快穿之炮灰她選擇種田 第694節
徐母笑著說:“茵茵先前釀的果酒可以喝了,我和她爸原先擔心味道不好,昨晚開壇嘗了嘗,沒想到味道很不錯,不比超市里賣的那什么葡萄酒差。一會兒你們都嘗嘗,喝了酒不能開車,晚上就睡我們家?!?/br> “茵茵自己釀的果酒?” “對!就宅基地上的那些桃子、杏子、梨,生吃酸酸澀澀的,沒想到釀成酒味道好得很?!?/br> 大伙兒一聽,都來了興致,表示一定要嘗一嘗。 姜家二老也沒客氣,提上事先準備好的成雙禮盒和果籃,高高興興地去親家家做客了。 經過四五個月的通風散味,新房子早就沒異味了。 吊蘭、綠蘿等除甲醛的綠植,被徐茵撤掉了一批,取而代之的是喜慶的蝴蝶蘭、杜鵑、郁金香。茶幾上還擺著兩盆潔白高雅的水仙。 年紀大的人往往都喜歡蝴蝶蘭。 姜老太放下手里的東西,就圍著那幾盆蝴蝶蘭轉悠,還用她那大字幕的老年機,給蝴蝶蘭拍了好幾張照片、錄了好幾個視頻,發到小區老姐妹群。 盡管不是她養的,但這么好看的蝴蝶蘭,忍不住想分享。 “媽,您跟爸的房間里也有一盆,是茵茵送你們的。何必拍照錄視頻呀,直接抱花回去給她們看嘛?!?/br> “真的呀?” 姜老太高興地顧不上拍照了,上二樓房間看了眼,嘿!還真有一盆,恰恰是她最喜歡的玫紅小花蝴蝶蘭。 “茵茵呢?我得謝謝她?!?/br> 老太太邁著輕快的步伐下樓找徐茵。 拎著茶壺從廚房出來給客人泡茶的徐母笑著指了指前院:“帶著昊昊在烤東西呢?!?/br> “喲,烤窯能用了?能烤哪些東西???” “基本上都能烤。上個月她爸小生日,茵茵給他烤了只鴨子,片成薄片,和蔥絲黃瓜絲卷著面餅吃,味道很不錯??绝喥ご啻嗟?,rou又很嫩,比紅燒好吃?!?/br> “那不就是首都的脆皮烤鴨?”姜老太歡喜地撫掌,“沒想到茵茵連這個都會???可太能干了!” “她沒事就在家瞎搗鼓,烤鴨、烤雞、烤面包……換著花樣試烤了好幾輪了,今天說要給你們烤點不一樣的,我也不曉得她要烤啥?!?/br> “我曉得?!毙旄感σ饕鞯厝ズ笤焊盍藥最w水靈靈的大白菜、還拔了一個有棒槌那么大的白蘿卜回來,“她托安市的朋友買了一頭草原放養了一兩年的嫩羊,昨天下午快遞到家,在后院的陶缸里腌了一晚上,說是今天烤給大家伙嘗嘗?!?/br> 昨天下午? 徐母曉得了,昨天下午她閑著沒事,去隔壁梅香家鉤毛線拖鞋了。 天冷了,打算多鉤幾雙帶后跟的毛線拖鞋,客人來了也有鞋子換。 冬天在屋里當家居鞋,暖和又舒適。 再者,新房子鋪了地磚,房間里還是亮得能反光的實木地板,她可舍不得直接穿著外面的鞋子進去。 昨天下午不在家,難怪不知道閨女買了羊rou,還是整頭羊。 “嚯?烤全羊?” 徐明睿上樓放好行李,下來聽說侄女要烤全羊給他們吃,一臉興味:“茵茵還會這手藝?” “你太小瞧你侄女了?!苯嗳盒谎?,“茵茵其實挺會做菜的,只是大嫂廚藝好,又喜歡鉆研菜色,茵茵在家沒什么施展機會?!?/br> “哈哈!那我今天可要好好嘗嘗侄女的手藝?!?/br> 徐茵烤的羊,是托陳嬌從草原訂的。 陳嬌的海鮮啤酒吧下半年推出了秘制烤全羊,給餐廳帶來不少客流量。 這不,她專程飛了趟草原,跟那里的牧民簽了個長期供貨合同,每個月至少給她托運50頭兩年齡以內的嫩羊。 徐茵一次訂了三頭,但家里的冰箱放不下整頭羊,去鎮上取快遞的時候,收了兩頭進系統倉庫。 她還想著,若這次的羊rourou質鮮嫩、味道好,下回托陳姐多買幾頭,給系統倉庫補點囤貨。 “好香呀!茵茵jiejie,能吃了嗎?” 昊昊蹲在她身邊,看她給烤全羊翻了個面,聞到烤羊rou特有的霸道香味,聳了聳小鼻尖。 “還要再等會兒?!毙煲鹦χ此?,“餓啦?” 昊昊摸摸小肚子,老實地點點頭:“昊昊餓了,昊昊早飯沒吃飽?!?/br> 出來看侄女烤全羊的徐明睿,聽到兒子慘兮兮的吐槽,忍不住說:“誰讓你挑嘴?你mama煮的餛飩不要吃,蒸的饅頭不要吃,最后就喝了一杯奶,現在餓了怪誰?” 昊昊噘著嘴向徐茵告狀:“mama做的都是爸爸愛吃的,不是我愛吃的?!?/br> “那你想吃什么呀?” “我想吃小面包,駿駿早上吃的就是小面包,他說里面還有甜甜的果醬呢!可mama不給我買?!?/br> “哪是不給你買?”徐明睿屈起指頭給了兒子一個腦瓜崩,“以前買了你不是也不愛吃?” “jiejie烤的小面包我就愛吃?!标魂欢汩_他爸的手,“爸爸你別敲我的頭,外婆說會敲笨的?!?/br> 然后撲閃著大眼睛問徐茵:“jiejie,你什么時候再烤小面包呀?” 徐明睿好笑地揉了揉兒子的腦袋,對徐茵說:“別理他,他這嘴挑得很。你烤什么咱們就吃什么。話說你這燒烤工夫不錯啊,專門學過?” “我有個朋友,在安市開燒烤店的,除了烤海鮮,每個禮拜至少賣十頭烤全羊,我這只羊就是托她從草原帶來的?!?/br> “怪不得?!?/br> 徐明睿自動理解為:她經常去她朋友的店里,跟著那兒的廚子學會的。 第946章 自私啃老的虛榮女配(43) “這烤窯怎么還分上下層?” 烤全羊還欠點火候,徐明睿索性和兒子一起排排蹲,觀察起了烤窯。 底部是灶膛,可以燒柴火,也可以燒炭。 灶膛上方是一個一立方米左右的窯肚,安著一個可以伸縮的烤架,頂部就是排煙口。 但仔細觀察以后,發現灶膛兩側各砌著一口小烤箱。 “下層也能烤?只是這么小,能烤什么呀?” 徐茵看了小叔一眼,又朝昊昊眨眨眼,笑著說:“能烤餅干、面包。今天烤的是蛋撻?!?/br> 昊昊歡呼起來:“太好惹!” 徐茵拿出手機看了眼時間,差不多熟了。 她戴上隔熱手套,捏住小烤箱外面的鐵環,往外一拉,抽屜式的小烤箱被拉了出來,里頭整齊地排列著十二個蛋撻。 另一邊也是十二個。 雙側小烤箱,一次能烤二十四個蛋撻。 蛋撻一出爐,奶香味誘得昊昊都流口水了:“jiejie,蛋撻好香呀!” “我給你裝到小盤子里,放涼了吃?!?/br> “我去拿餐盤和夾子?!?/br> 徐明睿大步流星走回屋里,不一會兒,拿著夾子和盤子出來了。 一起出來的還有姜老太和姜燕群。 “聽說茵茵還烤了蛋撻?難怪我說怎么這么香!” “喲!這蛋撻成色不錯呀!看著就好吃!” 這時,院門口探進來幾個小腦袋,是村里的留守孩童。 徐茵朝他們招招手:“進來玩吧!” 之前嫁接果樹的時候,她把櫻桃樹頭部砍下來的樹枝曬干后拉回家當柴燒,這些孩子幫她推過板車。 徐茵帶他們洗干凈手,給他們一人分了個蛋撻。 “我們家今天烤了只小山羊,你們回家和大人說一聲,中午過來吃羊rou?!?/br> 為首的孩子搖搖頭:“不能在茵茵姐家吃飯?!?/br> 家里老人教過他們,出去玩歸玩,但不能留在別人家里吃飯。 “那一會兒帶些rou串回去?!?/br> 徐茵還腌了些筋頭巴腦,有羊rou的,也有牛rou的,等烤全羊熟了以后,串上竹簽放在烤架上,利用炭火余溫來炙烤,翻上幾面,再撒上自制調料,就是味道極好的烤羊rou串、烤牛rou串。 孩子們舔了舔吃完蛋撻甜絲絲的嘴唇,嗅著空氣里霸道的香味,深深吸了一口氣,真的好香呀! 爺爺奶奶只說不要在別人家吃飯,沒說不能帶rou串回去,那應該的是可以的吧? “茵茵,你家在烤什么呢?怎么這么香?” 隔壁的郭大娘忍不住走了進來。 山腳的房子,院子都很大,戶與戶之間隔得還算遠的,起碼隔了四五十米,饒是如此,依然聞到了來自烤全羊霸氣十足的香味。 東邊鄰居來了沒一會兒,西邊鄰居也來了。 得知徐茵在烤全羊,羨慕地問:“一整頭羊得不少錢吧?” 徐茵道:“我托開店的朋友進貨時捎帶的,所以比市面上買要便宜不少,這一頭三百六?!?/br> “那很便宜了!”姜燕群驚訝道,“我記得南城有家羊rou館,烤全羊要賣一千三四百一只呢,我看比這個小多了?!?/br> “羊rou館利潤高?!?/br> “茵茵,你有這個門路,可以在鎮上開家羊rou館了,肯定能賺不少?!?/br> 郭大娘幾個你一句我一句說起來。 徐茵笑著說:“開店的話,要考慮的因素可多了,店面租金、雇工工資,還得留出合理利潤?!?/br> 這么一說也是??! 開店也不是那么容易的事。 “不過你家有烤窯,想吃了買一頭羊回來自己烤,比去外面買劃算多了?!?/br> 三百六一頭嫩羊,聽著貴,但烤起來這么香,偶爾打牙祭吃一頓,也不會舍不得。