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在古代擺攤賣美食 第75節

    說起來他那孫兒的年歲和林春燕差不多大,且是個讀書人,以后也是大有出息的。

    只是生在了他們這樣的家里,光靠他賣了這些飲子,也不知能不能把他供成舉人老爺。

    雖然說林春燕要擺攤來供他孫兒讀書,可以后等他孫兒中了舉,她就是舉人娘子了,一步登天的事,多少人都想著。

    糖水老大爺琢磨了一會兒,竟然覺得再也沒有比這更合適的了,只誰也沒提起,打算回去問了兒子兒媳再說。

    張大舅是個老實憨厚的性格,自從上次拿了兩袋糧食去看過張大娘以后,他心里一直惦記著,怕娘三個再給餓死了。

    可也知道自家孩子多,胡氏斷然不愿意再把糧食拿出來接濟的。

    上次就拿了兩袋子面,胡氏當場就和他打了一架,偏他覺得理虧,也沒能還手。

    那幾道血印子,好長時間才消下去。

    這天從地里回來,胡氏卻主動的和他說起張大娘的事情了。

    “我聽說你大姐兒在碼頭上擺攤,紅火著呢?!闭f這話的時候語氣酸溜溜。

    張大舅不太信,他和張大娘從小一塊長大,姐弟兩個就差了一歲,從小張大娘就是個好吃懶做的,讓她干活那屬于天方夜譚。

    “別是認錯了人,我大姐那性子你還能不知道?!?/br>
    胡氏一開始也不敢信,之前就有人找她說過一次的,她把人給打發了。

    今個又有人來說,且那人說的頭頭是道,胡氏就將信將疑起來。

    那林春燕做的飯實在好吃,她就吃了一頓,到如今還念念不忘呢。

    “不若咱們哪天再去看看?”

    這下子張大舅也不著急吃飯了,不可置信地看著胡氏,“你說的可是真的?”

    “這有什么假?”胡氏不高興,“先說好了,這次去看的話就別拿糧食了,上次弟妹他們去的時候不就空著手,還帶了個大寶去?!?/br>
    張大舅不同意,“那能一樣嗎?我是老大,他們還小?!?/br>
    胡氏聽的生氣,就在張大舅的腰間擰了一下,“你這榆木腦袋!”

    說了要去,張大舅就去問了張小舅他們,馬氏卻不太樂意過去,她還記得上次張大娘是怎么說她大寶的。

    張大舅也沒強求他們,不去的話,正好帶著自家幾個兒女去,順便借了個馬車,不到晌午的時候就到了。

    路上,胡氏的三個孩子一直在那里問東問西,他們從前很少來張大娘這里,但也有印象,記得張大娘是個混不吝的性格。

    張小妹就不樂意過來,可張大舅不同意,還說林春燕的灶間手藝好,讓她也跟著學學。

    這話胡氏倒沒反駁,張小妹哼了一聲,小聲的嘟囔,“哪個人不會點兒灶間的手藝,偏就她拿出來說,這也成了夸耀的本事了?!?/br>
    還沒見林春燕,她就覺得這表妹實在有些嘩眾取寵,和張大娘一樣,不討人喜歡。

    張牛力最寵自個兒的meimei,見她不喜歡林春燕,對這個表妹也多了幾分微詞來。

    到了青山村,他們就直奔林春燕家,村里能用上馬車的人很少,這一來就吸引了不少人的注意,不少人就湊在一起嘀嘀咕咕,想知道來的人是誰。

    還有些孩子跟在馬車后面跑,狗蛋和黑子跑得最快,眼見著這輛馬車停到了林春燕家門口,下來幾個人,才一哄而散。

    王英娘聽到動靜,才從灶間出來去開了門,原以為是村里誰來買吃食,瞧見張大舅那黝黑的臉龐,是個生面孔,也沒了主意。

    張大舅和胡氏都嚇了一大跳,不知這女子是誰,倒是張小妹快言快語的問,“你是誰?我姑姑他們呢?”

    王英娘沒讓他們進,“我是他們家請來幫忙干活的,你們要找燕娘嗎?”

    胡氏就說了他們的身份,和張大舅互相對視一眼,那眼神明白著說,看我說的是對的吧。

    隔壁趙娘子聽到動靜過來看熱鬧,她是認得張大舅的,王英娘才放了他們進來。

    進了院子張大舅就發現,這院子和前段時間來的時候,已經大不相同。

    院子的一邊起了一間灶房,不知道是什么的香味從里面一陣陣的飄出來,后院的門上掛了把鎖,不知道里面是什么。

    王英娘也不知道該如何招待他們,連手腳不知道該往哪里放,只從屋里給他們拿了板凳,又撿了些田螺螃蟹出來。

    “聽說我那大姑姐在碼頭上擺攤,不知可是真的?”胡氏拉了王英娘坐下,就想打聽打聽情況。

    王英娘不知道他們來意如何,只像鋸了嘴的葫蘆,一句話也不說。

    狗蛋和黑子散了之后也沒亂跑,眼珠子轉了轉,兩個人就跑到林家二房那里,把他們找了來。

    林二嬸和林二叔聽說之后,都唬的放下了鋤頭,匆匆忙忙的過來。

    “剛還聽說村里有馬車過來,不知道是誰家來的貴客,原來是大哥你們,瞧我們現在才知道,倒是怠慢了?!?/br>
    林二嬸一張嘴能說會道,就連胡氏也不得不客氣的假笑一下。

    “我們這不是擔心大姑姐他們,就想著來看看?!?/br>
    “是該來?!绷侄搴蛷埓缶俗揭慌?,兩個人閑扯了一些地里的話,就聽到胡氏又問起來去擺攤的事情。

    “是有這么一回事?!绷侄鹬啦m是瞞不住的,“要不他們娘三個也沒個活路,只好日日往碼頭上跑,掙個辛苦錢?!?/br>
    張大舅聽了心里很不是滋味,心里有些后悔沒早些過來的。

    可胡氏不信,光看著院子里添的東西,連在灶前幫忙干活的丫頭都有了,這哪里是掙的辛苦錢。

    怕是發了財呢!

    胡氏的腦子很靈光,再看看自個兒的三個孩子,這三個人路上的時候,都對來這里表示了抗拒,可吃上那田螺螃蟹以后,到現在連頭都沒有抬。

    就是一直覺得林春燕說大話的張小妹,在吃了這些東西之后,也不得不閉了嘴,說不出其他的話來。

    只在心里嘀咕著,這些東西看著做起來應該不難,指不定她做了也能賣出去。

    互相說了一會兒話,胡氏捅了捅張大舅,“要不我們先去碼頭上找找咱大姐,要是用幫忙的話,我們也能搭把手?!?/br>
    “你們大老遠的來,又怎么能讓你們再多跑一趟,我家二郎在旁邊幫忙呢,有什么也能照應一二?!?/br>
    林二叔后知后覺的才發現自個兒說禿嚕了嘴,見胡氏和張大舅對了一下眼睛,一旁的林二嬸也在他腰間擰了一下,他只好訕訕的閉了嘴。

    張大舅沒想那么多,只覺得林二叔家的人怪不錯勒,還知道幫著自個兒的侄女。

    “二郎這孩子性格沉穩,有他幫忙也挺好?!?/br>
    可他看胡氏的臉色不對,才后知后覺的意識到什么,干脆閉了嘴。

    兩個大男人都低著頭不再說話,只林二嬸和胡氏不走心的互相應付著,各自有各自的盤算。

    張滿糧性格跳脫,把那田螺和螃蟹吃完之后,又東張西望的往灶間看。

    “這位小娘子,不知道這些吃食還有沒有?”

    他見王英娘在里面干活,就拿了空盤子走到灶間的窗戶跟前,也不往里面走,踮著腳尖問。

    王英娘被嚇得連忙站起來,她如今已經知道這些人的身份,都是林春燕家的親戚,如何敢怠慢了,連忙說有,又裝了一些豆干出去,連帶著果凍豆腐也拌了幾碗。

    “這孩子?!焙现惠p輕的呵斥了一句,看著端上來越來越多的東西,她的臉色也變得泛紅起來。

    不說別的,就那豆干豆皮,便是他們從來沒有吃過的,更別說那些果凍豆腐了,上面還拌這些鹵子,好看又好吃。

    林二嬸和林二叔也吃了幾口,又邀請他們晌午來自個家里吃飯。

    “都是些家常小菜,啊,我這灶間的手藝也不怎么好,別嫌難吃就行?!?/br>
    張大舅推脫不過,被林二叔半拉半扯的到了自個家。

    胡氏走慢了半步,和張小妹小聲的說,“我沒騙你吧,你這meimei的手藝可是了得?!?/br>
    張小妹心里已經服了軟,嘴上還不愿意承認,哼哼幾聲,“那東西誰不會做?!?/br>
    林春燕擺攤完,到了村子里才知道張大舅他們來了。

    張大娘心里就是一喜,腳步都快了不少。

    如今能給她安全感的,除了那些銅板之外,也就是娘家這些人了。

    王英娘見他們回來著實的松了一口氣,先把自個兒端了田螺螃蟹出來的事情說了,又說他們去了林二嬸家吃飯。

    張大娘不等說完就急匆匆的走了,林春燕讓王英娘不用那么緊張,又去看她今個做的吃食。

    “你別跟我說,你一直待在灶間里?”林春燕不忘問這個。

    王英娘只要研究起那些個吃食來,能一整天都呆在灶間不出來,說了幾次都沒改。

    王英娘不好意思吐吐舌頭,趕緊說了幾句別的話,喜笑顏開的讓林春燕看了看。

    “我嘗了嘗,做出來的味道倒是不錯?!?/br>
    林春燕湊過去看,那豆腐已經撕得出了絲,聞起來也一股臭臭的。

    “這如何能吃?”

    林桃紅在一旁捂著鼻子,“要真是做這個的,怕是都沒人來買我那香煎豆腐?!?/br>
    王英娘心里也有疑惑,不過她對林春燕是十分的信任,讓她干什么她就干什么。

    “且看吧?!?/br>
    林春燕把袖子挽起來,想吃臭豆腐還是前幾天的事,就和王英娘說了,兩個便開始搗鼓。

    今個總算能吃到嘴里了。

    這臭豆腐最好的狀態就是拉了毛,顏色呈現淡黃,周身也有微微的粘液的時候。

    林桃紅和王英娘都沒有離開,看著林春燕把那長毛的豆腐切成小塊,油熱之后下鍋炸,那豆腐不知道怎么回事,炸下去之后就有了氣泡,沒多長時間,兩面就變得金黃。

    空氣中還是傳來微微的臭味,這讓剛把張大舅他們請過來的張大娘臉色微微的變了。

    “這是什么東西?壞了嗎?還是糞坑炸了?”張小妹捂著鼻子,眉頭緊緊的皺著,晌午的飯吃的有些多,她這時候聞著那味道,只想吐。

    不是說林春燕會做飯嗎,怎么還會傳出這樣的味道。

    張大娘最愛面子,被小輩這樣說,覺得臉上掛不住,“這可能是在做新吃食呢?!?/br>
    她說這話自個兒都不太信,更別說其他人了,張小妹快言快語的說,“難不成這新吃食,做出來的時候都是這樣,快和茅廁一樣難聞了,怎么會有人買?!?/br>
    張牛力和張滿糧的表情也是很震驚,慌忙找了背風的地方站著,才敢喘口氣。

    張大娘沒再繼續同張小妹說,快走幾步到了灶間門口,想讓林春燕把那東西趕緊拿走。

    往里面張望了一眼,張大娘就愣住了,灶間的三個小娘子正在那里飯吃臭豆腐,你一塊我一塊,搶的好不熱鬧。

    炸好的臭豆腐撈出來之后,澆上提前配好的料汁,放上蔥花香菜,就可以吃了。

    一開始的時候,林桃紅和王英娘都不敢動,只林春燕拿筷子夾了一塊放進嘴里。

    入嘴時微微有些發臭,可很快就被一股奇妙的香味,那豆腐被炸過之后外酥里嫩,外皮有一點點的粘勁和嚼勁,里面就是非?;鄣亩垢诟?,再加上調好的料汁,混合的口感在嘴里一層層的蔓延。



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