穿至獸世當獸醫[種田] 第34節
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烏炯提醒:“最后釀出面果味的酒?那可能不會太好喝?!?/br> 簡莫比較樂觀:“不會,我這次還打算蒸餾一下,蒸出來就是普通白酒的味道,應該不怎么能嘗到原料的味道了?!?/br> 左右不過是一點面果,烏炯見他心里有數,便不再多說。 兩人把面果搗碎,然后上鍋蒸。 蒸出來的面果不太好聞,不過挺綿軟,有點像蒸透了的豆子,輕輕一碾,就能成泥。 看來確實飽含淀粉。 簡莫等面果放涼一些后,舀到用熱水洗過又晾干的大陶罐中,然后加入果酒底部剩下來的酒渣,使勁攪拌均勻。 這一步原本應該加酵母,奈何他手上實在沒有,只能用果酒的酒渣代替。 果酒用天然酵母發酵出來,底下應該有酵母殘留。 不過沒有正兒八經的酒曲,發酵效果可能沒那么好,到時候可能需要多發酵一段時間。 等攪拌均勻,簡莫將提前準備好的干樹葉蒙在罐口上方,再拿繩子仔細綁好,將整個陶罐放到火塘邊。 現在天氣已經冷了下來,火塘會給發酵帶來合適的溫度。 烏炯看著他做的一切:“這樣就可以了?” 簡莫保守估計:“我覺得應該差不多了,我們隔兩天看一次,實在不行,到時候再想辦法?!?/br> 簡莫對這罐面果酒還挺樂觀。 他中途打開了兩次,面果酒在酵母菌的作用下開始發酵,雖然里面大部分都是面果那股味道,但已經能聞到淡淡的酒味了。 面果的色澤也正常,沒有發紅,發藍,發綠等,說明里面沒有雜菌污染。 就是,酒罐子底下總有水。 簡莫第一次看見的時候,還以為做飯的時候不小心把水灑在那邊了,順手拿干樹葉抹掉。 第二次看見,他也沒多想。 等第三次看見,他才發現不對,端起酒罐子看了半天,罐子上面也沒裂痕什么的,看著還挺好。 烏炯看見他舉著酒罐子,問:“怎么了?” 簡莫回頭:“你快過來摸摸,這罐子是不是在往外面滲水?我感覺不對勁?!?/br> 烏炯過來看了一下:“還行,滲得不多?!?/br> 簡莫臉上露出疑惑的神情。 烏炯說道:“總會滲一點點的,這個罐子不錯,到時候還能留下大半罐?!?/br> 簡莫:“這還不錯?!” 烏炯又摸了一下,疑惑道:“怎么了?” 簡莫懷疑烏炯是不是對廚房這邊的事沒興趣,所以沒概念。 他跟青闊他們也說了一下。 大家表現得很正常,舟浮還安慰簡莫:“你家那罐子還算好用,我家的才慘,用著用著就裂了,里面的東西都漏光了?!?/br> 簡莫:“怎么還會用著用著就裂開了?” 青闊的聲音里帶著笑:“這話說的,什么東西不會壞?” 舟浮給簡莫出主意:“你要是實在不喜歡底下濕漉漉的,可以挖點泥土回家。把泥放到罐子底下墊著,水就漏不出來了?!?/br> 簡莫:“……主打一個眼不見為凈哦?” 大家笑起來,舟浮很認真地點頭:“是啊?!?/br> 火塘邊總是濕漉漉的,確實很煩,也不衛生。 簡莫實在受不了,最終還是決定聽從建議去外面挖點泥回來,在下面墊著。 這里的陶罐可能因為表面沒有釉,所以才會滲水。 裝普通的東西沒什么問題,一裝液體就露餡了。 還真是又得到了新的生活經驗。 要是在地球,他哪知道陶罐原來會滲水的??? 家里后面就有泥土,簡莫直接提著筐子去挖。 挖的時候他注意到,這泥土還挺細膩瓷實,抓起來挺重的,看著跟一般的泥土不太一樣。 他提了一筐泥土回家問烏炯:“這個是不是用來做陶的土?” 烏炯仔細察看后,點頭:“怎么了?” 簡莫:“部落里什么時候做陶器?我也跟著做點,看能不能做出不滲水的陶器?!?/br> 這年頭也沒辦法出去外面買各種生活用品,大家都手工自制,刀具、木器、陶器等,都由部落統一制作出來。 烏炯:“這段時間會做一批,你問問青闊?!?/br> 如果說烏炯是整個部落的首領,那么青闊就是亞獸人的首領,部落里采集跟制作方面的事宜大多由他來安排。 他做事公平公正,大家也服他。 簡莫詢問青闊什么時候制作陶器。 青闊想了想說道:“天氣冷了,外面也沒什么可采集的了,這幾天就可以開始做陶器?!?/br> 簡莫眼睛一下亮了:“太好了,我想一起做?!?/br> 青闊:“那到時候叫你,我們要做一部分部落里用的陶器,做一部分自己家用的陶器。自己家那部分你想做什么就做什么,到時候統一燒?!?/br> 簡莫連連點頭:“那我試試能不能給陶器上釉!” 這些日子簡莫沒少為部落帶來新技術,青闊十分感興趣地問道:“什么是上釉?” 簡莫:“就是等陶坯干了之后,在外面再渡一層泥漿?然后再次晾干?!?/br> 他其實也不確定上釉的具體手法,他在地球上沒做過陶器,相關的知識都來源于各種課外讀物跟視頻號。 青闊:“那到時候我們試試?!?/br> 青闊說把做陶提上日程,便跟大家商量了一下。 他們挑了一天,決定把陶器給做了。 簡莫原本以為從山上挖泥土就行。 等真正做的時候,他才發現,部落里用來做陶的土都是從河邊挖的。 河邊挖的這些土更加細膩,色澤也更淺,觸感跟普通的泥土有一定的區別,可能這個才是真正的黏土。 將黏土挖回來后,大家先過篩。 部落里有用樹皮編織的網,網格看起來也就牙簽那么大。 用這個網篩出來的黏土非常細膩,質地跟巧克力粉差不多。 黏土篩好后,青闊等幾個有經驗的亞獸人指揮大家加水,將泥和好。 簡莫原本以為到這一步就差不多可以做陶了。 沒想到,他們還得把和好的黏土拿去鴻秋家附近的大石舂那邊,將和好的泥土倒下去,一遍一遍舂揉,直把黏土揉成光滑瓷實的大泥團。 整個過程非常累人,簡莫只是在旁邊打下手,都累得氣喘吁吁。 天也冷,一直要揉泥捶打,風吹得他手冰涼。 因為泥土的摩擦力比較強,他的指甲被磨禿了,指甲和rou微微分離,一碰就生疼。 亞獸人們比他好一些,但也沒好太多。 簡莫累得懷疑人生,一句話也不想說了。 青闊見他這樣,拍了拍他的肩膀:“你要是累了就去旁邊休息,急不得?!?/br> 簡莫搖頭:“我還能堅持?!?/br> 青闊沒再說什么,又拍了拍他。 用石舂捶泥比單純的手工揉捏要快得多,下午,泥團就弄得差不多了。 大家帶著泥團回部落的空地上,找了個避風的地方,曬著太陽慢慢做陶。 有空的獸人、亞獸人都來了,能化形的小孩也來了。 大家在底下放個陶盤,然后自由發揮。 簡莫不怎么會這個,便跟著青闊他們,一步一步慢慢做。 青闊幾個時不時給他修正一下,免得坯體不均勻,到時會燒裂。 簡莫原本以為做陶會很好玩,現在真正做下來,才發現這里面包含著巨量的勞動,時不時就要返工重做。 他這種還算有耐心的人都煩得要死,不知道那種沒耐心的人怎么堅持下來。 好在,器型做好之后可以在上面劃一些好看的圖案,總算有點可以玩的地方。 陶坯做好后,還要陰干。 現在天冷干燥,風還大,陰干倒用不了多少時間。 簡莫琢磨著,先把釉漿調出來。 就是這個釉,他其實不太會,只記得是用礦物粉調出來的。 要是讓他高中就穿過來,說不定他能將整個獸人世界帶入工業時代。 可現在他已經大學畢業了,能不餓死就不錯了。 河畔部落附近好像沒什么礦物,簡莫思來想去,也想不到什么可以調釉的東西。 他最終和烏炯一起,騎著飛翼獸往孟水部落跑了一趟,換了些用來涂墻的赭紅泥土回來。 里面應該含鐵元素,可以用來制作釉漿。 他那忘得差不多的化學知識只能幫到他這了。 顏料粉拿回來之后,他細細研磨了好幾遍,又篩過,確定里面完全沒有顆粒之后,才調成漿,然后取了五件陰干得差不多的陶坯回來,上一層釉之后再送去陰干。