他才吃一個呢！

    虎子爹哈哈笑起來：“炸！我們家明天自己炸！第一鍋我們自己吃！吃它個過癮！”

    從此，王家的豆腐攤，除了鹵水點的老豆腐以外，又添了一道新鮮的豆制品——油炸豆腐。

    價格比豆腐貴不少，畢竟下油鍋炸過，沾著不少油，而且聽說這油炸豆腐和rou一起燉，味道比rou還要好。

    大洼村民起初不信，這不家里正好還有點野豬rou，稱了幾兩油炸豆腐回來燉了一次，結果自然和虎子爹娘一樣——都深深愛上了這道新鮮吃食。

    不僅大洼村本地人，就連外村人都聽說了，慕名跑來王家買油炸豆腐。買不起rou，買幾兩油炸豆腐解解饞也好。

    王家即使不挑去鎮上賣，每天的生意也不差。

    村民們聽說王家這油炸豆腐的生意，還是孟瑾媳婦出的主意，羨慕之余，在心里轉起了小九九。

    回家后，讓年齡與狗蛋相仿的孩子去找狗蛋幾個一起玩，并叮囑他們：“要是孟瑾媳婦讓你們干啥，你們勤快點！”

    于是，狗蛋三人組的背后，又多了幾條小尾巴，三人組幫徐茵干啥，幾條小尾巴也搶著干啥。

    徐茵不需要出門撿柴、打豬草，每天早上，她家院門口總會有一堆新鮮的豬草和一堆干柴。

    都還是六七歲的幼崽呢，擱后世還是清晨四五點的日出、祖國嬌嫩的花朵，如今卻天天起早幫她干活，心里能過意得去嗎？

    可無論她怎么說，他們依然搶著幫她撿柴、打豬草，偶爾還送她嫩嫩的蘑菇、野菜、野果。

    徐茵見勸說無用，只好收下他們的心意，并回請一頓早餐當做報酬。

    有時候是野蔥雞蛋餅，有時候是魚片粥或雜糧粥配小魚干，偶爾給他們煮一頓小餛飩。

    每人分到的量不多：雞蛋餅一人一個小三角，粥或小餛飩每人一小碗。權當給祖國花朵加個營養餐。

    可饒是這么點吃的，也足以驅動這些孩子天天賣力地幫她干活：

    送來的柴，她家柴房都堆不下了；

    打的豬草吃得兩頭野豬崽蹭蹭直長膘；

    鮮嫩的蘑菇、野菜每天不斷。

    吃完早飯還搶著幫她洗碗、擦桌、掃院子……

    徐茵：“……”

    都是實心眼的好孩子??！

    同時慶幸大洼村總共才五十戶人家，與狗蛋年紀相仿的孩童全部加起來也就七八個，不然的話，每天來她家吃早飯的孩子都能組個幼兒園了。

    不管怎么說，有這群孩子幫她撿柴、打豬草，著實給她省了不少時間。

    她只需打理菜園、清掃豬圈、給野豬崽喂食。

    有靈湖水的加成，兩頭小野豬在她家吃好喝好，目前為止還沒見它們動過“越獄”的心思。

    現在都沒心思跑，想必越往后越不會跑了，到年底就成她家的儲備rou了！

    等太陽出來，她在院子里放兩條馬凳，鋪上竹簾，把要曬的東西拿出來晾曬。

    吃干凈的豬骨頭暴曬干燥后，碾成粉，但這還不能馬上當肥料施，得先發酵。

    可她明面上能用的容器非常有限，陶土罐子一般都用來貯存糧食或是燒水、腌菜，誰家舍得拿來給有機肥發酵？

    于是，她把目光瞄準了豬圈旁的茅廁。

    茅廁連著一個露天糞坑。

    當年老崔家搬離老屋后，這個糞坑也被清干凈，此后就一直閑置著。

    徐茵搬進來以后，忙著修屋子、編竹器掙錢，還沒來得及改造茅廁。

    是時候給糞坑修個蓋了！

    她抽空上了趟山，連續扛了兩塊比較方正的大石頭下來。

    扛第二趟的時候，遇到幾個抄近路去山地干活的村民，感慨她力氣大的同時，好奇地問：“孟瑾媳婦，你扛這么大的石頭下來干啥？”

    “哦，我看它大小挺合適，帶回去蓋糞坑，露天糞坑太臭了！”

    “……”

    可糞坑蓋了蓋子，還怎么舀糞施肥??？

    難不成每次都要花大力氣把石頭掀起來？舀完肥再蓋回去？

    村民們搖搖頭，這么麻煩的事，也就力氣大如牛的孟瑾媳婦想得出來并愿意干。

    第1019章 農門福女的懶饞壞大嫂（15）

    徐茵扛著石頭大步流星回到家，鑿平整以后開始改建茅廁。

    她把屋里的實木馬桶搬到茅廁，馬桶底部鑿了個開口與粗竹節橫截面相符的洞，套上一根內里打通的粗竹節，竹節經火烤制后掰彎，另一端通入糞坑。

    豬圈門口挖了條通往糞坑的陰溝，到時候清掃出來的豬糞，隨著沖刷的臟水也一起流入糞坑。

    回頭再鑿些平整的小石板鋪在陰溝上。

    另外，她量好尺寸，在糞坑旁邊又挖了一個坑，蓋上石板，專門用發酵廚余垃圾。為了方便舀取有機肥，石板上開了個天窗，不用時蓋上。

    出于美觀考慮，她還在兩個發酵池四周移栽了一圈映山紅，也就是杜鵑花。

    靈湖水澆灌了兩次，本來快要凋謝的杜鵑重新又結苞綻放，一下子把她家后院提升了不止一個檔次。

    有了發酵的容器，她把碾碎的骨頭粉、魚鱗魚內臟、曬蔫的爛菜雜草、蛋殼果皮等等透過石板天窗倒入發酵池，等時間一到，挑去地里施肥。

    忙完這茬，地里的雜草又冒出來了。

    徐茵一邊拔草一邊思索怎樣才能高效除草？

    她可不想天天被雜草綁在田里。

    “大堂嬸——”

    “大堂嬸——”

    狗蛋喜笑顏開地跑到田里來找她：

    “大堂嬸，我家的母雞孵出小雞崽了！你上回不是說想養幾只雞啄樹下的辣毛蟲嗎？我娘讓我來問問你一共要幾只?！?/br>
    徐茵聞言，瞬間打開了一個思路：對??！她怎么把家禽這么好的合作伙伴給忘了？

    林下養雞、稻田養鴨！

    鴨子養在水稻田里，有效除草防蟲害，一舉兩得??！

    安排！

    馬上安排！

    “??？”狗蛋傻眼，“鴨崽？可我家沒養鴨??！”

    徐茵說：“我知道，你幫我問問誰家養了鴨，最近孵出了小鴨崽，勻幾只給我。你家的雞崽我都要了?！?/br>
    “……哦哦?！?/br>
    狗蛋一臉懵逼地回家去了。

    傍晚時分，徐茵正在院子里收曬了一天的蘑菇、草藥，狗蛋娘背著個籮筐過來了。

    “孟瑾媳婦，聽狗蛋說你想養鴨？我娘家養的母鴨上個月正好孵了一窩鴨崽，到現在出殼二十多天了，勻了幾只給別人，剩下的都在這里，你看看要幾只，隨你挑?！?/br>
    大洼村水系發達，養鴨的人家不少，一般離河、離湖比較近的多少都會養幾只，白天放出去讓它們自己找吃的，傍晚攆回來。

    盡管中途經常會丟失，要么被偷雞摸狗的二流子捉去烤了，要么被其他野物叼走了，但哪怕養到過年只剩一兩只，年夜飯桌上也能多一道rou菜，運氣好存活率高，還能賣給鎮上食肆，給家里人添件冬衣、棉被之類的取暖物資。

    這里的冬天雖不像北方千里冰封、萬里雪飄，但濕冷起來也不好受。

    徐茵看了眼籮筐里毛絨絨的黃色小鴨子，擠在一起啄野菜吃，大致數了數，約莫十來只，當即表示：“我都要了?！?/br>
    狗蛋娘雖然感到意外，但也沒多說。

    心里倒是再一次對孟瑾媳婦改觀：愿意養這么多家禽的，能是好吃懶做的人嗎？崔氏娘幾個真的太能胡扯了。

    狗蛋娘留下鴨崽，照市場價收了錢就回去了。

    她是代娘家跑腿的，不好意思做主給孟瑾媳婦便宜些，便想著回頭來送雞崽時少收她幾文好了。

    徐茵給這些鴨崽喂了水和食，清水里自然添了點靈湖水，提高它們的存活率和抗病力。

    次日，把它們裝入籮筐，背到田里。

    頭幾天，先讓鴨崽熟悉兩畝水田，它們在田里啄草、吃蟲、吃田螺，她就把那些長得比較高的雜草拔了。

    等鴨子大一些了，送到以后她就回來，任它們在田里撒歡覓食，到傍晚了再去接它們回家。

    有種接送崽子上幼兒園的既視感。

    許是她一腳踹死一頭大野豬的威名在外，倒是沒有哪個不長眼的二流子敢來偷她的鴨。

    十五只鴨崽就這么泡在水田里一天天長大了。

    隔壁田拔草的大壯媳婦見她把鴨子養在稻田里，納悶極了：“孟瑾媳婦，你咋把鴨子趕田里來了？不怕它們啄稻谷吃??？”

    徐茵：“現在還小，啄不到谷子，等再大些，稻田也排水了，我就趕它們去湖塘?！?/br>
    “那為啥不現在趕湖塘去？稻田里才多少水，鴨子還是得養在河里或湖塘里才行?！?/br>
    徐茵就說鴨子養在稻田里，好處多著呢，不僅能除蟲、除草，拉的糞便還能肥田。

    大壯媳婦聽呆了：鴨子養在田里還有這么多好處？真的假的？

    回去跟家里人一說，家里人也半信半疑。

    崔大壯尤其懷疑：“鴨子養在稻田里，真不會吃谷子？要是連谷子也吃，豈不是得不償失？”

    “孟瑾媳婦說，她家的鴨子還小，等再大一些，吃得著稻穗了，就趕去湖塘?！?/br>
    “是哦，她家前不久才養的鴨崽?！贝薮髩鸦腥淮笪?，“我們家的鴨子仰起脖子夠得到稻穗了，把它們趕去稻田，不就跟狼入羊圈一樣？還是別冒這個險了?！?/br>
    “今年肯定不冒這個險。等谷子打下來，看看孟瑾家的產量再說。要是產量沒減，明年我們也這么養，起碼省點勞力，我看孟瑾媳婦最近都不來除草了?！?/br>
    崔大壯：“……”

    大壯媳婦突然想到一個可能：“你們說，孟瑾媳婦該不會是為了偷懶不拔草，才養鴨的吧？她婆婆不是一直說她好吃懶做來著？”