想著有好吃的,人都放松下來。 管事的把貨裝好之后,就來林春燕這鋪子里吃東西,把各色的菜都點了一遍。 再不吃,下次就不知道什么時候能吃到了。 又說起能打包的東西來,“可惜夏天不耐放,不然像之前那時候,多少都能帶一些上船?!?/br> 那腐竹和豆干卻是能帶,再來些咸菜下飯,把瓦罐小酥魚帶上兩罐,管事的才算滿意。 林春燕給他裝好之后,又把才做好的魚醬拿出來,“這卻是能儲存的時間長一些,只是價格略微貴?!?/br> 管事看見之后大喜過望,“這真是再好不過了,以后就是在船上飄著,也能拿到這拌飯來吃?!?/br> 他們這些管事的油水雖然足,可不照樣是在船上苦熬著,有時候好多天碰不到碼頭,或是為了趕時間,十天半個月的都下不了船。 “小娘子這里可還有其他的方便攜帶的吃食?不管是什么咸的辣的,只管都拿了來?!?/br> 林春燕想了想,又把橡子粉拿出來,“不知道能不能喝得慣,這東西也能用來充饑,且攜帶非常方便?!?/br> 管事的先讓林春燕幫著給沖了一碗,喝到嘴里之后有一股淡淡的果凍豆腐的味道,就知道怕是一樣的東西。再加上里面還上了一些果仁,吃起來倒也有滋有味,就點了頭,“這有多少就給我都裝上,我全都要了?!?/br> 這橡子粉在他們這里賣的不是很好,林春燕就給他裝了三罐子,才把管事送走。 這一條船走了,很快又有新的船來,碼頭就是這樣,沒有永遠??康拇?。 林春燕一時之間也有傷感,被段夫子喚了了幾聲才收回思緒來。 “夫子,可是有事?” 段夫子就把他不明白的地方拿出來,“這是如何算的這樣快?怎么它加它就能直接乘起來?” 段夫子自覺他十分的有天賦,雖然科考不順利,但是他做的詩,可是讓很多人都稱贊的。 如今就算不愿意再動筆,也仍然有一身傲氣在身。 來這里當賬房,內心里也覺得是屈尊降貴了,不過是為了那月例銀子和口腹之欲。 想著想著,段夫子就覺得自個活成了曾經最看不起的那種人,哪里還有曾經的一身傲骨。 可實在是生計所迫,總不能讓自家的妻兒老小都跟著喝西北風。 這樣傲氣著,誰知前段時間每日的賬對完之后,林春燕只需要看上幾眼,就能看出來他哪里算的不對,讓他大吃一驚。 一開始只當林春燕天賦異稟,是這方面的天才,他也認得幾個好友,都是算術這方面的奇才,文章做得不怎么樣,但算術學的很快。 可算數,只能算是雜學,在科考中沒多少用處,一般也沒人去鉆研。 后來才知道,這林春燕有特殊的計算方法,還交給了他們家那王英娘,算起什么賬來都又快又好。 段夫子不信邪,特地從書上找了難題出來,讓林春燕心算了去。 林春燕看著這些熟悉的題,只微微笑了笑,很快就說出了答案。 這邊段夫子連題目都還沒看明白呢,等他算完,林春燕早不知道去了哪里,再看給出來的得數,竟然和他的一模一樣。 段夫子這才放下身段,去問了林春燕。 林春燕倒覺得這段夫子也是個有意思的人,說他清高吧,可他偏偏又很世俗,說他世俗吧,可骨子里永遠帶著一股傲氣。 不過每個人都有自個獨特活下去的方式,聽了段夫子那別扭又好奇的話,林春燕直接撲哧一聲笑了出來,把她怎么算的說了出來。 段夫子像是聽到了什么震驚的事情一樣,按照林春燕教的法子算了一遍,竟還真的算出來了,且比他打算盤還要快。 段夫子學會之后,日常算賬的時候就忍不住總拿林春燕的法子來算,有時候算不對了,還要去找林春燕問明白。 這些事情他自然都告訴了溫夫子和余夫子,這兩個人也都是正經學過九章算術的。聽了段夫子的話,只以為他說大話。 “你說那林小娘子能做出各種各樣美味的東西來,這我是信的,就是她把那樹葉都能做的天上無,地上有的好吃??赡阏f這算術,她一個小娘子是從哪里學來的?” 段夫子就把林春燕告訴他說的那番說辭拿了出來,“還是他們家那老爺子從前走南闖北的時候,遇到了一個專門鉆研這算數的老秀才,因為喜歡吃那林老爺子的手藝,就把這一招全傳給了他?!?/br> 林春燕這話半真半假,走南闖北是真,那老秀才和傳授學義都是假的。 段夫子這樣解釋完,就出了道題,讓溫夫子和余夫子算一算,又把林春燕的法子拿了出來。 果然不出段夫子所料,他算出來的又快又對,見那兩個夫子還在那里一點一點的掰扯,只把他樂呵的不行。 “先前你們還不信邪,如此也該信了吧?” 除了寫詩之外,段夫子總算又找到了一些其他有意思的東西,回家之后還樂呵樂呵的。 只他瞧見大娘子又拿著雞毛撣子等在門口,著實嚇了一大跳,馬上收斂了臉上的神色。 段夫子遠遠的喊了一聲,“這是做什么?成何體統?” 人卻是不敢再往前再走,身子都是往后仰的,情況一不對,他就要撒腿往后跑。 他家大娘子見他這樣,直接冷哼一聲,“這都什么時辰了,你怎么才回來?我都以為你掉到了哪個山溝里,再不回來了?!?/br> 段夫子趕緊解釋,“是去找了溫夫子和余夫子,同他們商量一些事情?!?/br> 他家大娘子又冷笑一聲,“人家兩個都是書院里的夫子,你一個賬房先生,有什么好商量事情的?” 大娘子對段夫子去當了賬房先生,其實也是有幾分怨言的。哪怕去當了私塾先生,別人見了她也能高看一眼。 可這賬房先生,除了多掙些錢來,哪里還有往日的體面。 這且先不說,自從她嫁到段夫子家里之后,先是供他讀書,之后又cao持家里,是半點福也沒享到,心里早就有了怨言,就算是再好的脾氣也被消磨的干干凈凈。 段夫子一聽這個,就不好再說什么,剛才高興的心情也蕩然無存,老老實實的跟著大娘子回了家,把帶回來的東西放下,洗漱過后就去床上和衣躺下。 誰不想風風光光的考上舉人,再成了官老爺,可他偏偏沒有那樣的命。 大娘子也覺得剛才說錯了話,見段夫子連鞋也不脫,氣呼呼的上前幫著他把一雙鞋襪都脫掉,拿到院子去洗了。 一邊洗一邊嘟嘟囔囔的說著什么,段夫子自然一直沒有睡著,見大娘子雖然嘴上說了他幾句,可仍舊為他洗衣做飯,一時心里也有幾分不好受,換了衣裳出來,找了凳子坐在了大娘子的身邊。 大娘子瞪了他一眼,“明兒個還要早起,如何還不睡?” 段夫子看著大娘子那雙因為經常干活變得粗糙的手,嘆了一口氣,“夜里黑,我又不急著穿,你也早些睡吧?!?/br> 大娘子一陣沉默,自從嫁到這家里以來,她從來沒聽過段夫子說出這樣貼心的話來,狐疑的看了他一眼,“你怎么突然像換了個人?倒是讓我不敢認了?!?/br> 段夫子又好氣又好笑,“知你心里也不好受,可我也沒其他本事,之前在寺廟那幾年著實是讓你們娘幾個受委屈了,尤其是娘子你,家里大半的活計都讓你來做了,實在辛苦的很?!?/br> 大娘子聽了這話,一時也不禁濕了眼眶,憤憤的錘了段夫子一下,正好錘在了之前大娘子打他的那地方,疼的段夫子呲牙咧嘴的叫了好幾聲。 大娘子把眼淚擦了,“原來你還有良心,我還當你那心是石頭做的呢?!?/br> 段夫子倒吸了幾口氣,覺得胸口不疼了才說,“這賬房先生我如今當著也不錯,且那家小娘子都是和善的人,掙的錢也夠咱們家用了,只是讓你沒秀才娘子的名頭?!?/br> 大娘子重新低下了頭,今晚的月光不是很明亮,大娘子也不過是憑著手感在搓洗衣服。一時之間只能聽到搓起衣服的聲音和遠處傳來不知名的蟲叫聲。 那衣服終于洗好了,大娘子站了起來,隨口說了一句,“賬房先生就賬房先生,你既然覺得干的不錯,就好好在那里干,可別讓人家那小娘子寒了心?!?/br> 林春燕清明那天蒸槐花的事情,還是被林二嬸知道,知道張大娘沒回來,特意過來說了他們。 “都說了那天是不能開火的,老祖宗定下的規矩是萬萬不能改的,你們小人家家的,也得重視才行?!?/br> 其實對這個規矩,林春燕并沒有覺得太怎么樣,她畢竟是一個現代的靈魂,這一天對她印象最深刻的就是吃青團,以及放假的三天。 且每次到清明節的時候,總會下起雨來,再吃上些冷食,就覺得渾身不得勁。 可見林二嬸這樣鄭重,林春燕只得趕緊保證了幾句,說下次再不敢。 林二嬸又說了許多,“這天不開火也是有原因的,是為了讓神明保佑咱們,咱們得好好的敬著,指不定哪天就發了難?!?/br> 就像那林老爹一樣,他自個兒做了那樣的事情,這不報應就來了。 林二嬸娘家的鐘二哥又去了那邊辦事情,這次倒是沒有碰上林老爹。不過鐘二哥想著林二嬸如今日子過得好,都是多虧了林春燕他們,就托了人去打聽。