徐茵一聽，表示自己也想種這些。

    她的農場雖然有50公頃，但她沒打算全部用來種農作物，小麥、燕麥、土豆各種10公頃也夠了，剩下20公頃打算種需要搭架子的葡萄和奇異果。

    不需要搭架子的蘋果、櫻桃、藍莓等水果，種到山上的湖畔草坡去。

    農場倉庫周圍的小幾畝地，她打算種香料，等鎮上開起羊rou館，她配的干料粉需要源源不斷供應。

    海瓊夫人過去三年沒怎么打理農牧場，一是身體原因，二來也實在是沒什么心情。

    牧場沒放牧，農場也沒好好經營，就雇了十個工人種小麥，播種、收割都是機器。

    人手少，麥地里掉落的麥穗沒空撿，導致野生的小麥和開春播種的小麥混在一起長，最終收獲的小麥品質參差不齊。

    那些工人許是見海瓊夫人不怎么過問，對待工作潦草懶怠，留種的小麥根本沒有認真篩選過，就是隨便裝幾袋囤在農場倉庫就算留種了。

    如此年復一年，種出來的小麥收成能好才怪了。

    徐茵去接收農場的時候，發現了這個問題，直接把那幾個工人辭了，打算開春再好好招一批工人，親自給他們做崗前培訓。

    倉庫里的小麥種子由她親自篩選，選出顆粒最飽滿的留種，其余的去殼、磨粉，留著包餃子、搟面條吃。

    所以，只種10公頃的話，小麥種暫時不買也夠了，但燕麥、土豆都需要買。

    新西蘭土豆是那種塊頭很大、表皮光潔，收購商收去以后基本都是賣給工廠加工成土豆泥的。大土豆水分多，很容易燉爛，做成土豆泥味道很不錯。

    徐茵打算到時候通過收購商聯系一家靠譜的加工廠，囤些不同口味的土豆泥罐頭。

    想到后世備受小朋友歡迎的肯爺爺雞汁土豆泥，這一刻竟然有些饞了。

    她都幾歲的人了，穿過的小世界加起來，怕是都成老妖怪了，居然會饞一口炸雞店的土豆泥，也是哭笑不得。

    第982章 校草那拿了支票出國的初戀（21）

    皇后鎮有個專門種葡萄的莊園，收獲的葡萄用來釀白葡萄酒，據說深得本地居民、外地游客的喜愛。

    徐茵上午跑農場采購燕麥種子和土豆，下午參觀葡萄莊園。

    新西蘭的白葡萄酒較之紅葡萄酒更勝一籌。

    白葡萄酒可以用白葡萄釀，也可以用去了皮的紫葡萄釀。

    從口感上來說，白葡萄釀的白葡萄酒味道更好一些。

    入鄉隨俗，徐茵打算種白葡萄、學本地的釀酒技術釀白葡萄酒。

    紫葡萄及紅葡萄酒她系統空間囤的不要太多，這次就不種了。

    在皇后鎮一待就是五天，辦完正事，開始采購：新鮮宰殺的安格斯牛rou來五十斤，火腿來兩條，還去附近的海邊小鎮逛了一圈，買到一條剛上岸的新鮮鮭魚、幾只大螃蟹、兩簍特級品質的生蠔和一堆叫不出名的雜魚雜貝，新鮮的魚蝦貝類，燉海鮮鍋超美味。

    八十年代末的新西蘭，海鮮價格是真便宜。

    徐茵心下感慨，要不是開春要支付牛犢尾款、羊犢款、果樹苗還有工人工資，支出不小，不敢大肆采購，只能稍許買一點滿足口腹之欲，不然真想在這里多待幾天，等下一艘漁船靠岸再囤上一波超級鮮美的野生海鮮。

    所以還是要努力搞錢??！

    徐茵琢磨著，冬天沒別的事，要不努努力，把電動羊毛推3.0研發出來？

    心里盤算著計劃，回了庫克鎮。

    海鮮這些摩托車比較難帶，最后只留了一簍子生蠔和兩只海蟹在外面。

    新鮮牛rou她一斤都沒囤。等明年自己養牛以后，想吃多少鮮牛rou沒有啊。

    倒是火腿rou切了一小塊，拿給廚娘加餐，其余囤起來了。

    “肖恩回來啦！”亨特太太看到她，高興地出來相迎，“路上順利嗎？”

    “順利?！?/br>
    不順利也被她解決了。

    出皇后鎮不久發現被一輛小皮卡盯上了，大約是看她一個獨身女人還買那么多東西，想劫財劫色吧。

    到了空曠地段，她故意放慢速度，等對方竊喜地攔住她，欲行不軌時反殺了對方，把人打暈綁起來扔到了警察局門口。

    跟蹤、打劫干得這么熟練，沒準是慣犯。

    至于那兩人身上的錢財，被她拿去加了油。繞一趟警察局也要費不少汽油好嗎。

    給油箱加滿油，額外還買了幾桶汽油囤在系統倉庫。

    往返途中就出現了這么一則小插曲，其他還真就挺順利的。

    “牛犢訂好了，八十頭公牛犢，二十頭母牛犢，我跟那邊的牧場主學了不少養牛的竅門，亨特先生擔心的話，就認領吧，養還是我來養。明年一年下來情況好，后年開始你們再自己養?！?/br>
    認領？

    亨特夫婦神色迷茫，就是說他們只要出錢，別的什么都不用管？

    徐茵繼續道：“等牛犢到了，你們去挑選好，五頭公牛、一頭母牛，我會做好記號的。牧草這些你們不用cao心，我那里牧場夠大，足夠它們吃了?！?/br>
    亨特先生點點頭，他雖然決定跟著肖恩一塊兒試養安格斯rou牛，但確實有些發愁。畢竟是第一次接觸rou牛養殖，擔心養不好。

    如果由肖恩負責養，他這邊有空了過去幫襯、學習，心理壓力瞬間少了很多，先積累一年的經驗，以后他就知道怎么養了。

    “只是會不會太麻煩你？”

    “不會?！?/br>
    九十多頭都養了，還差這區區六頭？

    “我這邊還要問老威廉定一批rou山羊的羊犢，順便問問老威廉要不要認領rou牛?！?/br>
    徐茵割了五斤新鮮牛rou，打算去趟隔壁牧場。

    “鎮長家也去一趟吧，他家可能想養?！焙嗵叵壬f，“你去南部那天，他就過來了，似乎對rou牛養殖有點感興趣?！?/br>
    “行?！?/br>
    徐茵又拿了五斤新鮮牛rou，其余的讓廚娘拿去烹飪。

    今天的雨夾著雪粒子，想涮牛羊rou鍋子吃。

    亨特太太忍不住笑：“肖恩一回來，我們的伙食就上去了?！?/br>
    廚娘也樂：“肖恩的家鄉菜不僅好吃，做起來也簡單，正好前些天用羊骨頭吊了一鍋高湯，架上爐子就能涮。我再去洗點蔬菜，主食就土豆餅吧。肖恩喜歡吃土豆嗎？”

    徐茵：“……”

    想吃土豆泥。

    她嚼著亨特太太塞給她的羊rou干，先去了老威廉的牧場。

    老威廉知道她前些天去南部考察rou牛養殖了，笑呵呵地問她考察得怎么樣。

    “挺順利的，合同已經簽了，定金也付了，開春就會送貨上門?！毙煲鹄^而問，“您想養嗎？亨特先生擔心第一年沒經驗，在我這里認領了六頭，只出牛犢錢，其余歸我負責，您要是感興趣，我也可以勻您幾頭?！?/br>
    老威廉當然感興趣。

    認領只需要出牛犢的錢、不用cao心別的，養成年了哪怕不賣給收購商，自己家宰來吃也不錯。

    哪怕最后沒養成，損失的也不過是買牛犢的錢。

    但要是養好了，等于花一頭牛犢的錢，換來一頭成年公牛，這買賣太劃算了。

    但對肖恩來說會不會太吃虧了？

    徐茵哈哈笑道：“沒關系，就當感謝大家這一年來對我的照顧。而且也只是第一年這樣，以后大家想養，就得自己來了?！?/br>
    “這個當然?！?/br>
    老威廉認領了兩頭公牛。

    反正跟肖恩的養在一起，他就沒要母牛。

    之后，徐茵道明來意，說想問他家買山羊犢子。

    可老威廉家rou山羊養的不多，保持眼下的規模，勻不出多少羊犢，最多只能提供五十頭。

    不過他幫徐茵介紹了另外兩個牧場，rou山羊的養殖規模比他家大得多，應該能湊出兩百五十頭羊犢。

    這樣，三百頭羊犢按計劃到位。

    擔心雨會下大，徐茵沒多待，拎著老威廉回的禮——一條羊腿、一桶羊奶，披著蓑衣騎著摩托車繞去了鎮長家。

    鎮長收下她送的新鮮牛rou，回了她兩瓶自家釀的果酒和一罐藍莓醬，自己做的藍莓醬不加任何添加劑，夾面包片吃很不錯。

    沒等徐茵說什么，鎮長就表示愿意跟著她一起養rou牛，只是他家經營農場為主，騰不出足夠的地養牛，只能養零星幾頭。

    徐茵就說：“我這邊能勻出兩頭給您家。第一年大家擔心養不好，干脆都我來養。我那邊地大，牧草也不用擔心，我已經買足種子，開春就播下去?！?/br>
    鎮長一聽還能認領，高興地說：“那我讓威萊有空就去幫你?！?/br>
    徐茵沒反對。

    她確實缺人手，順便托鎮長幫忙留意來庫克鎮找工作的人，她開春要招不少工人呢。

    第983章 校草那拿了支票出國的初戀（22）

    新西蘭別看靠近緯度高，但冬天真談不上多冷。

    最冷那幾天，白天氣溫也有五六度，晚上相對冷一些，但突破零度的日子很少。

    但對本地人來說，山上積雪的季節，就已經非常冷了。

    冬天雨水多，一下雨就連綿幾個陰雨天，有時候還夾著雪粒子，濕冷得人難受，羊群都不愿意出去活動，擠在羊圈里互相取暖。

    人們沒事做，都窩在家里，做做點心烤烤火，織織圍巾、襪子。

    徐茵跟著亨特太太和廚娘，學了好幾種織法，她現在不僅會織毛衣、手套、圍巾，還會織襪子、帽子了。

    給自己織了兩雙羊絨襪，穿著特別暖和。

    但漫長的冬季，總不能天天織衣服、襪子吧？

    她閑不住，等雨停了以后，騎著摩托車去了趟基督城，跑了好幾家五金店，買到了改良電動羊毛推的零件材料，回來后就有事做了。

    冬季接近尾聲，牧場開始為剪羊毛做準備。