在古代擺攤賣美食 第64節
剛才那什么果凍豆腐還好,林二郎只顧著學習怎么調制,倒沒注意倒什么味道。 可著rou夾饃就不一樣了,那味道是真的香! 張大娘來的路上就告訴林二郎東西的價格,他學東西也快,很快就記住了。 等rou夾饃做好了,那些個豆干小螃蟹什么的,已經被打包好。 那小廝便拿了果凍豆腐和rou夾饃坐在了一旁,狼吞虎咽的吃起來。 那模樣,像是多少天沒吃飯。 昨兒知道林春燕會做魚rou羹之后,宋娘子回去就和自家奶奶說了,她奶奶自是不信。 那魚rou羹是他們家傳了多少代的秘方,“你聽那些人胡說,早些年不也是有人打了咱們家魚rou羹的旗號,沒兩天就現了原形?!?/br> 宋娘子聽了稍微放了一些心,只是不知道如何,今個就特別留意張大娘。 陪在她身邊賣魚rou羹的梅子也時不時盯著那邊看,雖然對張大娘格外不喜,但看到他們拿出來的東西,還是忍不住流口水。 看起來就香。 宋娘子也強不到哪里,尤其快到晌午的時候,隨著來買東西的人越來越多,宋娘子眼前浮動的都是那rou夾饃。 不行,看起來太好吃了,得嘗嘗什么味道。 先不說那拆魚羹做的和他們一不一樣好吃,這rou夾饃他們就從來還沒有嘗過。 宋娘子摸了十個銅板出來,讓梅子去買兩個回來。 梅子根本沒猶豫,還怕宋娘子后悔,一溜煙的就跑過去。 在碼頭上擺攤的,好些個人都眼饞張大娘賣的東西,早就有人買了嘗,對宋娘子的做法那是見怪不怪。 還有一行商來買魚rou羹,見梅子過去買rou夾饃,晃了晃手里的rou夾饃。 “這東西看起來平平無奇,那是真的好吃,再配上你們家的魚rou羹,絕了!感覺天天在外面跑著做生意都有了奔頭?!?/br> 要是以往聽了這個話,宋娘子心里不知道會如何高興。 做吃食的,最高興的就是聽到別人說喜歡吃他們的東西,最高評價莫過于吃到之后會有幸福感。 她雖然守了望門寡,但從來不覺得日子難過,梅子家里條件不好,家里人要把她賣了,還是她拿了錢把她買了,說是丫鬟,卻也認了干女兒,和母女似的處著。 每日里來這碼頭做生意,更是覺得日子有奔頭。 可如今,她覺得心里不太得勁,心里像是什么東西堵了一樣。 全都是因為那還沒吃著的rou夾饃,如果那rou夾饃真的那樣好吃,林春燕保不準就能把那拆魚羹做出來和他們家的一樣好吃。 張大娘見林二郎學的特別快,就讓他直接上手,梅子過來的時候,就是林二郎給做的rou夾饃。 梅子從前沒見過林二郎,知道怕是個新來的,心里有幾分不悅,臉上就帶了出來。 憑甚之前都是張大娘做的,怎么一到了她這里,反而是個新來的給做,這是看不起誰? 林二郎自然看到了梅子的臉色,做的就更小心了,旁邊不僅有張大娘提點,還有個虎視眈眈盯著他看的梅子呢。 “多來兩勺子汁?!币娏侄身橅樌鐾?,梅子到底沒說出什么來,只學了之前都人那么要求。 林二郎應了一聲,把做好的rou夾饃遞過去,心里陡然而生了一股自豪感。 他也是能做好的。 張大娘見他做的不錯,樂的給他也要做一個rou夾饃,“嘗嘗味道,咱們晌午就吃這個?!?/br> 林二郎哪里敢要,知道那一個rou夾饃就要五文錢,更是舍不得。 “大娘,我吃點別的就行?!?/br> 張大娘最喜歡爽快人,見二郎推來推去就拉下臉。 林二郎只好干笑一聲,接過了那rou夾饃。 咬了一口下去,噴香的味道就在嘴里蔓延,好像身心都被撫慰了一番似的。 見他吃的眼睛都瞇了起來,張大娘也做了一個吃,跟著眼睛也瞇了起來。 吃美食,果然能讓人心情好。 宋娘子此時的心情卻有些復雜,梅子把rou夾饃拿回來之后,她沒立刻就吃,像是要晾一晾似的,直到攤子前沒了人,她才拿起來。 好在現在天還不冷,rou夾饃還有些溫度,梅子也早就開始咽口水,見宋娘子拿了起來,梅子便迫不及待的咬了一口。 剛咬下去,那股濃郁的rou香飄散開來,讓她很快就想吃第二口。 宋娘子也是這樣,只不過在吃了第一口之后,她的神色就說不出的難看。 她最擔心的事情還是發生了。這rou夾饃真的很好吃,想來那些豆干螃蟹也是這樣美味吧。 林春燕一到擺攤的地方,就看見這個來的人也不少,好些個衣著都很樸素,面孔也很陌生。 他們趕緊把攤子支起來,細問之下,才知道他們都是附近洪家村的。 對面的糖畫老大爺慢悠悠的朝他們招手,“這都是我們村里的人,這不眼見著就過廟會了?!?/br> 過廟會可以說是村里最重要的一件事情,糖畫老大爺家底不薄,村長又是他的侄子,就來同他商量。 不巧的是,糖畫老大爺正在做那果凍豆腐吃,老兩口歲數大了,牙口都不好,那果凍豆腐做出來之后滋味挺不錯。 關鍵是這果凍豆腐便宜啊。 普通的豆腐兩文錢一斤,可這果凍豆腐只要一文錢一斤。 對于大戶人家來說,每斤只是省下了一文錢,可對村里人來說,這一文錢都要掰成兩半花。 果凍豆腐滋味好,價格便宜,一下子就受底層老百姓的喜歡。 洪老大爺把果凍豆腐做好之后,也沒藏私,讓自家侄子嘗了嘗。 原先,這里正只是覺得那果凍豆腐價格便宜,滋味肯定不會太好,可就嘗了那么一口,洪家村的里正眼睛就瞪大了。 和豆腐的滋味不太相同,但卻絕對說不上難吃。 又聽果凍豆腐有那么些吃法,里正激動的站起來,要把這事和村里人說一下。 “村里有好幾戶人家窮得很,要是知道了這種東西,過廟會的時候也不用發愁了?!?/br> 過廟會,意味著十里八村的親戚們都會過來,就算平時你再省吃儉用,這時候也絕對不能省。 看著里正一溜煙的走了,洪老大爺才想起來什么似的,拍了一下大腿。 “哎喲?!?/br> 一旁的老伴不知道他這是怎么了,瞪了他一眼,“出什么幺蛾子呢,這難道不是好事嗎?” “是好事,就是忘了給那林家小娘他們提前打聲招呼,這都要去買,可如何是好?” 他老伴也一下子坐起來,只是兩個人年歲都大了,又只知道林春燕住在附近的村子,到底是哪個卻不清楚。 往日里送那麥芽糖,也都是到了鎮上給了林春燕。 “算了,指不定明兒個也不去買,我等明兒個再同燕娘說吧?!?/br> 畢竟廟會還有好幾天時間呢。 可他沒想到,村里人竟然幾天的時間也等不得,今個一大早就來買那果凍豆腐。 林桃紅和林春燕看到那么多的人,也被嚇了一大跳,兩個人也不敢多耽擱,趕緊給切起豆腐來。 排在后面的人怕前面的人把東西都買走了,踮著腳尖在那里看,等看到還有好些豆腐的時候,才放下心來。 可即便那么多的橡子豆腐,這個要上一塊,那個要上一塊,根本就不夠賣。 來的最晚的那老大爺看到果凍豆腐沒了,遺憾的在那里搖頭嘆息,埋怨老婆子不知道早點來。 老婆子也沒想到這東西賣的這樣紅火,只不過在家里多喂了幾只雞,這豆腐就沒了。 他們在那里垂頭喪氣,林春燕看了不忍,對那還在訓斥的老大爺說,“你們要是急需的話,明個我給你們留出來?!?/br> 這幾天陸陸續續的就有親戚過來,林春燕也當他們是著急做東西。 老大爺聽了這話,立刻笑彎了眼睛,也不在罵那老大娘,“小娘子真是心善,不知道能不能去你們家拿些,我家明兒個就要做大菜了,怕是來不及?!?/br> 林春燕不知道真假,但她的善意也只是保證能給他們提前留出來一些,卻不會讓人找到家里。 這和他們村里人還不一樣,村里人都是知根知底的,誰家什么樣,左鄰右舍都是清楚的很。 見林春燕不吭聲,老大爺頓時失望起來,拽著老大娘往回走。 這橡子豆腐賣得這樣好,可是要遭不少人眼饞,一旁的糖水婆婆怕他們不知道輕重,剛才的時候就給他們使了眼色。 見那老大爺走了,糖水老婆婆才說,“你們剛才做的對,就不能告訴別人你們住哪里,晚上回去的時候也要和人結伴?!?/br> 林春燕朝她露了一個笑容,“奶奶放心,我們知道呢?!?/br> “也別相信那什么親戚里道的?!碧撬掀牌虐崖曇魤旱阶畹?,只能讓姐妹兩個聽見,“我見的多了,有好些個都因為錢鬧翻的?!?/br> 別管以前關系多好,可真的有了錢,什么關系不關系的,就都變得不重要了。 林桃紅若有所思,賣完東西去找張大娘的路上,她還在想這件事情。 “大姐,我看咱們得把后院的門也得鎖上?!?/br> 她心里其實想說的是,二郎哥會不會看到他們是怎么做著果凍豆腐的。 王英娘會不會也看到? 哪怕今兒個沒看到,可日日來往,保不齊哪天就知道了。 見她這樣愁眉苦臉,林春燕忍不住掐了掐她的臉蛋,“這有什么好犯難的,就算他們知道那是用什么東西做的,果凍豆腐就真能做出來了?” 她倒是不擔心王英娘,一來那文契還在她手里壓著,二來王英娘也不是那等忘恩負義的小人。 要是處處提防,她也不必做活了,只天天盯著人去看。 就像那豆腐,誰人不知道是用黃豆做的,可到底怎么做,知道的人還是少之又少。 林桃紅一想也是,就把這事放在腦后,掂量著袖帶中的銅錢,她算數不好,每次都要數上半天,直到如今,也才能數到三百。 可林春燕就不一樣,有時候大概看一下,就能估算出來有多少銅板。 “離咱們買板車還差多少?” 林春燕算了一下,這果凍豆腐每日賣的都挺好,進賬大概就有一二百文,再賣上幾天,真的就能買上板車。 林春燕一算就激動起來,忍不住拉著林桃紅跑去賣板車那里看。