在古代擺攤賣美食 第57節
趙沐陽一看是總和狗蛋一塊玩的黑子,從鼻子里發出一聲冷哼,也不吃豆干了,伸長脖子問他們,“你們要做什么?” 黑子是看到有人欺負林春燕,他們想著替她去報仇,又想人他也不認識,就想過來問一問,王錘子住在哪里。 雖然他還有些怕林春燕,可他更怕林春燕被人欺負了去,到時候沒人再給做那些好吃的東西來。 再說連狗蛋都開始喜歡林春燕,嘴里總是念叨著,得了吃的也分了他們幾回。 他姑且就原諒林春燕之前拿刀嚇唬他們的事,幫她一回。 想通了這個,黑子也不搭理趙沐陽,只晃了晃手里的彈弓,把它交給了林春燕。 “這是我舅舅給我做的,打人特別疼,那些個人要是再來欺負你,你就用這打他們?!?/br> 林春燕沒想到黑子會這樣說,看著那還嶄新的彈弓,就知道他平日里有多寶貝。 黑子見林春燕遲遲不收,語氣里有了不耐煩,直接扔到她旁邊,“你別告訴我,你不會用這彈弓,只會耍刀?” 林春燕再也忍不住,噗嗤一聲笑了出來,“那就多謝黑子了,這彈弓我還是會用的?!?/br> 她也從筐子里拿了些東西出來,分給黑子他們。 黑子一開始還想表現的矜持一些,可看見趙沐陽手里就有不少豆干,想著憑什么他有,就也拿了幾個。 邊吃邊說,“我可不是圖你這些個東西,實在是看不慣那些個人欺負你們孤兒寡母?!?/br> 一旁幾個同來的小伙伴也在狼吞虎咽的吃著,還不忘點頭附和。 “可別全吃完了,剩一些給狗蛋?!?/br> “這些個孩子?!?/br> 趙懷子把板車駛出了村里,張大娘還在感慨,饒是她平日里是個厲害的人,這時候也覺得心口脹脹的,半晌說不出話來。 “都是好孩子?!?/br> 林桃紅和狗蛋黑子還不說話,這幾個人的梁子結大了,不過見他們今日過來,也是為了他們,倒是多看了他們幾眼,隨即又撇下眼睛。 還是覺得狗蛋黑子好欠揍。 趙懷子也點頭,“都是好孩子,咱們村這些人,雖然時常也會拌嘴,可也不能讓外人欺負到咱們頭上?!?/br> 就這樣說說笑笑到了鎮上,林春燕他們去了雜貨鋪,那伙計和林春燕已經非常熟悉,以為她又是過來買些大醬之類的,想著這小娘子的買賣做的實在不錯,隔三差五就要過來。 誰知聽說他們今兒個是要買些碗,總共要二十來個,這可是個大買賣,伙計不敢做主,就去里面請了掌柜的來。 這些碗碟都用稻草包裹著,樣式不太多,像粗碗兩文錢一個,那些燒出來又或者刻上花紋的,就要貴上幾文錢。 張大娘看了那些甚好的碗,目光就停留在粗碗上,反正只是用來盛東西,也用不著那么好。 她每一個碗都拿起來,看看稍微有些磕碰或者毛病的,張大娘就要和掌柜的講價一番。 掌柜苦不堪言,最后只好多繞了他們兩個碗。 張大娘像打了勝仗一樣,指揮著伙計把這些碗放在車上,仔細別磕著碰著了。 最后又買了兩口鐵鍋,說了下半晌再來拿,只花了那些個錢,張大娘恨不得一分利也不讓給掌柜,走時還戀戀不舍。 前面不遠處就是鎮上擺攤的地方,林春燕拿了十個碗,和林桃紅一道下了車。 見他們姐妹兩個過來,糖水老婆婆和方娘子都激動的不行,連聲問他們昨個怎么沒來。 不等林春燕回答,就見到了些熟面孔,胡小郎君身邊的小廝,趙大官人家的兩個兒子…… “哎喲,可算是來了!” 不知道誰喊了這么一句,林春燕和林桃紅就被包圍了起來。 “給我稱些昨個兒賣的那果凍豆腐?!?/br> “我也要些果凍豆腐,再來些豆干和rou夾饃?!?/br> 林桃紅聽到有人要rou夾饃,已經動作熟練地把案板支好,撿了幾塊鹵rou和雞蛋,一旁的方小甜趕緊給她遞出爐的燒餅,咚咚咚的聲音過后,一陣整rou香就飄散在空氣中。 “真是太香了!” “就是這個味兒,昨個兒沒吃著,把我難受的不行?!?/br> “我倒不是饞那rou夾饃,就想嘗嘗那新出的果凍豆腐,聽說特別的軟彈?!?/br> 林春燕把幾個碗拿出來,臺面上擺了些調好的料汁,“前兒個是第一次賣這果凍豆腐,好些人不知道怎么吃,今兒個我便帶了些調料來?!?/br> 聽到她這里還可以給調好,想要果凍豆腐的人更多了些。 胡小郎君身邊的書香慶幸自個兒來的早,排在了最前面,他就指著那一排的調料,挨個地詢問了起來。 “這些是蒜姜,腐乳茱萸……是咸口的?!?/br> 林春燕挨個挨的介紹起來,書香再看向另一邊,這邊放著些甜鹵子,糖水,和一些果干。 “那這邊是甜口的?” 林春燕點頭,“這是些果醬,花醬,還有一些曬好的果干?!?/br> 這些果醬花醬,都是先前林春燕從山上摘下來的野果子野花做的,果干也是這樣曬好的,放里面調個味,酸酸甜甜,十分的開胃。 “給我來兩份甜鹵的,再來兩份咸鹵的?!?/br> 書香也不知道哪個好吃,就一樣買了兩份回去,讓胡小郎君慢慢品嘗。 后面的人早就踮著腳聽了林春燕的介紹,等書香一走,也學著他一樣要了一些。 趙官人家的兩個兒子個頭小,沒擠在前面,他們也不知道哪個好吃,在那里糾結起來。 這調好味道的果凍豆腐,要比單個賣果凍豆腐貴上一文錢,兩個小郎君是從家里偷跑出來的,手上拿的也不過幾個銅板子,還是從趙官人那里拿的。 要是被他們娘知道出來吃這些東西,回頭又要挨訓。 林春燕見他們糾結,也不催,干脆給他們調了一小碟咸甜口的,讓他們先嘗一嘗。 兩個小郎君知道這是林春燕照顧他們,朝她露了一個大大的笑容,也不拘束,先吃口甜的,再吃一口咸的。 兄弟兩個對視一眼,都選了那甜鹵子。 那甜鹵子甜滋滋的,里面的果干也是酸酸甜甜,再配上那果凍豆腐軟彈潤滑,吃起來格外爽口。 后面的糖畫老大也伸長脖子往這邊看,先前這果凍豆腐買回去之后,他就按照林春燕的法子讓老伴給做了一下。 還別說,那味道是挺不錯的,對他這種沒牙的人來說,吃起來一點也不費力。 可看到這兩個小郎君吃了那甜口的,笑的眼睛都瞇了起來,他又想嘗嘗那甜鹵子的味道。 他也不讓林春燕白送她,拿了兩分錢出來,正好當成晌午飯。 糖水老大爺就盯著糖畫老大爺,看見他慢悠悠的把那糖鹵子送到嘴邊,又慢悠悠的吃掉了果凍豆腐,急的在旁一直問味道怎么樣。 “想吃就自己買份嘗嘗,你多吃一口,你那孫子也不會少一塊rou?!?/br> 糖水老大爺吭哧了幾聲,不再問是什么味道,卻也沒說要買了吃,他舍不得勒! 原先以為這是道菜,不曾想,加了甜鹵子之后,竟然是道不錯的小吃,肯定受孩子們歡迎。 想著方娘子自從跟著林春燕一塊做起生意來,臉色日漸紅潤,每天收的銅板都有一匣子那么多,可把他們都羨慕壞了。 糖畫老爺爺也是個有成算的,想著這糖水鹵子里面是放了蜂蜜的,但想來蜂蜜也不會有太多,倒不如用麥芽糖來的劃算。 而他這里最不缺的就是麥芽糖了! 糖畫老大爺恨不得現在就和林春燕商量一下,可那排隊的人不減反增,都是慕名來買果凍豆腐的。 別看果凍豆腐只賣一文錢兩文錢,可架不住來買的人多,算下來,倒是比那rou夾饃掙的還要多一些。 第47章 碼頭上的張大娘就一個人, 也忙的腳不沾地,她這里的甜鹵子比較少,大多數人都選的那咸口。 干了半天的苦力,這些人累的都是滿頭大汗, 要上那一碗加了蒜汁調味的果凍豆腐, 吃的是渾身舒坦, 連暑氣也解了不少。 “太爽了!” “有些像涼粉,爽口?!?/br> 胡大強嫌那一碗果凍豆腐沒吃夠, 又要了一碗,問能不能回頭再把碗還回來。 后頭有人笑話他, “莫不是你家那潑皮被抓了起來,你敢給你媳婦買吃的了?” 這也是王家村的, 胡大強也不惱,只怕張大娘知道了他和胡二強的關系,生氣了不賣給他。 張大娘真這么想了, 又聽著話音不像, 就多問了幾句。 “那潑皮早就惹了不少事, 我們村早就想把他趕出去,人也忒不是東西, 大強這樣好的人也被折騰的夠嗆?!?/br> 又說起王錘子和王大廚家被潑了大糞的事,一家子人急的在那里跳腳,就忍不住哈哈大笑起來。 再看胡大強那有些不自在的小表情,張大娘眼珠子一轉就猜到幾分, 心里覺得這人仗義, 也多虧了這些人幫忙, 給他的果凍豆腐就盛得滿滿的,還讓他吃了再來。 金娘子聽說了, 也為張大娘感到高興,“這下子,那家人怕是再也不敢來鬧事了!” 張大娘點頭,剛才賣果凍豆腐的時候,這金娘子也來幫了一會兒忙,想了想,她就給金娘子也盛了一碗果凍豆腐。 金娘子早就眼饞了,她先用牙齒輕輕的咬了一口,這果凍豆腐要比那黃豆做出來的豆腐更要彈一些,雖然不知道果凍是什么,但覺得這名字真是十分貼切。 “我看你得找個人幫忙了?!苯鹉镒影涯枪麅龆垢酝?,碗還給張大娘,張大娘就在桶里清洗了一下,又放在了桌子上。 張大娘也覺得得找個人幫忙,今兒個又是賣東西,做rou夾饃,又是給果凍豆腐調味,還要洗碗,真是累得她頭暈腦脹。 金娘子就問她可有合適的人選,若是沒有的話,她就把自家的閨女帶來。 張大娘不太想用外人,況且這件事情需要和林春燕商量一下,就沒立刻答應。 金娘子有些失望,更讓她失望的是張大娘家里也沒個男娃娃,不然以他們兩個人現在的關系,還能說說親。 她家倒是有男娃娃,不過比林春燕林桃紅都要小上一些,怕張大娘瞧不上,也怕自個兒的兒子去張大娘家里入贅,就沒提這些事。 碼頭上的宋娘子早之前就注意到了擺攤的張大娘他們,周邊的人少不得總是提起他們,說賣的新鮮吃食有多好。 宋娘子也好奇的往張大娘那邊看過,對她賣的吃食很是好奇,總想說買些嘗嘗,可天天要忙著做魚rou羹,倒也沒顧得上。 今兒個聽說他們又拿了新鮮的吃食,那些來碼頭搬貨的人都跑去嘗了,光看他們那樣子,就知道那新鮮的吃食味道,定然是不錯的。 在她旁邊是一做面條的大娘,從前那些碼頭的人還會來她家吃上一碗面,來的人不多,但也能顧得上買賣。 可自從這張大娘來這里擺攤之后,那些個人就不愛來她這里買面條了,只要花上一兩文錢,配上自家帶的窩窩頭就能吃的又飽又香,何苦來花那四五文錢吃一碗面?