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外婆家的小飯館[美食] 第82節

    下周小學就要進行這學期最后一場考試,姜戈最近實在忙得厲害,一路著急忙慌來到小飯館抬頭便看見林方儀對著一桌子美食垂涎三尺的模樣:“不是讓你先吃嗎,干嘛傻乎乎等著我?!?/br>
    “嗐,就是一起吃飯才更香?!闭f著林方儀伸手朝姜戈遞去一個小碗,“今天中午秋秋姐做的全部都是硬菜,光看著就已經讓人止不住開始流口水了?!?/br>
    兩人直接只點了一份臘腸煲仔飯,剛好每人都完美分了滿滿一大碗,不過看著那已經冒尖的程度就知道小飯館每道菜的分量有多足。

    “你是不知道,我這學期才剛剛當上班主任,市區就挑中四年級進行統一考試,今天上午在學校我差一點就要忙瘋了!”一口裹滿各種食材的煲仔飯吃進嘴里,姜戈很快擺脫臉上那副愁眉苦臉的樣兒,“還好有你跟我一起拼飯,不然中午我都想直接回家倒頭好好睡上一覺?!?/br>
    誰說當老師輕松,還說什么小學生能有多難帶,哄不好就“武力鎮壓”,實際上姜戈感覺當小學班主任比她以前上大學連軸給三個中考生補課時還要累千百倍。

    這邊校領導安排下來的事情還沒完成,那邊年級組長又吆喝著要收各種資料,再扭頭不是班上哪幾個孩子鬧了起來,就是家長打電話各種質問,姜戈覺得自己工作半年都快直接蒼老了十幾歲。

    “不過還好每天都能吃到小飯館的美味,不然我都不知道自己為什么去學校受這個罪了?!闭f著姜戈伸手夾起一塊椒鹽干鍋雞翅美滋滋啃起來,濃香的酥脆感搭配著椒鹽的獨特風味一入口,她立時滿足地微微瞇起眼睛,“唔,今天這個雞翅果然好好吃~”

    “烤排骨的味道也超級棒,排骨本身的油脂被烤制出來,一口咬下去焦香十足中帶著些蜂蜜的甜香,再配上秋秋姐獨家料汁的那個味兒真是絕了?!彪m然排骨被烤制出油脂,但也只是表面看起來有些油油潤潤,實際吃進嘴里不僅不會感到油膩,反而更讓人吃上一口還想吃下一口。

    中午幾道菜確實非常受食客們的歡迎,因為各家都買了不少臘腸,所以臘腸煲仔飯就沒有烤排骨和椒鹽干鍋雞翅賣得好,當然這也只是對比出來的結果,實際上不到一點鐘的時候,秦清秋準備做煲仔飯的各種食材就已經全部售空。

    另外烤排骨和椒鹽干鍋雞翅雖然準備了很充足的分量,但因為太受小朋友們的喜歡,跟在后面也慢慢賣了個干干凈凈。

    差不多兩點鐘的時候秦清秋已經送走所有食客,用剩下那些食材隨便給自己糊弄了點兒午餐,她端著餐盤轉身坐到外婆身邊:“感覺今天好像沒有昨天那么冷了?!?/br>
    “溫度是上升了一點,不過照樣還是不能大意?!闭f著石外婆拿起老板椅上放著的棉襖就披在小孫女身上,“剛剛干活的時候穿太多會熱,忙完后一定記得把衣服穿好,不然一陣冷風吹進來有你好受的?!?/br>
    石外婆中午吃了大半碗的臘腸煲仔飯,另外多多少少還吃了些雞翅和排骨,這會兒都還稍微有些撐呢,伸手將小孫女不小心掉下來的一縷頭發掖到耳朵后面,隨即小老太利落站起來:“你先慢慢吃,我回去給你把電熱毯打開,待會兒你從小樓那邊看一眼就趕緊回家休息?!?/br>
    秦清秋自然滿口答應下來,等吃完午飯她又將后廚簡單收拾收拾,轉身便開著電三輪車去了小樓那邊。

    工人大哥們手上活干得那叫一個干脆利索,每天過來看著小樓都有不一樣的感覺,秦清秋估摸著年前大致就能交工,這幾天她得趕在快遞還沒停運前,將該買的一些東西都準備起來。

    今天李建元沒有過來監工,聽說他家閨女受涼發了高燒,估計這兩三天都得在家看孩子,秦清秋簡單跟幾個工人大哥打了聲招呼,轉頭才回家去休息。

    等秦清秋一到家,蛋蛋搖著尾巴就一路歡歡快快迎上來,然后繞著主人開始興奮轉圈圈。

    因為小家伙兒實在有些太小,今年冬天似乎又特別冷,秦清秋前兩天干脆在網上被蛋蛋備了兩套可以換洗的狗狗羽絨服。

    看著小孫女從三輪車里拿下來的東西,石外婆也頗有興致湊過去:“這么精致的小衣服還是得從網上買,比我用舊衣服改的好看多了?!?/br>
    聽說小狗眼里只能看到黃色和藍色,秦清秋就給蛋蛋買了一黃一藍兩件防風羽絨服,看起來雖然只有一丁點兒大,但打開看過做工確實很不錯。

    眼看馬上就要過年,秦清秋另外又給蛋蛋換了個紅色的新狗窩,小家伙是真的很聰明,雖然一開始還有點兒不敢靠近,但滿眼好奇繞著狗窩轉個兩三圈,沒多大會兒它就試探性撅著屁股鉆進狗窩里。

    半封閉式的狗窩里有個非常厚實的大墊子,不僅里面填充了非常柔軟的棉花,外面還有一層可拆洗的毛茸茸套子,蛋蛋進到狗窩里先是左左右右轉了好幾圈,接著又拿爪子在墊子上來回扒拉幾下,才終于舒舒服服躺下來。

    看到小家伙兒頂著雙水汪汪的大眼睛看過來,就連石外婆都體會到了養狗的樂趣:“難怪你小時候一直鬧著要養只狗,看著還真是有意思得很?!?/br>
    不過簡單說笑幾句,外婆扭頭又趕緊催著秦清秋去休息,不然剛剛暖好的被窩都快要沒了熱乎氣。

    秦清秋去浴室拿盆倒了熱水先簡單泡泡腳,感覺全身都暖和起來后才回自己房間躺下休息。

    寒冷的冬天很適合吃火鍋,秦清秋一覺睡醒剛好卡在四點鐘,她起床后干脆牽著蛋蛋出門溜達溜達,順便在菜市場那邊買點食材回去煮火鍋。

    原本還感覺今天稍微暖和了些,但到太陽落山的時間點就已經完全沒了半點暖意。

    一見到秦清秋牽著小狗出來,幾個眼熟的老板當即戲謔著開口打招呼:“呦呵,我們小黑都穿上衣服了啊~”

    第108章 剛剛聞到一股奇奇怪怪的味道

    對于不知道名字的小狗,大家似乎總是喜歡用顏色來代稱,之前還沒給蛋蛋取名字的時候,外婆跟李奶奶她們同樣也是一口一個小黑。

    秦清秋彎眸對著幾個眼熟的老板笑了笑:“這段時間確實有些太冷了,小家伙兒又是個單層短毛狗,只要出門被冷風一吹就直接凍得哆哆嗦嗦起來,再不給它備兩件衣服估計都該凍生病了?!?/br>
    “今年冬天是冷得很,最近都不太能看到之前那些到處隨便溜達的流浪狗了?!?/br>
    “還好咱們這一片做生意的比較多,大家隨便弄點東西喂喂都餓不死,前幾天我去東河那邊買點東西,還在公園里看到了凍死的小奶貓?!?/br>
    眾人閑談幾句的功夫,秦清秋已經將需要的食材買了個齊全,正好看到孫嘉許小朋友興致勃勃跑到跟前想要逗弄小狗狗:“秋秋jiejie,你家狗狗的衣服真可愛!”

    “你跟哥哥一起過來買菜?”秦清秋抬眼的功夫就已經看到后邊正用“死亡視線”盯著自家弟弟看的孫朝陽,立時她眉眼中就帶上幾分忍俊不禁。

    孫嘉許正在沉迷跟狗狗玩耍,聞言隨意擺擺手:“我哥明明就是個貨真價實的廚房殺手,這可是我們兄弟倆從爸媽那里遺傳來的一大缺陷,但今天他竟然想要親自下廚給爺爺奶奶做飯,嘖嘖嘖,反正我和爺爺奶奶已經準備好吃中午的剩飯了?!?/br>
    孫朝陽這會兒還不知道自家親弟弟已經把他賣了個干干凈凈,眼下正試圖從各家老板的攤位上找到自己想要的食材,雖說他大概率是沒什么下廚的天分,但按照教程去購買食材還是沒什么問題的。

    買完菜就要準備回家做飯了,抬手在孫嘉許小朋友肩膀上輕拍兩下,秦清秋勾唇淺笑:“jiejie家里晚上要煮火鍋吃,到時候如果感覺你哥哥做的飯實在難以下咽,歡迎嘉許去我們家蹭飯?!?/br>
    “真的可以嗎?”幾乎在秦清秋話音剛落時,孫嘉許小朋友臉上的惆悵之色就完全被滿滿的興奮代替,單單那副雙眼放光的小模樣就足夠旁邊幾位老板看得忍不住笑起來。

    秦清秋點點頭:“當然可以?!?/br>
    “嘿嘿~”孫嘉許咧嘴露出一口大白牙,扭頭聽見他哥又朝這邊在說些廢話,小男孩立刻收斂滿臉笑意,扭頭沖著秦清秋拜拜手后才不情不愿走到他哥面前。

    秦清秋牽著蛋蛋轉身就回了家,之前做的那批火鍋底料家里還剩一些,待會兒直接拿來用就行,另外有些食材需要先處理好放在一旁備用,簡單洗了把手她轉身開始忙碌起來。

    因為食材買的稍微有些多,趕在大家伙兒的飯點前秦清秋給袁子騫他們都各自發了條消息。

    又可以去秋秋姐家蹭飯,一個個看到消息后別提有多開心了,麻溜收拾好東西趕緊就來了小院這邊。

    “吃火鍋就要配上冰可樂?!痹域q懷里抱著他的超大瓶冰可樂,露出滿臉得瑟模樣。

    林方儀半點不服輸:“吃火鍋當然要配椰汁,椰汁超級好喝~”

    姜戈忙了一天累到不行,從學校下班過來的時候順便又去了趟大超市,于是對上兩個幼稚鬼后她果斷拿出自己的絕殺利器:“大冬天吃火鍋難道不應該配上一瓶美滋滋的果酒嗎!”

    “果酒,還是果酒最適合火鍋!”唐景城恨不得舉雙手雙腳贊同姜戈的選擇,比起喝上一杯就漲肚子的可樂和奶呼呼的椰汁,他果然還是最喜歡口感清爽些的果酒。

    羅聞:一群幼稚鬼,看誰能比得過誰吧……

    可選擇性似乎有點太多,大家過來的時候都還很有默契帶上了些熟食,等到開飯時愣是擺了滿滿一大桌子。

    陳沐妍放學的時間要比小學稍微晚一些,大家伙兒干脆就坐在客廳看起了電視劇,而且還是不知道重播多少回的西游記。

    之前秦清秋一直想著買臺電視機在家里放著,不過天氣稍微暖和一些的時候外婆更喜歡去陳奶奶家聽戲,等到天氣越來越冷外婆不愛出門一直在家待著也是無聊,于是秦清秋就趕緊把電視機買回了家。

    “還別說,我們小空空剛出花果山那會兒是真可愛,還很善良把自己的衣服送給了砍柴老人?!?/br>
    “是啊是啊,大圣被壓在五指山下幾百年出來還是陽光開朗大男孩,要是我早就開始報復社會了?!?/br>
    “呵,憑你整天閑不下來的性子,怕是剛壓五指山下沒幾天就要被憋屈死了?!?/br>
    以前那會兒電視可是個稀罕玩意,一個村子找下來可能都沒有個兩三臺,石外婆之前只在別人家零零碎碎看過幾集西游記這樣的老電視劇,這會兒邊看電視邊聽著一群年輕人吵吵鬧鬧,整個人看起來別提有多輕松自在了。

    陳沐妍被mama接回來時手上還拿著袋子剛出鍋的烤板栗,聞著那股香味兒就知道味道應該還不錯,袁子騫連忙伸出手:“來來來,分哥哥幾個板栗吃,看我們大家伙兒都在這等你呢!”

    “給你們買的那份在mama手里,我這份是要給石奶奶吃的?!闭f著陳沐妍放下書包就去衛生間洗了把手,然后抬腳乖乖坐到沙發邊給石外婆剝板栗。

    今天一共做了香辣口味和番茄口味兩種鍋底,見人都已經到齊了,秦清秋抬手打開電火鍋的開關,不多大會兒兩邊鍋底開始往上沸騰著冒起熱氣,大家伙兒齊齊拿著筷子將自己想吃的食材下進鍋里。

    將提前腌制好的牛rou片下進鍋里稍微燙個半分鐘左右,秦清秋轉手又放進外婆碗里:“外婆快嘗嘗看,這可是我專門找rou鋪老板幫忙切的牛rou卷,比在火鍋店吃的新鮮劃算太多?!?/br>
    剛燙好的牛rou打著漂亮的卷兒,在干碟里稍微滾上兩下,入口后的滋味妥妥是既鮮嫩又醇厚,石外婆邊吃邊豎起大拇指:“嗯嗯,好吃,比咱們之前去火鍋店嘗過的好吃多了?!?/br>
    “嗯嗯,秋秋姐你自己蒸的這個午餐rou也好好吃,到時候能不能做點成品拿出來賣??!”唐景城一片午餐rou吃進嘴里感覺不過癮,伸手又夾起一片午餐rou放進辣鍋里。

    旁邊羅聞見狀忙伸手用湯勺在湯鍋里撈了兩下:“我說剛剛放進去的午餐rou怎么不見了,原來剛燙好就被你給吃掉了!”

    “嘿嘿,那不是因為好吃嗎,這還有呢,再多燙點兒?!?/br>
    午餐rou還是秦清秋一大早上就做好的rou餡,不過下午回來后才在鍋里蒸上,沒有放任何添加劑的午餐rou肯定不能保存多長時間,吃得就是一個新鮮可口。

    “這段時間應該是沒空做了,再稍微忙個一周左右我跟外婆得回老家一趟,想吃等過完年回來抽空多做些?!鼻厍迩镎f著又伸手給外婆和身邊的陳沐妍都各夾了塊午餐rou。

    陳沐妍最近實在瘦了很多,看得石外婆那個一個心疼,抬眼看到小姑娘慢吞吞吃東西的模樣,連聲催促小姑娘多吃些。

    大家伙兒吃吃喝喝正在興頭上的時候,孫嘉許偷偷從爺爺奶奶家溜了出來,瞥見還在偷偷往后看的小男生羅聞趕緊招了招手:“快過來,快過來,等你再來晚一點兒,我們都要把菜吃光了?!?/br>
    “你哥在家做了什么菜,剛才我就隱約聞到一股奇奇怪怪的味道?!苯晖址絻x那邊擠了擠,正好給小男生空出來一些位置。

    聽幾個哥哥、jiejie提起這些,孫嘉許小朋友當即嫌棄地嘆了口氣:“做的應該是什么大亂燉吧,我看他把買來的食材都丟進了鍋里,好像有西紅柿、茄子、粉條……,反正就沒有不能放進去的東西,只不過做出來的味道就很一言難盡?!?/br>
    “唔唔,還是秋秋jiejie做的飯更好吃!”小男生接了林方儀遞來的筷子,夾著燙好的食材就大口大口吃起來,順便還能抽空繼續吐槽他哥,“……爺爺奶奶見狀感覺不太妙,已經在電飯鍋里熱起中午打包回去的剩菜,然后扭頭讓我偷偷跑來秋秋jiejie這里吃點東西?!?/br>
    “也真是夠受罪的?!绷址絻x忍不住搖搖頭,但很快就更加困惑起來,“所以你哥這是受什么打擊了,就算你家離咱們小飯館稍微遠一些,騎著車子也不要太長時間,而且周邊還有很多其他的飯館,怎么突然想不開要自己做飯呢?”

    說起這個孫嘉許更是露出一副神秘兮兮的模樣,然后刻意壓低了聲音道:“我哥百分百是談戀愛了,反正今天吃完午飯我還見他悄悄給什么人打電話呢!”

    “哦,原來如此?!贝蠹一飪郝牭竭@里更是齊齊露出心照不宣的狡黠笑意,但陳同隨即補充道,“一個廚房殺手愿意為女朋友學做飯,我敬重你哥的決心和覺悟,但他真敢把自己做的東西給人家女孩子吃嗎?”

    陳同這話簡直一語中的,別說不敢給女朋友吃了,就是輪到自己嘗嘗咸淡的時候,孫朝陽都忍不住露出幾分忐忑。

    剛剛熱好中午的剩菜,孫爺爺和苗奶奶直接在廚房捧著飯碗吃得噴香,扭頭看看灶臺旁邊對那鍋大亂燉滿臉排斥的大孫子,老兩口端起飯碗毫不猶豫起身走人,防止“不孝”大孫子待會兒拿他倆當試菜小白鼠。

    盯著那鍋顏色多少有些不忍直視的大亂燉孫朝陽滿臉困惑,秋姐做起飯來利落又養眼,出來的味道更是讓人隔老遠就垂涎三尺。

    雖然知道人和人沒法相比,但怎么他就能把飯做成這個鬼樣子呢?。?!

    第109章 到家了嗎

    幾乎轉眼的功夫年關就快到了,秦清秋一連做完五批臘腸賣出去,卻依舊還是供不應求的程度。

    最后她又稍微做了兩百斤的分量,其中一部分通過快遞發給相熟的朋友,剩下一部分干脆分給了大家伙兒。

    昨天晚上接到小舅打過來的電話,這兩天秦清秋就要跟外婆一起回老家給姨姥姥賀壽,只能在大家伙兒的依依不舍中提早關門。

    幾乎從小飯館開業的第二個月,大家伙兒就見天地跑過去吃飯,臨到過年想著吃不到秋秋丫頭的手藝,那一個個看起來真是要多難受就有多難受。

    “小老板,你們這次在老家要待多長時間,人家大小飯館就指望過年的時候賺錢呢,不會咱們連年夜飯都買不到吧!”

    “就是就是,現在這年頭誰家過年不從外邊買點吃食,小老板你真忍心看著我們餓肚子嗎~”

    “之前有家特別合胃口的外賣只是關門兩三天我都難受得要死,現在小飯館有可能關門到年后,想想就是讓人止不住痛哭一場的地步,嗚嗚嗚……”

    想說大家也別演得太夸張,但看著那一個個真情實感的模樣秦清秋倒是不知道要說些什么了,反而旁邊石外婆樂呵呵道:“都是不確定的事情,就算今年在老家那邊過年,我們也會早早回來開門,反正我們一老一少也沒什么親戚要走?!?/br>
    這可不是以前外婆會說出來的話,秦清秋眉眼中的笑意不自覺就更深了些,想起昨晚小舅媽跟自己說的那些事情,隨即她眼中又更多了些暗沉。

    送走中午過來吃飯的所有食客,秦清秋將后廚上上下下處理了個干干凈凈,弄到最后冰箱里就只剩下了些需要冷藏的調味。

    “外婆,咱老家那邊有沒有什么講究,我們要給姨姥姥買些什么東西嗎?”提著中午做好的那些狗飯,秦清秋當即抬頭看向正在擦桌子的外婆。

    主要老家那邊就是十里不同俗的真實寫照,有時候每個村子都還有每個村子的講究呢,秦清秋對這些是真拿不定主意。

    用熱水將桌子全部擦洗干凈,石外婆毫不猶豫搖搖頭:“你提前準備的那些東西已經夠多了,再有什么講究也是該你媽她們準備,輪不到你一個小輩身上?!?/br>
    說起來因為之前秦清秋的突然“發瘋”,這幾個月無論大舅一家還是秦蘭英一家都格外消停,不過這次回去正好趕著過年,外婆肯定還是會碰上一對兒女,只希望那兄妹倆可以繼續老老實實地消停下去。

    “秋秋姐,我爸媽買了好些東西讓我給你和石奶奶送些過來?!边@邊秦清秋跟外婆剛回到家沒多大會兒,林方儀和陳沐妍都提著大包小包走進來,光看那架勢真讓人以為她倆是去超市進貨了。

    “哎呦,怎么都拿這么多東西!”石外婆扭頭看到倆人那架勢愣是嚇了一跳,“拿這么多東西做什么,都留著你們家里年后走親戚用,不然到時候還得好大一筆支出?!?/br>


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