快穿之炮灰她選擇種田 第958節
金秀珠手里捏著一把瓜子邊嗑邊問: “趙師傅去哪兒了?” “小徐也不在?!?/br> “洪師傅,您知道趙師傅和小徐去哪兒了么?” 洪師傅搖搖頭,但他心里隱約有點猜測:老趙怕是沒打算繼續干了。 也是,被個臨時工弄得下不來臺,關鍵主要錯還不在老趙,經理卻只扣了老趙一個人的工資,對臨時工只是口頭批評了幾句,典型的高高拿起、輕輕放下,老趙心里能舒坦才怪。 可就算想走,也別這么急啊,等落實了下家再走也不遲,現在走了,要是一時半會找不到工作,家里的負擔豈不是更重? 這時,趙師傅和徐茵領著兩名接手他們工作的新人來報到了。 趙師傅穿上藍大褂,領著買他崗位的董建軍進了后廚,帶著董建軍熟悉“新戰場”。 董建軍今年四十一歲,之前是機械廠食堂的廚子,最近機械廠搬遷,新廠址離家太遠,住宿舍吧,家里老的小的放心不下,正猶豫要不要找人換崗位,老趙找上了他。 他家就在隔壁那條街的巷弄口,到飯店走走只要幾分鐘,可以說就在家門口。 這么好個機會,還等什么呀!當即跟著趙師傅來辦手續了。 徐茵領著吳師傅的小女兒給大家介紹了一圈。 大家這才知道趙師傅和徐茵要走了。 金秀珠目瞪口呆:“你、你們要走了?這兩人是接替你倆的新同事?可是……” 她想問:既然走了兩個正式工,好歹留個正式工名額給她啊,她還只是個臨時工呢,工資低不說,節假日發長發短也輪不到她。 在一起工作了這么多天,有這個機會居然不先跟她通氣,反而便宜了外人,真叫人生氣! 她拉過當班的開票員小鄭,委屈巴拉地埋怨:“趙師傅的崗位,需要找個差不多資歷的大師傅我能理解,可小徐怎么也這樣??!” 小鄭還在震驚呢,一走走倆后廚師傅,這是咋了?一時沒聽懂:“小徐咋了?” “她、她不是正式工嗎?我還沒編制,但和她共事她這么多天,她要走了,這個空缺難道不該留給我嗎?人手不夠,可以再雇個臨時工啊……” 小鄭:“你不是沒錢嗎?昨天還聽你在抱怨臨時工工資低,生活都不夠?!?/br> 金秀珠一臉茫然:“這和編制有什么關系?” 小鄭像看傻子一樣地看著她:“崗位能賣錢,咱單位多少人想擠進來,小徐這個崗位,累是累了點,但好歹是正式工,多的是人想來?!?/br> 金秀珠傻眼:“正式工要花錢買?臨時工干久了不能自動轉正嗎?” “臨時工就是臨時工,就算想轉成正式工,也得瞅準時機。沒機會,干上十幾年也還是臨時工。除非你特別優秀,單位想留下你,會給你留意正式工的空缺,否則想屁吃呢!” “……” 等等! 她這樣還不夠優秀嗎? “我給飯店帶來了這么多新式菜的創意……” “所以經理留下你了呀,否則咱們單位不招臨時工的?!?/br> “……” 徐茵和趙師傅分別跟新來的員工做了交接,兩天后,兩人結算了當月的工資,正式離開了紅星飯店。 所有人都在好奇他們離開飯店,會去哪里,直到有人看到他們走進了瑞福樓。 眾人嘩然: “瑞福樓?那不是剛還回來嗎?就算允許營業,那也是瑞家的私產,趙師傅有多想不開,放著好好的鐵飯碗不要,去給私人館子做廚子?” “瑞福樓給的待遇再好,也不穩定??!誰知道什么時候又來查封了。老趙這是被氣糊涂了吧!” “老趙這么沖動我能理解,可小徐怎么也跟著胡來?” “要么是被老趙說動的,要么就是見識少,不曉得瑞福樓被查封時的慘……唉,還是太年輕啊?!?/br> 經理得知兩人去了瑞福樓,納悶地皺了皺眉。 他去省城開會時,聽同行提起過瑞福樓的新東家,聽說有張能當神廚的嘴,對各種味道特別敏感,凡是他覺得好吃的菜,那必定美味,反之別人覺得好吃的菜,到他嘴里可能會被毒舌吐槽;然而,空有神廚的嘴、缺乏神廚的手藝,瑞家長輩去世后,這根獨苗苗可以說成了個廢人。 但瑞家有錢,哪怕動蕩時期搜走了明面上的資產,傳聞瑞老太爺還藏了一筆前給子孫,只是誰也不知道這筆錢藏在哪里,凡是瑞家的產業,查封后還經常被小偷光顧,院子里的地面、屋子里的墻壁,都被挖掘錘打得東一塊、西一塊。 今年有政策出來,一些百年老字號的店鋪,陸續回到繼承人手里,瑞福樓也不例外。 可就算重新開張,也該廣納名廚、重振瑞福樓雄風才對啊,挖兩個國營飯店不算出挑的師傅干啥?這是有多不想開??! 經理撇撇嘴,沒把這件事放心上。 他現在最關心的是紅星飯店能不能趕在改制前創一個盈利新高,以此坐穩自個的位子。 他把金秀珠喊來:“小金啊,家具廠那邊給我打電話,說咱們定的餐桌快做好了,明后天就能派貨車送來,接下來就靠你了?!?/br> 金秀珠趁機談條件:“經理,美蛙魚頭我知道怎么做,您就放心吧。但有件事,我不吐不快。我來了這么久,給飯店想了那么多招牌特色菜,沒有功勞也有苦勞吧。原先我以為編制要等,臨時工就臨時工吧,可小徐走了,編制空出來了,為什么也不給我轉正?” 經理還是頭一次遇到張嘴要正式工編制、還要得這么理直氣壯的臨時工,可當前最要緊的是,推出新菜、繼續打響紅星飯店的名號,讓上級部門看到自己的能力和才華,是以安撫道: “小徐走得太突然,打了我一個措手不及。我知道的時候,她連接替她崗位的人都找好了,這下也沒辦法了,只能再等等。小金你放寬心,你的功勞我都看在眼里,只要有機會,我肯定第一個考慮你?!?/br> 金秀珠只好點點頭:“我相信經理,那我去干活了!” 心里卻瘋狂吐槽:這什么破年代,轉個正都這么麻煩。白瞎她想出來的那些新鮮菜式。 殊不知她這段時間得以安穩地在飯店工作,正是因為是個沒有編制的臨時工。 一旦轉正,人事部還要去她家鄉調檔,她出逃的事哪還包得住火? 被偷了錢的金家兩口子馬上就會找到這里把她揪回去嫁鰥夫。 第1346章 萬元戶女主的短命堂妹(28) 徐茵和趙師傅來到瑞福樓,距離正式開張還有十天,這期間,兩人沒閑著,根據瑞福樓以前的菜單,在傳統本幫菜的基礎上,開發新菜式。 除了他倆,這幾天,陸續又有六位大師傅前來報到。 總共八個師傅,紅案四人,白案四人,同樣也是早晚輪班。 徐茵、趙師傅和白案的袁師傅、李師傅分到同一組。 每位大師傅手下配兩名打下手的副廚。不過副廚的人選還沒定,多半是要等大師傅上崗后,由他們自己面試、選人。 聽完其他人的履歷介紹,趙師傅都有些自卑了,小聲對徐茵說:“這么看來,咱倆好像是最不起眼的?!?/br> 譬如同組的袁師傅,師承鼎鼎大名的白案張;同組的李師傅,也是省城一家國營飯店的首席白案師傅。 另外一組的四人,也各有各的能耐。 就在他感慨萬千時,王釗的聲音響起: “我們東家說了,各位都是行內的精英人物,但來了瑞福樓,不要把體制內的那一套帶進來,大家各有所長,沒必要勾心斗角,做好自己的分內事,重振瑞福樓昔日輝煌,東家是不會虧待各位的!各位聚在這里,就是一種緣分,咱不談過去,只暢想未來。這幾日,各位熟悉環境以后,盡快把副廚定下來,有時間也可以友好切磋一下?!?/br> 這番話,說得趙師傅心花怒放,不住點頭:“對對對!我們可以友好切磋,互相學習,共同進步!” 徐茵忍不住笑起來。 “徐師傅?!蓖踽撜f完,讓大家散了以后,喊住徐茵,笑容燦爛地說,“您這會兒有空嗎?我們東家想和您一起吃頓飯。不過……” 他撓撓頭,實在有些開不了口:“我們幾個都不擅長上灶,只能打打下手,主廚還得您來?!?/br> 徐茵:“……” 難怪叫“一起吃頓飯”,而不是“請你吃頓飯”,瞧這說話的藝術啊。 不過瑞福樓給她的待遇實在太好了,別的不說,就說宿舍,竟然是一座獨立的四合小院,修葺一新、補種了苗木、造了假山、通了活水,池水里還養了幾尾彩色錦鯉,住在其間,簡直就是一種享受。 聽王釗說,本地的師傅貼補了住房津貼,外地來的大師傅,暫時安置在瑞福樓的東側院,也就是以前的客院,等以后有合適的職工樓了再搬出去。 唯獨她,分到一座獨立靜謐、不會有閑雜人出入的院落。 哪怕這是挖她的報酬之一,也大大超出了她的預期。 投我以木桃,報之以瓊瑤。 何況只是下廚做頓飯,徐茵欣然同意。 去之前,還回了趟宿舍,帶了壇自己腌的蘿卜泡菜當伴手禮。 “瑞哥,這位就是徐師傅,徐師傅,這是我們瑞福樓的東家?!?/br> “久仰大名?!?/br> 初見瑞璽瑾,徐茵伸手和他握了握,莫名的熟悉感讓她微微一怔。 不過,瑞璽瑾顯然比她更驚訝,他扭頭看向王釗,眼神詢問:女的? 不僅是女的,還如此年輕! 就算曾聽王釗提過徐師傅很年輕,也以為對方有三十歲出頭。那一手廚藝,很難跟眼前的年輕女人聯系起來。 王釗愣了愣:瑞哥不知道徐師傅是女的? “啊哈?我沒說過嗎?”王釗撓撓頭,“我以為說過的?!?/br> 等徐茵去了廚房,王釗連忙向瑞璽瑾保證:“瑞哥你放心,徐師傅跟別的女人不一樣,你看我跟她打了這么久交道,都沒把她當女的……咳,當然,她做的菜太有瑞爺爺的風格,以至于看到她就想到瑞爺爺……”再也生不出別的心思。 瑞璽瑾瞥了他一眼:“最好是你說的那樣?!?/br> 下鄉插隊前,他見過太多想要竊取瑞氏一族菜譜的人,見他年少氣盛容易擺布,就利用年輕美貌的女子接近他; 下鄉后,更是有不少女人,有同為下鄉的知青、也有生產隊長的女兒、侄女……那些人不知是看上他的臉還是看上他的錢,故意制造機會,對他投懷送抱,讓他避之唯恐不及。 別人都以為他是因為挑嘴才瘦了這么多,其實不是,而是因為擔驚受怕,且不敢隨意進食。哪怕是自己熬的粥,離開過視線也不敢再吃。 返城后,除了一些必須得由他出面商談的事以外,很少離開這座讓他無比心安的小院。招人、面試……統統都由王釗出面。 王釗第一次給他帶來徐師傅做的菜,是回城當天,王釗說國營飯店新來了個廚子,做的菜有幾分老太爺的味道。 他當時滿身疲憊,又累又餓,應付地吃了一口,自此卸下了滿身防備,開始接受外界做的菜。 但吃來吃去,只有徐師傅做的菜最合他胃口。 或者說,徐師傅的手藝,確實有幾分爺爺的風格,讓他憶起了家的溫暖。 沒想到這個徐師傅竟然是女人,還是個如此年輕的女人……