第329章
剛剛那位大娘訕笑道:“盼姐兒你可來了,我不會說話,惹惱了這位新來的姑娘,您快幫我說說,我真不是有意的?!?/br> 盼娘看向少女,昨日慧娘將少女的事情告訴了她,讓她多看看。 她自認為人木訥,不像慧娘那般有眼力。 慧娘一時間都分辨不出來,她怕是也分辨不出來的。 只是這廚房中的雇來的下人都是苦命人,一個個厚道的很,從不偷jian?;?,也極好相處。 她很喜歡廚房中這般氛圍,少女一來就打破了廚房中的這種氛圍,無論少女是好是壞,人品如何,與她這廚房顯然都是不合的。 從眾人的態度上,少女也能看出盼娘的身份不一般,最差也是個管事,于是少女躬了躬身,輕聲說道。 “奴婢姓鄧,名婉瑩,是今兒新來的?!?/br> 她也沒解釋與這婦人之間的事,只噙著淚,說著話。 盼娘嘆了口氣:“你莫要哭,李嬸子是個粗人,嘴拙不會說話,中午我扣了她的飯,讓她漲漲記性?!?/br> 李嬸子急忙點頭:“是了是了,我一定長記性?!?/br> 少女勉強揚起了一個笑臉,雖不大明媚,但到底是讓李嬸子悄悄松了口氣。 李嬸子喃喃道:“總覺得這姑娘在哪見過,這姓氏也熟悉,就是想不起來了?!?/br> 一個劈柴挑水的下人說道:“可不是耳熟嘛,之前有一個刺殺夫人的婦人,夫家就姓鄧,咱們還去扔過菜葉子呢?!?/br> 盼娘見廚房中沒事了,招呼著少女來幫忙燒火。 鄧婉瑩是個沒做過粗活的,折騰了半天,也沒做將火點燃。 “罷了罷了?!迸文飮@了口氣。 最后還是盼娘自己動手,才將火點燃。 她一邊點火,一邊告訴少女如何點火。 少女有一搭沒一搭的應著。 似是在認真聽,又似是在發呆。 盼娘也拿不準少女究竟是聽進去了,還是沒聽見去。 盼娘有種不祥的預感。 為了防止少女幫倒忙,她耐下心來,認真的教導了少女。 什么樣是大火,什么樣是小火,如何添柴。 盼娘說的一清二楚。 其實這就是燒個火而已,廚房中又閑著的人,隨手添把柴的事,廚房里的人是夠用的,反倒是前廳缺些人手。 只是少女看著呆呆的,看起來似乎什么都不會做,若是直接讓少女去前廳,怕是會惹出麻煩。 盼娘見鄧婉瑩也的確可憐,便認認真真的講,像是對待五歲的沈初棠一樣。 不對,準確來說她認識沈初棠那時,沈初棠才四歲呢,四歲的沈初棠冰雪聰明,初時只是看火,后來都沒用她教導就無師自通的學會了控制火候。 她其實什么都沒教沈初棠,四歲的沈初棠姑且無師自通,學會控制火候,想來她教得這樣仔細,鄧婉瑩應當也能很快學會才是。 她放下心來,語氣輕快了許多。 “可聽懂了?可還有哪里不會的?” 盼娘見少女沒有反應,又問了一遍:“聽懂了嗎?” 少女有些不耐,漂亮的雙眼不悅的翻起:“懂了?!?/br> 這種粗活不是有手就能行? 少女剛開始還認真的添著柴,后面就覺得太麻煩了。 這么一點點的添柴實在是太麻煩了。 那么幾根柴一小會就燒完了,還不如一次性多添些。 多添些,也能少做些事。 她干脆將灶膛添的滿滿的,很快火就著起來了。 鍋里炒的鍋底,本就重油重辣。 火這么大,鍋里的鍋底一下子糊了。 鍋里的東西糊了不說,還非常的嗆。 屋子里的人都忍不住咳嗽起來了。 盼娘看向灶下的火,一下子火了。 “我不是說了要小火嗎?” “你怎么添這么多?” “你知不知道,因你這一把火,這鍋里的東西都糊了!” 這鍋底又是油,又是辣椒的,還有各種金貴的調味料,可不便宜。 現在就這么糊了,太糟蹋東西了。 鍋底糊了,味道就不好了,自然就不能用了。 她是窮苦人家長大的,自然很珍惜這些東西,略帶自責道:“這么貴的東西,就這么糟蹋了?!?/br> 她倒語氣又快又急,一半是沖著少女,一半是沖著自己。 慧娘這鋪子火鍋的利潤本就不高,一桌也就是賺個十文左右,主要靠的是酒水。 她這一鍋鍋底扔了,慧娘便相當于一桌都不賺錢。 十幾文雖不多,可也夠窮人家吃上好幾日的了。 這鄧婉瑩是個新來的,她應該多上上心才是,不該圖快同時炒好幾鍋的底料。 少女紅著眼睛道歉:“我、我不是故意的,jiejie不要生氣?!?/br> “我從來沒有干過活,jiejie別怪我?!?/br> 少女長得本來就好看,現在還紅著一雙眼,看起來像是被人欺負一樣,可憐極了。 “算了算了?!迸文餁鈵灥膿]了揮手:“這事也怪不得你,是我自己用心不專?!?/br> “今日耽誤了不少時間,怕是要來不及了,你還是莫要看火了,免得誤了我炒鍋底,你去洗菜吧?!?/br> 第272章 不行還是辭了吧 “洗菜這活簡單,你只需要把爛掉的菜葉摘下來,將泥沙洗干凈就行?!?/br>