穿至獸世當獸醫[種田] 第39節
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馱馱獸的幼崽們得到保溫,全部活了下來。 烏炯見狀,閑著的時候,帶著獸人們上山砍了不少硬木回來,簡莫帶著大家又燒了幾批炭。 他們越燒越有經驗,現在已經不用澆水,火候到了及時用泥土封窯,燒出來的炭質量提升了不少。 這天,簡莫看著新砍回來的樹,有些擔心地對烏炯說道:“要不然你們砍完樹后,補種幾棵下去吧?我擔心這么砍下去,部落的硬木很快就要被砍光了?!?/br> 烏炯:“春天會發新的芽,再長起來?!?/br> 頓了頓,烏炯又說道:“多種點種子也行,幾年后砍就方便了?!?/br> 簡莫:“對,我們得走可持續發展的路,別真把部落附近的山砍禿了?!?/br> 烏炯大致聽明白了他的意思,點了點頭。 在部落抓緊燒木炭的過程中,簡莫他們給陶器上了層釉。 冬天干燥,釉干得也快。 這天,青闊檢查陶坯過后,讓小家伙們過來喊簡莫,說陶器可以燒了。 大家等著燒這批陶器已經等了挺長時間,一說可以燒,大家都挺激動。 簡莫見狀,讓大家準備明天燒陶。 今天是來不及了,他得做個固定在地上的簡易手搖風扇,現在還沒做好。 舟浮他們不解:“要這么麻煩嗎?上次我們沒做風扇,燒出來的陶器也挺好的?!?/br> 簡莫:“上次用木材燒,這次用炭燒,不太一樣。而且——前面那么多步驟都做了,這一步做好一點,燒陶的成功率也高一點?!?/br> 青闊:“風扇要怎么做?我們一起來?!?/br> 簡莫沒有拒絕,帶著他們一起找木頭做手搖風扇。 這些小東西只要知道原理,做起來還挺簡單。 他們用一天的時間做了兩把手搖風扇,一把主風扇,一把備用。 第二天一早,他們把木炭搬過來,開始壘窯燒陶。 這次他們用了九分炭一分柴,同樣頂上開一個口子,底下開三個口子。 只是這次加上了風扇,底下開的三個口子分為一個主口,兩個輔口。 口子開太多了也不行,雖然有利于空氣流動,但會加速熱量的逸散。 大家輪流搖動著手搖風扇的手柄,窯爐里的木炭得到氧氣的增益,熊熊燃燒著。 哪怕不是很有經驗的人,都能明顯感覺到,窯爐里的溫度比燒木材的時候高。 青闊抹著汗水,對簡莫說道:“要不是你,我們可能一輩子也沒法發現,還能燒木炭?!?/br> 簡莫很謙虛:“也不至于,興許這個新技術什么時候就傳過來了?!?/br> 青闊拍拍他的肩膀,沒說什么。 第一次用炭燒陶,大家都沒什么經驗,只能按照之前用木柴燒的辦法,燒一天,從早上燒到傍晚。 傍晚?;?,簡莫明顯看到用來封窯的濕泥燒結了,隱隱燒成了陶塊的質地。 可見今天陶窯里的溫度之高。 幸好冬天氣溫低,第二天他們起來的時候,窯爐冷卻得差不多了,摸著窯壁只是溫熱。 大家迫不及待地開窯。 一次性窯洞的簡單就在于,開窯只需要將窯壁扒掉就行。 在場的獸人和亞獸人力氣都很大,兩三下就完成了這個步驟。 扒開窯爐,里面散落著一地的陶片。 在碎片中間,尚且完好或裂得不那么徹底的陶器周身散發著一層溫潤的光,在朝陽下亮得幾乎晃人眼睛。 眾人的手頓住了,好些人不由自主地張開了嘴巴。 “這也太光滑了?!敝鄹≡揪蛨A的眼睛瞪得更圓了,“陶泥居然能燒成這個樣子?!?/br> 說著,他伸手去摸陶片,摸到的時候,被燙得整個人一縮。 他的伴侶舊引急忙抓住他的手腕:“沒事吧?” “沒事?!敝鄹≌故就旰脽o損的手,“就有點燙,比木柴燒出來的陶窯燙一些?!?/br> 青闊回過神,對簡莫說道:“你真了不起?!?/br> 簡莫連連擺手:“也不是我的功勞,是我們那里積累下來的技術?!?/br> 青闊攬著他的肩膀:“那謝謝你把技術帶到我們部落里來?!?/br> 周圍人紛紛附和。 簡莫聽著周圍的夸贊聲,有點不好意思。 班鳴在旁邊說道:“也要謝謝族長把簡莫哥帶回來?!?/br> 德江笑道:“同樣謝謝你小子遇上了簡莫是吧?” 班鳴笑嘻嘻:“部落要謝我,我也沒意見,要是能給我點獎勵就更好了,比如這陶……或陶瓷碎片?!?/br> 他及時改口,躲開自家阿爸的手掌。 青闊揍了一下兒子后,轉而問烏炯:“陶器要怎么分?” 在說話的時候,大家已經把陶器的數量清點出來了。 窯內完好的陶器七十七件,能用的一百二十三件,大多是中小型陶器。 烏炯早有想法,直接說道:“制作陶器的人各拿兩件,剩下的歸部落。大家想要陶器,可以拿食物或其他物資跟部落換?!?/br> 他話音未落,班鳴立即舉手:“族長,我要換一件!我馬上去拿獸皮過來?!?/br> 葉落:“我想多換個盤子,等制作的人挑完我就換,要多少物資部落盡管說?!?/br> 有人開頭,好些感興趣的人紛紛跟進,搶著要換陶器。 烏炯直接讓參與制陶的人先挑,挑完后,想換的人再過來換,出物資多的人先挑,直至挑完為止,算是另一個層面上的價高者得。 部落做事確實挺公平,大家都沒什么意見。 烏炯的名額給了簡莫,簡莫一共挑了四件陶器,分別為兩個罐子、一個陶煲和一個陶盆。 除了陶盆外,剩下的三件陶器都是他親手做的,表面布著一層紅褐色的細膩釉面,非常符合他的審美和心意。 他將陶器帶回家,先把兩個陶罐洗出來,放到外面晾干,然后把面果酒轉移到罐子里面。 面果酒發酵了那么久,已經有淡淡的酒味了。 當然,里面那股揮之不去的面果味也還在。 簡莫希望它能多多出酒,到時候也能多蒸餾一些高度白酒甚至酒精。 烏炯看著他將陶器都清洗收好了,并沒什么意見,只是那個淺煲—— “這個淺煲要用來做什么?” “等我做了你就知道了?!焙喣裆衩孛?,“我要去撈幾條大魚,你跟我一起去嗎?” 外面的河流并沒凍上,抓魚并不困難。 烏炯頓了一下,還是答應了:“多撈幾條,給啾啾加餐?!?/br> 簡莫:“好,給它煎魚吃?!?/br> 穿到這個世界已經有一段時間了,簡莫非常清楚哪些魚rou多刺少味道好,哪些正好相反。 他們抓魚的時候專門挑好吃的品種抓。 烏炯的反應很快,是抓魚的主力。 兩人一會兒就抓了一桶。 魚抓回去,簡莫挑了幾條又大又肥美的出來,剩下的都細細收拾好,抹上調料,稍微腌制了以后放到石板上煎。 等這魚煎到兩面金黃,骨頭酥脆,就可以拿去給飛翼獸加餐了。 至于那幾條又大又肥美的魚,簡莫專門留了滑嫩的魚肚出來,切成大塊,略微腌制了一下。 而后,他在淺淺的陶煲里放了一大塊獸油,再把木定根和香料放到里面煎炒。 等香味一出來,他立即把腌制過的大塊魚rou碼到木定根上面,然后蓋上蓋子,在蓋子上面淋了一圈果酒。 陶煲里的溫度非常高,果酒一淋上去立刻冒出了幽藍色的火焰。 簡莫也不管,繼續在底下燒著炭火。 烏炯:“這樣子陶煲不會裂開嗎?” 簡莫:“這才哪到哪,它在窯爐里燒的時候都不裂,現在裂開的概率也挺小的?!?/br> 果酒稍微揮發完,鍋里的香氣飄了出來,直往兩人鼻子里鉆。 簡莫深吸了口氣:“香吧?真是熟悉的香味?!?/br> 又等了一會,簡莫將陶煲小心地從炭火上挪開,再揭開蓋子。 隨著騰騰熱氣撲面而來的是難以言喻的鮮香味,烏炯緊緊盯著陶煲里的魚rou。 水蒸氣稍微散去,雪白滑嫩的魚rou露了出來。 烏炯第一次看到這樣狀態下的魚rou,好像它才剛凝固。 簡莫招呼:“快快快,趁熱下筷子?!?/br> 烏炯夾了一塊,吹了吹,放進嘴里。 魚rou好像融化在了他舌尖上一樣,輕輕一抿,全化成了濃郁的香味鉆進肚子里。 原來魚rou除了有腥的、干的、發苦的,還有這種滋味。 簡莫沒注意到烏炯的表情。 他也滿足地夾了第二塊。 這個陶煲焗出來的魚rou,跟現代社會的也沒太大區別了。