徐伍一湊到媳婦身邊，殷勤地給她按肩：“我就說你別發那么大火，啥事還沒弄明白呢就跟人一頓吵，現在知道白吵了吧？”

    馬春芳白他一眼：“那可說不準，沒準今天沒改造對，明天后天改造對了呢？搶人生意還不興人罵他們幾句了？老娘我可沒那么好的脾氣?！?/br>
    “是是是，你的脾氣一向沒那么好?！?/br>
    “徐伍一你說啥？”

    “沒啥沒啥，我去看看閨女做了啥好吃的?！?/br>
    “……”

    徐茵把雙面大煎鍋翻了一面之后，估摸著時間差不多了，端進屋，讓她爹找了塊隔熱布鋪在飯桌上，她把煎鍋蓋打開，一股誘人的醬香撲鼻而來。

    等眼前白蒙蒙的熱氣散去，大家看到面前是一塊超級大的醬香薄餅。

    徐茵趁熱刷上辣醬、撒上一把自己種的蔥花，香味更加濃郁。

    “咕嚕?！?/br>
    不知誰的肚子唱起了空城計。

    徐茵忍不住笑了，拿了把菜刀用開水燙了燙，把餅切成四大塊，再把其中四分之一切成小塊：“趁熱嘗嘗！”

    馬建兵迫不及待抓起一片塞進嘴里，斯哈斯哈喊著燙，但又舍不得吐出來，含糊不清地贊著：“好吃！太好吃了！”

    其他人拿了雙筷子，一人一片香噴噴的醬香餅吃起來，邊吃邊點頭：

    “真的好吃！比咱家的燒餅還好吃！”

    “外酥里嫩，一層一層不比燒餅層數少，但還能做得這么薄，是個技術活！”

    馬春芳想起閨女前面說的，眼睛亮了：“茵茵，你剛說的就是這個餅？以后咱家除了燒餅還賣這個是不是？”

    “對！所以只要你們好好干，生意不會差的！”

    第1212章 九零年代對照組（22）

    馬春芳這下徹底放心了。

    “那今天傍晚出攤賣這個……這個叫啥來著？”

    “秘制醬香餅！”

    “對！醬香餅，咱要賣嗎？”

    “今天恐怕不行?！毙煲鹬钢该娣鄞?，“面粉不多了，今晚夜攤加醬香餅的話，明早出攤不夠用了?！?/br>
    “……”

    “現在就讓你爸去糧站背一袋回來！”

    徐伍一沒有二話：“行行行，我現在就去買?！?/br>
    本來這個點都會補個覺，起來再弄午飯吃，吃完就要準備夜攤的材料了，可這會兒大家的精氣神好著呢，趕他們去睡也睡不著，準備夜攤材料又還早，這么熱的天，也沒冰箱，餿掉就得不償失了，于是央著徐茵學做醬香餅。

    徐茵想想也行，做了能當午飯，做多了給左右鄰居分一分就當宣傳，于是現場教學起來。

    不僅馬春芳姐弟倆精神十足，徐瀟一個小孩兒也圍在飯桌邊，看徐茵揉面、搟面，黑亮有神的眼眸寫著大大的佩服：

    “姐，為啥看你揉面這么輕松，胳膊也不會疼？舅舅揉個面費勁巴拉，還這疼那疼的?！?/br>
    馬建兵表示膝蓋中了一槍：“我是新手！剛學這個！過幾天我也能揉成你姐這樣?！?/br>
    “是嗎？”

    “……”

    馬建兵被激起了勝負欲：“不信等著瞧！”

    說罷搶過徐茵手里的面團：“茵茵我來，以后揉面這活都交給我！我就不信搞不定一個面團子！”

    徐茵看了弟弟一眼，只見小家伙眼里盛滿了偷笑。

    好家伙！這么小就會用激將法了。

    不過正合她心意。

    問：如何以最快速度戒掉賭癮？

    答：勞其筋骨！

    讓賭棍忙累到沒空去想賭博的事兒，慢慢也就不想了。

    “兵子，你不是說胳膊酸嗎？要不姐來揉吧，或者等你姐夫回來讓他干?！瘪R春芳這個扶弟魔看不得弟弟辛苦。

    好在馬建兵的勝負欲還沒消下去，他拿過毛巾擦了把汗，繼續揉面：“不用，我好多了，茵茵給我的藥油挺管用?！?/br>
    徐茵順勢說：“媽，你就讓舅舅揉吧，厲害的點心師傅都是靠揉面起家的。以后他還要開自己的餅攤，不學會怎么把餅攤做大做強呢？要是什么都交給別人做，別人學會后出去單干怎么辦？你這不是幫忙，是在坑舅舅?！?/br>
    “對！大姐你別坑我！我要把揉面、做餅的技術學到家！我要讓顧客們排成長龍來買我做的餅！”

    徐瀟在一旁加油吶喊：“舅舅加油！你一定可以的！”

    “肯定可以！我還要成為制霸十條街的餅王呢！大姐你可千萬別扯我后腿！”

    馬春芳：“……”

    好心幫忙，反倒成了扯弟弟后腿的壞人？

    沒好氣地說：“行行行，那你自己揉吧，別喊累?！?/br>
    從此，馬建兵給自己封了個綽號——“餅王”。

    徐瀟最捧他的場：

    “餅王舅舅，該搟面了?！?/br>
    “餅王舅舅，這煎鍋不是一般的沉，你拎得動不？”

    “餅王舅舅，做醬香餅的爐子也要搬到三輪車上?！?/br>
    “餅王舅舅，……”

    “放著我來！”

    傍晚出攤前，馬建兵不僅揉好了夜攤所需的所有面團，還幫忙拿煎餅的大煎鍋、提爐子，累得不行。

    但誰讓這活是他自己刨的呢，含著淚也要干完。

    臨近各大廠下班時間，徐家一家準時準點地出攤了。

    徐茵照例幫爹媽把爐子送到攤位，然后載著舅舅、弟弟去紡織廠門口。

    醬香餅專用的雙面大煎鍋因為只定制了一口，使用又需要力氣，所以帶去了紡織廠那邊，爹媽這邊照常賣燒餅。

    紙板做的價格表上添了一條：

    秘制醬香餅：1元/斤。

    這個價格吧，在馬建兵看來著實有點貴，面粉才五毛一斤，一斤面粉能做兩斤餅，結果餅要賣一塊一斤？

    不過外甥女說，不能只算面粉的成本，因為貴的不是面粉，是醬料。

    她這個醬料不是市面上最便宜的豆瓣醬，是用上等豆瓣醬、甜面醬、海鮮醬熬的，費時又費工，單價賣一塊已經是良心價了。

    馬建兵倒不是嫌賺得多，而是擔心賣不動。別人又不知道他們用的是好醬料，一看這么貴，都不來買了，豈不是白忙活一場？

    “不會的?！毙煲鸢厌u香餅煎上后，拿出一個小盤秤，擦干凈放在桌板上，篤定地說，“一會兒讓瀟瀟端一盤切好的餅讓顧客嘗嘗，嘗完肯定會買！”

    “??？還給免費吃??？”馬建兵更覺得醬香餅生意有點難做，“就不怕他們吃完走人、吃白食不花錢嗎？”

    “放心吧舅舅?！?/br>
    這時，紡織廠的下班鈴鐺鐺鐺打響了，工人們陸續從廠里出來了。

    “看！早上的燒餅攤還在！”

    “啊太好了！我念一天了！這家燒餅真的太好吃了！我買兩個當晚飯！”

    “真有這么好吃嗎？那我也買一個嘗嘗?！?/br>
    “咦？怎么多出了一種餅？醬香餅是什么餅？”

    “一塊錢一斤，什么餅這么貴??！”

    徐瀟捧著一盤切成小塊、剛出爐的醬香餅，用jiejie教他的方法，拿竹簽戳起一片遞給排在最前面的顧客：“好吃的醬香餅，先嘗后買嘞！不好吃不要錢！”

    “喲！小弟弟，吆喝得挺溜嘛！這餅就是醬香餅??？聞著確實好香??！真的免費品嘗？”

    “對！免費嘗！一人嘗一片，不好吃可以不買！”

    “我嘗嘗！”

    “我也嘗嘗！”

    “哎呀別擠呀！我還沒嘗呢！”

    嘗完不用說，都覺得這餅太神奇了，外酥里嫩，表面刷著香香辣辣的鮮美醬料，里面層層疊疊像千層餅，還夾著嫩綠的蔥花，一口咬下去，表皮的酥、內里的軟糯、豐富的口感，瞬間捕獲了所有人的味蕾。

    “我稱一斤！”

    “我也稱一斤！”

    “我要半斤！”

    “……”

    徐氏餅攤前，瞬間圍滿了買餅的女工。

    馬建兵懵了幾秒，反應過來立刻眉開眼笑地繼續煎下一鍋。

    買醬香餅的顧客，同時也會帶一兩個燒餅走，說是給家里人嘗嘗，還問他們明天還來不，來的話，早飯就不在家吃了，來他們這買剛出爐的醬香餅吃。

    “來的來的，只要不下雨都來！”

    “下雨也可以來??！搭個雨棚不就好了！”

    “……”

    你們這些買餅的怎么比賣餅的更卷？